(и еще 45309 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
3 лайфхака 4 отличных варианта начинки для тарталеток 4 ошибки в зимнем макияже 5 супермасок для рук 5 эффективных рецептов baltic horeca solutions crush scaner - узнай все тайны своей половинки! ароматное и необычное! без кофе-брейков: что будет быстрая закуска: пицца-омлет с колбасками вак балиш с картофельно-мясной начинкой верните духовке чистоту: избавьтесь весенний салат ветчинные рулетики с сыром взять кредит восемь упражнений против шейного остеохондроза гимнастика для сосудов: 15 упражнений гинесс-пай: как приготовить пирог на пиве с мясом гликопин - для здоровья животных не заменим! грибной паштет домашний горячий шоколад домашняя буженина если болит шея и спина жульен запеченный в тарталетках запеченный хлеб с чесноком звуковая зубная щётка revyline rl 010 pink инвестиции в китайские компании йога против целлюлита кабачки кабачки в кляре как избежать простуды весной как похудеть и не потерять грудь как правильно замораживать грибы: простые советы как правильно разводить желатин как преодолеть стресс с помощью фитнеса? как привести ногти в порядок и обойтись как сэкономить время на готовке какие факторы мешают сделать талию календула с лимоном от давления качаем ягодицы дома котлеты с брокколи которые нужно есть перед походом в спортзал которые работают которые стоит попробовать крабовый слоеный салат. куриные наггетсы в панировке из чипсов куриный рулет курица курочка в сливочно-горчичном соусе. маска мгновенного действия меню на сковороде: рецепты теста на кефире настоятельно рекомендуем эту вкуснотищу. но вкусных рецептов о чем свидетельствуют боли в спине? овощные блюда на гарнир оказывается паста карбонара в мультиварке. печеночные оладьи в сметанном соусе пирог-венок с беконом питание перед тренировкой: продукты подборка супчиков полезные советы полезных при варикозе посленовогодняя жизнь: как восстановиться постный пирог с рыбой и луком потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша праймер для ресниц: зачем он пример белкового меню на неделю прическа на новый год 2024 для настоящих леди продукты просто простой яблочно-апельсиновый пирог ракушки фаршированные рецепт домашней хреновухи: от всех простуд рецепт на скорую руку - сосиски в тесте! рустема набиева. рекомендую! рыба под маринадом салат салат "обжорка" салат с курицей салат с фасолью салаты с фасолью: 5 простых сало горячего засола - домашний деликатес! свинина свинина в вине в мультиварке. свинина с овощами сырно-кабачковые вафли топ-10 крутых соусов и подлив к макаронам топ-11 эффективных масел для волос тыквенно-морковное печенье - очень вкусное устраняем мокроту и выводим слизь цветная капуста в кляре чем любые лекарства чем полезны бананы или 22 причины полюбить их что должно быть на пачке что у вас недостаток воды в организме? чтобы купить свежую рыбу яйцом и сыром
Треугольнички с мясом. Очень вкусно! |
Дневник |
Треугольнички с мясом. Очень вкусно!
Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца
Отбивная по-царски |
Дневник |
Отбивная по-царски
Ингредиенты:
●600 г. телячьего окорока,
●40 г. растительного масла для жарки,
●100 г. ветчины или колбасы,
●80-100 г. сыра,
●20 г. сливочного масла,
●помидоры,
●сладкий перец,
●зелень петрушки,
●соль
Приготовление:
1. Берем средние ломтики мяса и зачищаем, отбиваем, посолим, затем обжарим, а потом уложим на огнеупорную сковородку и польем соком, получившимся при жаренье.
2. Сверху на отбивную положим ломтик ветчины либо колбасы, а еще выше добавим - небольшой ломтик сыра, польем все немного маслом и поставим запекаться в духовке на пять минут.
3. Подаем приготовленную отбивную с овощами, украшаем веточками молодой петрушки или укропа.
Метки: Отбивная по-царски как приготовить Отбивную по-царски? готовим Отбивную по-царски Отбивная по-царски дома блюда из мяса как вкусно приготовить мясо? |
Нежнейшие куриные рубленные котлетки. |
Дневник |
Нежнейшие куриные рубленные котлетки.
Состав
500г филе куриной грудки
1 яйцо
3 ст.л. майонеза легкого (или сметаны 20%. если будут есть дети, или сами майонез не едите)
3 ст.л. с небольшой горкой крахмала.
Приготовление
1. Нарезать куриное филе кубиками примерно 1,5*1,5 см
2. К порезанному куриному филе добавить яйцо, майонез (сметану) посолить по вкусу. Потом добавить крахмал и хорошо перемешать
3. Оставляем эту смесь мариноваться или пару часов вне холодильника, или на ночь в холодильнике. Я обычно готовлю все вечером, и ночь заготовка стоит в холодильнике, а утром жарю, тогда котлетки получаются особенно нежными.
4. Жарить на антипригарной сковородке и небольшом количестве растительного масла, выкладывая смесь ложкой.
5. Из этого количества продуктов у меня обычно выходит 9 котлеток
Калорийность на 100г - 167ккал
1 шт (53г) - 89ккал
Метки: Нежнейшие куриные рубленные котлетки. блюда из мяса как приготовить вкусные куриные котлетки? готовим рубленые куриные котлеты |
Мясо в сырном соусе |
Дневник |
Мясо в сырном соусе
Ингредиенты:
1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень.
Метки: Мясо в сырном соусе как приготовить Мясо в сырном соусе? готовим вкусное Мясо в сырном соусе блюда из мяса как вкусно приготовить мясо? отличный рецепт приготовления мяса в сырном соусе |
Курица в молочно - чесночном соусе |
Дневник |
Курица в молочно - чесночном соусе
Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.
Попробуйте)
Ингредиенты:
- куриное мясо без костей (филе или с бедра) 250 г
- лук крупный 1 шт
- молоко 400 мл
- чеснок 4 зубка
- мука 3 ч л
- соль и перец по вкусу
- зелень
Приготовление:
1. Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами.
2. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч л муки и измельченный чеснок.
3. Посолить, поперчить.
4. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая.
5. Посолить, поперчить.
Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
6. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая.
В конце посыпать зеленью.
7. Гарнир подойдет любой на ваш вкус.
Приятного аппетита
Метки: Курица в молочно - чесночном соусе как вкусно приготовить курятину? блюда из мяса как приготовить курицу в солочном соусе? готовим вкусно курятину |
Пастрома из куриного филе. |
Дневник |
Пастрома из куриного филе.
Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.
Вам потребуется:
Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт
Как готовить:
1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).
3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.
Запекать при 250С 15-20 минут.
6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.
Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.
Приятного аппетита!
Метки: Пастрома из куриного филе. блюда из мяса как приготовить пасторму из куриного филе? как вкусно приготовить курятину? готовим пасторму из курицы |
Куриные грудки по-итальянски |
Дневник |
Куриные грудки по-итальянски
Ингредиенты:
● 1/2 луковицы
● 2 столовые ложки оливкового масла
● 2 зубчика чеснока
● 800 гр пюре из томатов
● 1 чайная ложка орегано
● 1 чайная ложка сахара
● 3/4 чайной ложки соли
● 4 куриных грудки
● 2 яйца
● соль по вкусу ( для грудок)
● 50 гр панировочных сухарей
● масло для жарки
● 100 гр сыра пармезан
● 8 свежих листочков базилика
● 120 гр сыра моцарелла или сыра эдам
Метки: Куриные грудки по-итальянски Как приготовить Куриные грудки по-итальянски? готовим Куриные грудки по-итальянски блюда из мяса как выкусно приготовить курятину? |
Мясной рулет с овощами |
Дневник |
Мясной рулет с овощами
Ингредиенты для мясного рулета с овощами
* мясо (филе) — 1 кг
* морковь — 2 шт.
* спаржевая фасоль — 1 горсть
* болгарский перец — 1 шт.
* корень сельдерея и петрушки
* кориандр
* горчица
* лимонный сок
* соль, перец
* сливочное масло
Метки: Мясной рулет с овощами как приготовить Мясной рулет с овощами? готовим вкусный Мясной рулет с овощами как вкусно приготовить мясо? готовим Мясной рулет с овощами дома блюда из мяса |
Котлеты по-Киевски |
Дневник |
Котлеты по-Киевски
-Ингредиенты:
* 1 куриное филе
* 50 гр. сливочного масла
* 1 маленький зубчик чеснока
* 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа
* 0.5 ч. ложки соли
* щепотка молотого черного перца
* 2 яйца
* мука
* панировочные сухари
* растительное масло для фритюра
Метки: Котлеты по-Киевски как приготовить Котлеты по-Киевски? готовим Котлеты по-Киевски блюда из мяса как вкусно приготовить курицу? готовим вкусные Котлеты по-Киевски |
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе |
Дневник |
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Метки: Куриные шарики в сырно-сливочном соусе как приготовить куриные шарики? готовим куриные шарики в сырном соусе блюда из мяса как вкусно приготовить курятину? готовим курятину в соусе |
Как вкусно приготовить куриную грудку? |
Дневник |
Как вкусно приготовить куриную грудку
Куриные грудки заложить в большую кастрюлю вместе с корешками (морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый и порей), довести до кипения, снять пену.
Добавить промытые сушеные грибы, соль, специи (перец душистый и горошком, майоран, 1 лавровый листочек), острый томатный соус и немного красной пасты карри.
Отварить до готовности куриной грудки, затем переложить грудки в форму для запекания и залить небольшим количеством процеженного бульона, закрыть фольгой и потушить минут 20 в духовке (тогда куриные грудки насквозь пропитаются бульоном и будут очень нежными и вкусными).
Метки: Как вкусно приготовить куриную грудку? как приготовить курятину? блюда из мяса блюда из курицы готовим вкусно курицу готовим вкусно куриную грудку кулинарные рецепты |
Отличный рецепт приготовления свинины в пиве. |
Дневник |
Свинина в пиве
Ингредиенты:
600г свинины
20мл растительного масла
100г лука
3 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
10г темно-коричневого сахара
200г помидор
250мл светлого пива
Метки: Отличный рецепт приготовления свинины в пиве. свинина в пиве блюда из мяса как приготовить свинину в пиве? готовим свинину кулинарные рецепты |
Куриная грудка с сыром в сухарях |
Дневник |
Куриная грудка с сыром в сухарях
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт.;
сыр;
травки сухие, соль - по вкусу;
для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1;
яйцо - 1 шт.;
мука;
красный перец молотый - по вкусу.
Метки: Куриная грудка с сыром в сухарях как приготовить Куриную грудку с сухарями готовим курятину блюда из мяса куриная грудка в кляре |
Свиные рулетики с сыром и чесноком |
Дневник |
Свиные рулетики с сыром и чесноком
Ингредиенты:
1,5 кг филе свинины,
3-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. дижонской горчицы,
100 гр сыра,
растительное масло для жарки,
соль,
перец,
деревянные зубочистки.
Метки: Свиные рулетики с сыром и чесноком как приготовить свиные рулеты? свинные рулеты готовим свиные рулеты свиные рулеты с сыром блюда из мяса кулинарные рецепты |
Готовим вкусное мясное Азу |
Дневник |
Готовим вкусное мясное Азу
Ингредиенты:
Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
1. Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю.
2. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в мини комбайн лук и огурцы вместе все шинкую.
3. В подрумяненное мясо добавляю лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить
4. Когда азу почти готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, щепотку приправы.
5. На гарнир я люблю макароны или спагетти, потому что макаронные изделия хорошо сочетаются с томатами.
Метки: Готовим вкусное мясное Азу блюда из мяса как приготовить мясное азу? готовим азу вкусное домашнее азу кулинарные рецепты |
Свинина, запеченная с чесноком в фольге |
Дневник |
Свинина, запеченная с чесноком в фольге
Свинина в фольге всегда сочная и нежная, а с чесноком она получается особенно ароматной!
1 кг свинины
Чеснок 4-5 зубчика (либо по вкусу)
Сметана 3-4 ст л
Майонез 2 ст л
Соль
Перец черный молотый
Свинину порезать на стейки, отбить. Чеснок раздавить или мелко нарезать, смешать с солью и перцем. Каждый кусочек натереть получившейся смесью.
Блюдо застелить фольгой, выложить стейки. Смешать сметану с майонезом. Этим соусом залить свинину.
Запекать при 200-220 С около часа, периодически проверяя готовность. Когда свинина будет почти готова, сверху открыть фольгу и поставить в духовку еще минут на 5, чтобы стейки стали нежно золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Метки: Свинина запеченная с чесноком в фольге как приготовить свинину? секреты кулинарии свинина в фольге как вкусно приготовить свинину? блюда из мяса кулинарные рецепты |
Рецепт приготовления вкусной буженины! Советую попробовать! |
Дневник |
Рецепт приготовления вкусной буженины! Советую попробовать!
Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды
Способ приготовления:
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.
PS. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки).
Метки: Рецепт приготовления вкусной буженины! Советую попробовать! как приготовить буженину? блюда из мяса вкуная буженина готовим дома буженину |
Куриные зразы с грибами |
Дневник |
Куриные зразы с грибами
Ингредиенты:
Лук - 100 г
Растительное масло - 60мл
Опята, шампиньоны или вешанки - 250 г
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйца - 2 шт
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
Панировочные сухари - 6 столовых ложек
Метки: блюда из мяса кулинарные рецепты куриные зразы с грибами готовим вкусные куриные зразы с грибами как приготовить куриные зразы с грибами? отличный рецепты приготовления курятины куриные отбивные с грибами |
"Куриное филе с грибами и сливками" |
Дневник |
"Куриное филе с грибами и сливками"
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. шампиньонов
- сливки 10 %
- 3-4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- праванские травы
Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками".
2. Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
3. Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
4. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.
Метки: Куриное филе с грибами и сливками как приготовить Куриное филе с грибами и сливками? готовим вкусное Куриное филе с грибами и сливками куилнарные рецепты блюда из мяса |
Острая свинина с сыром и грибами в духовке |
Дневник |
Острая свинина с сыром и грибами в духовке
Ингредиенты:
- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез
Метки: Острая свинина с сыром и грибами в духовке блюда из мяса готовим свинину как вкусно приготовить свинину? кулинарные рецепты лучшие блюда из мяса готовим свинину в духовке |