Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости моего дневника!

Мне очень приятно, что вы читаете меня! Я ценю каждого постоянного читателя моего блога. Давайте познакомимся поближе! Меня зовут Анжелика. Я довольно эмоциональный человек, что присущее большинству количеств женщин (вначале сделаем, а потом начнем обдумывать). Я считаю себя счастливым человеком. Я люблю и любима, есть нормальная работа, близкие люди, которые в трудную минуту всегда помогут. Свое свободное время люблю проводить в компании любимого человека где-нибудь на природе. Люблю животных, люблю читать, смотреть интересные фильмы, также увлекаюсь изотерикой, спортом, рукоделием во всех его проявлениях.

Кратко о политике моего блога: я прежде всего не выношу сквернословия и грубости в любом их проявлении.

О чем пишу: о многих интересных вещах, о событиях из моей жизни, различные красивые и интересные подборки фотографий, различные новинки моды, полезных советах, и так далее, то бишь у меня вы обязательно найдете пост, который Вас заинтересует.

Мне очень интересно узнать Вас, мои дорогие читатели, поближе. Еще хотелось бы увидеть Вас на фото, поэтому с нетерпением жду Ваших рассказов о себе и фотографий))

 

Вкуснейшая шарлотка

Ингредиенты:
Мука - 220 гр.
Яйца - 6 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 170 гр.
Яблоки - 5 шт.
Сахар - 60 гр.
Сливочное масло - 30 гр.

Приготовление:
1. Растопи сливочное масло (30 грамм) на сковороде, добавь сахар. Когда сахар растопится, добавь нарезанные яблоки. Жарь минут 7, они должны быть мягкими.
2. Для теста: взбей сливочное масло комнатной температуры, по одному вводи яйца, просей муку с разрыхлителем и снова взбей.
Пергаментом покрываем форму. Выкладываем тесто на пергамент, сверху яблочки. Прижимаем слегка яблочки в тесто.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Воткни зубочистку в тесто, если она сухая - шарлотка готова.

Панкейки на кефире

Ингредиенты:

Кефир 500мл тёплый
Сода 1/2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Соль щепотка
2 Яйца
Мука 250-280гр.
Масло растительное 50мл.

Приготовление:

Для начала в теплый кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком и оставляем на пару минут, чтобы масса увеличилась в размере. Затем добавляем щепотку соли, сахар, яйца, все перемешиваем и добавляем муку. Все перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков и добавляем растительное масло. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, на медленном огне, после появления пузырьков переворачиваем.

Чебуреки в лаваше

Ингредиенты:

Лаваш 8шт.
Фарш куриный 300гр.
Лук 1шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сухой 1чл.
Вода 30мл.
Масло сл. 40гр.
Укроп 10гр.

Приготовление:

Для начинки в фарш добавляем специи, растопленное сливочное масло, мелко нарубленный лук и все хорошо перемешиваем. Лаваш предварительно замачиваем на 2 секунды, стряхиваем излишки воды. На одну половинку наносим начинку, накрываем второй частью лаваша и защепляем края. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного-золотистого цвета и полной готовности, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Итальянскии Хлеб Фокачча

Ингредиенты:
Вода тёплая - 300 мл.
Мука - 450 гр.
Дрожжи - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Помидорки черри - 3 - 4 шт.
Оливки/Маслины по желанию
Оливковое масло - 30 мл.

Приготовление:
1. В воду добавить соль, дрожжи (перемешать) просеять муку.
Мукой тесто не забивать! Пусть липнет к рукам.Всыпаем травки и чеснок и ещё раз вымешиваем.
2. Оставить тесто под полотенцем на 2 часа для подъема.
3. Как прошло 2 часа ,вливаем масло и вымешиваем.
4. Смазываем форму маслом и распределяем тесто по форме.
Выкладываем помидорки и оливки как показано на видео.
5. Выпекаем минут 30-40 до корочки при 200С.
6. Готовый хлеб смазываем оливковым маслом и наслаждаемся.

Куриные зразы с грибами

Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Шампиньоны, банка
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 - 2 шт.
Соль
Панировочные сухари

Приготовление:
1. Лук с шампиньонами обжариваем до готовности.
2. Куриный фарш смешиваем с одним яйцом, солью и перцем. Второе яйцо слегка взбиваем вилкой и выливаем а первую тарелку. Панировочные сухари высыпаем во вторую тарелку.
3. Из фарша формируем небольшие лепешечки, толщиной чуть меньше сантиметра.
4. В центр лепешки выкладываем столовую ложку начинки и плотно заворачиваем лепешку по форме вытянутой зразы, тщательно залепляя края. Нашу зразу сначала обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях со всех сторон. Обжариваем зразы до золотисто-коричневого цвета со всех сторон на сковородке. Как альтернативный вариант - можно минут за тридцать запечь в духовке.

Если вам нужна срочная замена личинки замка, могу порекомендовать отличную компанию под названием "Медведь Эксперт". Данная компания специализируется на установке замков, замене личинки замка, замене замков, вскрытии сейфов, замков авто и аварийным вскрытием квартир. В компании работают квалифицированные специалисты, лично обращалась, сделали все быстро и качественно. Очень довольна. Более детальная информация на сайте.

Качество ниток, которые используются для изготовления мягкой мебели, имеет очень большое значение. Ведь, если они порвутся или разлезуться слишком быстро, не важно, какого качества будет основной материал. Поэтому, этому вопросу нужно уделять особое внимание. И, если вы занимаетесь производством мебели, и вам нужны качественные нитки для мебели вроде кресел и диванов и др. мебели, то рекомендую обратиться в компанию Furtem, которая занимается производством высококачественной нитки для мебели. На сайте компании вы сможете найти массу различных вариантов нитки для мебели - любой цвет, толщина и длинна. Цены - более чем доступные. Детали на сайте.

Хотите удивить девушку, коллегу по работе, или маму приятным подарком, но не знаете, что бы такое приобрести? У меня есть информация, которая будет для вас очень полезной!

Хочу порекомендовать вам обратить внимание на подарочные бьюти боксы с косметикой для ухода за лицом, которые можно приобрести на озоне. Вот ссылки на боксы:

https://ozon.ru/t/PRLgL06
https://ozon.ru/t/bBKbrep

Это специальные наборы, в которые входит все необходимое для полного ухода за лицом. Косметика корейского производства, поэтому можете быть уверены в том, что там только натуральные компоненты, ведь всем известно, как сильно развита корейская косметология.

В состав наборов входят такие косметические средства, как гидрогелевые патчи, увлажняющие патчи для губ, туш для ресниц, подводка для глаз, тканевая маска для лица, скраб для лица, маска и скраб для губ в наборе Karite, рассыпчатый хайлайтер с аппликатором для нанесения. Это комплексные наборы, которые рассчитаны на последовательное применение. Зоны, которые охватывает косметический набор - губы, лицо, нос, область вокруг глаз. Косметика рассчитана как на дневное применение, так и на ночное.

Состав и способ применения Beauty Gifts Box можно посмотреть на сайте, по ссылке выше. Лично пользовалась таким боксом, и скажу честно, эффект более чем достойный, начиная уже с первого применения.

Так что, если вы заинтересовались, обязательно переходите по ссылке и заказывайте Beauty Gifts Box для своих любимых дам. Уверена, такой подарок будет оценено по достоинству.

Как выбрать тушь для ресниц: 3 простые рекомендации

 

 

 

 

Если ресницы короткие

 

 

Лучший и логичный вариант — удлиняющая тушь. Однако особое внимание стоит обратить на щеточку. Лучше всего для коротких ресниц подойдет изогнутая щеточка с короткой щетиной, позволяющая не только тщательно прокрасить ресницы, но и подкрутить их, сделав тем самым визуально длиннее. 

 

Если вашим ресницам не хватает объема

 

 

Объемных ресниц можно достичь двумя способами: отделить каждую ресничку и разложить их «веером» так, чтобы их казалось в два раза больше, либо нарастить объем за счет щедрого слоя туши. Добиться пышных ресниц, как в первом случае, поможет большая щеточка с длинными щетинками. Однако, чтобы ресницы выглядели аккуратно, нужно будет дополнительно их расчесать, пока тушь не подсохла. Объединить два этих эффекта поможет двойная тушь со специальной базой. 

 

Если ресницы прямые

 

 

Идеальным вариантом будет подкручивающая тушь с дугообразной или спиралевидной щеточкой. Используйте специальную технику нанесения, которая позволит приподнять реснички. Подставьте щеточку как можно ближе в корням, прижмите и зигзагообразными движениями прокрасьте ресницы только до половины. Вторым слоем нанесите тушь на всю длину ресниц и уделите внимание кончикам: сформируйте изгиб и задержите в таком положении щеточку, чтобы зафиксировать форму.

3 простые привычки, которые помогут избавиться от целлюлита

 

 

 

Массаж сухой щеткой

Массаж сухой щеткой стимулирует лимфоток и кровообращение, позволяет удалить ороговевшие клетки кожи и стимулирует рост новых. При регулярном выполнении этой процедуры кожа в проблемных зонах подтягивается, а «бугорки» целлюлита становятся менее заметными. Для массажа используйте щетку с натуральный щетиной, прорабатывая ей все «проблемные» зоны круговыми движениями.

 

Выбирая антицеллюлитный уход, стоит отдавать себе отчет в том, что без правильного питания и хотя бы минимальной физической активности, работать они он не будет. Однако, если в вашей жизни присутствует и то, и другое, специализированная косметика поможет ускорить результат. Выбирайте средства с кофе (это могут быть как кофейные скрабы, так и кремы с добавлением кофеина), церамидами и натуральными маслами.

Правильный водный баланс организма — ключ к красоте и здоровью. Научно доказано, что даже при минимальном обезвоживании организма (нехватка 3-4% жидкости) уже имеющийся целлюлит проявляется сильнее, а так же может появиться новый там, где его не было. Старайтесь выпивать 2 литра чистой воды (именно воды, а не любой жидкости) ежедневно. Это поможет не только избавиться от ненавистной «апельсиновой корки», но и значительно улучшит общее самочувствие.

Гинесс-пай: как приготовить пирог на пиве с мясом

Ингредиенты

• Замороженный маргарин -150 г
• Пиво - 100 мл
• Мука - 2-2, 5 стакана
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Вареная картошка - 2-3 средних штуки
• Адыгейский сыр - 100 г
• Зеленый лук
• Укроп, петрушка
• Паприки - 0, 5 ч. л.
• Орегано и черный молотый перец - по вкусу
• Шампиньоны - 150-200 г
• Твердый сыр - 100 г
• Желток - 1 шт.
• Кунжут - по вкусу

Способ приготовления

1. Маргарин натереть на мелкой терке, добавить муку и разрыхлитель, растереть в крошку. 
2. Добавить пиво, хорошо вымешать тесто, убрать в холодильник минимум на час.
3. Для начинки грибы порезать и обжарить, посолить, поперчить.
4. Твердый сыр и брынзу натереть на крупной терке (отдельно). 
5. Картофель натереть на крупной терке.
6. Брынзу, картофель, зеленый лук, укроп и петрушку, перец, паприку, орегано смешать.
7. Тесто раскатать прямоугольником, толщиной 0.5 см. 
8. На половину кладем картофельно-сырную начинку, потом грибы, посыпать твердым сыром.
9. Прикрывает второй половиной, защипываем края. 
10. Края защипать, верх смазать желтком с молоком, посыпать кунжутом.
11. Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут, до золотистого цвета.

 

Эмоциональное выгорание: что за зверь и как с ним бороться?

Впервые термин был предложен в 1974 году американским психиатром Гербертом Фрейденбергом. Изначально синдром был обнаружен у врачей, которые занимают вершину пирамиды. Второе место заняли — педагоги и психологи. А дальше - социальные работники, менеджеры и руководители.

Причины возникновения синдрома эмоционального выгорания

На самом деле их много, но объективно можно уложить в два слова: беспросветность и бесперспективность. Т.е. это работа без нормального отдыха в ускоренном темпе, с короткими выходными и микро отпусками. Невозможность повлиять на результат работы или понять, что делаешь что-то важное. Постоянная необходимость носить.

Как проявляется синдром эмоционального выгорания?

• Крайнее истощение нервной системы. Проявляется это, как отсутствие сил и энергии. Высокая утомляемость, особенно от монотонной работы, а также недостаток сил на поиски нестандартных решений и освоение нового. Также могут присутствовать непереносимость резких раздражителей (свет, звук, запах), рассеянное внимание, беспричинная тревога, настроение с постоянным знаком «минус».
• Отстранённость. Ведь каждая новая попытка вникнуть, понять – отбирает остатки сил. Это приводит к возникновению циничных ноток, черствости.
   
• Неэффективность и недостаточность своих достижений. Ощущение полной безысходности, бесполезности и бесперспективности. Все это приводит к пессимизму, потере идеалов, нежеланию двигаться дальше по профессиональной и карьерной лестнице.

 

Синдром эмоционального выгорания может коснуться любого, но есть особо подверженные личности:

• тревожно-мнительные
• эмоциональные и отзывчивые
• ответственные и требовательные к себе
• склонные не показывать на людях эмоции
• привыкшие к жёсткой самодисциплине и самоконтролю

Профилактика синдрома эмоционального выгорания

Учитесь активно отдыхать, переключаться с одного вида деятельности на другой, оставлять все рабочие проблемы на работе, не придавать большого значения конфликтам. Ставьте перед собой тактические и стратегические задачи (достижением первых себя необходимо поощрять и баловать).
Можно вспомнить еще один совет: вовремя менять сферу профессиональной деятельности, ведь смена привычек добавляет сил для дальнейшего движения.

Занимайтесь спортом. Учёные доказали: регулярные занятия физическими упражнениями способствуют выработке гормонов радости. Найдите в своём графике время для спорта. Даже если у вас нет возможности регулярно посещать спортклуб, не отказывайте себе хотя бы в пеших прогулках, велосипеде или роликах.

 

Быстрая закуска: пицца-омлет с колбасками

 

 

Ингредиенты

 

• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 1 ч. л.
• Молоко - 1 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Колбаса - 200 г
• Сыр - 50 г
• Зеленый лук - 1 пучок
• Петрушка - 1 пучок
• Перец - по вкусу
• Кетчуп - по вкусу
• Масло сливочное - 30 г

 

Способ приготовления

 

1. Из яиц, муки, молока и соли приготавливаем на подсолнечном масле омлет.
2. Когда верх его будет ещё жидким, кладем сверху колбасу.
3. Накрываем крышкой и готовим почти до готовности.
4. Посыпаем всю поверхность тертым твердым сыром, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться.

 

С чем есть гречку для максимальной пользы и вкуса

Новый взгляд на привычный продукт

Помидоры и сыр

Звучит заманчиво, не так ли? Сварите гречневую кашу, нарежьте небольшими кубиками помидоры и сыр фета, а при желании можно разбавить вкус и оливками — так получится даже похоже на греческий салат, но куда более сытный.

Грибы

Ризотто из гречки с грибами понравится даже гурманам. Тимьян и кокосовое масло придадут особую пикантную нотку этому блюду. С учетом того, что гречка и грибы готовятся быстро — этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного, а времени в обрез. 

Сварите немного гречки и приготовьте салат с добавлением персиков, черники, граната, рукколы и грецких орехов. Такой освежающий салат хорош как в качестве обеда, так и низкокалорийного ужина. 

Тыква, нут, куркума и гречка — так выглядит самое необычное рагу, которое невероятно полезно и питательно. Такое блюдо положительно скажется и на иммунной системе, а вкусовые рецепторы определенно будут вам благодарны.