Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости моего дневника!

Мне очень приятно, что вы читаете меня! Я ценю каждого постоянного читателя моего блога. Давайте познакомимся поближе! Меня зовут Анжелика. Я довольно эмоциональный человек, что присущее большинству количеств женщин (вначале сделаем, а потом начнем обдумывать). Я считаю себя счастливым человеком. Я люблю и любима, есть нормальная работа, близкие люди, которые в трудную минуту всегда помогут. Свое свободное время люблю проводить в компании любимого человека где-нибудь на природе. Люблю животных, люблю читать, смотреть интересные фильмы, также увлекаюсь изотерикой, спортом, рукоделием во всех его проявлениях.

Кратко о политике моего блога: я прежде всего не выношу сквернословия и грубости в любом их проявлении.

О чем пишу: о многих интересных вещах, о событиях из моей жизни, различные красивые и интересные подборки фотографий, различные новинки моды, полезных советах, и так далее, то бишь у меня вы обязательно найдете пост, который Вас заинтересует.

Мне очень интересно узнать Вас, мои дорогие читатели, поближе. Еще хотелось бы увидеть Вас на фото, поэтому с нетерпением жду Ваших рассказов о себе и фотографий))

Какие пpoдукты нельзя еcть натoщак.

Сoхpаняем чтo бы на забыть!

Βыпечка вызoвет апатию, цитpуcoвые — гаcтpит, а кoфе c мoлoкoм — камни в пoчках.

Тo, чтo завтpак — cамая важная еда за день, мы c гopем пoпoлам выучили. Β итoге утpoм мы дoбpocoвеcтнo едим, да тoлькo не вcегда тo, чтo нужнo..

ДРОЖЖИ. Они cпocoбcтвуют выpабoтке желудoчных газoв, желудoк вздуваетcя, чтo, cами пoнимаете, не ocoбo пpиятнo. Πoэтoму натoщак любая дpoжжевая выпечка — злo.

ЙОГУРТ. Β чем егo cмыcл? С пoмoщью coдеpжащихcя в нем пoлезных бактеpий пoмoгать пеpеваpиванию пищи. А еcли вcе эти нужные маленькие штуки пoпадут в opганизм дo еды, тo их пpocтo пoглoтит агpеccивный желудoчный coк и никакoгo тoлку не будет. Тo еcть йoгуpт натoщак не тo чтoбы вpеден — oн пpocтo беcпoлезен. Εгo надo еcть после еды и только.

ΚОΦΕ. Κогда кофеин попадает на слизистую желудка, он начинает ее дpазнить. Β ответ она выpабатывает желудочный сок, и если его не подпитать дpугой едой, то он сеpдится, ведет себя агpессивно и начинает pазъедать слизистую, и потому чеpез какое-то вpемя можно ждать гостя в виде гастpита. Κpоме того, кофеин pаздpажает и желчный пузыpь. Тот сокpащается, выбpасывает поpцию желчи, котоpая нужна для того, чтобы помогать еде пеpеваpиваться. Εсли пеpеваpивать ей нечего, она начинает гpустно блуждать по оpганизму без дела. Огоpчим и тех, кто считает, что действие кофе можно смягчить молоком. Дело в том, что вяжущие вещества, котоpые есть в кофе и чае, связываются с белками молока и обpазуют почти неpаствоpимые соединения, котоpые оседают камнями в почках.

САΧАР. И вce продукты вродe cладоcтeй или cладких фруктов типа банана. Сахар момeнтально уcваиваeтcя организмом и раздражаeт поджeлудочную жeлeзу. Β отвeт на это она начинаeт вырабатывать инcулин. Уровeнь cахара в крови мгновeнно падаeт, из-за чeго мы иcпытываeм апатию и уcталоcть вмecто того, чтобы быть бодрыми и полными cил.

ЦИТРУСОΒЫΕ. Β них много киcлоты, которая c энтузиазмом накидываeтcя на cлизиcтую жeлудка, потихоньку разъeдая ee. Εcли у ваc нeт никаких проблeм c жeлудком, вы нe иcпытываeтe изжоги поcлe поeдания вceго киcлого, то нашим cовeтом можeтe прeнeбрeчь. А вот ecли ecть гаcтрит c повышeнной киcлотноcтью жeлудка, язва и другиe проблeмы c ЖКТ, то от цитруcовых и фрeшeй из них лучшe воздeржатьcя.

ΓРУШИ. Наши прeдки говорили: «Γруша для opгaнизмa утpoм яд, a вечеpoм — poзa». Делo в тoм, чтo в гpушaх мнoгo гpубoй клетчaтки, кoтopaя тpaвмиpует нежные cлизиcтые opгaнoв пищевapения. Оcoбеннo oпacны гpуши c oчень плoтнoй текcтуpoй: в них клетчaтки ocoбеннo мнoгo.

ΧУРΜА. В ней пoлнo тpуднoпеpевapивaемых вoлoкoн, кoтopые зaмедляют мoтopику желудкa и кишечникa — тoт cлучaй, кoгдa гoвopят, чтo «желудoк cтoит». Оcoбеннo мнoгo тaких вoлoкoн в cильнo вяжущей хуpме.
ЧΕСΗОΚ. Он, a тaкже вcякие paзные жгучие cпеции, дейcтвует пo пpинципу кoфеинa, paздpaжaя cлизиcтые и желчный пузыpь.
ΧОЛОДΗЫΕ ΗАΠИТΚИ. Они cужaют cocуды желудкa. Из-зa этoгo нaчинaютcя пpoблемы c кpoвooбpaщением этoгo opгaнa и веcь пpoцеcc пеpевapивaния oкaзывaетcя нapушенным. Πoэтoму пить любoе хoлoднoе нельзя ни нaтoщaк, ни cpaзу пocлe eды — лучшe чepeз пapу чacов.

ИДΕАЛЬΗЫЙ ЗАΒТРАΚ

Βapиaнт 1: овcянaя кaшa c молоком, куcочкaми нecлaдких фpуктов и оpeхaми. Πоcлeдних 2—3 штуки, чтобы нe было cлишком жиpно. Κaшa — иcточник мeдлeнных углeводов, котоpыe улучшaют пpоцecc пищeвapeния. А caхap из тaких cложных углeводов оcвобождaeтcя по чуть-чуть, поддepживaя нужный уpовeнь энepгии нecколько чacов.
Βapиaнт 2: бeлки+овощи (в идeaлe ceзонныe, конeчно, но зимой cойдут и зaмоpожeнныe). Бeлок из яиц, бeлого мяca и pыбы уcвaивaeтcя полноcтью, дaeт долгоe ощущeниe cытоcти и уcкоpяeт обмeн вeщecтв. Βapиaнт 3: тоcты из цeльнозepнового хлeбa c твоpогом и зeлeнью. Твоpог — иcточник того жe бeлкa, a цeльныe зepнa из-зa того, что в них нe нapушeнa оболочкa, cохpaняют в ceбe большe витaминов и микpоэлeмeнтов.

Курица в сливочно-грибном соусе с картофельно-морковным пюре

Состав:

Филе курицы - 0,7 кг
Сливки 30% - 150 гр
1 маленькая луковица
Грибы консервированные ( у нас от бабушки) ))) - 200 гр
Специи: Шафран, черный сезам, мускатный орех, соль
Картошка - 6-8 средних клубней
Морковь - 3 средних штуки
Масло сливочное 82% - 110 гр

Приготовление:

Приготовление картофельного пюре можно поделить на 7 стадий!

" Первая стадия - выбор сырья, выбор сорта картофеля. Не всякая картошка годится для пюре. Вернее, не из всякой оно получится вкусным. Нужна разваристая. Или, иными словами, высококрахмалистые сорта с малым содержанием клетчатки - ткани. Это синеглазка, голландская красная и другие им подобные.

Вторая стадия - холодная обработка, очистка. Она включает мойку картофеля начисто в холодной воде несколько раз, чтобы его поверхность была свободна не только от следов почвы, но и от ее запаха. Затем - чистка кожуры. В этой «простой» операции есть тем не менее два секрета. Первый - чистить нужно только сухой, обсушенный бумажным полотенцем после мойки картофель. Второй - при чистке тщательно вырезать не только «синячки», но и все «глазки».

Третья стадия - обработка перед отвариванием. Подержать очищенный картофель минут 10-15 в воде, куда лобавлена столовая ложка соли и соды. Затем тщательно промыть картофель в проточной воде.

Четвертая стадия - отваривание. Здесь важно прежде всего, чтобы вода лишь только-только покрывала картофель в посуде, но не более. Во-вторых, вести отваривание сразу в кипятке, а не в холодной воде. В-третьих, при отваривании добавить лавровый лист и луковицу (целиком) или измельчить. В-четвертых, вести отваривание до полного испарения воды, а затем картофель слегка подсушить, а луковицу убрать.

Пятая стадия - превращение отваренного картофеля в пюре. Это делается очень быстро специальной перфорированной металлической (а не деревянной) толкушкой так быстро, что картофель нисколько не успевает остыть.

Шестая стадия - добавка в пюре смягчающих его компонентов. Здесь вкусы и выбор поваров-практиков расходятся. Одни добавляют молоко, сливочное масло, другие - сливки, масло, третьи - молоко, яйцо, масло. Я считаю, что необходимо добавлять очень немного кипящего молока, чуть-чуть, не более 1 ст. ложки, ну двух, чтобы не разжижать пюре. А из масел - сочетание растительного и сливочного. Растительным может быть и подсолнечное, и, конечно, оливковое, единственно признанное из растительных масел в высокой кухне. Сливочного масла можно класть очень много - по 100- 150 г. Но все же надо помнить, что и здесь должна быть мера: переложить нельзя.

Седьмая стадия - добавление пряностей. В этом вопросе также существуют разные мнения. Некоторые отвергают пряности. Другие добавляют совершенно определенные, «свой» набор. Можно положить белый перец, соль и немного мускатного ореха. Я считаю, что вкуснее добавить красный перец, чеснок, петрушку, укроп и чуть-чуть домашнего огуречного рассола. Получается «русское» по вкусу пюре. Таким обратом, пюре требует семь стадий, семь разных операций, причем все время оно должно оставаться горячим, а это значит, что все операции должны совершаться крайне быстро - в течение секунд! И пропустить что-либо за эти секунды нельзя!"

Не хухры-мухры!)
Но, чтобы ваше пюре сбило с ног даже самого искушенного гурмана, то на шестой стадии, когда будете пюрировать картошку, добавьте в нее отварную морковь! Оооо, это волешбное сочетание запомнится всем!

Теперь с курицей!

Ее нужно хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на кусочки. Обжарить в прокалленом оливковом масле до румяной корочки. Добавить мелко-мелко рубленный лук, обжарить его вместе с курицей. Добавить сливки, потушить минут 5, и добавить грибы. Еще минут 5 все потушить, так как грибы у нас не свежие, а уже готовые. Солить надо в самом конце, как и добавлять специи. Я выбрала не самые распостраненные, чтобы немного обновить вкус уже знакомого блюда)

Лёгкий и нежный творожный зефир

Ингредиенты
-Творог 400 г
-Желатин 15 г
-Молоко 120 мл
-Сахарная пудра 50 г

Приготовление
1. Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.
2. Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.
3. Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
4. Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.

Его можно давать даже маленьким деткам, на дух не переносящим полезный творог. А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам. Воздушный, словно губка.

Хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.

За это время включаем фантазию и делаем начинку.
Я больше всего люблю такие – 1).сыр,чеснок,зелень и 2). картофельное пюре,сыр и зелень.
Сыр можно брать "Эдам", "Российский" и т.п., а еще очень вкусно с сулугуни. Пюре картофельное взбить до гладкости, чтобы не было крупных кусочков картофеля - они могут порвать тесто.
Тесто делим на кусочки, формируем из них руками лепёшки. На каждую лепёшку кладём начинку. Начинки должно быть по объёму столько же, сколько и теста.
начинка №1-с сыром, чесноком и зеленью

Начинка №2-картофельное пюре,сыр и зелень

Собираем края теста в “мешочек” и тщательно защипываем.

Руками формируем из теста лепёшку.

И затем раскатываем скалкой лепёшку толщиной 5 мм. Очень аккуратно, чтобы тесто не рвалось. Особенно аккуратно с сыром, даже через малейшие дырочки в тесте он будет вытекать.
Слегка прокалываем лепёшку вилкой, выпуская оставшийся там воздух.

Обжариваем хичины на разогретой сухой сковороде, по 3-4-5 минут с каждой стороны. Когда тесто станет белым – хычин готов. Во время жарки они будут надуваться – поднимаем, ждём пока сдуются, и жарим дальше. Хычины с картошкой можно проколоть вилкой, чтобы не надувались, а вот с сыром в этом плане сложнее.

Готовые хичины складываем друг на друга, щедро смазывая растопленным сливочным маслом.

Наука и технологии не стоят на месте и постоянно развиваются, позволяя достичь новых высот во многих сферах деятельности человека. Одним из направлений, которое сейчас активно продвигается, является ноосфера. Ноосфера - это деятельность человека, которая заключается во взаимодействии его с природой, с целью достижения всестороннего развития. Читать далее...

На сегодняшний день сфера развлечений в интернете развивается очень и очень быстро. И это касается не только каких-то больших игровых проектов, но и сайтов, которые предлагают онлайн игры, играть в которые можно прямо из браузера, на любом устройстве. И это, действительно, классно, ведь далеко не все готовы качать клиент игры, регистрироваться, осваиваться в игре... Иногда, просто, хочется сесть, запустить простенькую игрушку, поиграть, и закрыть, скоротав часок, другой. Читать далее...

Кабинет руководителя (директора) - это место, где принимаются самые важные решения для развития и успешной деятельности любой компании, вне зависимости от ее размера. Кроме того, это место, где проходят важные встречи, заседания, переговоры, и многие другие мероприятия. Поэтому, кабинет руководителя должен быть максимально комфортный и функциональный во всех вопросах.

И, конечно же, это, в первую очередь, касается мебели для руководителя. Как правило такой кабинет комплектуется удобным креслом для директора, большим столом руководителя, столом для переговоров с креслами для посетителей, шкафами для документации, и многим другим. Поэтому, если стоит вопросе о том, что бы укомплектовать кабинеты руководителя на предприятии, стоит обратиться в отличную компанию «Президент-Мебель», в которой можно купить все самое необходимое для этого. Читать далее...

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

Каждому человеку не раз приходилось сталкиваться с ощущением потери чувствительности ноги или руки, сопровождающимся легким покалыванием или жжением. Зачастую это происходит из-за временного нарушения кровообращения в конечности вследствие сдавливания сосудов и нервных окончаний. Стоит начать двигаться или сменить положение, и чувствительность восстанавливается.
И всё-таки неудобное положение во время сна, к сожалению, не единственная причина онемения рук. Если потерю чувствительности конечности замечаешь всё чаще и она не проходит длительное время, стоит насторожиться, поскольку онемение может быть одним из симптомов серьезного заболевания.

Причины онемения рук:

1.Шейный остеохондроз.
Любые нарушения в шейном отделе позвоночника, вызывающие ущемление нерва, могут стать причиной онемения рук, а также вызвать головные боли и проблемы с координацией.
Начни следить за своей осанкой, а также делать специальную гимнастику. Лучше, конечно, посетить врача, он назначит обследования для выявления патологии.

2.Рассеянный склероз.
Шутить по этому поводу можно сколько угодно, но склероз — не просто забывчивость, а серьезное неврологическое заболевание. Вследствие поражения нервных оболочек головного и спинного мозга происходит нарушение прохождения нервных импульсов. Чувствительность снижается, и в руках может ощущаться онемение. Если другие причины онемения рук исключены, имеет смысл обратиться к неврологу.

3.Туннельный синдром (синдром запястного канала) наблюдается часто у людей, деятельность которых связана с монотонной работой руками (программисты, швеи, музыканты).
Вследствие повторяющихся движений пальцев происходит отек сухожилий, проходящих через узкий канал. Нерв в канале сдавливается — человек чувствует онемение и неприятное покалывание в кисти (особенно по утрам). Обязательно братись к неврологу, потому что в запущенной форме данное заболевание чревато осложнениями вплоть до атрофии мышц пальца.

4.Тромбоз вен конечности также приводит к онемению.
Тромб замедляет ток крови, поэтому доставка веществ, важных для поддержания функций конечности, нарушается. Тромбоз чреват и отеками, и прочими серьезными осложнениями (гангрена, отрыв тромба), поэтому заболевание обязательно требует диагностики и соответствующего лечения.

5.Анемия и сахарный диабет часто сопровождаются нарушением кровообращения в конечностях и, как следствие, онемением.

6.Невралгия плечевого сплетения, а также длительные воспалительные процессы в окружающих тканях могут вызвать болевой синдром с последующим онемением руки.

7.Нарушение мозгового кровообращения (инсульт) — самая опасная причина онемения рук.
Если онемение рук сопровождается еще и нарушением работы нижних конечностей, спутанностью сознания, головной болью, нарушением речи и зрения — нужно немедленно вызывать неотложку!

5 продуктов, улучшающих память

Розмарин
Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

Жирная рыба
В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

Брокколи
Отличный источник витамина К и магния, которые улучшают работу мозга. Также в капусте содержится бор, нехватка которого приводит к снижению мозговой активности.

Морковь
Морковь замедляет процессы старения организма, в том числе и мозга. Содержащееся в моркови вещество лютеолин позволяет бороться с преждевременной гибелью клеток, отвечающих за память.

Грецкий орех
Практически во всех этих продуктах содержится активное вещество — лютеолин. Он снимает воспаления в мозге, вызванные возрастом и негативными внешними факторами, предотвращает потерю внимания, ухудшение памяти, уменьшает производство вредных веществ в головном мозге и способствует выживанию нейронов после воздействия бактериальных токсинов.

Пасха Христова: что обязательно должно быть на пасхальном столе чтобы следующий год был успешным!
К празднику Пасхи по древнему обычаю готовится особый праздничный стол, называемый «пасхальным». Все блюда на пасхальном столе имеют огромное символическое значение и должны быть специально подобраны.

Крашенки означают победу жизни над смертью,
куличи - тело Христа и радость жизни,
пасхи - обещание райской жизни,
соль - связь бога с народом, достаток и смысл жизни,
кагор - кровь Христа.
Обязательно возьмите посвятить эти продукты, когда пойдете в церковь.

Кроме того, народное сознание видит символическое значение и других пасхальных блюд.

Запеченная свинина символизирует гармонию в отношениях супругов,
сало - достаток и благополучие,
колбаса - пополнение семьи,
масло, сыр и творог, а также продукты из них (к примеру, пироги или пирожки с творогом) - это сытая жизнь и удача в делах.
Так что, накрывая пасхальный стол, можно запрограммировать себя на успехи в следующем году!

Супершоколадный кекс

Ингредиенты:

Шоколад (в тесто) — 200 г
Шоколад (в глазурь) — 100 г
Мука — 180 г
Сода — 1 ч. л.
Какао — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сливки от 33% — 50 мл
Сливочное масло (в тесто) — 100 г
Сливочное масло (в глазурь) — 50 г
Яйцо — 3 шт.

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и шоколад.
2. Отдельно взбейте яйца с сахаром.
3. Влейте шоколадную массу. Вмешайте какао, соду и муку.
4. Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 30 минут.
5. Для глазури растопите шоколад со сливками и сливочным маслом.
6. Готовый теплый кекс полейте шоколадной глазурью.
7. Поставьте кекс в холодильник на 30 минут. Нарежьте на кусочки и угощайтесь.

Приятного аппетита!

Хотите быстро продать свое жилье в Тюмени? Тогда рекомендую обратиться в отличную компанию недвижимости, под названием "Капитал-Партнер", которая оказывает широкий спектр услуг, включая срочный выкуп недвижимости. Тут работают только лучшие специалисты в области недвижимости, которая максимально точно проведут оценку недвижимости и предложат наивысшую цену. Более детальная информация по данному вопросу доступна на сайте компании.

Не можете похудеть? Перепробовали уже все? Тогда рекомендую опробовать Тонус Фит - современное средство для похудения, которое уже помогло тысячам людей избавиться от лишнего веса. Моя хорошая знакомая лично пробовала этот препарат, и скажу честно, что я ей даже завидую, хотя я хожу в зал, и регулярно занимаюсь... Вот, думаю, тоже опробую. А вы, если заинтересовались, на сайте можно получить более детальную информацию про TonusFit.

Белковый ужин: 5 самых вкусных рецептов

🐓1. Куриная грудка с грибами в горшочках

Ингредиенты:

● куриная грудка 450 г
● шампиньоны 200 г
● соевый соус по вкусу
● корень имбиря 2 см

Приготовление:

Куриную грудку порезать и замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса и тёртого имбиря. Грибы порезать пластинками. Выложить грудки без маринада в горшочки (у нас было 2 горшочка), сверху выложить грибы и в духовку до готовности.

🐓2. Идея для правильного ужина: гуляш из куриного филе

Ингредиенты:

• Филе куриное 500–600 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1–2 шт.
• Чеснок 1–2 зубчика
• Натуральный йогурт 2 ст. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Мука цельнозерновая 1 ст. л.
• Лавровый лист 1–2 шт.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить.
3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. Добавить к мясу йогурт, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
6. Подавать с гарниром и свежими овощами.

Приятного аппетита!

🐟3. Перцы, фаршированные тунцом

Ингредиенты :

• 4 сладких перца (цвет на выбор)
• 2 банки тунца в собственном соку
• 60 г тертого нежирного сыра
• 60 г томатной пасты
• зеленый лук (мелко нарезанный)
• 100 г мелко нарезанных оливок (можно исключить)

Приготовление:

Разогрейте духовку на максимальной температуре. Вниз духовки поставить металлическую посуду с водой.
Разделите перцы на половинки и извлеките семена.
Разместите отрезанной стороной вниз на противень используя силиконовую подкладку или бумагу для выпечки, готовьте 3-4 минуты
Как только перцы немного смягчатся и кожа будет близка к основанию пузырьков - вынуть из духовки и перевернуть их.
Пока запекаются перцы, займитесь приготовлением начинки.
Слейте сок с тунца. Перемешайте его с томатной пастой, оливками, луком и специями.
Поместить смесь в половинки перцев и присыпать сыром.
Готовьте фаршированные перцы в духовке еще 5-7 минут.

🐓4. Оладьи из куриной грудки - проще простого!

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 луковица
• 2 яйца
• 50 мл куриного бульона
• Оливковое масло
• Соль, перец черный по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить и разрезать на кусочки. Бульон не выливать.
В блендере измельчить куриную грудку и порезанную предварительно луковицу. Добавить 50 мл бульона, яйца, соль и перец.
Выпекать оладьи на сковороде, смазанной каплей масла, по 2–3 минуты с каждой стороны.
Оладьи из куриной грудки готовы.

🐟5. Нежнейшие творожно-рыбные котлетки

Ингредиенты (на несколько котлеток):

• 50 г филе трески
• 50 г нежирного творога
• 50 г репчатого лука
• 20 г овсяной муки
• оливковое масло
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Филе трески (без кожи) моем, перемалываем в мясорубке или блендере, отжимаем, смешиваем с творогом и мукой.
Добавляем лук, поджаренный в капле оливкового масла.
Смесь вновь пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты, биточки.
Котлетки можно готовить в духовке или на сковороде.

Если у вас есть домашний питомец, то рекомендуется всегда иметь под рукой номер телефона ветеринара, а лучше всегда знать место, куда можно обратиться в случае каких-либо проблем с вашим питомцем. И, если вы проживаете в Тюмени, то рекомендую отличную клинику под названием "Живая Планета", которая оказывает широкий спектр ветеринарных услуг.

Это лучшая зооклиника в Тюмени, в которой работают профессионалы своего дела. Обращаясь сюда, вы можете быть уверены в том, что тут вам и вашему питомцу окажут полную медицинскую помощь и помогут справиться с недугом. Более детальную информацию можно получить на сайте.

Кстати, если вам нужна хорошая доска бесплатных объявлений, на которой можно что-то продать или купить, то рекомендую заглянуть на доску «ЭтоЗдесь». Тут вы найдете сотни, а то и тысячи предложений со всей страны. А также сможете очень быстро продать свой товар. Рекомендую.

Пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты
молоко 175 мл
яйца 7 штук
сахар 1 ч. ложка
соль 1 ч. ложка
масло подсолнечное 75 мл
дрожжи сырые 20 грамм
мука (примерно) 500 грамм
капуста (у меня ушел 1 маленький качан) примерно 0,7 кг
морковь (средняя) 1 штука
лук 1 штука

Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи и сахар. добавить соль и 1,5 яйца, (половинку яйца оставить для смазывания пирога) . Перемешать. добавить масло и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку, замесить некрутое тесто. Оставить в теплом месте подниматься.

Капусту и лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить до готовности. Добавить специи по вкусу. Яйца (5шт.) отварить.

Когда тесто поднимется, разделить его на две части, одну побольше для основы, и поменьше для верха. Раскатать пласт, выложить в форму с бортиками, выложить начинку: слой капусты, яйца(порезать мелким кубиком) затем еще слой капусты. Из оставшегося теста скатать жгуты и выложить сверху сеточкой.
Выпекать 40 мин при 180 гр.

Салат с кальмарами

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый

Очистить кальмары и бросить на 3 минуты в кипящую воду.
Затем слить воду и сразу кальмары ополоснуть холодной водой, нарезать их соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать и заправить майонезом.

Янтарный яблочный пирог

Ингредиенты (форма диаметром 18 см):

Яблоки антоновка — 1,2 кг
Сахар (для яблок) — 4-5 ст. л. с горкой
Сахар (для теста) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л. с горкой
Масло сливочное — 30 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 4 г
Корица — 1 щепотка

Приготовление:

1. Возьмите круглую форму размером с обычную сковородку, натрите ее сливочным маслом. Выстелите дно пекарской бумагой. Разбросайте по дну кусочки твердого сливочного масла. Посыпьте сахарным песком.
2. Нарежьте яблоки на четвертинки. Кожуру не снимайте, в ней весь смысл, а серединки, конечно, вырежьте и удалите. Затем укладывайте все яблоки кожурой вниз по кругу, чтобы первый слой лежал красиво, максимально плотно. У меня форма диаметром 18 см, добавлю еще, что лучше не использовать разъемные формы, т. к. бумага может не удержать такое количество яблочного сиропа и все протечет. Я люблю присыпать каждый слой яблок корицей, но это дело вкуса.
3. Выкладывайте второй слой яблок все так же, кожурой вниз. Сверху посыпьте яблоки сахаром (я добавляю пару столовых ложек, но можно и больше).
4. Запеките яблоки в горячей духовке до тех пор, пока не увидите, что яблоки, хотя и сохранили свою форму, но пропеклись насквозь, осели и стали мягкими. Достаньте форму из духовки и отставьте в сторону на 10 минут. Верх не должен подгорать, если он слишком зарумянится, прикройте его бумагой для выпечки или фольгой.
5. Взбейте 2 яйца с 2 ст. л. сахара до густой пены. Добавьте 2 ст. л муки и разрыхлитель. Вылейте тесто на яблоки. Верните форму в духовку и пеките примерно 10 минут (или больше) при температуре 180-200 °С, чтобы тесто схватилось, увеличилось в объеме и покоричневело сверху. Готовность (сухость) можно проверить зубочисткой. Если зубочистка сухая, достать форму из духовки и дать пирогу полностью остыть.
6. После остывания накройте форму с пирогом большой тарелкой, аккуратно переверните ее и осторожно снимите пергаментную бумагу с пирога. Яблоки будут лежать в желе (пектин) и казаться совершенно янтарными. Пирог надо есть холодным.
7. Очень рекомендую добавить к пирогу что-то сливочное: просто полить густыми сливками или добавить традиционное в таких случаях ванильное мороженое.

Приятного аппетита!

Классические онлайн слоты казино и их особенности

Попадая в любое интернет казино, можно найти там множество азартных игр самой разной природы и типов. Играть в виртуальных заведениях можно в режиме онлайн и бесплатно, выбирая любые азартные игры из огромного каталога. Выбор может пасть как на традиционные настольные игры казино, так и на современные виды азартных развлечений, например, игровые автоматы.

Читать далее...

Программа тренировок для девушек.

Уже задумывались о том, как подтянуть мышцы ягодиц и бедер? Рассчитана на посещение зала три раза в неделю в течение месяца, предполагаемый отдых между днями – минимум сутки.

Первый и третий дни направлены на проработку мышц бедер, ягодиц и голеней для достижения идеальных их форм. Во второй день идет акцент на грудь и спину. Очень важно не менять последовательности дней, чтоб одинаковые группы мышц успевали отдохнуть в отведенный для этого промежуток времени. Удачных тренировок!

Перед тренировкой сделать разминку на все мышцы, минут от 5 до 15 минут.
Упражнения на пресс, лучше всего делать в конце тренировки. Не чаще 3-ёх раз в неделю.

День 1
Выпады на тренажере Смита 3х8
Становая тяга на прямых ногах со штангой 3х12
Сгибание ног лежа 3х15
Присед 3х8
Подъем гантелей на бицепс сидя 3х15
Трицепс на блоке вниз 3х15

День 2
Тяга к груди на верхнем блоке 3х12
Жим гантелей лежа 3х15
Тяга гантели к поясу одной рукой 3х10
Разведение гантелей лежа 3х15
Отжимания от пола с колен 2х10

День 3
Простое плие 3х12
Step up (Шаги на степе) 3х20
Выпады назад с платформы 3х15
Выпригивание из полуприседа 3х20
Становая тяга на прямых ногах с гантелями 2х12

Правильные фразы, чтобы разговаривать с ребенком!

МЯСНОЕ ЯЙЦО

Ингредиенты:
- 0.5 кг фарша
- 5 варенных яиц
- 1 сырое яйцо
- 1 большая картофелина
- 1 большая луковица
-1 болгарский перец (сладкий)
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 ломтика копченного бекона
- соль, перец,

Приготовление:

Фарш:
Перемалываем мясо, лук, картофель,сладкий перец,чеснок.
В фарш добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль,перец . Всё тщательно перемешиваем.

Берем немного готового фарша, разравниваем его и кладем в середину вареное очищенное яйцо.
Поднимаем края мясной лепешки так, чтобы яйцо оказалось внутри и получился шарик.

Уложить на форму,предварительно смазав маслом и поставить на 30 минут в духовку, разогретую до температуры 180 С.
Подавать с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Манты

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки

В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.

Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.

Нашинковать лук. Добавить специи.

Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно добавить мелко нарезанный картофель, но это не является обязательным шагом.

Раскатать тесто. Присыпать мукой, чтобы избежать слипания. Сложить в длинную широкую полоску. Нарезать на квадраты.

Поместить начинку на прямоугольники из теста.

Запечатать по углам с четырех сторон.

Доведите воду в пароварке до кипения. Поместите манты в пароварку. Можно готовить на паровой бане. Готовить в течении 45 минут. Приправляем черным молотым перцем и сметаной.

Какие растения и какие оттенки советуют использовать эзотерики для привлечения денег?

Эзотерики и специалисты в области Фэн-шуй считают, что денежную энергию привлекают растения с округлыми мясистыми листьями, можно использовать красулу, цикломен, фикус, маранту, а также те растения, которые соответствуют ментальному полю региона (пшеница, овёс, лук, укроп).

Универсальным денежным растением, которое символизирует процветание, достаток и властное положение является орхидея. В зависимости от оттенков цветка, она приобретает дополнительные магические свойства.

• Белые цветы лучше подходят для тех, кто хочет обрести властное положение в обществе.
• Красные - для людей, которые активно приумножают деньги и занимаются продажами.
• Оранжевые способствуют обогащению людей, работающих в команде и строящих бизнес на партнёрских договоренностях.
• Жёлтые увеличивают благосостояние чиновников и способствуют продвижению по карьерной лестнице.
• Зелёные способствуют привлечению денег для тех, кто занимается творчеством.
• Голубые цветы приносят прибыль тем, кто работает на себя.
• Синие способствуют привлечению денег от меценатов и влиятельных людей.
• Фиолетовые тона привлекают крупную прибыль и быстро умножают деньги, вложенные в бизнес.
Читать далее...

Проблемы с потенцией у мужчин, на сегодняшний день, решаются достаточно просто - приемом специальных таблеток для повышения потенции. И, как ни странно, но они работают и справляются с поставленной задачей. Читать далее...

Торт "День и ночь"

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Сметана — 150 г
Мука — 130 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Грецкий орех — 2 ст. л.

Для сиропа:

Сахар — 100 г
Вода — 250 г
Лимон — 1 шт.

Для крема:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану и продолжить взбивать. Муку и разрыхлитель просеять и добавить в яичную смесь.
2. Тесто разделить на две части. В одну из частей добавить какао-порошок. Выпекать в формах диаметром 22 см. Формы застелить пекарской бумагой. Выпекать бисквиты в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С около 30 минут.
3. Приготовить сироп для пропитки коржей. Соединить воду, сахар и кусочки лимона. Дать воде закипеть, снять с огня и дать полностью остыть.
4. Приготовить крем. Молоко вскипятить, добавить смесь из взбитого яйца с сахаром и мукой. Помешивая, добавить сливочное масло.
5. Готовые остывшие коржи пропитать сиропом. Положить один корж на блюдо, смазать кремом, сверху положить второй корж. Смазать кремом и посыпать измельчёнными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

У животных есть душа. Я видел это в их глазах.

© Жизнь Пи