Вкуснейший польский заварной пирог: пальчики оближешь

Ингредиенты

• вода – 100 мл
• молоко – 100 мл
• мука – 140 г
• яйца – 6 шт.
• сливочное масло – 280 г
• соль – ½ ч. л.
• миндальные хлопья – 15 г.
• молоко – 600 мл
• сахар – 150 г
• ванилин – 2 г
• крахмал – 60 г

Способ приготовления

1. Сливочное масло, молоко, воду, соль поместить в сотейник, довести до кипения.
2. Просеять муку. Всыпать муку в кипящий сотейник, перемешать до однородности, не выключая огонь.
3. Переложить тесто в тарелку, перемешать, остудить.
4. Смешать тесто с яйцами (по очереди) до однородности.
5. Разделить тесто на две части, распределить 1 часть теста по форме, разогреть духовку до 200 градусов. Не нужно выравнивать тесто — оно должно быть с неровностями. Посыпать корж миндальными хлопьями, отправить в духовку на полчаса.
6. 450 мл молока поместить в сотейник, довести до кипения.
7. Яйца, сахар, ваниль перемешать венчиком до однородности. Добавить крахмал, тщательно перемешать, влить оставшееся молоко, тщательно перемешать. 

    

   Для крема
   молоко – 600 мл
   сахар – 150 г
   крахмал – 60 г
   яйца – 2 шт.
   ванилин – 2 г
   сливочное масло – 200 г.

    

8. Половину закипевшего молока перелить ко взбитым яйцам, перемешать. Остальное убрать на плиту, перелить в него яично-молочную смесь, перемешивать до загустения. Выключить огонь, перемешать, накрыть пищевой пленкой, охладить.
9. Достать первый корж из формы. Поместить оставшееся тесто в форму, не украшая миндальными хлопьями, убрать в духовку на 25 минут. Охладить два коржа.
10. С помощью миксера взбить масло до пышной массы, смешать с заварным кремом (небольшими порциями).
11. Теперь осталось собрать торт. Можно складывать в форме для выпечки, накрыть борта формы пленкой.
12. На дно формы положить корж без миндальных хлопьев, сверху распределить весь заварной крем, накрыть вторым коржом. Убрать в холодильник на 3 часа.

 

Рецепт датского пряного пирога

Ингредиенты

• Яйцо – 3 шт.
• Сахар – 2.5 стакана
• Масло – 100г
• Изюм – 50г
• Орехи (миндаль или грецкие) – 25г
• Цукат – 50г
• Мука – 2 стакана
• Пекарский порошок – 1 ч.л
• Корица – 1 ч.л
• Гвоздика – 1 ч.л
• Имбирь – 1/2 ч.л
• Кефир – 1 стакан

Способ приготовления

1. Взбить яйца с сахаром и размягченный сливочным маслом.
2. Добавить муку смешанную с пекарским порошком, пряностями, изюмом и орехами.
3. Все взбить, последним в тесто добавить кефир.
4. Вылить тесто в прямоугольную высокую форму на 1 литр.
5. Выпекать 1 ч 15 мин при 175º С.

Как и с чем подавать

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Резать можно только когда хорошо остынет, иначе пудинг будет вытекать. Приятного аппетита!

 

Луковый суп по-французски: пошаговый рецепт

Луковый суп популярен еще со времен Римской империи, однако современная версия лукового супа из говяжьего бульона, гренок и карамелизированного лука пришла со Франции с XVII века.

Секреты приготовления лукового супа

Лук. На самом деле, для приготовления лукового супа подойдет любой лук. Мы взяли репчатый, но можно использовать сладкие сорта лука и даже микс репчатого и лука-порей.

• Бульон. Как правило, луковый суп готовят на говяжьем бульоне, но вполне подойдет любой – куриный, индюшиный, овощной и грибной – все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
• Специи и добавки. Такое редко бывает, но в этот раз кулинар не стал экспериментировать со специями – только соль, черный молотый перец и лавровый лист. Вы же можете разнообразить вкус своего лукового супа мускатным орехом, тимьяном или розмарином. Помимо вина, также можно добавлять коньяк или херес, правда, главное условие – знать меру. Алкоголь должен придать особый шик, но не затмить основной вкус лукового супа. К слову, можно и вовсе обойтись без последнего, добавив пару столовых ложек молока, чтобы блюдо получилось более нежное на вкус.

Луковый суп: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 4 больших репчатых лука
• 50 г сливочного масла 
• 50 мл белого сухого вина
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 1 полная ст. л. муки 
• 1,5 л воды 
• 4 ломтика хлеба 
• 100 г тертого сыра (Грюйер или любой другой твёрдый сыр)
• 2-3 лавровых листа
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Возьмите 4 больших репчатых лука, очистите и нарежьте полукольцами.
2. В сотейник или кастрюлю с толстым дном добавьте 1 ст. л.  подсолнечного масла и 50 г сливочного. Жарьте лук на среднем огне, пока он не станет мягким. Посолите. 
3. Добавьте к луку 1 полную столовую ложку муки. Перемешайте.
4. Следом влейте 50 мл белого сухого вина. Выпаривайте 2-3 минуты. Затем влейте 1,5 л воды, посолите и добавьте 2-3 лавровых листа.
5. Поджарьте гренки на сухой сковородке.
6. Суп вылейте в емкость, в которой будете ставить его в духовку. Сверху на суп выложите гренки.
7. Натрите твердый сыр, посыпьте им суп и отправьте его в духовку запекаться 5-8 минут при температуре 180 градусов. Необходимо, чтобы сыр расплавился. 

Почему нам важно поддерживающее окружение?

Саморазвитие – это не только стремление к лучшей версии себя, но и окружение, которое вдохновляет, обучает и поддерживает на этом пути. Мы живем в мире, где каждый шаг вперед требует мудрости, поддержки и понимания. Именно поэтому важно окружить себя сообществом, где ценят и поощряют стремление к личностному росту.

Одним из примеров такого поддерживающего окружения становится сообщество #ПРО_САМОРАЗВИТИЕ в социальной сети ВКонтакте. Это место, где каждый найдет не только интересующие материалы о саморазвитии, но и сообщество людей, готовых поддержать, поделиться опытом и вдохновить на новые свершения.

Сообщество #ПРО_САМОРАЗВИТИЕ становится площадкой для обмена знаниями, идеями и опытом. Здесь вы найдете мотивационные статьи, полезные советы, возможность общения с единомышленниками, исследование новых тем и обсуждение актуальных вопросов, связанных с саморазвитием.

Часто на пути к своим целям нам не хватает поддержки или деликатного толчка, чтобы двигаться вперед. Именно в этом состоит сила сообщества #ПРО_САМОРАЗВИТИЕ - в создании пространства, где каждый может найти поддержку и вдохновение для своего личностного роста.

Присоединяйтесь к сообществу #ПРО_САМОРАЗВИТИЕ на странице ВКонтакте по ссылке ПРО_САМОРАЗВИТИЕ и станьте частью сообщества, где поддержка и развитие идут рука об руку.

 

Совсем скоро люди на всей земле будут отмечать новый год. У каждого народа свои традиции и особенности празднования этого мероприятия. У нас же традиционным атрибутом Нового Года является наряженная елочка, которая стоит практически в каждом доме.

И, если раньше, люди ставили только "живые" елки, то, на сегодня, у каждого человека есть выбор. Поставить живую ель или купить искусственную. Лично мое мнение по этому поводу, почему до сих пор не запретили вырубку и продажу живых елок? Я только за искусственную, которую 1 раз купил, и можно ставить долгие годы.

И, если кому интересно, могу поделиться местом, где лично я заказывала искусственную елку. Есть отличный сайт https://elki-i-tochka.ru/ где представлено огромное количеств разнообразных елочек на любой вкус и цвет! Ассортимент поражают разнообразием стилей и размеров. Подобрать идеальную елку для вашего интерьера среди широкого ассортимента не составит труда.

Купив тут елочку вы сможете забыть о заботах по уходу и поиску новой елки каждый год. Эти искусственные елки созданы для долгого использования без потери своего первозданного вида. Кроме того, не стоит забывать, что искусственные елки станут экономичным вложением на долгие годы. Они не требуют постоянных затрат и позволят сэкономить ваше время.

Ну и, конечно же - вы поддержите экологию, выбирая искусственные елки. Это шаг к сохранению природы, не требующий рубки живых деревьев.

Это идеальное решение для вашего дома: елки легко собираются и разбираются, удобно хранятся и не занимают много места.

Не упустите шанс преобразить ваш дом в уютное новогоднее пространство без лишних хлопот! Покупайте искусственные елки на сайте https://elki-i-tochka.ru/ и наслаждайтесь праздником без ограничений!

Мы все делали неправильно? Парикмахеры рассказали, как правильно мыть голову

Как правильно мыть голову шампунем: советы парикмахеров

На самом деле, большинство людей каждый раз, когда моет волосы, совершают по крайней мере одну ошибку. Иногда это недостаточное количество времени на процедуру, иногда — неправильное средство.

Профессиональные парикмахерки Бьянка Хиллер и Кассандра Оливия рассказали изданию про распространенные ошибки, которые люди допускают при мытье головы.

1. Тщательно смочите волосы и кожу головы

Большинство людей не смачивают волосы тщательно перед нанесением шампуня. 

Тщательно намочите волосы. Встаньте под душем на минуту или две и разделите волосы на секции, чтобы вода попала на все части кожи головы и волос,

— советует Оливия.

Каждую прядь необходимо намочить, чтобы обеспечить глубокую очистку. Многим достаточно минуты под струей душа, чтобы намочить каждую прядь, но у всех это по-разному. Если у вас очень густые волосы — даже не толстые, а просто плотные — проведите по ним пальцами, чтобы проверить, прошла ли вода от корней до кончиков волос.

2. Не используйте слишком много шампуня

Люди обычно понятия не имеют, сколько шампуня использовать в душе. А если вы воспользуетесь дорогим шампунем, вы можете смыть много денег в канализацию. Правильное мытье волос напрямую зависит от количества шампуня.

Люди говорят мне, что продолжают добавлять больше шампуня, потому что он не пенится. Часто шампуни без сульфатов (также известные как шампуни для защиты цвета) не пенятся и могут заставить вас думать, что они не очищают должным образом,

— говорит Хиллир.

Для коротких волос выбирайте размер пятигривневой монеты. Для волос средней длины можно добавить немного шампуня, а для длинных — еще немного. Перед нанесением сожмите шампунь в ладони, а затем пальцами нанесите продукт, начиная с кожи головы и макушки.

3. Начинайте с кожи головы

Очень важно начинать с кожи головы. Если вы когда-нибудь пользовались услугой мытья головы в салоне, то знаете, сколько времени парикмахеры уделяюткоже головы. Это не просто массаж: очистка кожи головы — важный шаг в создании эффективного шампуня.

Магическое число для очищения кожи головы — три минуты, независимо от длины и типа ваших волос. 

Нанесите шампунь на ладонь и потрите руки, чтобы шампунь превратился в эмульсию и образовалась небольшая пена. Кончиками пальцев вотрите шампунь в кожу головы, затем осторожно проведите шампунем по волосам до самых кончиков,

— говорит Оливия.

4. Используйте правильный шампунь

Хиллер рекомендует использовать продукт, подходящий для всех типов волос. Независимо от того, какое средство вы используете, обязательно втирайте его в волосы. Возьмите необходимое количество шампуня для вашей длины и нанесите его на волосы. Сосредоточьтесь на втирании шампуня в пряди волос

5. Тщательно промывайте волосы

Как хорошо промыть голову? Оливия советует смыть с рук остатки шампуня сразу же после того, как вы полностью намылите волосы до нижней части.

Разделите волосы на пряди и начните ополаскивать — начните с кожи головы и двигайтесь вниз. После того как вы прополоскаете волосы, проведите чистыми руками по волосам, чтобы убедиться, что вы ничего не пропустили,

— говорит она.

6. Используйте кондиционер

Отказ от использования кондиционера может сэкономить время, но в конечном итоге за это заплатят ваши волосы. Ключом к эффективному кондиционированию является удаление лишней воды с волос перед нанесением продукта, поскольку это позволяет ему впитаться и выполнить свою работу. 

Хитрость использования кондиционера заключается в том, чтобы наносить его только на нижние две трети волос. Кроме того, не допускайте попадания кондиционера на кожу головы, так как корни, в которых выделяется натуральное масло, могут стать слишком жирными и утяжелить волосы.

 

Эффект детских ножек: как сделать кожу на пятках мягкой и без трещин

Идеальные ножки имеют ухоженный вид и здоровую, розовую кожу пяток. А когда начинают появляться трещинки, то нужно найти причину и лечить применяя грамотный подход и терпение.

Трещины на пятках могут появляться вследствие:

• болезней, которые приводят к нарушению кровообращения в стопах;
• заболевания органов пищеварения (гастрит, язва, колит) тоже сопровождаются сухостью кожи, особенно на пятках;
• проблемы с почками. Высокий уровень мочевины в крови, которым сопровождается почечная недостаточность, ухудшает кровообращение. Вследствие чего возникает сухость и трещины на пятках;
• варикоз - скрытая форма этого заболевания может проявляться в виде потрескавшихся пяток; 
• микоз, или грибковые заболевания;
• псориаз и другие дерматологические болезни;
• неправильно подобранная обувь, сдавливающая стопу или обувь, в которой стопа размещена неправильно;
• иногда причиной образования трещин считают избыточный вес;
• плоскостопие;
• летом - открытая обувь или механические повреждения;
• гиповитаминоз (дефицит витаминов A, B и Е), чаще всего зимой;
• неправильно выполненный педикюр.

Чтобы предотвратить появление трещин на пятках, нужно заниматься профилактикой ухода за кожей стоп:

1. К подбору обуви нужно относиться очень тщательно. Выбирайте качественную, удобную, соответственно размеру стопы и на низком ходу.
2. После посещения бассейна, бани, сауны обрабатывайте стопы профессиональными профилактическими противогрибковыми препаратами.
3. Регулярно ухаживайте за стопами: делайте ванночки с травами или солью, очищайте загрубевшие участки.
4. Крем для пяток выбирайте, чтобы в составе была салициловая кислота и мочевина. Лучше наносить на распаренную кожу и надевать поверх специальные носки.

Профессиональный подолог Екатерина Заремская советует делать профессиональный медицинский педикюр регулярно, чтобы избавиться от причин, а не бороться с последствиями. Если придерживаться всех рекомендаций эксперта, то можно обеспечить привлекательный вид ног и чувствовать комфорт при ходьбе.

Хочется убрать носогубки? Вот 4 способа сделать это

Носогубные складки: как избавиться от существующих и предотвратить появление в будущем

Носогубные морщины становятся более заметными с возрастом, так как образуются из-за сложного взаимодействия снижения качества кожи и количества жировых отложений, а также скелетных изменений лица.

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы минимизировать их внешний вид, 

— говорит докторка-косметология Джоанна Уорд изданию Нarpers Вazaar. 

Как и в случае с большинством проблем, связанных с кожей, волшебного решения не существует — нужен комплексный подход. Уорд советует изменить образ жизни — например, спать исключительно на спине, начать питаться правильно и использовать СПФ.

Также важно подобрать правильный уход за кожей и делать массаж лица. Эти методы особенно действенны для предотвращения появления складок.

Однако, если вы задумываетесь о том, как быстро убрать носогубные складки — существуют более радикальные способы.

Филлеры

Как разгладить носогубные складки? С помощью филлеров!

Филлеры могут разгладить кожу вокруг носогубных складок и придать этой области более молодой и гладкий вид. Этот способ подойдет людям с носогубками от легкой до умеренной степени тяжести. Важно отметить, что перед проведением любой косметической процедуры рекомендуется проконсультироваться с опытным специалистом.

После этого дерматолог или косметолог проведет процедуру, используя небольшую иглу для введения филлера прямо в носогубные складки. Обычно процесс завершается менее чем за 30 минут.

В зависимости от типа используемого филлера и скорости его метаболизма в организме эффект от процедур с дермальными наполнителями может длиться от 6 месяцев до 2 лет. Филлеры часто вызывают синяки, покраснения, отеки и дискомфорт в месте инъекции в качестве побочных эффектов. В большинстве случаев эти неприятные побочки проходят сами по себе через несколько дней.

Подтяжка или шлифовка кожи

Для носогубных складок подходят как процедуры подтяжки кожи, так и процедуры шлифовки кожи, они эффективны, но действуют по-разному.

Процедуры по подтяжке кожи, такие как радиочастотная или ультразвуковая терапия, используют тепло для стимуляции выработки коллагена в коже. Это обеспечивает упругость и подтянутость кожи. Такая терапия эффективна для носогубных складок легкой и средней степени тяжести, но не очень эффективны для более глубоких складок.

Процедура шлифовки кожи включает лазерную терапию или химический пилинг, которые удаляют внешний слой кожи и стимулируют выработку коллагена для разглаживания линий и морщин. Эти процедуры эффективны для более глубоких носогубных складок и обеспечивают упругую и плотную текстуру кожи.

В обоих случаях для достижения эффекта может потребоваться несколько сеансов.

Микродермабразия

Носогубные складки можно минимизировать с помощью микродермабразии. Во время этой процедуры косметолог отшелушивает внешний слой кожи в носогубной области с помощью специального устройства. Процедура способствует выработке коллагена и улучшению текстуры кожи. 

Но микродермабразия не слишком эффективна для более глубоких складок.

Операция

В случае, когда предыдущие методы не помогли избавиться от морщин носогубного треугольника, можно прибегнуть к хирургическому вмешательству. Носогубные складки можно уменьшить с помощью подтяжки лица, бровей или век.

Хотя хирургическое вмешательство является более инвазивной и дорогой альтернативой, чем нехирургические методы лечения, оно может быть эффективным способом уменьшить появление носогубных складок.

Важно: вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, носит исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности, по приему тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.

Ранее мы публиковали список кремов для лица, которые рекомендуют дерматологи. Специалисты сходятся во мнении, что коже любого типа в первую очередь нужно увлажнение.

 

Удобно и очень просто! Прическа на Новый год 2024 для настоящих леди

Если вы ищете одновременно простую и очень красивую прическу, то обратите внимание на хвост! Это современный и безумно стильный вариант укладки, который отлично подходит на каждый день и для праздников.

Несмотря на свою простоту, современные стилисты придумывают множество оригинальных и креативных вариантов хвоста, которые великолепно смотрятся и создают безумно стильный образ. Существует множество способов украсить повседневный хвост: добавить аксессуары, использовать локоны, косички, создавать объем у корней, а также применять необычные сияющие средства для волос.

Таким образом, даже на новогодней вечеринке или любом другом торжестве эта прическа будет выглядеть просто невероятно. Смотрите и сохраняйте себе лучшие идеи этой прически, которые легко повторить дома!

Читать далее...

Зима уже началась, а это значит, что пора планировать свой отдых где-нибудь в горах. Зимний отдых в горах, катание с горы на лыжах или доске - это непревзойденные ощущения, которые ни с чем не сравнить! И, если с местом отдыха у вас уже определенно, то стоит подумать над качественной экипировкой для катания.

Azimuth Sport - откройте для себя непревзойденное сочетание стиля и технологий с коллекциями горнолыжной одежды от Azimuth и ALPHA ENDLESS, которые доступными на сайте https://www.azimuthsport.ru/.

Ассортимент компании – это не просто одежда. Это инструмент, который делает каждый ваш спуск по склону комфортным, безопасным и стильным. Куртки, брюки, головные уборы и аксессуары разработаны с использованием передовых технологий и высококачественных материалов, обеспечивая защиту от ветра, холода и снега, отлично сохраняют тепло, делая каждый спуск максимально приятным.

Сочетание утонченного дизайна и функциональности позволит вам наслаждаться каждым моментом на склоне. Неважно, новичок вы или опытный лыжник, Azimuth Sport предлагает одежду, которая подчеркнет ваш стиль и уровень подготовки.

Посетите https://www.azimuthsport.ru/ и откройте для себя мир возможностей, который предлагают горнолыжная одежда Azimuth и ALPHA ENDLESS. Сделайте свои спуски еще ярче, комфортнее и стильнее уже сегодня!

Замуж за иностранца или Любовь в рассрочку - Александр АКИШИН

Если кто-то думает, будто это так просто выйти замуж за иностранца, то лучше расстаться с этой мыслью. При этом совершенно неважно, каким это будет брак - по любви или фиктивный.

Лично я попробовала и тот, и другой...

Читайте продолжение в нашем телеграм канале: https://t.me/loveromany/58

Мало кто знает: сода и разрыхлитель – в чем разница и когда добавлять

Как определить, в какое тесто добавлять тот или иной порошок. Есть весомая разница между содой и разрыхлителем.

Пищевая сода – это белый кристаллический порошок, щелочь. Она активируется при соединении с кислотой и жидкостью. После активации образуется углекислый газ, который и делает выпечку лёгкой и пушистой.

В отличие от пищевой соды, разрыхлитель уже содержит как щелочь (тот же бикарбонат натрия), так и кислоту, необходимую для разрыхления теста. Также обычно добавляют кукурузный крахмал – как буфер для предотвращения активации смеси во время хранения.

Как добавлять порошок

Чтобы выпечка всегда удавалась, нужно помнить о простых правилах добавления в тесто разрыхлительных компонентов. Сода работает только в том случае, если среди других ингредиентов теста есть кислые продукты, такие как кефир, сметана, простокваша, сыворотка и т.д. Если таких компонентов нет, соду можно потушить уксусом, лимонным или ягодным соком. Но это может повлиять на вкус теста.

Вместо того чтобы тушить соду, лучше добавлять разрыхлитель. Обычно его смешивают с сухими ингредиентами, например с мукой, и тогда добавляют к остальной массе.

Рецепт хека со сметаной, который будут есть даже дети: это самая вкусная тушеная рыба в мире!

Одно из главных преимуществ именно этого рецепта - то, что рыба не жарится, а отваривается и тушится на сковороде во вкусном соусе.

Ингредиенты:

• Хек - 1 кг
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец горошком - 8-10 шт.
• Соль - по вкусу
• Вода

Для соуса:

• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Рыбный бульон - 1 стакан
• Сметана - 150 г
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• Щепотка сахара

Приготовление:

1. Для начала нам нужно отварить хек. Чистим рыбу снаружи и изнутри, удаляем хвостовую часть и плавники, а дальше нарезаем рыбину на достаточно крупные куски и складываем в кастрюлю.
2. Ставим ее на средний огонь и заливаем рыбу водой так, чтобы она полностью покрыла рыбу. 
3. Солим и добавляем лавровый лист и перец. Варим 15 мин.
4. Теперь беремся за соус: нарезаем лук мелкими кубиками, а морковь - соломкой. Лук обжариваем до прозрачного цвета, а затем добавляем на сковороду морковь и жарим еще 2 мин, постоянно помешивая. Далее засыпаем муку.
5. Готовую рыбу достаем из бульона, а бульон пропускаем через сито.
6. 1 стакан рыбного бульона добавляем на в сковородку к овощам. Все хорошенько перемешиваем и добавляем сметану. 
7. На этом этапе также добавляем на сковороду немного соли, перца и сахар, который сбалансирует вкус блюда.
8. В этот соус кладем кусочки уже отваренного хека, предварительно вытащив из них косточки. Накрываем крышкой и тушим 15 мин.

Такой тушеный хек в сметанном соусе идеально подходит к пюре, рису и различным кашам. Попробуйте!

 

Никто не догадается, из чего блюдо: копеечные бутерброды в считанные минуты

Это блюдо выручит, если нужно придумать скорый перекус. Такие бутерброды могут понравиться вашей семье, даже если ваши родные не едят лук.

Ингредиенты:

• любой хлеб
• лук
• соль
• подсолнечное масло
• яйцо
• 1 ст. л муки

Способ приготовления:

1. Лук нарезаем небольшим кубиком. Добавляем соль, муку и яйцо. Все тщательно перемешиваем.
2. Хлеб нарезаем на кусочки. Щедрым слоем выкладываем на него начинку.
3. В это время разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем бутерброды на нее начинкой вниз.
4. Когда бутерброды поджарятся, снимаем их со сковороды и выкладываем на выстеленный пергаментом противень. Что важно, не стоит обжаривать бутерброд с другой стороны, чтобы он не стал жирным.
5. Чтобы предотвратить это, дополнительно запекаем бутерброды. Отправляем их в духовку на пять минут.

 

Изысканный салат за 15 минут: он должен быть на новогоднем столе

Закуска пикантна и очень вкусна.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт
• Куриное филе – 500 г
• Киви – 3 шт
• Яблоко – 1 шт
• Сыр – 180 г
• Морковь по-корейски – 80 г
• Майонез легкий

Способ приготовления:

1. Куриное филе моем, зачищаем. Отвариваем его до готовности в подсоленной воде с лавровым листом. Оставляем в бульоне остыть (так будет вкуснее). Затем – режем на кубики.
2. Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем и чистим. Отделяем белки от желтков. Белки отдельно натираем на средней терке.
3. Яблоко моем, чистим. Натираем. В киви удаляем кожуру. Нарезаем полукольцами.
4. Сыр натираем на средней терке. Желтки измельчаем вилкой.
5. Первым слоем выкладываем куриное филе, обильно смазываем его майонезом. Далее кладем несколько долек киви, остальные оставляем для украшения салата.
6. Третьим слоем трамбуем белки. Смазываем хорошо майонезом. Выкладываем натертое соломкой яблоко.
7. Следующим слоем выкладываем сыр. Майонезом. Морковь, тоже смазываем майонезом.
8. Салат украшаем желтком и остатками киви. Готовую закуску отправляем в холодильник на 50 минут, чтобы хорошо пропиталась.

 

SPF, гиалуроновая кислота и здоровый сон: как сохранить здоровье и красоту кожи после 40 лет

Забота о коже лица становится все более важной с возрастом, особенно для женщин после 40 лет. Делюсь несколькими советами по уходу за кожей, которые помогут сохранить молодость и красоту лица на долгие годы.

1. Солнцезащитный крем — ваш лучший друг

Защита от солнечных лучей является важным компонентом ухода за кожей. УФ-излучение может негативно повлиять на кожу, даже при облачной погоде. Поэтому регулярное нанесение солнцезащитного крема с SPF помогает предотвратить преждевременное старение и защитить кожу.

2. Если скрабы, то только мягкие

Для очищения кожи лица выбирайте мягкие скрабы, специально разработанные для этой зоны. Они будут глубоко очищать кожу, не повреждая ее.

3. Гиалуроновая кислота — эликсир молодости

Гиалуроновая кислота помогает поддерживать увлажненность и упругость кожи. Рассмотрите использование кремов и масок с этим ингредиентом, а также проконсультируйтесь с врачом относительно возможности ее внутреннего приема.

4. Фейс-фитнес поможет укрепить мышц лица

Ежедневная физическая гимнастика для лица помогает укрепить мышцы, снизить отеки и морщины. Такие упражнения также способствуют стимуляции производства коллагена и улучшению кровообращения.

5. Лимфодренажный массаж — важный фактор

Лимфодренажный массаж лица помогает улучшить кровообращение и увеличить упругость кожи. Для домашнего ухода можно использовать гуашевый скребок и специальный валик из натурального камня.

6. Без здорового сна не обойтись

Здоровый сон играет важную роль в поддержании молодости кожи. Старайтесь ложиться спать до 23:00, так как мелатонин, гормон сна, производится наиболее активно в это время. Регулярный сон и избегание недосыпания помогут избежать преждевременного старения кожи.

 

Запутались волосы? Вот несколько советов, которые помогут вам их быстро и безболезненно расчесать

Специалисты отмечают, что обладательницам тонких, длинных и сухих волос следует быть особенно внимательными, так как такие пряди склонны к спутыванию. Однако существует несколько отличных методов, которые помогут избежать этой проблемы.

Как распутать волосы?

Если ваши волосы стали запутанными или скатались в колтуны, не следует паниковать и рвать их расческой. Вместо этого, лучше поступить следующим образом:

• Вымойте голову, используя кондиционер, затем тщательно смойте его.
• Осушите волосы полотенцем.
• Возьмите расческу с редкими зубцами и осторожно начните расчесывать волосы, двигаясь от кончиков к корням. Этот метод позволит легко распутать даже самые запутанные волосы, не оставляя узлов и сорванных прядей.

А чтобы волосы не путались слишком часто, нужно знать, как правильно их мыть. Берите эти советы на заметку:

• После каждого мытья волос всегда используйте кондиционер и ополаскивайте пряди прохладной водой.
• Раз в неделю применяйте увлажняющие и питательные маски.
• Перед расчесыванием волос обработайте их специальным несмываемым средством.
• Регулярно следите за состоянием ваших волос и удаляйте секущиеся кончики.
• На ночь заплетайте длинные волосы в свободную косу.

 

Всем привет! Хочу рассказать вам об одной очень интересной площадке, под названием Renta-GO, которая стала настоящим спасением для меня и многих других людей. Renta-GO - это уникальная онлайн-платформа, где можно сдавать в аренду или снять личные вещи, электронику, дома, дачи, автомобили, недвижимость и множество различных услуг.

А все началось с того, что однажды мне понадобился ноутбук для работы над важным проектом, но я не хотела покупать новый, так как знала, что мне он понадобится всего лишь на несколько месяцев. Именно в этот момент я узнала о Renta-GO. Зайдя на платформу, я обнаружила огромное количество предложений от людей, готовых сдать в аренду свои ноутбуки. Я выбрала тот, который соответствовал моим потребностям, и арендовала на нужный мне срок. Это было не только удобно, но и экономически выгодно.

Однако Renta-GO не ограничивается арендой ноутбуков. Здесь можно найти и снять дом или дачу для отпуска, арендовать стиральную машину, инструменты для ремонта, а также предложить свои услуги другим пользователям. Например, если у вас есть навыки в ремонте автомобилей, вы можете предложить свои услуги на платформе и заработать дополнительный доход.

Renta-GO также идеально подходит для тех, кто хочет сдать в аренду свое имущество или автомобиль. Это отличный способ заработать деньги на том, что у вас есть, пока вы не используете это в полную силу. Платформа обеспечивает надежную систему обмена, а также защиту для арендаторов и собственников.

Я очень рада, что нашла такую платформу, где можно не только взять вещи во временное пользование, и но сдать свои, если они вам не нужны! Так что, берите на вооружение.

Огурчики как из бочки: древний способ засолки огурцов

Это классические малосольные, или, как их еще называют, пареные огурцы. Они готовятся всего пять минут, но простоять у них одни сутки. Рецепт рассчитан на трехлитровую банку.

Ингредиенты:

• огурцы – 1,5-2 кг;
• укроп с соцветием
• соль – 2 ст. л. со сливкой (60 грамм)
• чеснок -1 головка;
• хрен - 2 корешка (или корешок + листок);
• листья смородины – 5-6 шт;
• душистый перец - 1-2 шт. 

Способ приготовления:

1. Огурцы для этого рецепта должны быть с пузырьками, без желтизны. Гладкие салатные огурцы не подойдут. Кладем их в холодную воду на два-три часа – так они будут более хрустящими.
2. Все тщательно моем, чистим хрен и готовим другие специи. На дно банки выкладываем укроп, хрен и чеснок.
3. Кончики огурцов следует обрезать, таким образом они лучше просолятся. Также каждый огурец нужно проколоть ножом, это также ускорит засол.
4. Огурцы плотно складываем в банку, оставляя сверху немного места. На трехлитровую банку понадобится 1,5-2 килограмма огурцов.
5. На верх банки кладем листья смородины и корень хрена, добавляем еще чеснока и перца. Добавляем не йодированную соль. На трехлитровую банку уйдет три ложки соли.
6. Заливаем кипятком, который 5 минут назад закипел. Наливаем воду под самый верх.
7. Банк оставляем до следующего дня при комнатной температуре. Уже утром они будут готовы и вкусны.

Я принимаю себя: как улучшить собственную жизнь с помощью 15 аффирмаций

Что такое ежедневные аффирмации?

Ежедневные аффирмации — это короткие фразы для повышения самооценки. Обычно это короткие простые утверждения, которые можно придумать самостоятельно, исходя из собственных потребностей и эмоций. Можно использовать и более общие, заранее написанные аффирмации, если они подходят под ваше самоощущение.

Как работают ежедневные аффирмации? Исследователи полагают, что позитивные самоутверждения вызывают реакцию в тех частях мозга, которые отвечают за вознаграждение и положительную оценку. Другими словами, когда человек сосредотачивает внимание на своих положительных сторонах, мозг получает положительный сигнал, похожий на тот, который мы получаем от подарков или похвалы значимых для нас людей.

Примеры положительных аффирмаций

Вот примеры аффирмаций для тех, кто не знает, с чего начать традицию позитивных утверждений:

• Я сильный и способный человек
• В прошлом я справлялась с трудностями, и я могу сделать это снова.
• Мои личные границы важны, и мне разрешено говорить другим о своих потребностях и желаниях.
• "Нет" — это законченное предложение, и мне не нужно объяснять или обосновывать свои границы.
• Мне разрешено чувствовать себя хорошо и получать удовольствие от жизни.
• Прошлое есть прошлое, и мое прошлое не предсказывает мое будущее.
• Я прощаю себя за ошибки, которые совершила, и отказываюсь злиться на себя из-за них.
• Мне не нужно отказываться от своих надежд и мечтаний.
• Я знаю себе цену.
• Я заслуживаю того, чтобы меня любили.
• Я люблю свое тело, свой разум, свои мечты и свои цели.
• Я буду окружать себя людьми, которые любят и поддерживают меня безоговорочно.
• Я принимаю себя такой, какая я есть.
• Я горжусь собой и буду продолжать стремиться к успеху.
• Сегодня я сделаю все возможное.

Как практиковать аффирмации?

Не существует жестких правил аффирмаций. Но большинство людей записывают их в журнал или дневник. К тому же, исследования показали, что ведение дневника — прекрасный способ уменьшить стресс, тревогу, чувство депрессии и повысить чувство позитивного самочувствия. Но записывать свои аффирмации в дневнике — не единственный вариант. Можно попробовать и другие способы – писать аффирмации на стикерах и клеить на видное место или же в заметках на телефоне.

Советы для тех, кто хочет записывать аффирмации

1. Старайтесь записывать по одной аффирмации каждый день.
2. Постарайтесь записывать аффирмации в одно и то же время каждый день — например, утром или прямо перед сном, чтобы вы придерживаться распорядка дня.
3. Найдите единомышленников для мотивации и взаимной поддержки в аффирмациях.

Ранее мы писали о том, как саморазвитие может помочь стать лучшей версией себя самого. Для личностного роста можно опробовать 7 наших способов или придумать свой, который подойдет именно вам.