-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16877
Комментариев: 21148
Написано: 46600

Записи с меткой хозяйкам на заметку

(и еще 2593 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Ηамазка из крабoвых палoчeк 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша! 3 ошибки на пути к идеальным бровям 5 супермасок для рук 5 эффективных рецептов atomy baltic horeca solutions instantbooster - продвижение в тикток антикризисное меню: 5 бюджетных антицеллюлитное обертывание с голубой глиной ароматное и необычное! быстрая закуска: пицца-омлет с колбасками быстрая пицца на противне ваши сооружения под надежной защитой ветчинные рулетики с сыром виньяса-йога: почему во время выбрать кредит гимнастика для сосудов: 15 упражнений гинесс-пай: как приготовить пирог на пиве с мясом десять правил здорового образа жизни женщины домашний spa: маски для лица из клюквы домашняя буженина жульен запеченный в тарталетках запеченный хлеб с чесноком звуковая зубная щётка revyline rl 010 pink и взрослым кабачки кабачки в кляре как накачать попу: отвечает тренер как понизить уровень холестерина с помощью еды как похудеть в ногах: 4 эффективных упражнения как правильно делать тягу на прямых ногах как правильно мыть голову? как правильно разводить желатин как преодолеть стресс с помощью фитнеса? как приготовить куриные отбивные для ленивых как приготовить макароны: 7 вкусных рецептов. как приготовить яблочный уксус в домашних условиях как сделать бомбочку для ванны самостоятельно календула с лимоном от давления кармашки из индейки с зеленью и сыром на новый год качаем ягодицы дома котлеты с брокколи которые помогут выглядеть выше реального роста которые приводят к раннему старению куриные рулетики с грибами куриный рулет курица с грибами курочка в сливочно-горчичном соусе. лаваш с творожной начинкой лазерная эпиляция ног меню мы все делали неправильно? парикмахеры рассказали мясо в фольге с грибами и помидорами не старей: вредные привычки неухоженные губы и другие ошибки макияжа но эффективных упражнений овощи овощные блюда на гарнир оказывается организм человека начинает стареть с ног! отрывной яблочный пирог песочные кексы с лесными грибами и козьим сыром пирог с курицей пирог-венок с беконом полезные советы полезных при варикозе пошаговая инструкция правильный уход за бровями после перманента продукты просто ракушки фаршированные рецепт на обед: перец рыба под маринадом с этой выпечкой вы забудете о магазинных тортах салат салат с курицей салат с фасолью салат с хрустящими баклажанами свинина свинина в вине в мультиварке. свинина с овощами сервис для подбора кредитов онлайн слойки с яблоками снова: фантастически вкусное блюдо сыром и сухариками творожное печенье с изюмом топ-10 крутых соусов и подлив к макаронам тыквенно-морковное печенье - очень вкусное упражнения на пресс упругие ягодицы: 12 простых цветная капуста в кляре чем полезны бананы или 22 причины полюбить их чесночные гренки из белого хлеба. что за зверь и как с ним бороться? что лучше для волос: фен или естественная сушка? чтобы стиралка не "летала" по полу шарлотка с яблоками: топ-5 способов приготовления яйцом и сыром

Тесто слоеное быстрого приготовления

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 01:31 + в цитатник

Тесто слоеное быстрого приготовления

Состав
сливочное масло или маргарин - 200 г,
мука - 2 стакана,
вода - 1/2-2/3 стакана,
сахар - 1 ч. ложка,
соль - 1/4 ч. ложки

Приготовление
На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.
Порубить муку с маслом ножом.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя

1ZW1GMduZnM (500x310, 22Kb)

© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

"Горючая" смесь для здоровья

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 01:13 + в цитатник

"Горючая" смесь для здоровья

Смесь получается именно "горючей" - бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает кишечник, изюм - питает мозг, орехи - источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда
7. 2 лимона
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов.)

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек).
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания :)

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Необычное применение обычных вещей

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 01:50 + в цитатник

Необычное применение обычных вещей

Ежедневно мы покупаем множество вещей, которые нам не нужны. Только мы об этом не догадываемся. Также как и не подозреваем о секретных свойствах тех вещей, которые у нас уже есть. Оглянись вокруг и найди применение всему, что тебя окружает.

1. Хочешь устранить неприятный запах в сумке, холодильнике, коробке, банке из под какого-либо продукта? Положи туда неиспользованный чайный пакетик.

2. Перекись водорода не только заживляет раны, но и выводит пятна на одежде.

3. Не торопись покупать специальные тряпочки для того, чтобы протирать ими свои любимые гаджеты! Детские влажные салфетки отлично справляются с этой задачей.

4. Хочешь избавиться от муравьев? Насыпь побольше корицы в «опасные места».

5. Металлические предметы отлично очищаются с помощью зубной пасты.

6. Протри столовые приборы обратной стороной банановой кожуры. Сразу заметишь, как они засверкают.

7. Мед может заменить антибактериальное средство.

8. Измельчи таблетку аспирина, разбавь водой и помажь место укуса комара. Все пройдет!

9. Сода идеально подходит для чистки зубов, а особенно для их отбеливания.

10. Крем для рук придаст блеск твоей обуви.

11. Древесный уголь поможет освежить воздух в помещении.

12. Окна можно мыть бумажными кофейными фильтрами. Тогда не будет никаких разводов.

13. Хочешь заточить ножницы? Сложи пополам кусочек фольги и порежь ее.

BIGPIC49 (700x484, 97Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Картофель в народной медицине! Полезные свойства картофеля.

Дневник

Четверг, 23 Января 2014 г. 01:14 + в цитатник

Картофель в народной медицине! Полезные свойства картофеля.

Картофель для освежения и питания
Как делать: размять «картофель в мундире», смешать со сметаной и наложить маску на лицо. Через 20 минут смыть. А водой, в которой сварен картофель, стоит умываться — это прекрасное антибактериальное и смягчающее средство.

Картофель от усталости
Как делать: поместить два тонких ломтика на закрытые веки.

Картофель от отечности
Как делать: натертую на терке мякоть сырого картофеля завернуть в марлю и положить на закрытые глаза на 15 минут.

Картофель от головной боли
Как делать: половинкой сырого картофеля натереть виски.

Картофель от шелушения
Как делать: натертый сырой картофель смешать с пшеничной мукой в равных пропорциях. Получившуюся кашицу нанести на лицо толстым слоем и сверху покрыть салфеткой, пропитанной картофельным соком. Через 20 минут смыть маску холодным молоком пополам с водой.

Картофель для шелковистой и нежной кожи рук
Как делать: опускать на пять минут руки в картофельный отвар ежедневно. Ванночки из отвара — эффективный метод и для борьбы с ломкими ногтями.

Картофель как снотворное
Как делать: съесть перед сном картофельное пюре с молоком. Это препятствует действию кислот в желудке, которые нарушают сон.

Картофель от остеохондроза
Как делать: компресс из тертого сырого картофеля с медом держать на больном месте не менее часа.

Картофель от ожогов
Как делать: натереть сырой картофель на мелкой терке, сделать пасту, смешав с водой. Наложить на небольшие ожоги кожи, что уменьшит болевые ощущения.

Картофель для очистки организма
Как делать: сок сырого картофеля в смеси с морковным соком и соком сельдерея отлично справляются со шлаками. А три/четыре ложки сока сырого картофеля ежедневно помогают при нервных расстройствах.

PKrKrMs1QZU (604x405, 29Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Век живи- век учись. Секреты для теста, приготовелние вкусного теста.

Дневник

Пятница, 10 Января 2014 г. 01:36 + в цитатник

Век живи- век учись. Секреты для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Как очистить диван. Советы для дома.

Дневник

Пятница, 10 Января 2014 г. 01:06 + в цитатник

Как очистить диван. Советы для дома.

Покупая новый диван, мы руководствуемся огромным количеством критериев. Есть материал маркий, приходится начинать жалеть уже через пару месяцев после покупки. Мягкую мебель не постираешь в обычной машине, и порой хозяйка уже и не знает, отмывать ли ей старый диван или проще купить новый.

Вам понадобится:

- Мыльный раствор
- Пенки для чистки ковров и мебели
- Пятновыводители

Инструкция

1 Способы очистки мягкой мебели от грязи, пятен и затертостей зависят как от вида обивки, так и от разновидности загрязнения. Легче всего ухаживать мебелью из кожи или кожзаменителя. Такой диван достаточно протереть влажной тряпкой, и он опять выглядит как новый. Для сильных загрязнений можно использовать обычный мыльный раствор без агрессивных добавок.

2 Ситуация значительно осложняется, если диванная обивка представляет собою любого рода текстиль – жаккард, флок, велюр. Проще всего чистится такой диван при помощи обычного моющего пылесоса. Побрызгайте особо загрязнившиеся места каким-нибудь пятновыводителем, подождите 15-45 минут, чтобы средство успело воздействовать на пятна. Заправьте пылесос моющим раствором и помойте диван. Если диван очень грязный, может статься, что процедуру мытья придется повторить 2-3 раза. Причем в последний раз для мытья лучше взять чистую воду, вы удивитесь, увидев, сколько мыла впитал в себя диван при мойке.

3 Если же пылесоса у вас нет, воспользуйтесь специальной пеной для чистки ковров и диванов. Набрызгайте пену на диван, разотрите ее губкой по поверхности, подождите, пока пена высохнет, и соберите грязь обычным пылесосом.

4 Никогда не трите диван чересчур усердно, каким материалом он ни был бы обит. Сильное трение может вызвать частичное повреждение обивки, и вытертое место будет заметно отличаться от остальной поверхности.

5 Пятна с диванов выводятся точно так же, как и с любого текстиля. Посмотрите, чем выводится то или иное пятно с одежды и поступите таким же образом и с поверхностью дивана. Например, пятна от чая и кофе лучше всего обработать раствором уксуса, следы чернил вымываются ацетоном и так далее. Но прежде чем вступить в бой с пятном, попробуйте нанести пятновыводитель на диван в незаметном месте, чтобы убедиться, что он не испортит обивку.

6 Довольно осмотрев вновь ставший чистым диван, подумайте, каким образом вы сможете уберечь его от загрязнений в будущем. Самая обычная накидка не только продлит жизнь вашей мягкой мебели, но и заметно украсит ее, сделает уютнее.

 

eIwgB26rEgg (604x348, 32Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

7 советов по мытью стекол домашними экологическими средствами. Долой химию!

Дневник

Среда, 08 Января 2014 г. 01:12 + в цитатник

7 советов по мытью стекол домашними экологическими средствами. Долой химию!

1. Соленой водой хорошо промываются оконные стекла и зеркала. Они при этом приобретают блеск.

2. Мытье соленой водой предохраняет оконные стекла от замерзания.
Если вы хотите очистить стекла ото льда, то растворите горсть соли в 0,5 л. воды и, смочив этим раствором тряпочку или губку, проведите ею по стеклу - ледяная корка исчезнет. После этого стекло досуха протрите тряпкой.

3. Прежде чем красить оконные рамы масляной краской, смажьте стекла уксусом - краска не пристанет.

4. Оконные стекла промывают сначала водой с мылом, а затем наносят на них кашицу из зубного порошка и слабого раствора нашатырного спирта. Высохшее стекло затем протирают газетной бумагой.

5. Оконные стекла не так быстро станут грязными, если их после мытья протереть смесью из 50 г. воды, 100 г. глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.
6. Жирные пятна со стекол легко смываются водой с нашатырным спиртом.

7. Белесый осадок в графине можно устранить, если налить в него горячую воду с 1 ч. ложкой уксусной эссенции, а через 1-2 мин прополоскать в чистой теплой воде.

 

uborka-kvartir (424x283, 67Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Как правильно ухаживать за обувью? Полезные советы.

Дневник

Среда, 08 Января 2014 г. 01:07 + в цитатник
uhod-za-obuvyu (434x332, 208Kb)

Как правильно ухаживать за обувью?

1. Для того, чтобы обувь долго служила, нужно сразу после покупки обработать её защитными средствами, которые можно купить в любом обувном магазине. В дальнейшем по возвращению домой следует сразу же вымыть и почистить обувь, а не делать ошибку: мыть обувь непосредственно перед самым выходом из дома.

2. Обувь нельзя сушить на различных нагревательных приборах, нельзя ставить на батарею, так как это приносит большой вред обуви. Кожа или кожзаменитель может потрескаться, будет выглядеть некрасиво.

3. Часто, снимая обувь, можно ощутить неприятный запах. Для избавления от него, можно насыпать внутрь соды, потрясти. На ночь можно также наполнить обувь газетами. Газеты будут впитывать неприятный запах.

4. Для ухода за обувью можно использовать и народные средства. Чтобы освежить обувь типа велюра или лакированную, нужно их натирать время от времени ваткой, смоченной свежим молоком.

5. Белая обувь сохраняет свой цвет, блеск, если регулярно их чистить смесью взбитого яичного белка и полстакана молока.

6. Светлую обувь хорошо протирать тряпочкой, смоченной в сметане или молоке.

7. Старую обувь часто освежают скипидаром, добавляя немного молока.

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Золотые советы для дома.

Дневник

Вторник, 07 Января 2014 г. 01:50 + в цитатник

Золотые советы для дома.

- Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.

- Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.

- Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.

- Цветные карандаши: раскрошенный грифель поможет замаскировать повреждения деревянного пола и мебели.

- Морозилка: если поместить в нее свечи непосредственно перед использованием, то они будут гореть дольше.

- Лак для волос: поможет продлить жизнь рисунка, особенно если тот выполнен пастелью.

- Кетчуп: очистит серебряные украшения, если опустить их в миску с ним на несколько минут, а затем почистить старой зубной щеткой.

- Подгузники: гарантируют сохранность и безопасную доставку хрупких предметов в посылках.

- Оливковое масло, в которое добавлен лимонный сок или белый винный уксус в соотношении 1/2 от общего объема масла, поможет придать блеск полированной мебели.

- Арахисовое масло способно удалить жевательную резинку с волос, достаточно просто втереть его.

- Водка: если смешать 30 мл водки с парой капель жидкости для мытья посуды и 400 мл воды, вы получите средство от садовых насекомых.

- Йогурт: 200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распространить везде, где вы хотите, чтобы рос мох.

- Чехол для зажигалки - пришейте его к одному концу вашего пляжного полотенца, чтобы хранить в нем ключи и деньги во время похода на пляж.

 

FOgs_sboPuQ (427x604, 44Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Что делать с головной болью? Народные средства.

Дневник

Среда, 01 Января 2014 г. 01:15 + в цитатник

Что делать с головной болью? Народные средства.

Причинами головной боли являются нарушения внутричерепного кровобращения (например, при мигрени), повышение артериального давления, избыток или застой крови или, наоборот, малокровие мозга, накопление в крови продуктов обмена при простудных и вирусных заболеваниях.

Рецепты народной медицины при головной боли.

1. Мята перечная 1 часть, душица 1 часть, кипрей 1 часть. 1 ст. ложку смеси заварить 500 мл кипятка. Настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1/2- 1 стакану при головных болях.

2. Мелисса.
1 ст. ложку травы залить стаканом кипятка. Настоять, укутав 30 мин, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 5-6 раз в день. Применяется при головокружениях, головной боли, шуме в ушах, как средство успокаивающее нервную систему.

3. Душица.
1 ст. ложку залить 0,5 литра кипятка. Настоять, укутав 30 мин, процедить. Принимать по 0,5-1 стакану 2-3 раза в день при головных болях. Беременным противопоказано!

4. Ментоловое масло.
При простуде и насморке с головной болью помазать ментоловым маслом лоб, виски, за ушами, затылок. Хорошо снимает головные боли в начале заболевания.

5. Чай зеленый или черный.
Сделать хорошую заварку из зеленого или черного чая, добавить туда щепотку мяты. Через 15-20 мин. головная боль. проходит.

6. Прополис.
20 г прополиса разводят 100 мл спирта, принимают по 40 капель, которыми пропитывают хлеб и съедают.

7. Калина.
Свежий сок калины по 1 ст. ложке 3 раза в день.

8. Смородина черная.
По 1/4 стакана сока 3 раза в день.

9. Брусника.
Свежие ягоды по 1/2-1 стакану при головной боли.

10. Настой цветков бузины.
1 ст. ложку сухих цветков заварить стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана (лучше с медом) 3-4 раза в день за 15 мин. до еды.

 

WlhpGE35crI (500x335, 31Kb)

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Советы для вкусного приготовления блюд из рыбы

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 01:38 + в цитатник

Советы для вкусного приготовления блюд из рыбы

*** Чистить чешую рыбы удобно специальным зубчатым ножом или мелкой теркой. Чешуя рыбы чистится легко, если ее положить на 2 часа в холодную воду с небольшим количеством уксуса (2 ст. ложки уксуса на 1 литр воды). Мороженую рыбу оттаивают только в холодной воде, тогда она сохраняет свои свойства. Болотный запах исчезнет, если рыбу после чистки и мытья положить на час в слабый раствор уксуса с небольшим количеством молотого черного перца и лаврового листа.
*** Рыбу жарят на сковороде в небольшом количестве сильно разогретого жира. Между отдельными кусками должно быть расстояние, чтобы могла образоваться корочка, которая задерживает сок в рыбе.
*** Рыбу или куски рыбы переворачивают двумя вилками или специальной лопаткой, похожей на шумовку.
*** Рыба не будет прилипать к сковороде, если в жир добавить немного соли.
*** Мелкую рыбу рекомендуется жарить на специальной вкладной решетке в глубокой посуде.
*** В отличие от жареного мяса жареная рыба при подогревании свой первоначальный вкус теряет.
*** Запах рыбы можно значительно уменьшить, выдержав ее 2—3 часа в тряпке, смоченной уксусом, или же добавив в сухари для панирования или муку немного тертого сыра.
*** Рыбу следует размораживать в холодной воде, которую несколько раз надо менять. Оттаивание можно ускорить, добавив в воду соль (на 1 литр воды 1 чайную ложку соли).
*** Мороженую рыбу ни в коем случае не следует заливать горячей водой — при этом она теряет свои ценные питательные вещества.
*** Если в мясо рыбы можно легко воткнуть вилку или спичку, значит, рыба готова.
*** Чтобы повысить вкусовые качества рыбы, ее нужно нарезать на куски и выдерживать в течение 2—3 часов в маринаде, приготовленном из вина, репчатого лука и черного перца.
*** Запекая рыбу на решетке, посыпьте ее предварительно кукурузной мукой, чтобы рыба не прилипала.
*** Если вам придется варить крупную рыбу и вы хотите, чтобы она осталась целой, застелите дно кастрюли куском марли, свесив ее края наружу. Сварив рыбу, выньте марлю вместе с рыбой и осторожно выложите ее на приготовленное блюдо.
*** Жареная рыба получается особенно вкусной, если ее предварительно подержать в молоке, а затем вывалять в муке и жарить в кипящем растительном масле. Чтобы жир не разбрызгивался, можно накрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.
*** Чтобы при жарении рыба не развалилась на куски, нужно посолить ее и подержать так 10—15 мин, пока соль не впитается.
*** Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
*** Чтобы рыба при чистке не скользила в руках, нужно опустить пальцы в соль.
*** Чтобы посуда не пахла рыбой, надо протереть ее тряпкой, смоченной в уксусе, или промыть холодной водой с мылом.

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

8 самых лучших рецептов вкусного теста!

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 01:10 + в цитатник

8 самых лучших рецептов вкусного теста!

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

●1 стакан сметаны
●2 стакана муки
●2 столовые ложки сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка соды
●1 яйцo
●100 г молока
●50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

●1 стакан кефира
●0,5 стакана растительного масла
●1 столовая ложка сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
●2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Различные блюда

Не выбрасывайте луковую шелуху! Она очень полезна!

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 01:50 + в цитатник

Не выбрасывайте луковую шелуху! Она очень полезна!

Отвары луковой шелухи применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.

1. Замучали частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.

2. Насморк (аллергический и простудный)?
В кипящую воду всыпьте 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышыте над паром в течение 3-5 минут.

3. Кашель?
Залейте 2 ст. ложки шелухи 2 стаканами воды, кипятите 15 мин., процедите. Пить теплым по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.

4. Заболели почки и мочевой пузырь?
3 ч. ложки измельченной шелухи заварите 2 стаканами кипятка и дайте настояться 30 минут. При остром цистите по 50 мл 2 раза в день 3-5 дней. При хроническом - по 2 столовых ложки 3-4 раза в день 10 дней.

5. Беспокоят вены и сосудистые "звездочки" на ногах?
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать 7 дней. Процедить, принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 мин. до еды. Или: 2 ст. ложки луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды 7-10 дней. Повторный курс после недельного перерыва.

© heregirl

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый! Обязательно сохраните себе!

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 01:50 + в цитатник

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый! Обязательно сохраните себе!

uzn_1333199862 (400x300, 24Kb)

Когда мы заболеваем и начинаем принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, мы не прекращаем кушать и пить. При этом мало кто изменяет свой привычный рацион питания, а вот сочетание определенных препаратов с некоторой пищей может ухудшить или полностью нейтрализовать лечебное действие.

Что прописали?

Антибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) являются одними из наиболее «конфликтных» препаратов. Из меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Необходимо отказаться и от алкоголя. Кушайте побольше фруктов, овощей и зелени. Временно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, для приготовления которых используют уксус.

Антидепрессанты (эти препараты содержат в своем составе ингибиторы моноаминоксидазы), поэтому с ними лучше не сочетать выдержанные сыры, сыры с плесенью, квашеную капусту, соевый соус, говяжью и куриную печень, вяленую рыбу и мясо, йогурты, инжир, изюм и сметану. Все перечисленные продукты содержат тирамин, который при сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы способен резко повышать артериальное давление.
На заметку: принимая антидепрессанты, нужно категорически отказаться от алкоголя, особенно красного вина.

Антикоагулянты (разжижают кровь) нельзя совмещать с клюквенным соком, морсом и самой клюквой. Такое сочетание может вызвать внутреннее кровотечение.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Полезные советы - как вывести пятна разного типа

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:39 + в цитатник
Полезные советы - как вывести пятна разного типа
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Для удобства хранения. На заметку!

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 01:22 + в цитатник
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Секреты приготовления теста

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 21:12 + в цитатник

Секреты приготовления теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Полезные своейства активированного угля. На заметку.

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 20:31 + в цитатник

Активированный уголь очищает не только желудок!

Если уголь способен вытягивать токсины и грязь, то можно использовать его и для кожи с той же целью.

Маски на основе активированного угля хорошо очищают кожу, даже глубоко в порах. Применять их следует 1-2 раза в неделю, особенно, для жирной кожи с крупными порами.

Средства с активированным углем своими руками.

Внимание! При работе с активированным углем стоит учитывать, что он оставляет грязные пятна на одежде и на коже. Поэтому действуйте аккуратно.

• Маска с активированным углем.

Эта маска подходит для любого типа кожи, но перед использованием лучше сделать тестирование на участке кожи, чтобы понять, нет ли аллергической реакции. Делать это можно на руке, и подождать 24 часа. Следует также отметить, что угольные маски похожи по действию на глиняные, но косметологами признается, что уголь – более чистый ингредиент, чем глина.

Понадобится.
1 ч. ложка активированного угля, 1 ч. ложка геля алоэ вера (или чистого сока алоэ вера), 1 ч. ложка воды или розовой воды, 5 капель масла чайного дерева, 1 щепотка морской соли.

Смешать все в небольшом контейнере и нанести на лицо тонким слоем. Дать маске высохнуть, а затем – смыть. Эта маска очищает поры кожи, удаляет излишки кожного сала, матирует кожу.

• Скраб для лица с активированным углем

- Взять 2 таблетки активированного угля.
- Добавить 1/2 или 1 ч. ложку воды. Оставьте на несколько минут, таблетки начнут пузыриться по мере впитывания воды.
- Добавить 1 ч. ложку алоэ вера (сока или геля).
- Столько же меда.
- Добавить 1 ч. ложку сахара.
- Все тщательно перемешать и нанести на лицо. Оставить на 20-30 мин. За это время состав высохнет.
- Смыть маску-скраб чистой водой.

• Мыло с активированным углем.
Активированный уголь часто используется в формулах самодельного и лечебного мыла. Ведь, как мы выяснили выше, уголь вытягивает все токсины и загрязнения. Мыло с углем часто советуют для тех, кто страдает акне. И многие, кто пробовал, подтверждают, что прыщики исчезают.

Мыло с активированным углем не вредит коже, его можно использовать безбоязненно, хотя некоторых смущает черный цвет моющего средства. Угольное мыло можно купить у тех, кто варит мыло самостоятельно, либо сделать самим. Рецепт простой: в обычный базовый состав добавляется порошок активированного угля. Можно растопить обычное детское мыло и добавить порошок туда, сформировав новый брикет мыла.

Рубрики:  Полезные советы

Видео-запись: Свежая еда - Готовим в духовке. Советы и хитрости.

Среда, 02 Октября 2013 г. 00:53 + в цитатник
Просмотреть видео
1651 просмотров

Свежая еда - Готовим в духовке. Советы и хитрости

Рубрики:  Видео
Полезные советы

Метки:  

Процитировано 70 раз

Ухаживаем за домом без вредной химии.

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 20:48 + в цитатник

Ухаживаем за домом без вредной химии.

1. Уксус.
Удаление известкового налета с любых поверхностей. Его также можно использовать для полоскания вещей, мытья окон и т.д.

2. Пищевая сода.
Мягкий абразив для чистки практически любых поверхностей.

3. Кожура цитрусовых (лимона, лайма, апельсина или грейпфрута).
Дезодорация и отбеливание разделочных досок, кухонной посуды, раковины и т.д., а также освежитель воздуха.

4. Пчелиный воск и свечи из натурального воска.
Полировка мебели и натирка полов.

5. Перикись водорода.
Дезинфекция, удаление плесени, удаление пятен с одежды.

6. Простое хозяйственное мыло.
Удаление пятен и стирка сильно загрязненной одежды.

7. Бура, которая входит в состав многих моющих средств.
Чистка сильно загрязненных поверхностей и помещений. Людям с чувствительной кожей рекомендуется избегать прямого контаката с бурой и работать в резиновых перчатках.

8. Пемза.
Удаление застарелого известкового налета. Если натереть пемзу на терке, то ее можно использовать как скраб или добавить в самодельное мыло.

9. Эфирные масла.
Эвкалиптовое, масло лаванды, сосновое, чайного дерева - дезодорация помещений и даже дезинфекция поверхностей.

10. Соль.
Антибактериальный абразив для дезинфекции и очистки поверхностей, который не царапает поверхность.

Ко всему прочему, любой человек сталкивается очень часто с таким вопросом, Как правильно выбирать мясо? И тут действительно нужно знать как это правильно делать, ведь кому хочется есть плохой продукт? Поэтому поводу рекомендую посетить отличный блог Magmen's для прочтения полезной статьи, о том как правильно выбирать мясо? Также на сайте есть еще очень много полезного и интересного! Рекомендую.

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

 Страницы: 6 5 4 3 [2] 1