-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16864
Комментариев: 21147
Написано: 46586

Записи с меткой песочные кексы с лесными грибами и козьим сыром

(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

15 заварных кремов! 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша! 5 супермасок для рук 5 эффективных рецептов atomy smm панель для продвижения в социальных сетях аптека ваш доктор ароматное и необычное! ароматные пышечки без геля и мыла: полезно ли мыться просто водой безумно вкусный пирог без духовки и мороки быстрая закуска: пицца-омлет с колбасками быстрая пицца на противне в которые мы все верили ветчинные рулетики с сыром гимнастика для сосудов: 15 упражнений гинесс-пай: как приготовить пирог на пиве с мясом домашняя буженина дранички с ветчиной жидкие волосы: повторяем прическу жульен за одну минуту: 3 лучших рецепта запечённые в маринаде запеченный в тарталетках запеченный хлеб с чесноком звуковая зубная щётка revyline rl 010 pink здоровые рецепты: запеченное куриное филе с сыром кабачки кабачки в кляре как правильно разводить желатин как преодолеть стресс с помощью фитнеса? как приготовить запеченную индейку как приготовить макароны: 7 вкусных рецептов. как сохранить здоровье и красоту кожи после 40 лет как у бабушки: 5 рецептов как укротить паническую атаку картинефф картофельные шанежкu (калuткu) качаем ягодицы дома котлеты из кабачков котлеты с брокколи которые продлят чувство сытости которые снимают отеки который затмит мясные блюда кукурузный крем-суп с сыром чеддер куриные зразы с грибами куриные рулетики с грибами куриный рулет курочка в сливочно-горчичном соусе. лаваш с творожной начинкой лазерная эпиляция ног лишняя вода: 6 продуктов макароны с фаршем от известного шеф-повара меню мясо в фольге с грибами и помидорами мясо с овощами в духовке на руках и ногах и как от них избавиться натуральный макияж: как сделать его только помадой овощи овощные блюда на гарнир оказывается организм человека начинает стареть с ног! отзывы и результаты пирог с курицей пирожки полезные советы полезных при варикозе почему трескаются пятки: причины и способы лечения продукты просто размышления о подарке к новому году рецепт дня: овощные котлеты с рисом рыба к ужину: рецепт оригинального кляра рыба под маринадом салат салат с курицей салат с фасолью салат-закуска с тунцом и крекерами сало горячего засола - домашний деликатес! свинина свинина в вине в мультиварке. свинина с овощами слойки с яблоками способов избавиться от перхоти навсегда суп c чecнoчными гaлушкaми сыром и зеленью сыром и сухариками творожное печенье с изюмом творожный кекс по госту топ-10 крутых соусов и подлив к макаронам торт на сковороде за 30 мин три лучших способа от продвинутых кулинаров тыквенно-морковное печенье - очень вкусное упражнения на пресс фантастической корочки у картофель французская диета для похудения: суть ходить цветная капуста в кляре чат-рулетка vonline: этот продукт нужно добавлять в салат обязательно

Песочные кексы с лесными грибами и козьим сыром

Дневник

Суббота, 05 Ноября 2022 г. 15:56 + в цитатник

Песочные кексы с лесными грибами и козьим сыром

Мини-пироги с начинкой из пряных грибов и сыра можно приготовить в обычной форме для кексов и подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как дополнение к бульону

Песочные кексы с лесными грибами и козьим сыром

Даже если вы не сторонник походов в лес за грибами, их можно найти в любом большом супермаркете. 

Не отказывайте себе в удовольствии попробовать эти милые пирожки и насладиться их ярким вкусом и ароматом!

Вы можете приготовить песочное тесто по своему рецепту или взять готовое слоеное. Дрожжевое тесто сделает выпечку более пышно, а бездрожжевое получится более хрустящим. В любом случае - будет вкусно и вы потратите совсем немного времени! 

 

Разогрейте духовку до 180° C 

  1. Растопить сливочное масло с оливковым маслом в сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, пока он не станет слегка прозрачным, часто помешивая, около одной минуты. Добавить грибы и перемешать. Готовьте, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся. Добавьте чеснок, розмарин и тимьян; перемешайте, пока не станет ароматным, около одной минуты. Затем добавьте белое вино и тушите около 2 минут, пока жидкость не испарится. Снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте козий сыр, сливочный сыр, мелкую морскую соль и перец. Смешайте до полного растворения.
  2. Разверните тесто на рабочей поверхности и вырежьте 20 кругов  с помощью формочки для печенья или формочки для печенья 3,25 дюйма. Вырежьте еще 20 кругов теста с помощью 2,5-дюймового резака. Вырежьте отверстия в центре 2,5-дюймовых круглых кусочков с помощью резака на 1/2 дюйма или сделайте надрезы в тесте с помощью ножа. Оставшееся тесто можно объединить и раскатать один раз, если понадобится, или для изготовления декоративных элементов верхушки пирогов. Вы можете вырезать круги обычным стаканом под размер формы и прорезать дырку в верхней части обычным ножом или наперстком. 
  3. Смажьте формы для кексов оливковым маслом.  Слегка вдавите тесто размером  в каждую  чашку для кексов, оставив свисать небольшой край; это даст  место для гофрирования краев теста при добавлении верхнего слоя. Взбейте яйцо и воду взбейте и смажьте края каждого пирога. Наполните каждую чашку теста примерно одной столовой ложкой грибной смеси. Сверху на каждую чашку с начинкой, накройте верхним слоем и защепите. 
  4. Смажьте верхушки пирогов взбитым яйцом с водой. и посыпьте каждый щепоткой морской соли. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, примерно 20-25 минут. Дать остыть пять минут. Украсить свежим тимьяном, и готово к подаче!

Метки:  

 Страницы: [1]