И взрослым, и детям: как приготовить сырные шарики с тестом

Как приготовить сырные шарики: простой рецепт

Что нам понадобится:

• 1 пачка готового слоеного теста
• 2-3 упаковки сыра моцарелла (маленькие шарики)
• 1 яичный желток
• пару капель растительного масла
• пергамент или фольга

Как приготовить сырные шарики в духовке:

1. Для начала нужно раскатать ваше слоеное тесто. Лист не должен быть тонким, но и не следует делать его слишком толстым.
2. Теперь раскатанный лист теста нужно нарезать на одинаковые небольшие квадраты.
3. Далее нужно завернуть каждый шарик моцареллы в квадрат из теста и хорошо скатать, чтобы получился плотный шарик.

4. Застелите противень пергаментной бумагой или фольгой. С помощью кондитерской кисти нанесите немного растительного масла.
5. Разместите ваши шарики на противне так, чтобы они почти не соприкасались друг с другом.

6. Размешайте яичный желток и смажьте шарики.
7. Осталось отправить шарики в разогретую духовку и ждать их румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт можно видоизменять и добавлять больше разных видов сыра, специи, чеснок и подавать с любимыми соусами.