Ароматные и нежные АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 небольших кексиков):

120 г сахара (150 г для сладкоежек)
150 г размягченного сливочного масла
3 яйца (комнатной t)
200-250 г муки
1 ч ложка (с горкой) разрыхлителя
цедра и сок одного апельсина
1 пакетик ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое сливочное масло кладём в миску миксера, добавляем сахар, взбиваем на высокой скорости.
В процессе взбивания добавляем ванильный сахар и яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
В полученную яично-масляную смесь добавляем апельсиновый сок (у меня получилось 60 г), цедру - перемешиваем.
Просеиваем в массу муку, смешанную с разрыхлителем - перемешиваем.
** Должно получится тесто, по консистенции напоминающее сметану (в идеале оно должно медленно стекать с лопаточки треугольником или как говорят, образовывать «птичий язычок»).
В формочки для кексов помещаем бумажные вкладыши и выкладываем тесто (я- ложкой для мороженого) на 2/3 высоты.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 30-35 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Проверка, как обычно- сухая зубочистка.
Даем кексам немного остыть в формочках, вынимаем и даем окончательно остыть на решетке.
Готовьте с любовью!

5 минут на зарядку

Согласитесь 5 минут утром не так уж и много, но эти 5 минут помогут не только проснуться, но и дадут заряд бодрости на весь день, не говоря уже о том что будут сожжены калорий!

1. Отжимания. Время: 30 секунд.
2. Выпады. Время: 60 секунд.
3. Бег в упоре лежа. Время: 30 секунд.
4. Приседания. Время: 60 секунд.
5. Прыжки. Время: 45 секунд

Сырники с морковью

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Морковь — 100 г
Мука рисовая — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйца — 1 шт.

Приготовление:

1. Морковь потереть на средней терке. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать. Всыпать муку и ванилин. Перемешать до однородной массы.
2. Сформировать шарики,обвалять в муке.
3. Обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.

Приятного аппетита!

Что подарить мужчине на тот или иной праздник? Этот вопрос возникает у девушек и женщин в преддверии каждого наступающего праздника, в данном случае - 23 февраля. Ведь всем известно, что мужчинам намного сложнее дарить подарки, нежели даже самым капризным дамам. Угодить мужчине сложно, но, если постараться, то подарок будет оценен по достоинству.

Рассмотрим возможные варианты решение данной задачки. Первое, на что хотелось бы обратить внимания, не стоит дарить до боли банальные подарки - носки, трусы, бритвенные наборы или электроинструмент. Это они могут купить и без вас. Стоит обратить внимание на хобби и увлечения мужчин. Как правило, подарок, который будет подходить под хобби вашего мужчины, будет именно "в точку".

Деловому мужчине всегда можно приобрести новый портмоне, или красивую и качественную сумку для документов или ноутбука. Мужчине, который увлекается спортом, не лишне будет приобрести соответствующий спортивный инвентарь или одежду под определенный вид спорта. Любителям охоты или рыбалки - соответствующие увлечению подарки. Читать далее...

Дети очень любят есть различные сладости, среди которых пряники занимают далеко не последнее место. Особенно, если они тематически оформлены в виде персонажей известных мультиков, или под определенный праздник. Читать далее...

Салат "Праздничный".

Салат из куриного мяса, ветчины, овощей и сыра получается очень вкусным и сытным. Вполне может занять своё место на праздничном столе.

Для приготовления салата потребуется:
вареное куриное мясо - 300 г;
ветчина - 250 г;
огурцы маринованные - 3-4 шт.;
помидоры - 2-3 шт.;
яйца - 3 шт.;
сыр - 50 г;
зелень;
майонез.

Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр.
Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.

Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца.

Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.
Приятного аппетита!

20 трюков, за которые ты скажешь спасибо

Каждая женщина мечтает выглядеть потрясающе, и это далеко не секрет. А вот как выглядеть сногсшибательно, не тратя баснословных денег на яркие флаконы с косметикой и на дорогих косметологов? Эти нехитрые бьюти-советы от редакции превратят тебя в конфетку. Поехали!

1. Делай гимнастику для лица

Да-да, тебе не послышалось. Гимнастика для мышц лица способна заметно повысить тонус кожи и отсрочить появление морщин на несколько лет. Взяв выполнение этих универсальных и доступных упражнений в привычку, ты не пожалеешь!
Первое упражнение: Поставь средние пальцы на область щек и поднимай их вверх, формируя улыбку и возвращаясь в исходное положение. Второе: указательными пальцами подними брови,затем отведи в сторону и верни в исходное положение. Всего 5 минут в день обеспечат тебе потрясающий внешний вид!

2. Носи косой пробор
Пробор сбоку — такой себе магический трюк, способный во мгновение ока превратить расчесанные волосы в объемную укладку.

3. Наноси крем круговыми движениями
Если ты будешь наносить крем для лица круговыми движениями от центра к периферии, то ты отлично простимулируешь лимфодренаж и избавишься от нежелательных отеков.

4. Приобрети 2 туши
Наша редакция советует тебе приобрети 2 туши разных оттенков! Черную для ресниц верхнего века, и коричневую — для нижнего. Таким образом твой взгляд будет более естественным и открытым.

5. Сначала макияж, а потом укладка!
Уложенные распущенные волосы ну точно будут спадать на лицо, мешая делать макияж. Так что сначала аккуратный макияж, ну а потом — укладка.

6. Забудь про накладные ресницы
Это попросту пошло. Существует масса современных способов придать ресничкам заветный объем. А вот от накладных «опахал» стоит отказаться уже сегодня.

7. Заведи щетку для лица
Это простое приспособление поможет наилучшим образом очистить кожу, сделать ее свежей и ухоженной.

8. Tестируй оттенок помады на пальце, а не на кисти
Всем привычный способ подбирать оттенок помады, нанеся немного на тыльную сторону ладони, абсолютно неправильный! На коже кистей помада выглядит желтее и светлее, что очень затруднит выбор идеального оттенка. Лучше нанеси немного помады на подушечки пальцев, и ты не прогадаешь!

9. Приобрети сухой шампунь
Действенный способ решить проблему несвежих волос за минуту!

10. Подкрашивай корни ресниц
Если закрасить корни ресниц черным лайнером или карандашом, они буду выглядеть более густыми и объемными. Можно даже тушью не пользоваться!

11. Расчесывай брови вверх
Таким образом можно сделать взгляд более открытым, да и брови в таком случае выглядят ну очень натурально.

12. Маникюр цвета нюд – твой верный товарищ!
Такой нежный и простой маникюр подойдет под весь твой гардероб, да и выглядят такие ноготки более ухоженными. Ну а если такой вариант маникюра для тебя скучный, попробуй добавить поверх пастельного лака немного блесток.

13. Отдавай предпочтение естественной красоте
Натуральность в моде! Легкий ненавязчивый макияж и естественная укладка способны сотворить настоящее чудо.

14. Наноси духи на плечи
Такой нехитрый трюк поможет аромату раскрыться ярче, а запах парфюма не будет навязчив для партнера при близком контакте.

15. Отыщи свой идеальный красный!
Неудачно подобранный оттенок красной помады способен испортить самый утонченный образ. Если нашла свой идеальный красный, не отпускай!

16. Приобрети прозрачную рассыпчатую пудру
Кажется, это лучший способ зафиксировать макияж и убрать нежелательный блеск на лице в течение дня.

17. Покупай косметику с дозатором
Будь то тональное средство или крем для лица, старайся покупать косметику с помпой-дозатором. Такая герметичная упаковка обезопасит любимое средство от попадания вредоносных бактерий, так что крем прослужит дольше.

18. Забудь о консилере светлого цвета
Такой консилер никак не поможет замаскировать изъяны, а наоборот привлечет к ним всё внимание. Тон идеального консилера должен в точности совпадать с тоном твоего тонального крема.

19. Крути локоны правильно!
Если твои волосы прямые и ты, как все девочки, мечтаешь о кудряшках, то помни, что локоны необходимо завивать по направлению от лица. Это сделает черты лица более открытыми, а прическу невероятно модной.

20. Держи в морозильной камере лед
Массаж лица кубиком льда утром сделает его свежим и сияющим, а макияж ляжет ровнее и продержится дольше.

Эти советы по уходу за собой станут твоей палочкой-выручалочкой. Наполни свою копилку знаний этими незаменимыми трюками для красоты и здорового внешнего вида, и ты непременно станешь иконой стиля!

Диетические куриные котлеты на пару

Хорошая новость для тех, кто привык следить за собой, своим весом и своим рационом — даже такое сытное блюдо, как котлеты, может быть диетическим и низкокалорийным. Если речь идет о куриных котлетах, приготовленных на пару.

Как приготовить куриные котлеты на пару?
Даже если у вас нет мультиварки, вы все равно можете приготовить низкокалорийные куриные котлеты на пару. Для этого можно использовать кастрюлю, наполненную на четверть водой. Доведите воду до кипения, сверху на кастрюлю установите металлический дуршлаг, выложите в него котлеты, накройте крышкой и готовьте до 15 минут. В мультиварке же куриные котлеты будут готовиться чуть дольше — до получаса, т.к. часть времени будет затрачено на подогрев воды.

Фарш для куриных котлет на пару готовится также, как для обычных котлет. В него также добавляется яйцо, по желанию — хлеб, лук, зелень, различные специи. Куриные котлеты на пару не обваливают в муке, но их можно панировать в сухарях.

Ингредиенты:

500г куриного филе, 2-3 ломтика белого хлеба, 1/3 стакана молока, 1 луковица, 1 яйцо, соль.

Приготовление:

Замочите хлеб в молоке, филе пропустите через мясорубку или измельчите блендером, натрите лук или также измельчите блендером, перемешайте ингредиенты, вбейте яйцо, посолите, по желанию добавьте зелень, пропущенный через пресс чеснок. Сформируйте котлеты, поместите в пароварку на полчаса.

Чесночные гренки со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт

Способ приготовления:

Шаг 1.
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
Шаг 2.
Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.
Шаг 3.
Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую – белок.
Шаг 4.
Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью.
Шаг 5.
Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном.

Приятного вам аппетита!

Каустическая сода - очень востребованная химия как промышленности, так и в бытовых условиях. В промышленности сода используется во многих сферах, но что в промышленности, что в быту - основная ее задача, это прочистка трубопроводов от засорения. Каустическая сода способна разъедать пищевые отходы, ткани, бумагу, растворять фарфоровые и стеклянные предметы. Читать далее...

Любите общаться онлайн с другими людьми? Или у вас есть желание познакомиться с кем-то для общения, или же более интересных дел? Тогда могу порекомендовать отличный онлайн сервис http://www.znakomstwa.com/, на котором вы сможете найти себе любовь всей своей жизни, партнера для интимных отношений и просто хорошего собеседника.Читать далее...

Массаж для улучшения зрения

Улучшить свое зрение можно с помощью массажа, это нисколько не сложно. Самое главное – поставить цель и ежедневно двигаться к ней. Долгая работа за компьютером, ежедневное напряжение глаз, неправильная осанка, иногда недостаточность витаминов – все это негативно воздействует на наше зрение.

Офтальмолог Елена Бугрименко, из Центра микрохирургии глаза, рекомендует для улучшения зрения и снятия усталости глаз, делать легкий массаж биологически активных точек. Для этой несложной процедуры потребуется отвести не более 5 минут, а заметный эффект наступит уже через неделю-две.

Чтобы улучшить зрение с помощью массажа, нужно нежно и аккуратно воздействовать на следующие точки:
Внутренняя сторона брови – углубление сбоку от переносицы;
Углубление в щеке – в двух-двух с половиной сантиметрах от середины нижнего века;
Нижний край скулы, под глазным яблоком;
Впадина между бровями над переносицей;
Височные впадины, ближе к глазам.

Дышите глубже – это способствует правильному выполнению массажа. Если вы носите контактные линзы, то не забудьте снять их перед массажем.

5 йога-асан, которые понравятся всему телу

В 1990-х в моде была аэробика, а в 2017 — йога. Инструкторы предлагают занятия в утреннее и вечернее время. Все зависит от того, когда человеку комфортнее заниматься своим телом. Те, кто выбирают утреннюю практику, предпочитают пробуждающий эффект, поэтому на занятиях особое внимание уделяется дыханию и массажу органов. А вот асаны (упражнения) могут повторяться как утром, так и вечером.

Если комфортнее заниматься самостоятельно, то стоит сделать акцент на тех асанах, которые максимально удовлетворяют все тело. Предлагаем 5, которые должны ему понравиться.

1. Бакасана


1.

Ее также называют “позой журавля”. На картинке кажется, что работают только руки, но это далеко не так. Чтобы правильно сделать эту асану, нужно подтянуть все свое тело (пупок, седалищные мышцы, грудную клетку), расправить плечи, вытянуть шею и выпрямить спину (обязательно!). Присев на корточки, нужно полностью опустить стопы на пол, а потом приподнять седалище, потянувшись копчиком вверх. Далее нужно поставить ладони на пол, раздвинуть колени и аккуратно упереться ими в руки. Отрываться от пола ногами нужно до той высоты, до которой чувствуется прямота спины. Если же образовывается “горб”, то это неправильное выполнение асаны. Стоять в ней нужно 15-20 секунд.

2. Матьясана


2.

Асана хорошо влияет на органы брюшной полости и помогает их растягивать. Матьясану приятно делать после выполнения Сарвангасаны (березки), но можно и не совмещать эти позы. Нужно хорошо сесть на седалищные мышцы, согнуть ноги в коленях, “подгребая” под себя коврик или пол. Затем ладони упираются в поясницу, постепенно образовывая прогиб. Если получается, то нужно упереться макушкой в пол (или просто ее запрокинуть). Далее следует аккуратно выпрямить ноги, при этом удерживая тонус в седалище. Руки можно опустить в любое удобное положение (вперед или назад).

3. Халасана


3.

Хорошее упражнение для позвоночника. Важно помнить, что в любую асану следует входить постепенно. Нужно лечь на спину. Для начала можно помочь себе руками, поддерживая поясницу, уводя ноги за голову. Не стоит упираться ими в пол, если это приносит ощущение дискомфорта. Сначала можно оставить их в воздухе. Затем следует выпрямить руки и опустить их “по швам”. Это поможет выровнять спину. Вес тела нельзя наваливать на шею, поэтому остановиться нужно в том положении, которое является максимально комфортным. Со временем тело поддастся и получится сделать асану настолько ровно, как на картинке.

4. Урдхва Мукха Шванасана


4.

Эта поза положительно влияет на позвоночник и создает для него омолаживающий эффект. Нужно лечь на живот и принять “низкий упор”, когда руки согнуты в локтях и держат тело на весу. Выпрямив ноги, на вдохе нужно оттолкнуться руками от пола и поднять корпус и ноги. Голова запрокинута назад, в ягодицах напряжения нет. Прогиб не должен быть слишком глубоким. В таком положении нужно задержаться на 30 секунд, но начинать можно с 15.

5. Адхо Мукха Шванасана


5.

Эта асана прорабатывает мышцы всего тела. Особенно эффективно она действует, чередуясь с №4. Нужно встать на четвереньки, ноги и руки на ширине плеч. Подмышки должны “смотреть” в пол, а ладони “уезжать” вперед. С этого положения нужно максимально потянуться ягодицами назад и вверх (это ощущение появляется в районе копчика). Шея прямая, спина ровная, плечи расправлены. Поначалу можно слегка сгибать колени и отрываться пятками от пола, но в дальнейшем нужно стремиться полностью стоять на стопах с ровными ногами.
Асаны положительно влияют на состояние организма. Они не вызывают такую боль, как силовые упражнения в тренажерном зале, но при этом прорабатывают гораздо больше мышц, одаривая тело ощущением приятного тонуса. Во время выполнения не стоит забывать о медленном дыхании. Чем сильнее получится растягивать вдохи и выдохи, тем лучше это повлияет на выполнение асаны.

Как правильно покрасить яйца в луковой шелухе. Всего ПАРА СЕКРЕТОВ, и простые яйца, покрашенные луковой шелухой, станут самыми красивыми на столе.

Оказывается, все очень просто!

Нам понадобится:
вода — 3 литра;
6 горстей луковой шелухи;
1 ч.л. соли.

Как правильно покрасить яйца в луковой шелухе
Луковую шелуху залейте водой, добавьте соль и доведите до кипения.
И оставьте настоятся минимум на 2 часа, лучше всего оставлять на ночь.
Затем спустя указанное время воду слейте, шелуху выбросьте.
Поставьте на огонь, положите яйца, и с момента закипания варите от 6 до 10 минут. Яйца кладете в холодную воду!
Достаньте яйца из воды, дайте остыть, натрите растительным маслом до блеска. Масло впитается за полчаса и можно украсить наклейками или оставить так!

Пряное куриное филе с овощами

Ингредиенты:
-Филе куриное 2 шт.
-Помидоры черри 10 шт.
-Перец болгарский 1 шт.
-Соевый соус 1 ст.л.
-Майонез 2 ст.л.
-Чеснок 2 зубчика
-Перец красный жгучий 1 ч.л.
-Сыр твердый 100 гр.

Приготовление
В тарелке готовим маринад: смешаем майонез, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и перец чили в порошке. Хорошо перемешаем.
По всей поверхности филе делаем неглубокие разрезы, кармашки.
Смазываем маринадом филе и маринуем пару часов.
Затем в разрезы выкладываем полоски болгарского перца и кружочки помидоров.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Манник лимонный

Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.

Ингредиенты:
1 стакан сухой манной крупы;
1 стакан кефира;
1 стакан сахара;
2 яйца;
1 крупный лимон;
Щепотка соли;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. ложка разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки муки;
Масло или маргарин для смазки формы;
Сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:
1. Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания.
2. Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению. В отдельной посуде разотрём яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром.
3. Лимон натрём на крупной тёрке вместе с цедрой.
4. А теперь всё смешаем. Тесто получается жидковатым, поэтому добавим пару ложек муки и одну ложку разрыхлителя для теста. Пробовала делать на соде, мне не понравилось, лучше приобрести разрыхлитель или приготовить его самостоятельно.
5. Форму для пирога выстелем пергаментной бумагой, смажем маслом, присыплем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топлёным маслом или сливочным маргарином. Выльем тесто в форму для пирога.
6. Отправим в заранее прогретую духовку. Температура в печи не более 200 градусов. Верх у манника всегда бледнее, чем низ, поэтому пусть вас не обманет не подрумянившийся верх, через 15-20 минут проверьте спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая – вынимайте. Готовый пирог выложим на блюдо, присыплем сахарной пудрой.
7. Эх, жаль, я не могу сфотографировать аромат! Пахнет ванилью, лимоном и кофе. Соседи нервно курят на площадке, семейство моё уже чашками гремит. Всё, ушла пить кофе.
Ванильного вам настроения!

Если вас интересуют азартные игры, в частности игровые автоматы, и вы хотели бы поиграть в них в надежном и проверенном игровом клубе, то лучше, чем казино Вулкан, на сегодняшний день, в интернете не найти. Читать далее...

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:

- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

5 рецептов вкусных диетических блинов для завтрака

1. Блины из овсяных хлопьев
🔸 На 100 гр - 61,01 ккал 🔸 белки - 2,79 🔸 жиры - 2,53 🔸 углеводы - 7,19🔸

Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев,
500 мл. молока,
500 мл. воды,
2 ч. л. сахара,
1 яйцо,
соль

Приготовление:
Сварите овсяную кашу, используя молоко, воду и хлопья. Остудите кашу и измельчите ее с помощью блендера до состояния жидкой пасты. Затем добавьте в смесь соль, сахар, яйцо и перемешайте все ингредиенты. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

2. Блины на воде
🔸 На 100 гр - 119,76 ккал 🔸 белки - 3,94 🔸 жиры - 4,11 🔸 углеводы - 16,95 🔸

Ингредиенты:
1 ст. обезжиренного молока,
1 ст. воды,
1 яйцо,
2 ст.л. оливкового масла,
150 г. муки твердых сортов пшеницы,
соль по вкусу

Приготовление:
Тщательно взбейте яйцо и, продолжая взбивать, медленно добавьте в него воду, молоко, муку и соль. Доведите смесь до однородной консистенции. Влейте масло и снова перемешайте. Жарьте блины на сковороде без использования масла.

3. Блины из отрубей
🔸 На 100 гр - 125,21 ккал 🔸 белки - 8,04 🔸 жиры - 3,07 🔸 углеводы - 16,66🔸

Ингредиенты:
6 ст.л. молотых овсяных отрубей,
4 ст.л. молотых пшеничных отрубей,
1 яйцо,
1, 5 ст. обезжиренного кефира,
соль

Приготовление:
Тщательно взбейте яйцо и, продолжая взбивать, медленно добавьте в него кефир, отруби и соль. Доведите смесь до однородной консистенции. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

4. Блины из манной крупы
🔸 На 100 гр - 100,82 ккал 🔸 белки - 4,43 🔸 жиры - 1,82 🔸 углеводы - 17,08🔸

Ингредиенты:
1 ст. муки твердых сортов пшеницы,
1 ст. манной крупы,
6 ст. обезжиренного молока,
4 белка куриных яиц,
две ложки оливкового масла,
соль

Приготовление:
Молоко довести до кипения и всыпать манную крупу и влить масло. Довести до готовности, остудить. Муку смешать с белками и солью и вымесить с полученной манной смесью. Жарить блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

5. Блины с газированной водой
🔸 На 100 гр - 101.15 ккал 🔸 белки - 2,86 🔸 жиры - 1,93 🔸 углеводы -18,39 🔸

Ингредиенты:
3 яйца,
2 ст. муки твердых сортов пшеницы,
2 ст. обезжиренного молока,
2 ст. газированной воды,
соль,
1 ст.л. сахара,
1 ч. л. погашенной соды,
2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:
Смешать ингредиенты, долив газированную воду в последний момент. Жарьте блины, смазав сковороду маслом только перед первым блином.

Приятного аппетита!

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Ингредиенты:

* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление:

Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.
Приятного аппетита!