Чайный гриб — антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно.

Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях. Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.

История чайного гриба берёт своё начало с давних времён. Первые упоминания об использовании этого уникального напитка относятся к 220 г. до н.э., к временам династии Цзин в Древнем Китае, где он назывался «Комбуха». Термин «комбуча» до сих пор используется для названия чайного гриба в различных культурах.

Чайный гриб представляет собой плавающий кусок волокнистых нитей целлюлозы и колоний полезных микроорганизмов. Чайный гриб, как правило, содержит множество штаммов полезных дрожжей, которые превращают сахар в спирт. Одна из самых распространённых полезных бактерий в структуре чайного гриба — Gluconacetobacter xylinus — главный производитель микробиологической целлюлозы. Этот микроорганизм превращает этанол в уксусную кислоту, что снижает содержание алкоголя в чайном грибе и увеличивает пробиотические продукты.

Кислая среда чайного гриба предотвращает заражение плесенью и болезнетворными бактериями. Кроме того, чайный гриб производит множество веществ:

• органические кислоты (уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, койевая);
• спирт этиловый;
• витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, витамин D);
• ферменты (каталаза, липаза, протеаза, карбогидраза, зимаза, левансахараза);
• липиды (стерины, фоефатиды, жирные кислоты);
• сахара (моносахариды, диеахариды);
• пигменты (хлорофилл, ксантофилл);
• пуриновые основания из чайного листа;
• смолы и таннины из чайного листа;
• антибиотические вещества;

Отдельного разговора заслуживают антибактериальные эффекты чайного гриба.

Согласно исследованию, проведённому на кафедре микробиологии Ереванского зооветеринарного института доцентом Л.Т. Даниелян и профессором Г.А. Шакаряном в 1946-1947 гг., чайный гриб обладает антибактериальной активностью с широким спектром действия. По мнению учёных, антибактериальная активность культуральной жидкости чайного гриба обусловлена в основном наличием в ней биологически активных веществ.

Чайный гриб эффективен против ряда грамположительных и грамотрицательных бактерий. Большинство неспорогенных бактерий погибало в растворе чайного гриба в течение промежутка времени от 10 мин до 2 часов.

Споры бактерий и плесневых грибов, как правило, проявляли значительную устойчивость, но все же погибали при экспозиции от 1 до 4 суток. К таковым относились споры возбудителей сибирской язвы, почвенные спороносные бактерии, а из плесневых грибов — грибы рода Penicillium, Aspergillus, сем.
Mukor, которые проявляют чувствительность в анаэробных условиях. Наиболее чувствительными к действию чайного гриба оказались стрептококки, которые погибали через 1 час при экспозиции неразведённого чайного гриба.
Читать далее...

Пчелиная пыльца — все тайны и секреты уникального пчелиного лекарства

Абсолютно все продукты пчеловодства, начиная с мёда, прополиса и маточного молочка, и заканчивая пыльцой и пергой, по своей уникальности не имеют себе равных!

Уникальны они и по составу, и по своим лечебно-профилактическим свойствам, и по своему влиянию на организм человека. В этой статье мы остановимся на самом интересном, на наш взгляд, продукте - пчелиной пыльце.

Что такое цветочная или пчелиная пыльца?

Этот уникальный природный продукт полностью натурален и добывают его пчёлы из самых разных цветов. Цветочную пыльцу ещё называют пчелиной пыльцой, пыльцой-обножкой (потому, что пчёлы её переносят на своих задних лапках, отсюда и такое название – «обножка»).

Она представляет собой такие маленькие разноцветные зёрнышки, которые покрыты оболочкой.

Разный цвет пыльцевых зёрнышек обусловлен тем, что цветочная пыльца разных растений различается по цвету. Поэтому пчелиная пыльца бывает и яркого солнечного и оранжевого цвета (собранная с цветков гречки, например), и белого (пыльца, которая собрана с акации). Бывает пыльца зеленовато-золотистого цвета (это подсолнухи), красноватого цвета (это цветки груши) и даже шоколадного цвета (это клевер).

Одним словом – разноцветная красота!

Не важно, с каких цветков была собрана пыльца, и какого она цвета. Любая пчелиная пыльца уникальна по своему составу!

В пыльце содержатся около 500 самых различных её составляющих: это витамины, минералы, ферменты, гормоны, аминокислоты.
А также, белки (и незаменимые – тоже), углеводы, жиры и другие самые-самые разные биологически активные вещества.

Они крайне необходимы нам для хорошей работы нашего организма, а, значит, и для молодости, и для красоты, и для активного долголетия!

Уникальные свойства у этого «цветочного порошка» настолько разнообразны, что об этом можно написать книгу...

Если принимать пыльцу правильно, то можно настолько сильно улучшить состояние своего организма. Начиная от зрения, восстановления сна, психологического состояния и укрепления иммунитета, до исцеления от более серьёзных недугов!

Для того, чтобы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ощутить на себе всю пользу пыльцы, для того, чтобы с её помощью помочь своему организму исцелиться и решить ряд других проблем, связанных с нормальным функционированием всех органов и систем, то необходимо совершенно ТОЧНО знать, что пыльца была ПРАВИЛЬНО собрана, ПРАВИЛЬНО заготовлена, ПРАВИЛЬНО хранилась, и принимаете вы её тоже ПРАВИЛЬНО.

Только соблюдая все эти условия, можно рассчитывать на какой-то определённый положительный результат!

Итак, чем полезна пыльца:

🐝Этот продукт пчеловодства на 100% натурален.

🐝Питательность цветочной пыльцы превосходит даже мёд!

🐝Это очень мощное средство для повышения иммунитета и поддержания его на довольно высоком уровне.

🐝Цветочная пыльца обладает сильнейшими тонизирующими свойствами (именно поэтому её категорически нельзя принимать во второй половине дня, а особенно вечером, иначе не уснёте!).

🐝Применение пыльцы просто жизненно необходимо людям, которые в недавнем времени перенесли тяжёлые заболевания, операции, тем, которые находятся на стадии выздоровления, но всё ещё истощены и физически, и морально.

🐝При раковых опухолях это одно из мощнейших средств комплексного лечения

🐝Омолаживающие свойства «обножки» просто потрясающи! Регенерация клеток происходит на «раз-два»! Раны, царапины, ссадины, даже небольшие ожоги – всё заживает очень быстро.

🐝Детоксикационные свойства пыльцы были замечены учёными довольно давно: при её употреблении повышаются все обменные процессы в организме, в том числе, и скорость естественных очистительных функций тела.

🐝Это чудо-средство прекрасно подавляет размножение вирусов, грибков и микробов в организме.

🐝При употреблении в период беременности пыльца поможет не только пополнить запас в организме беременной витаминов-минералов, но также и нормализовать «психологические качели» в её настроении.

🐝Она замечательно укрепляет стенки наших кровеносных сосудов и исцеляет атеросклероз.

🐝Помогает восстановить абсолютно все обменные процессы в организме.

🐝Значительно помогает повысить гемоглобин крови.
Читать далее...

Как убрать отложения солей на шее? Это нужно знать всем!

Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма.

Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа.
Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.

Вам понадобиться:
- картофель;
- мед;
- пихтовое масло;
- редька;
- соль;
- имбирь;
- топленое масло;
- чеснок.

На шейную область приготовьте компресс.

Возьмите натертый на мелкой терке сырой картофель и смешайте с медом в пропорции 1:1.
Наложите на область шеи и плечевой пояс компресс из приготовленной массы.
Сверху положите компрессионную бумагу и, утеплив, зафиксируйте повязкой.
Компресс оставьте на 2 часа.
Сняв его, протрите сырой теплой салфеткой место компресса и смажьте пихтовым маслом. Курс лечения 7-10 процедур.

10 продуктов, которые очищают организм

Летом так легко сорваться с намеченного пути в сторону здорового питания. Изучаем 10 эффективных продуктов, которые быстро помогут очистить организм и вернуться в форму!

1. Свекла.
Свекла - это просто основа основ детокса. Высокое содержание клетчатки - плюс для кишечника.

2. Цельные злаки.
Первый друг кишечника - это клетчатка. Содержится она главным образом в кожуре овощей и фруктов, а также в цельных, необработанных злаках и крупах. Неочищенный коричневый рис, цельнозерновой хлеб, отруби и каши из цельных круп - вот правильный шаг в сторону здоровья.

3. Кресс-салат.
Это замечательный помощник уставшей печени и почек - он способствует выработке энзимов, выводу застоявшейся жидкости и обезвреживанию свободных радикалов. Крошечные ростки с пикантным, пряным вкусом - это замечательная добавка в азиатские блюда, фьюжн-салаты, сэндвичи.

4. Артишок.
Полезные вещества этого овоща не только помогают процессу похудения, но и благотворно влияют на пищеварение, улучшая работу печени и желчного пузыря.

5. Зеленый чай.
Помимо способности зеленого чая ускорять метаболизм и активировать процесс похудения, он замечательно усиливает работу печени. Достигается этот эффект благодаря высокому содержанию природных антиоксидантов.

6. Вода с лимоном.
Если ваше питание далеко от идеального, ощелачивание должно стать вашим ежедневным девизом. Самое простое средство - начинать каждое утро со стакана теплой воды с лимонным соком, который будет мягко ощелачивать и запускать пищеварение.

7. Капуста.
Капуста - это не только отличная добавка в супы и салаты, но и замечательное подспорье кишечнику и печени. Особенно полезна квашеная капуста, богатая ферментами, кальцием и витамином С.

8. Свежие фрукты.
Не только ради вкуса и природных сахаров, но и для получения щедрой порции клетчатки, антиоксидантов, витаминов и фруктовых кислот следует потреблять фрукты. Результат - мягкое естественное очищение и хорошее самочувствие.

9. Листовая зелень
Руккола, шпинат, укроп, петрушка, зеленый лук и кинза сделают любой салат ярче и сочнее. А пользы в них сколько - фитоэнзимы, витаминно-минеральный комплекс, антиоксиданты, клетчатка. Еще одна из миллиона причин есть больше зелени - это ее уникальная способность естественным образом очищать органы пищеварения.

10. Имбирь
Добавляем ломтик в чай или горячее блюдо для вкуса и "оживления" печени.

Эффективный компресс для лечения варикозного расширения вен:

Приготовление и применение: необходимо четыре-пять столовых ложек цветков ромашки поместить в полулитровую банку, полностью залить оливковым маслом, тщательно перемешать и поставить в темное место. Настаивать целебное масло следует не менее одного месяца, периодически встряхивая банку. По истечению одного месяца масло необходимо процедить через тоненькую марлю.

Полученное целебное масло следует смешивать с небольшим количеством меда и ежедневно наносить на больные места на ногах на один-два часа, после чего смывать теплой водой. Курс лечение – две-три недели.

Настой молодости, красоты и здоровья

Удивительно эффективный и очень простой в приготовлении рецепт состоит из 3 проверенных веками известных лекарственных растений: календула, красный клевер и боярышник.

Регулярное лечение этим средством улучшает обмен веществ, очищает организм от известковых и жировых отложений, избавляет от головных болей и головокружений, укрепляет сердечную мышцу и стабилизирует кровяное давление. Повышается жизненный тонус, омолаживается тело и восстанавливается зрение.

Понадобится.
Цветки календулы, собранные в период цветения, соцветия красного клевера (красные шишки, собранные в середине цветения растения), цветки или плоды боярышника (можно добавлять и того и другого в пропорции 1:1).

Рецепт 1.
- 2 ст. ложки мелко нарезанного каждого растения залейте стаканом водки.
- Поставьте настаиваться в тёплое место на 2 недели.
- Отфильтруйте все 3 настойки и смешайте их в равных количествах в одной ёмкости. Хранить в тёмном месте.

Принимать каждый день по 2 ст. ложки на протяжении одного месяца. После прохождения курса лечения нужно сделать перерыв на 25-30 дней.

Рецепт 2:
- Смешиваем в равных частях все 3 ингредиента в кастрюле и заливаем холодной водой.
- Ставим на огонь и доводим до кипения, и кипятим на слабом огне ещё полчаса.
- Выключаем, накрываем плотной крышкой, заматываем в полотенце и ставим настаиваться на ночь.
- Утром отвар процедить и снова немного подогреть.
- Влить 2-3 ч. ложки любого бальзама из аптеки и накрыть крышкой.
- Через 3 часа отвар можно разлить по стеклянным ёмкостям и поставить в тёмное место, накрыв одеялом, на 7 дней.

Принимать по 1/4 стакана через день до еды. Отвар оказывает положительное влияние на весь организм, особенно полезен для борьбы с хронической усталостью.

Продукты, которые помогут вам провести генеральную уборку в организме!

Лимоны

Не даром наши мамы и бабушки с первыми признаками простуды старались сразу же напоить нас чаем с лимоном. И дело совсем не в том, что они думали, будто витамин С — супер-оружие против вирусов. На самом деле, его супер-сила состоит в том, что он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь.

Свекла

Свекла — настоящая витаминная бомба! И если до этого вы обходили ее стороной, рекомендую пересмотреть свое мнение. В ней много бета-каротина, магния, кальция, цинка, железа и таких витаминов, как С, В3 и В6. Они помогают нашей печени и желчному пузырю разрушать токсины, а клетчатка улучшает пищеварение и процесс ликвидации отходов. Для очистки организма ее можно употреблятьупотреблять в сыром виде с зеленью и соком лимона.

Яблоки

Яблоки не только богаты клетчаткой и питательными веществами. Также они стимулируют выработку желчи, которую печень использует для избавления от токсинов. Пектин помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов и пищевых добавок. Не покупайте красивые заморские яблоки, так как за их аппетитной внешностью кроется целый склад веществ, от которых они, по идее, должны помогать нам избавляться.

Зеленые овощи

В зеленых овощах содержится большое количество хлорофилла. Он помогает нашему организму очищаться от тяжелых металлов, токсинов, гербицидов и пестицидов. Зелень, огурцы, стебли сельдерея, брокколи, проростки сои или пшеницы и так далее — все это помогает вашему организму. Они являются основными строительными блоками любой полноценной и здоровой диеты, а также помогают в очистке крови и насыщении ее кислородом.

Кинза

Кинза стоит отдельного упоминания, так как она помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов, которые могут привести к депрессии, раку, гормональным проблемам и проблемам с щитовидной железой. Химические соединения в кинзе связывают эти токсины, вытягивают их из крови, тканей и органов. И помогают нашему организму избавляться от этого неприятного груза.

Большую часть этих продуктов вы можете найти на полках наших магазинов (и рынков) практически круглый год. А свекла с зеленью и лимонных соком — это просто детоксная бомба три в одном!

Боль в шее: упражнения, которые помогут избавиться от этого недуга

Постоянное напряжение из-за работы перед компьютером, неправильная осанка, чтение в неправильной позе — через некоторое время твоя шея начинает ныть и болеть. Идея комплекса, предложенного доктором московской клиники «Сто лет» Евгением Колчиным, — в максимальной растяжке мышц шеи. «У некоторых людей доходит до того, что даже ночью они не могут найти подходящее положение для головы, чтобы расслабить мышцы шеи. Чтобы избавиться от болей, достаточно каждый день в течение 15 минут выполнять несколько упражнений, которые не требуют специального места и приспособлений», — посоветовал доктор.

Выполнять комплекс надо сидя на стуле, плотно прижав спину к спинке. Выполнять медленно, с большой амплитудой. Каждое упражнение повторить 3–4 раза.

1. Склони голову вперед и положи подбородок на грудь. Следи за тем, чтобы спина оставалась прижатой к спинке стула.

2. Медленно откинь голову назад и зафиксируй ее в этом положении на 2–3 секунды.

3. Прижми спину к спинке стула, расслабь плечи и тянись подбородком вперед.

4. Смотри перед собой и старайся положить голову сначала на одно плечо, затем на другое.

5. Медленно поверни голову направо, стараясь заглянуть через плечо, а затем сделай то же самое, но в другую сторону.

6. Прижми руку ко лбу. Медленно наклоняй голову вперед, оказывая сопротивление руками. Затем расслабься.

7. Положи руки на затылок. Отклоняй голову назад, преодолевая сопротивление рук.

8. Сядь перед столом, упрись в него локтями, положи подбородок на ладони и дави на него по направлению вниз. Затем расслабься.

9. Сидя ровно, попытайся положить голову на правое плечо, преодолевая сопротивление поднятой к голове правой руки. Повтори в левую сторону.

10. Попытайся повернуть голову вправо, оказывая себе при этом сопротивление рукой. Повтори в другую сторону.

Будьте здоровы!!

©heregirl

10 упражнений, которые помогут сохранить зрение

1. Поморгайте часто в течение 2 минут — это упражнение нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Выполните круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

3. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

4. Закройте глаза и расслабьтесь. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

5. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, рисуя «восьмерку».

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторите 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около 2 секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (например, точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект за окном (дом или дерево). Повторите 10 раз.

©heregirl

6 причин принимать контрастный душ каждый день!

1. Из-за перепадов температуры во время контрастного душа сокращаются и расширяются стенки кровеносных сосудов, что тонизирует сердечно-сосудистую систему и укрепляет ее.

2. Контрастный душ помогает коже быть в хорошем состоянии.

3. Он здорово закалаяет и укрепляет иммунитет против простудных заболеваний.

4. При систематическом приеме контрастного душа вам станет проще просыпаться по утрам.

5. Он также оказывает легкий тонизирующий эффект на мускулатуру, что вкупе с тренировками даст превосходные результаты.

6. Контрастный душ при систематическом приеме еще и нормализует метаболизм организма и способствует похудению!

Будьте здоровы!

©heregirl