Торт из печенья с бананом на скорую руку |
Дневник |
Метки: Торт из печенья с бананом на скорую руку кулинарные рецепты торт без выпечки торт готовим дома |
Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки) |
Дневник |
Метки: Высокий нежный бисквит для торта (Без духовки) торт кулинарные рецепты готовим дома бисквит |
ТОРТ "СНИКЕРС" |
Дневник |
Метки: ТОРТ "СНИКЕРС" торт кулинарные рецепты готовим дома |
10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ |
Дневник |
Метки: 10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ кулинарные рецепты торт торт наполеон |
БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ |
Дневник |
Метки: БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ торт кремовый торт кулинарные рецепты готовим дома |
ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Дневник |
Метки: ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ торт без выпечки кулинарные рецепты готовим дома |
Пражский торт |
Дневник |
Метки: Пражский торт торт кулинарные рецепты торты дома |
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» |
Дневник |
Метки: Шоколадный торт на кефире «Фантастика» кулинарные рецепты торт шоколадный торт готовим дома |
Торт «Ferrero rocher» |
Дневник |
Торт «Ferrero rocher»
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной.
Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры.
Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой.
Все взбейте вместе до однородной массы.
Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось.
Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом.
Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Метки: Торт «Ferrero rocher» готовим Торт «Ferrero rocher» вкусный Торт «Ferrero rocher» как приготовить Торт «Ferrero rocher»? Торт «Ferrero rocher» дома |
Потрясающий торт из зефира |
Дневник |
Метки: Потрясающий торт из зефира торт торт без выпечки кулинарные рецепты |
Фруктово-бисквитный торт |
Дневник |
Метки: Фруктово-бисквитный торт торт бисквит кулинарные рецепты бисквитный торт |
Торт-дракошка |
Дневник |
Метки: Торт-дракошка торт декорация торта украшения торта кулинарные рецепты |
Шоколадно-банановый торт из пряников |
Дневник |
Метки: Шоколадно-банановый торт из пряников торт без выпечки шоколадный торт кулинарные рецепты |
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК |
Дневник |
Метки: САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК сметанник кулинарные рецепты торт торты дома |
Торт «Три Шоколада» |
Дневник |
Торт «Три Шоколада»
Ингредиенты:
● Мука пшеничная - 100 г
● Масло сливочное (100 90) - 190 г
● Сахар (30 130 для белков) - 160 г
● Шоколад темный - 2 пач.
● Шоколад белый - 1 пач.
● Шоколад молочный - 1 пач.
● Разрыхлитель теста - 11 г
● Яйцо - 4 шт
● Сливки (35%) - 600 г
● Желатин - 24 г
● Ликер сливочный - 250 мл
● Ванилин (по вкусу)
● Соль (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Масло сливочное взбить с 30 г сахара, добавить шоколад черный (растопили на водяной бане),добавляем соль на кончике ножа, ванилин (можно без него).
2. Продолжая взбивать, добавляем 4 желтка. отдельно взбиваем белки со 130 г сахара до устойчивых пиков и добавляем в массу муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводим, перемешивая деревянной ложкой.
3. Нам понадобится разъемная форма диаметром 24 см. В смазанную форму выкладываем массу, выпекаем при 180*С 25-30 мин. (запах стоит шоколадный, обалдеть!!!)замочить желатин в холодных сливках (на 24 гр - 50 гр сливок - это на 3 мусса) остывший бисквит обрежем по краю и пропитаем ликером. сливки-600 гр взбить до пиков, поставить в холод (мы их разделим на 3 части) Растопить черный шоколад с 30 гр сливочного масла на слабом огне, постоянно помешивая.
4. Разделить набухший желатин на 3 части, одну часть добавим в черный шоколад, прогреем до полного растворения желатина, добавить 50 гр ликера. к этой массе добавить 200 гр взбитых сливок и перемешать.
5. Застелить по кругу форму пленкой и вылить массу на бисквит (вы помните, мы бисквит подрезали по краю и масса равномерно распределится), поставить в морозилку, масса должна застыть!
6. То же самое мы проделываем с молочным шоколадом (растопить шоколад со слив.маслом желатин, ликер, в остывший немного мусс добавить сливки-200 гр, перемешать, вылить на застывший мусс, ставим в морозилку) и проделываем все то же самое с белым шоколадом, ставим в морозилку когда застынет, вынуть, снять пленку.
Метки: Торт «Три Шоколада» Торт «Три Шоколада» дома готовим Торт «Три Шоколада» как приготовить Торт «Три Шоколада»? вкусные торты какой торт приготовить |
Торт «Крем-брюле» |
Дневник |
Торт «Крем-брюле»
Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое фото делать совсем не хотелось. Так что без них)
Ингредиенты:
Тесто:
Крем:
Приготовление:
Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.
Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)
Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.
Метки: Торт «Крем-брюле» Торт «Крем-брюле» дома вкусный Торт «Крем-брюле» как приготовить Торт «Крем-брюле»? готовим Торт «Крем-брюле» |
Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом |
Дневник |
Метки: медовик сметанный крем кулинарные рецепты готовим дома торт |
Торт «Ростовский» |
Дневник |
Торт «Ростовский»
Ингредиенты
Как приготовить:
Масло растираем с сахаром (лучше миксером ).
Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара.
Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха |
Дневник |
Метки: блинный торт кулинарные рецепты сладости |
Торт "Дамские пальчики" |
Дневник |
Метки: Торт "Дамские пальчики" торт вкусный торт кулинарные рецепты готовим дома |