Цветы - это свободная красота в природе! Увидеть эту красоту может любой желающий. Цветы растут практически везде, но, такого количества, как на ферме в деревне Рыково, Переславского района - их нет нигде, особенно пионов. Это настоящий рай для любителей цветов. И, что бы как можно больше людей смогли приобщиться к этой красоте, владельцы фермы решили устроить грандиозный Пион Fest, который пройдет на ферме с 12 по 14 июня.

Стоит заметить, что Пион Fest - это не только возможность увидеть красоту природы, но и отличная возможность хорошо провести время всей семьей. Фестиваль будет проходить на территории более 3 га. Для удобства посетителей организаторы мероприятие готовят многочисленные зоны отдыха, еду, фото зоны, ярмарки, выставки самых разных сортов пионов из известных питомников, а также массу других увеселительных мероприятий.

Но данное мероприятие посвящено не только простым людям, которые желаю увидеть красоту цветов, но, также, и для других фермеров и творческих людей, которые желают показать себя, свой продукт и талант.

Особой изюминкой фестиваля считается "Косая Аллея" - это настоящая магическая улица, на которой расположена масса торговых точек. Приобрести тут можно практически все - от живых птиц до антиквариата и изделий ручной работы. Не забыли и про любителей уединиться - на территории фермы есть много специально оборудованных мест для установки палаток со всем необходимым.

Для детей, которые будут на фестивале, подготовлена отдельная программа, с аниматорами и конкурсами. Для всех желающих будет открыт полет на воздушном шаре. И это далеко не все, что запланировано на этом мероприятии.

Цены за билет - символические, на одного человека один день обойдется всего в 500 рублей. Согласитесь, это вообще очень мало. Так что, если вы давно искали возможность выехать за город, что бы отдохнуть от городской суеты и однообразных рабочих будней, то это невероятно классная возможность осуществить задуманное. Берите всю семью и приезжайте на Пион Fest!

Более детальная информация о Пион Fest: https://www.pionfest.ru/ или по телефону +7 916 576-93-36 8

Желаю вам хорошего отдыха!

Чизкейк с клубникой

- 300 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 400 мл сливок (30%)
- 200 г сахара
- 25 г желатина
- 1 лимон
- 200 г клубники
- 100 г клубничного желе

Для приготовления основы чизкейка в кухонном комбайне смешайте сливочное масло с песочным печеньем до получения однородной массы.
Полученную массу выложите в круглую разъёмную форму диаметром 26 см и распределите равномерно по ней вдавливая для образования основы. Поставьте в холодильник на час.
Залейте желатин 50 мл кипятка и дайте немного остыть.
В кухонном комбайне измельчите творог до образования однородной творожной массы.
Взбейте миксером полученную творожную массу, сливки и сахар.
Добавьте заранее подготовленный желатин, сок одного лимона и ванилин. Хорошо взбейте. Выложите полученную массу на ранее подготовленную основу и поставьте в холодильник на час.
Тонко нарежьте клубнику.
Покройте всю поверхность чизкейка клубникой и залейте все клубничным желе после чего отправьте чизкейк в холодильник на час. Приятного чаепития!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ "ЦВЕТОЧКИ" С МЯСОМ

Простое блюдо с оригинальной подачей можно готовить и на праздник и в любой день! Порадуйте своих близких красивым и аппетитным блюдом!

Ингредиенты:
-500 гр мясного фарша
- 100 гр тертого сыра
- 5 средних картофелин
- 5 ст.л. сметаны
- 3 сладких перца
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль, специи по вкусу

Как приготовить:
1. Нарезаем перец кольцами толщиной 2 см (должно получиться 10 шт).
2. Для начинки фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, яйцом, пропущенным через пресс чесноком, специями и солью. Формируем из него 10 шариков.
3. Картофель очищаем и нарезаем очень тонкими кружочками. Смешиваем в миске картофель с 3 ст.л. сметаны, специями, солью.
4. Собираем "цветочки" на противне, смазанном маслом: на кольцо перца выкладываем веером кружки картофеля, а в середину кладем шарик из фарша.
5. Смазываем заготовку 2 ст.л. сметаны и запекаем в духовке 60 минут при 200С, затем достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Вкуснейший шоколадный кекс!

-1 яйцо
-60 гр. мягкого творога
-2 ст.л. рисовой муки (можно заменить на пшеничную)
-2 ч.л. какао
-подсластитель (равный 1 ст.л. сахара)
-1 ч.л. разрыхлителя

-30 гр. тёмного шоколада
-30 мл. молока

Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Переложить полученную массу в форму и поставить в микроволновку на 4-5 минут (время зависит от мощности микроволновки). Можно выпекать в духовке 20-25 минут при t 175С.

Шоколад растопить, добавить тёплое молоко и перемешать до однородности. Полить кекс глазурью и украсить по желанию.

Готово!

МЯСО СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:
- 500 гр мяса свинины или курицы
- 400 гр стручковой фасоли
- 4 ст.л. острого кетчупа
- 3 зубчика чеснока
- 2 сладких перца
- 2 ст.л. муки
- 1 луковица
- растительное масло (для жарки)
- специи по вкусу

Как приготовить:
1. Мясо нарезаем маленькими кусочками, заливаем острым кетчупом на 15 минут.
2. Обваливаем мясо в муке и обжариваем на сковороде с маслом до полуготовности.
3. Добавляем мелко нарезанный лук к мясу, жарим 2 минуты на среднем огне, кладем крупно нарезанный перец, стручковую фасоль, измельченный чеснок, специи, перемешиваем и жарим 5 минут до готовности.

Приятного аппетита!