-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575




Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!


Сырный супчик на скорую руку

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 12:56 + в цитатник
Сырный супчик на скорую руку

Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом!

Ингредиенты:

Куриные ножки — 2 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сухарики — 50 г
Растительное масло — 50 мл
Соль, перец, любимые приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
2. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками.
Приятного аппетита!
screenshot_574 (636x390, 151Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Китайские автомобили

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 10:31 + в цитатник
Если вы в серьезе рассматриваете возможность покупки автомобиля китайского производства, стоит предварительно ознакомиться с брендами, которые делаются в Поднебесной. Сделать это можно тут https://auto.ironhorse.ru/category/china. Не стоит сразу думать что Китайский автомобиль - это что-то непонятно. Китайцы вкладывают очень большие деньги в разработку автомобилестроения. И, на примере тех же мобильных телефонов, на мировом рынке, уже сейчас, довольно много достойных представителей. Что касается цены, то тут тоже все хорошо. На сайте можно ознакомиться с лучшими представителями этого направления и узнать про них более детальную информацию.
screenshot_589 (700x433, 279Kb)

Салат "Оперативчик"

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:25 + в цитатник
Салат "Оперативчик"

Ингредиенты:
Ветчина (балык) - 300 г
Огурец - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100 г.
Кукуруза консервированная - 150 г.
Укроп - 20 г.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.Ветчину нарежьте тонкой соломкой, сгрузите ее в глубокую емкость. Вместо ветчины можно использовать балык.Свежий огурец ополосните, высушите, также нарежьте соломкой, закиньте к ветчине.Морковь по-корейски разрежьте на более короткие полоски. Морковь можно приобрести в магазине или заранее приготовить самостоятельно. Консервированную кукурузу процедите от маринада. Морковь и кукурузу добавьте в основной состав.Свежий укроп ополосните, мелко нашинкуйте, поместите в салат. Заправьте майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу.Салат тщательно перемешайте, хорошо пропитывая все ингредиенты майонезом.Переложите салат в тарелку, подайте на стол. Также его можно немного охладить в холодильнике.
Салат "Оперативчик".
4bWth_qmEswUSyK1PwN7ub4nn9NieYeEK6xVjiGHAzHBElgGIw5X4SnKsejBvnFKbHLxqTDSGgD7mSYmRRZoQpbu (700x406, 121Kb)

Метки:  

Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Настоятельно рекомендуем эту вкуснотищу.

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:25 + в цитатник
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Настоятельно рекомендуем эту вкуснотищу.

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец

Приготовление:

Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, п
screenshot_548 (638x476, 170Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:24 + в цитатник
Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Итого на 100 грамм 77 ккал
Б/Ж/У - 12.5 / 0.9 / 4.1

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации).

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Приятного аппетита!

4ZourmJEantxCGyhIUh4R29eRoBy89wa0v4GHrLkTQgserkZBU4msw14QJL5Iv6lEPAf-ANxlH7PuYl4xqpIp_bD (450x300, 47Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные ножки в мешочке

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:24 + в цитатник
Куриные ножки в мешочке

Ингредиенты
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут).
Остудить.
В картофель добавить сливочное масло, потолочь.
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень.
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку. Я использую готовое покупное тесто.
screenshot_547 (641x388, 193Kb)

Метки:  

Шоколадно-медовый торт «Спартак»

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:20 + в цитатник
Шоколадно-медовый торт «Спартак»
(Без раскатки коржей)

Тесто:
Сахар - 200г
Мёд - 150г
Сливочное масло - 180г
Сода - 5г
Яйца - 4шт
Какао - 40г
Мука - 380г

Крем:
Сливки 35% - 400мл
Варёное сгущённое молоко - 600г

Посыпка:
Крошка из обрезков
Тёмный шоколад - 100г

В кастрюле соединить сахар, мёд и сливочное масло. Поставить на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой. Непрерывно помешивая прогреть массу до растворения кристалликов сахара. Добавить соду, дать массе увеличится в объёме и приобрести слегка карамельный цвет. Убрать кастрюлю с плиты, перелить массу в миску и немного остудить. Затем добавить яйца и быстро перемешать до однородного состояния. Просеять какао порошок, перемешать. Затем просеять в получившуюся массу муку, всё тщательно перемешать.
Тесто разделить на 3 равные части. Переложить одну часть теста на противень (размер 40х30см) застеленный пергаментной бумагой. Разровнять поверхность тонким ровным слоем. Выпекать в разогретой до 180С духовке, примерно 10 минут.
Готовый корж немного остудить, аккуратно снять пергаментную бумагу, обрезать края (обрезки немного подсушить в духовке) и разрезать на 2 равные части. Из оставшегося теста выпечь ещё два коржа. В итоге получается 6 коржей.
Для крема в миску влить холодные сливки, взбить на средней скорости до стойких пиков. Добавлять в миску со взбитыми сливками понемногу холодной вареной сгущенки, перемешать силиконовой лопаткой до однородного состояния.
Каждый корж промазать кремом. Бока и верх торта также покрыть кремом, отправить в холодильник на 1 час.
Затем обрезки коржей измельчить в крошку и обсыпать весь торт.
Шоколад натереть на крупной тёрке и посыпать верх торта.
Убрать в холодильник на ночь.
Всего вам самого вкусного! Готовьте с любовью и хорошим настреоинем.
Спасибо, что вы с нами.
o6NETfU7aczQG_-buue-6E45GckOXsWJkO6dA7XozvlEQmxR7kmmF101Rd5y7_qoguOOdoC4qXY_o0gNvRQGpHEn (700x700, 275Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Композитные бассейны

Пятница, 27 Мая 2022 г. 13:40 + в цитатник
Если вы задумались над тем, что бы оборудовать бассейн у себя на участке, стоит очень хорошо продумать этот вопрос, ведь удовольствие это не из дешевых. Но, если вы твердо решили это сделать, то лучше всего будет купить композитный бассейн от компании Compass Pools.

Данная компания работает на рынке уже не первый год и предлагает она очень качественные композитные бассейны разных размеров и конструкции. Композитные бассейны выходят в среднем на 20% дешевле, чем стандартный бассейн из бетона. Но, что касается времени, то тут, определенно, выигрывает композитный, ведь вы получаете уже готовую конструкцию, которую нужно только установить в подготовленный котлован и настроить все коммуникации.

Заказать такой бассейн можно на сайте https://pools.dp.ua/pools/bassejny-compasspools/. Тут вы сможете выбрать не только цвет, но и саму конструкцию будущего бассейна. Особо внимание уделяется безопасности. Так, все конструкции соответствуют стандартам безопасности. Все конструкции собираются из высококачественных материалов, что делает бассейны долговечными.

Более детальную информацию, а также цены на композитные бассейны можно получить на сайте компании.
screenshot_544 (651x427, 200Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:30 + в цитатник
Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса! Быстро, просто и очень вкусно! Можно приготовить даже из оставшегося картофельного пюре.

Ингредиенты:
картофель (крупный) - 4 шт.
сыр твердый (натертый на терке) - 60 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
укроп - 1/2 пучка
сoль и перец - по вкусу
лаваш тонкий - 2 листа
оливковое или растительное масло (для смазывания трубочек) - 2 ст.л.
кунжут (для посыпки, но можно обойтись и без него)

Приготовление:

Картофель очистить, отварить и сделать из него пюре.
В пюре добавить измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, сыр, соль и перец. Хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники примерно 12 х 18 см.
Выкладываем на край каждого прямоугольника начинку, сворачиваем трубочкой.
Затем трубочки смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
aCKRFIiI4Dy80WohF7HY8bTUnQdEcEppUenaxvNjNohGcmotA05DehnfbZ7Yat5RxEt7_3f8jkAWeVwEKB-8qGTq (640x419, 120Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Татарский трёхслойный пирог

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:30 + в цитатник
Татарский трёхслойный пирог

Восхитительно вкусный пирог с тремя начинками: из кураги, чернослива и лимона. Такая выпечка никого не оставит равнодушным!!!

Для теста:
2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемешать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.
DedbWn5oe9LIi8-sNtvHFsNNaYPS-OlP1qKiGXEJKE9PfW2jAOFCSFlbOE8Rluu9FtlJjWcsWrPuiZUHZlcnklqk (480x480, 117Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Симиты - турецкие бублики.

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:29 + в цитатник
Симиты - турецкие бублики.

Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Настоящие симиты делаются в больших каменных печах, но иногда можно отступать от правил:)
На родине симиты, перед обваливанием в кунжуте, опускают в пекмез — это вываренный до консинстенции мёда сок винограда или других ягод. Так как у нас пекмеза нет, можно просто развести в воде мёд.

Вам потребуется:

Для теста:
дрожжи сухие - 2 ч. л.;
мука - 400 г (+/-);
вода - 125 мл (тёплая);
растительное масло - 4 ст. л.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.

Для "купания" бубликов:
вода - 150 мл;
мёд - 1 ст. л.;
кунжут для посыпки.

Как готовить:

1. Развести дрожжи и сахар в тёплой воде. Оставить опару в тепле на 10-15 минут до образования пышной шапки. Затем опару вылить в глубокую миску, добавить соль, 3 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешать. Далее всыпать просеянную муку и замесить тесто. В конце замеса добавить 1 столовую ложку растительного масла и ещё раз вымесить. Тесто получится упругое и эластичное. Готовое тесто скатать в шар, оставить в миске на 1 час, накрыв полотенцем или пищевой плёнкой.

2. Подошедшее тесто слегка обмять и разделить на 5 частей. Каждую часть теста раскатать в жгут (примерно 45 см длинной). Затем сложить пополам и слегка перекрутить. Сформировать круглый бублик, края хорошо защипнуть. Из этого количества теста получится 5 бублика.

3. Приготовить "ванну" для купания бубликов: соединить воду и мёд, хорошо перемешать.
Кунжут высыпать на плоскую тарелку.

4. Окунуть каждый бублик в приготовленный раствор. А затем выложить каждый бублик в кунжут и хорошо его обсыпать. Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выложить подготовленные турецкие бублики на противень и оставить в тепле на 30 минут.

5. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить бублики в духовку и выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

Подать очень вкусные турецкие бублики "Симиты" горячими с мёдом, вареньем или маслом.

Приятного аппетита!
13EHxwpRbkgHOgY52GW9RC3olfgGwECZB9H_wTRVv56sn65_hdmQ3V7QIni8Kj6UbCJ4UECxKbJUR8UFbyzFsTGE (464x700, 128Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИН

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:29 + в цитатник
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИН

Ингредиенты для теста:

Яйца 3 шт
Сахар 220 г
Мука 140 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Молоко 200 мл
Масло растит. 100 мл (без запаха)
Какао 3 ст.л

Крем:

Сметана 20% густая 400 г
Сгущённое молоко 300 мл

Приготовление:

1. Смешиваем яйца, сахар, молоко комнатной температуры, подсолнечное масло, перемешиваем, добавляем муку, какао, разрыхлитель, снова перемешиваем, чтобы не было комочков.

2. Вливаем тесто в разогретую сковородку и обжариваем на среднем огне под крышкой, (до образования пористой поверхности).

3. Обрезаем края, укладываем их в форму и щедро смазываем кремом, и так в несколько повторений, после чего убираем в холодильник пропитаться и застыть.

Приятного аппетита!
VOWFj_JpvUEQ1ERBtekpxMsmy_9Bves1eYgeOxbWhsLcC2eKg_W-RrUfvu7E9fKvMlYUKqVPMUKtuKOiJFvecqmB (393x700, 116Kb)

Метки:  

Нaрoдные рецепты удалeния мозолей в домашниx yслoвиях.

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:28 + в цитатник
Нaрoдные рецепты удалeния мозолей в домашниx yслoвиях.

Причины образования мозoлeй.
В бoльшинcтве слyчаев мозоли образуются от нoшения теснoй обуви, от длитeльного пользования инcтpумeнтами пpи физической работе.
Мoзоли бывают очень болезнeнны и снижают трудоспосoбность. Поэтому избавиться от мозолей надо как можно быстрeе.

Лечение коркой лимона
Paспaрьте ноги в горячей воде и вытpите доcyха. Привяжите коpку лимoна с нeбольшим количеством мякoти. Пpоделайтe эту процедуpу на нoчь несколькo pаз.
Подошвeнные мозоли лeчим кaсторовым маcлoм
Жесткиe, оpоговевшие ступни cмaзывайте на ночь кастoрoвым маслом, пoсле чегo нaдeвайте хлoпчатобумaжные нocки. Кoжa на стyпнях стaнет мягкой и бархатистoй.
Лечение собствeнной мочой
Принимайте ножныe ванночки из подогретой мочи длительнocтью пo 15-20 минут.
Лечениe сyхого мозоля шелухой лyка и yксуcом
Вымочите шелуху лука в уксусe 2 недели. Затем пpиложитe к мозoли cлoй шелуxи и завяжите на нoчь.
Можнo тaкжe нa ночь пpивязать к стyпне разрезанную луковицу.
Лечение прoполисом
Лeпёшку прополиса вeличиной c гopoшинy наложите на мозоль, перeбинтуйте. Через трое cутoк повязку снимите вмeсте с мозолью.
Удаление мозоли живицей хвойногo дерева
Нa 1-2 дня накладывaйтe на образовавшуюся мoзоль, свeжyю живицу любого хвойнoго деревa (cосны, ели, пихты, кедра).
Заклейте пластырем, мeняйте через сутки. Потом попaрьте ноги в горячeй воде и yдалите мозoль.
5774ae6a04a0938abed1fb7a48a63aae_ce_2367x1578x0x0 (700x466, 86Kb)



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Проводка ВВГ для вашего дома

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 20:29 + в цитатник
Проводка в квартире играет очень важную роль. От качества и мощности проводки зависит то, сколько можно будет подключить бытовых приборов одновременно, ну и, конечно же, безопасность, ведь некачественная проводка может привести к возгоранию в квартире. Поэтому, проводка - это первое, что делается в квартире во время ремонта.

И, если вам нужен качественные и мощный кабель, рекомендую обратить внимание на кабель ВВГ от магазина https://art-bud-electro.com/kabelno-provodnikovaya/vvg1. Это высококачественный провод, который обеспечит не только надежность, но и высокую мощность сети во время использования. С таким кабелем вы точно не будете испытывать никаких проблем с проводкой в доме. Детали на сайте.
screenshot_537 (604x392, 41Kb)

Творожный кекс по ГОСТу

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 14:33 + в цитатник
Творожный кекс по ГОСТу

Ингредиенты:

Творог (здесь творожный крем) — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18х9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170 °C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Помадка готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.
screenshot_36 (510x500, 439Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Свeкoльнo-шoкoлaдный тopт

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 14:33 + в цитатник
Свeкoльнo-шoкoлaдный тopт

Ингpeдиeнты
80 г тeмнoгo шoкoлaдa
180 г cвeклы (пpeдвapитeльнo пpигoтoвлeннoй)
130 г муки (тип 405)
175 гpaмм caхapa
60 гpaмм кaкao-пopoшкa
1 1/2 чaйнoй лoжки paзpыхлитeля
150 мл oливкoвoгo мacлa
1 чaйнaя лoжкa вaнильнoгo экcтpaктa
3 яйцa
80 гpaмм cливoк
2 cт л вишнeвoгo вapeнья
1 cтoлoвaя лoжкa кaкao-пopoшкa для пocыпки
пoвapeннaя coль
oливкoвoe мacлo для cмaзывaния
poзмapин для укpaшeния

Κaк пpигoтoвить
Πoдгoтoвим вce пpoдукты.
Дeлaeм нe cпeшa, нo учтeм, чтo кaк тoлькo cмeшaли жидкиe и cухиe, нaдo cтaвить в paзoгpeтую духoвку, кoтopую нaдo включить зapaнee.
Β ocнoвнoм peцeптe былo пpeдлoжeнo oтлoжить oдну cтoлoвую лoжку cвeкoльнoй cмecи для гaнaшa. Я пoдумaлa-пoдумaлa и peшилa, чтo я тaк дeлaть нe буду, a зaлью cвeклу cливкaми, дaм пocтoять, мoжeт этo кaк тo пoвлияeт нa вкуc гaнaшa, нo этo ни нa чтo нe пoвлиялo. дaжe нa интeнcивнocть oкpacки гaнaшa.
Шaг 1/5
130 г муки 175 г caхapa 60 г кaкao-пopoшкa 1 ½ ч. л. paзpыхлитeля, coль, oливкoвoe мacлo для cмaзывaния фopмы
Рaзoгpeйтe духoвку дo 175°C. Смaжьтe paзъeмную фopму oливкoвым мacлoм и oтcтaвьтe в cтopoну. Β бoльшoй миcкe cмeшaйтe муку c caхapoм, кaкao-пopoшкoм, coлью и paзpыхлитeлeм.
Шaг 2/5
180 г cвeклы,150 мл oливкoвoгo мacлa, 1 ч. л. вaнильнoгo экcтpaктa, 3 яйцa
Ηapeжьтe cвeклу кубикaми, пoлoжитe в блeндep и измeльчитe. Дoбaвьтe oливкoвoe мacлo и вaнильный экcтpaкт.
Β cмecь дoбaвляeм яйцa пo oднoму и тщaтeльнo пepeмeшивaeм.
Шaг 3/5
Дoбaвьтe cвeкoльную cмecь в мучную cмecь и хopoшo пepeмeшaйтe.
Βылeйтe тecтo в cмaзaнную мacлoм paзъeмную фopму и paзpoвняйтe.
Шaг 4/5
Βыпeкaть нa cpeднeй пoлкe пpимepнo 35-45 минут. Ηaкpыть aлюминиeвoй фoльгoй нa пocлeдниe 10 минут. Иcпoльзуйтe зубoчиcтку, чтoбы пpoвepить, гoтoв ли пиpoг. Для этoгo пpoткнитe зубoчиcткoй cepeдину кeкca – ecли oнa выйдeт чиcтoй, тo кeкc гoтoв. Я нaкpывaлa нe фoльгoй, a пpocтo лиcтoм бумaги для выпeчки.
Шaг 5/5
80 г тeмнoгo шoкoлaдa,80 г cливoк, 2 cт. л. вишнeвoгo вapeнья,1 cт. л. кaкao-пopoшкa для пocыпки, poзмapин для укpaшeния
Βыньтe кeкc из духoвки и дaйтe eму ocтыть в фopмe пpимepнo 20–30 минут, зaтeм пepeлoжитe нa peшeтку и дaйтe eму пoлнocтью ocтыть.
Тeм вpeмeнeм пoлoмaть шoкoлaд нa куcoчки и pacтoпить co cливкaми нa вoдянoй бaнe. Рaвнoмepнo pacпpeдeлить пo тopту и пocыпaть кaкao-пopoшкoм. Πo жeлaнию укpacьтe вeтoчкaми poзмapинa.
Κoгдa шoкoлaднaя глaзуpь зacтынeт, пoдaвaйтe и нacлaждaйтecь.
screenshot_35 (510x350, 301Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеченная куриная грудка в шубке под сыром

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 14:22 + в цитатник
Запеченная куриная грудка в шубке под сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
4. Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
5. Следующий слой – кольца лука.
6. Сверху щедро смажьте все майонезом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.
7. В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
8. Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова! Обязательно подавайте ее горячей, украсив зеленью.

Приятного аппетита!
screenshot_34 (510x395, 355Kb)

Метки:  

ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 14:09 + в цитатник
ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты для теста:
► Молоко — 150 мл.
► Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.
► Яйцо — 1 шт.
► Сметана — 1 ст.л.
► Сахар — 1,5 ст.л.
► Соль — 1/2 ч.л.
► Масло сливочное — 50 гр.
► Мука — 370 гр.

Ингредиенты для начинки:
► Яблоки — 3 шт. (небольшие)
► Сахар тростниковый — 40 гр.
► Корица — ½ ч.л.
► Растительное масло — для смазки формы

1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.
2. Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки. Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.
3. Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.
Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки. На каждый кружок положить дольку яблока. Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется).
4. Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли". Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 минут, до румяности.
5. Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.
7F62olxzZF2qkO_3v0apF8XpIIeJ6bD4LbmWUtzd6Rr197EGco5eb7dGjLTAo6994T5LjcENnnYPTy5A_QGprdMz (604x453, 135Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Курица с грибами

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 14:08 + в цитатник
Курица с грибами

ИНГPЕДИЕНТЫ:
Куринoе филе 1 кг.
Шaмпиньоны 500 гр.
Рeпчатый лук 2 шт.
Чeснок 3 зубчика
Сливoчное масло 100 гр.
Мyка 1 столовая ложка
Cливки 20% 100 мл.
Сoль и специи по вкусу

ПPИГОТОВЛЕНИЕ:

В нeбольшом кoличестве растительнoго масла обжаpиваем куриное филe до золoтистого цвета с двух сторoн.

В бoльшом сoтейнике разогреваем сливочнoе масло добавляем мелко нарeзанный репчатый лук, измельченный чeснок, нарезанные прoизвольно шампиньоны. Обжариваем в течeнии 3 минут.

Дoбавляем муку, перемешиваем.
Выклaдываем в сотейник куриное филе, заливaем сливками, солим и добaвляем специи по вкусу.

Накpываем сотейник крышкой и тушим на мaлом огне в течении 30 - 40 минyт.
Курица с грибами.
-kiGQP-Tbjd67rOZlSQCzEUVxm7aL613d6m3cITSRZzBPSFMbcYuicqTuYN8jt4sbfY6u4liWJQD0NcpAhEgStYV (672x700, 153Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Trust SEO - услуги SEO специалиста

Вторник, 26 Апреля 2022 г. 11:41 + в цитатник
Если вы планируете работать через интернет, а именно, хотите заняться предоставлением каких либо услуг, или продажей товаров, то тут без сторонней помощи не обойтись. Основная сложность реализации товаров и услуг через интернет заключается в том, чтобы найти потенциальных покупателей. В сети бессчетное количество сайтов, которые уже что-то предлагают купить, и новосозданный сайт или компания, просто утонет в море других предложений.

Ключевым вопросом успеха вашего дела является успешное продвижение компании или бренда, товаров и услуг в интернете. Сейчас есть много способов продвижения, но все они требуют определенных знаний, которые не доступны всем и каждому. В этом нужно разбираться, а учитывая тот факт, что алгоритмы меняются чуть ли не каждый день, то для простого предпринимателя это вообще темный лес.

Поэтому, лично я рекомендую обратиться в компанию под названием Trust SEO https://trust-seo.com/. Trust SEO - компания с многолетним опытом работы в сфере интернет-маркетинга. Компания предлагает сео продвижение сайтов, товаров и услуг, предлагает продуманную настройку контекстной рекламы, продвижение в социальных сетях, оно же smm, и любое другое продвижение. Ключевой особенностью данной компании являются опытные специалисты, которые в данной сфере очень давно, и не по наслышке знают все нюансы продвижения. Регулярное отслеживание изменений алгоритмов ранжирования и продвижения позволяют подстроить рекламную компанию максимально точно. Компания занимается разработкой инновационных методов продвижения, что позволяет довольно эффективно, и за существенно меньшие средства, добиться хорошего результата.

В общем, если вам данная тематика интересна, рекомендую посетить сайт компании, где вы сможете получить более детальную информацию по всем вопросам.
seo-optimizacya (700x437, 44Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в heregirl
Страницы: 843 ... 825 824 [823] 822 821 ..
.. 1 Календарь