-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16870
Комментариев: 21147
Написано: 46592




Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!


Сериал Очень Странные дела

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:18 + в цитатник
Если вы любите смотреть сериалы про что-то такое сверхъестественное и паранормальное, то сериал "Очень странные дела" придется вам по вкусу. Довольно занимательный сериал. Я посмотрела 2 сезона, и сейчас начинаю смотреть Очень странные дела 3 сезон. Для тех, кому будет интересно, то сюжет повествует о побеге девочки, из правительственной секретной лаборатории, которая обладает телекинезом. Параллельно с этим, в Индиане, при загадочных обстоятельствах, пропадает мальчик. На его поиски отправляется мать и шериф. В последствии, эти поиски приводят к открытию разнообразных тайн, включающих в себя правительственные эксперименты, сверхъестественные силы и так далее.
Смотреть этот сериал без скачивания и регистрации, в хорошем качестве можно на сайте Strangerthings. Приятного просмотра.
Очень_странные_дела_2016 (466x700, 237Kb)

Ну очень вкусные рулетики из скумбрии.

Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 16:03 + в цитатник
Ну очень вкусные рулетики из скумбрии.
screenshot_989 (506x507, 254Kb)
Ингредиенты:
🔸скумбрия 2шт
🔸морковь 1шт
🔸куриные яйца 2шт
🔸солёные огурцы 2шт
🔸желатин 20г
🔸соевый соус 2ст.л.
🔸петрушка 1 пучок
🔸лимон 1/2
🔸соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Рыбу вымыть, очистить и разделать на филе
2. Морковь вымыть, отварить и натереть
3. Яйца сварить, очистить и измельчить на терке
4. Огурцы нарезать соломкой
5. Скумбрию смазать соевым соусом и оставить на 30мин
6. Филе выложить внахлест друг на друга, посолить, поперчить, посыпать желатином, распределить овощи и яйца
7. Заготовку для закуски свернуть в рулет, обернуть плёнкой (рукав для запекания), варить 40мин
8. Готовый рулет выложить на блюдо, остудить и отправить в холодильник на ночь
9. Перед подачей закуску вынуть из пленки, нарезать и украсить дольками лимона и веточками петрушки.
Попробуйте - вам понравится.
Всего вам самого вкусного.

Ну а приготовив такую вкуснятину, можно и отдохнуть, поиграв в лучшие игровые автоматы в казино Азарт Плей, которое подарит вам массу положительных эмоций и хорошее настроение на целый день! Только тут самый большой выбор слотов, возможность играть в демо режиме и на деньги, контроль качества и безопасности и многое другое! Приятной игры.



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:34 + в цитатник
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
screenshot_1024 (494x315, 142Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог с курицей, пореем и сыром бри

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:34 + в цитатник
Пирог с курицей, пореем и сыром бри

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Филе куриной грудки — 400 г
Сыр бри — 100 г
Стебель лука-порея (белая и светло-зеленая части) — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Вино белое — 125 мл
Бульон куриный — 100 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Петрушка — 8 веточек
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 25 г
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите чеснок и мелко нарежьте. Лук-порей разрежьте пополам вдоль, промойте и нарежьте тонкими полукольцами. Куриное филе нарежьте крупными кубиками. Измельчите петрушку.
2. Растопите в глубокой сковороде сливочное масло, добавьте лук-порей и чеснок и, помешивая, жарьте 8 мин, до мягкости. Добавьте куриное филе и продолжайте готовить еще 5 мин. Влейте вино и бульон и тушите еще 5 мин. Приправьте солью и перцем.
3. Смешайте крахмал и 0,25 стакана холодной воды и добавьте в сковороду с кипящей начинкой. Перемешайте, варите 2 мин, до загустения. В конце добавьте петрушку. Снимите с огня и немного остудите.
4. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
5. Разделите тесто на два одинаковых куска и слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности в два одинаковых прямоугольника или квадрата. Возьмите первый лист слоеного теста и поместите на разделочную доску. Оставляя борт шириной 4 см со всех сторон, сделайте 8 горизонтальных прорезей.
6. Второй лист теста положите на противень, выложите начинку, отступая около 4 см со всех сторон от края. Тонко нарежьте бри и выложите на начинку.
7. Слегка взбейте яйцо и при помощи кисточки нанесите на края теста. Накройте пирог вторым листом теста и при помощи вилки защипните края. Смажьте поверхность пирога яйцом. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 20 мин, до золотистого цвета.
8. Готовый пирог выньте из духовки и через 5 мин разрежьте на 4 части. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!
screenshot_1023 (510x340, 140Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Тыквенно-морковное печенье - очень вкусное, ароматное и необычное!

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:34 + в цитатник
Тыквенно-морковное печенье - очень вкусное, ароматное и необычное!

Ингредиенты:
- 2 средние моркови
- 100 г мякоти тыквы
- 50 г кокосовой стружки
- 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
- 2 яйца (используем только белки)
- 2 ч. л. разрыхлителя
- стевия

Приготовление:
Морковку и тыкву нарезаем маленькими кусочками, отвариваем до мягкости, измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосом, белками, ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень. Выпекаем при 180 градусах 17 минут.

Приятного аппетита!
screenshot_1022 (509x340, 155Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рецeпт аджики

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:34 + в цитатник
Рецeпт аджики

Надо взять:
5 кг помидоров
1 сладкий перец
1 кг яблок
1 кг моркови
100 г красного острого перца
1 ст. подсолнечного масла
200 г чeснока
1 ст. 9%-го уксуса
1,5 ст. л. соли
1/2 ст. л. сахара

Приготовление:
Очисти сладкий перeц от сeмян.
Очисти морковку и яблоки от кожуры. Не забудь удалить сердцевину из плодов.
Раздели на дольки чеснок, предварительно удалив шелуху. Очисти красный острый перец от плодоножек и семян.
С помощью мясорубки измeльчи помидоры, сладкий и острый перец, яблоки и морковь. Обязательно добавь в смесь подсолнечное масло.
Получившуюся массу поставь на маленький огонь и вари примерно 2–2,5 часа.
Затем добавь измельченный чеснок, сахар, уксус и соль. Вари аджику еще 30 минут.
Пока смесь варится, подготовь банки: хорошенько помой их и стерилизуй.
Еще горячую аджику разлей по банкам и закатай крышками. Переверни банки и дай им остыть, укутывать их не нужно.

Приятного аппeтита!
screenshot_1021 (507x242, 102Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельная запеканка с фаршем

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:33 + в цитатник
Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны
-50 г. сливочного масла
-помидоры
-соль, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой из половины толчёной картошки. Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки. Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Картофельная запеканка с фаршем готова.

Приятного аппетита!
screenshot_1020 (511x309, 155Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Казино Вулкан

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 09:15 + в цитатник
Виртуальные казино устроены не так, как обычные игровые заведения, процесс их жизнедеятельности категорически отличается – тут есть очень много специальных возможностей, с которыми можно использовать много новых типов опыта. Например, в виртуальном казино все игры постоянно покупаются самим казино, либо же берутся им в лизинг.
Читать далее...

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 09:39 + в цитатник
Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье!

Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками!

Ингредиенты

✓ 150 г. муки
✓ 60 г. сливочного масла
✓ 4-5 ст.л. сахара
✓ 3 ст.л. майонеза (сметаны)
✓ 1 яйцо
✓ 1 ч.л. ванильного сахара
✓ 1 ч.л. разрыхлителя
✓ 1/4 ч.л. соли
✓ 1 крупное яблоко (150-200 г.)
✓ 50-100 г. изюма
✓ щепотка молотой корицы или цедра лимона (по желанию)

Рецепт приготовления

Яйцо растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Добавляем сливочное масло и майонез (сметану).

Следом добавляем изюм (корицу или цедру лимона пожеланию).

В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем и соединяем с остальными компонентами. Замешиваем тесто.

Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем мелким кубиком. Соединяем с тестом.

С помощью двух ложек выкладываем тесто небольшими холмиками на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета в среднем 20 минут (плюс/минус 5 минут в зависимости от духовки).

Даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
screenshot_1010 (436x283, 129Kb)

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 15 пользователям

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 09:39 + в цитатник
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

● 4-5 небольших картофелин
● 5 яиц
● 1 копчёная грудка
● 2-3 небольших моркови
● 150 гр сыра
● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
● майонез 1,5 банки (375мл)
● чеснок по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
● Картофель
● Яйца
● Грудка
● Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него - не то)
● Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!
screenshot_1009 (506x335, 124Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

9 рецептов вкусной шаурмы

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 09:39 + в цитатник
9 рецептов вкусной шаурмы

1. Шаурма с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш — 2 Штук
● Огурец — 2 Штук
● Корейская морковка — 200 Грамм
● Помидоры — 2 Штук
● Колбаса — 400 Грамм
● Листья пекинской капусты — 5-6 Штук
● Сыр — 150 Грамм
● Кетчуп, майонез — - По вкусу
● Пучок свежей зелени — 1 Штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ. Помидоры режем тоненькими кружочками. Тоненькой соломкой нарезаем огурцы. Тонко шинкуем капусту. Рубим зелень.Натираем сыр на крупной терке. Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
Выкладываем помидоры и огурцы. Добавляем капусту, зелень. Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп. Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом. Греем шаурму на сковородке с толстым дном.

2. ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тонкий армянский лаваш
● куриные бедра (мякоть)
● капуста
● корейская морковка
● огурцы
● помидоры
● кетчуп
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту шинкуем и мнем руками, огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится). На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию).Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом.
Заворачиваем. Греем в микроволновке. Вот и все. Проще простого.

3. Рецепт шаурмы с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 грамм куриного филе (половинка)
● 2 небольших помидора
● 1 огурец
● 5 столовых ложек кетчупа
● майонез
● 2 зубчика чеснока
● 200 грамм белокочанной капусты
● 4 столовые ложки кефира
● 1 небольшая луковица
● армянский лаваш 1 уп.
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе промываем под проточной водой и нарезаем маленькими кусочками.
2. Мелко нарезаем лук и отправляем его жариться в небольшом количестве растительного масла
3. Когда лук становится прозрачным, добавляем в него кусочки филе, солим, перчим, перемешиваем и оставляем жариться.
4. Капусту промываем под водой, тонко шинкуем и складываем в мисочку. Солим, перчим, перемешиваем, добавляем небольшое количество майонеза. Салат готов.
5. Готовую курицу с луком (она готовиться очень быстро-минут 5−7) перекладываем на чистую тарелку.
6. Готовим соусы. Берем две небольших мисочки. Выдавливаем в одну 5 столовых ложек кетчупа, и сыпем чайную ложку любимой приправы (у меня хмели-сунели).
Хорошо перемешиваем. Во вторую мисочку выливаем 5 столовых ложек кефира, добавляем майонез (на глаз 4 стол.ложки) и выдавливаем две чесночные дольки. Хорошо перемешиваем.
7. Делаем нарезку из помидоров и огурцов, режем их тонко дольками и выкладываем на тарелку.
8. Все ингредиенты для шаурмы ставим рядом на столе, чтоб удобно было сразу их выкладывать.
9. Берем большую досточку, выкладываем на нее половинку одного листа лаваша. Намазываем ее хорошо двумя соусами, выкладываем ближе к правому краю в ряд курочку(удобнее будет, если курицу на тарелке разделить сразу на 4 части). Рядом с курицей выкладываем в ряд капусту. Сверху капусты кладем помидоры, огурцы. Сворачиваем готовую шаурму так, чтоб подогнуть один край-чтобы не вытекала начинка.
делаем 3 остальные шаурмы по такому же принципу .
10. Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем шаурму с двух сторон до золотистой корочки. Если соусы остались- кладем в открытую часть шаурмы по ложечке соуса перед подачей.

4. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
● мясная составляющая
● молодая капуста
● красный салатный лук
● молодые свежие огурчики
● помидоры
● жёлтый болгарский перец
● петрушка
● хорошая сметана
● белый винный уксус
● чеснок
● соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
Нарезать овощи. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку. Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.

5. Домашняя шаурма

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш – 3 больших листа
● Мясо (мякоть) – 400г
● Капуста свежая белокочанная – 200 г
● Огурцы – 4 штуки
● Помидоры – 2 штуки
● Майонез – по вкусу
● Кетчуп или соус – по вкусу
● Соль, перец, приправа карри
● Чеснок – 2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец.Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.Огурцы порежем также тонкой соломкой. Помидоры порежем тонкими пластинами.Теперь начинаем укладывать начинку.

Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.Затем выкладываем огурцы «елочкой».Сверху положим несколько кусочков помидоров.Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон.Домашняя шаурма готова! Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.

6. Шаурма в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш тонкий 2 шт
● свинина(можно использовать и курицу) 350-400 гр
● капуста пекинская 100 гр
● помидоры 2 шт
● огурцы 2 шт
● лук репчатый 1 шт

Для соуса:
● сметана 3 ст.ложки
● майонез 2 ст.ложка
● зубчик чеснока 3 шт
● пучок укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свинину посолить, обжарить и мелко нарезать,поперчить.Помидоры,огурцы мелко нарезать,капусту нашинковать.Лук нарезать полукольцами.
2. Для соуса все ингредиенты смешать,укроп мелко покрошить,чеснок пропустить через пресс и добавить в соус.
3. На лаваш намазать немного соуса,выложить начинку,снова соус и завернуть в рулет(края тоже должны быть закрыты).
4. Готовую шаурму можно по желанию поджарить в гриле,для образования аппетитной корочки.

7. ШАУРМА ДОМАШНЯЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 400 г
● Лаваш армянский — 1 шт.
● Огурец свежий — 1 шт.
● Помидор свежий — 1 шт.
● Капуста — 100 г
● Морковь по-корейски — по вкусу
● Кетчуп — по вкусу
● Майонез — по вкусу
● Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2. Нарезаем огурец, помидор и капусту.
3. После того, как курочка немного поджарится, смешиваем ее с капустой.
4. Режем лаваш на 2 части.
5. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем курицу и капусту, затем морковь, помидоры, огурцы и кетчуп.
6. Аккуратно заворачиваем лаваш.

8. КЛАССИЧЕСКАЯ ШАУРМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш — 1 Штука
● Помидор — 0,5 Штуки
● Огурец — 0,5 Штуки
● Капуста — 4-5 Ст. ложек
● Кетчуп — 2 Ст. ложки
● Майонез — 2 Ст. ложки
● Соль, перец черный молотый — 1-2 Щепоток
● Куриное филе — 150 Грамм
● Растительное масло — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
2. Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
3. Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
4. Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
5. Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
6. Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
7. Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
8. Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.

9. ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш
● пекинская капуста
● свежий огурец
● вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
● сыр
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр. Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее. На вторую часть - укладываем колбасу и совсем немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи.

Кстати, сворачиваем не туго, а прям так - в четыре слоя: один заворот - овощи, второй заворот - колбаса, ещё два заворота и рулет готов! Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки. Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.
screenshot_1008 (509x359, 188Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Твоpожный торт без выпечки

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 09:36 + в цитатник
Твоpожный торт без выпечки

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Натуральный йогурт - 300 г
Киви - 3 шт
Желатин - 30 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Творог и йогурт смешайте блендером до однородной массы. Добавьте подсластитель. Залейте желатин стаканом питьевой воды. Порежьте очищенные киви, желательно, колечками.
Теперь замоченный желатин поставьте на небольшой огонь и проварите минуты 3-5, чтобы желатин полностью растворился. Затем тонкой струйкой влейте желатин в творожную массу с йогуртом. Хорошенько размешайте и взбейте. Возьмите емкость для выпечки, на дно уложите фрукты, залейте частью творожной массы. У нас форма силиконовая со стеклянным дном, в ней очень удобно готовить такие торты без выпечки.
Можете повторить процедуру, тогда у нас получаются слои. Потом уберите торт в холодильник минимум часа на полтора - два. Украшаем по вкусу и подаем.

Приятного аппетита!
screenshot_1007 (508x380, 181Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз

Фрикадельки из фарша и баклажана

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 09:36 + в цитатник
Фрикадельки из фарша и баклажана

Ингредиенты:

Свинина — 600 г
Баклажан — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 4-5 ст. л.
Сухари панировочные — около 50 г
Кунжут — 1 стак.

Приготовление:

1. Вымойте баклажаны, порежьте их на половинки вдоль, каждую смажьте сверху растительным маслом и отправьте в горячую духовку на 20 минут (200 °С). Готовые баклажаны немного остудите, ложечкой достаньте мякоть, а кожуру выбросьте. Баклажановую мякоть превратите в пюре с помощью чоппера.
2. Мясо вымойте, порежьте кусочками, превратите в фарш с помощью мясорубки или измельчителя.
3. Соедините свиной и баклажановый фарш, добавьте яйцо, специи и соль. Очень хорошо перемешайте массу или пропустите вместе через мясорубку. Добавьте панировочные сухари, иначе фарш будет жидким.
4. Мокрыми руками набирайте фарш в руки и катайте шарики. Каждый обваливайте в кунжуте. Я сделала часть в белом кунжуте, а часть в муке, также подойдет черный кунжут.
5. На растительном масле обжарьте фрикадельки партиями по 5-7 минут, переворачивая их.
6. Застелите огнеупорную форму пергаментом, положите в нее все фрикадельки и отправьте в горячую духовку на 20 минут (температура духовки — 180-200 °С, ориентируйтесь по своей).
7. Фрикадельки из фарша и баклажанов готовы. Подавайте их горяченькими, с любимыми соусами. Мне нравится со сметанным (сметана+зелень+чеснок).

Приятного аппетита!
screenshot_1006 (511x337, 153Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Казино AzartPlay

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 08:19 + в цитатник
Любителям азартных игр, на сегодня, живется довольно не плохо, ведь в сети есть огромное количество игровых заведений на любой вкус и цвет. Правда, далеко не все игровые казино можно назвать достойными, по каким-то своим определенным обстоятельствам. Поэтому, к вопросу выбора казино стоит подходить с умом, особенно, если вы планируете играть в азартные игры на реальные деньги.
Читать далее...

Coin-insider - криптоновости, майнинг и инвестиции в криптовалюты

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 10:13 + в цитатник
Биткоин - основная криптовалюта, которая и по сей день пользуется огромным спросом среди пользователей сети. И это не удивительно, ведь цена за 1 биткоин, на сегодня, составляет больше 10 000 долларов США. Внушительная цифра. Правда, курс биткоина постоянно скачет, и довольно трудно предсказать, куда дальше пойдет курс самой популярной криптовалюты.

Основной способ получения биткоина, как и раньше, является майнинг с помощью вычислительной мощности видеокарт. Но, что бы зарабатывать на нем деньги, не обязательно скупать видеокарты и собирать майнинговые фермы, ведь биткоин может приобрести любой желающий. Да, процедура эта постижима далеко не каждому, особенно, если вы до этого момента вообще не были знакомы с биткоином и его устройством.

Но, если разобраться, то все не так уже и сложно. Кстати да, отвечу сразу на вопрос, зачем покупать биткоин - для перепродажи в моменты скачков курса. Это очень классный инструмент для заработка, на котором, буквально, за пару минут можно заработать на новую машину. Поэтому, если вы интересуетесь новыми направлениями для инвестиций, то почему бы не выбрать для этого юиткоин? И, специально для таких людей, хочу порекомендовать отличный онлайн ресурс под названием Coin Insider, на котором можно смотреть Новости криптовалюты 2019. Крайне информативный портал, на котором регулярно выходят свежие новости из мира криптовалют.
Читать далее...

Метки:  

Отдых в Черногории

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 09:40 + в цитатник
Если у вас не получилось отправиться этим летом отдыхать куда-то на море, то не стоит расстраиваться, ведь сейчас есть достаточно мест, где можно отлично отдохнуть и осенью. И одним из таких мест является Черногория. Отдых в Черногории https://ej.by/news/sociaty/2019/08/27/otdyh-v-chernogorii.html считается одним из самых доступных среди стран Европейского Союза. Но, не смотря на такую доступность, это место для отдыха не уступает лучшим курортам Испании. Черногория отлично подойдет для семейного отдыха. Прекрасная природа, чистейшее море, невероятно красивая архитектура - что еще нужно для тихого и спокойного отдыха? Приятным дополнение станет климат, к которому не нужно адаптироваться, а наличие изобилия фруктов и морепродуктов лишь добавляют плюсик в копилку выбора этой страны для отдыха. Так что, настоятельно рекомендуем рассмотреть этот вариант для отдыха!
Chernogoria-03 (700x406, 261Kb)

Обзоры онлайн казино

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 08:20 + в цитатник
На сегодня, онлайн игровые казино пользуются довольно большим спросом у людей, которые любят азартные игры. И это не удивительно, ведь азарт был всегда популярен, тем более, что с переходом на просторы интернета он стал еще доступнее. Согласитесь, куда приятнее сидеть дома, в уютной обстановке, вне зависимости от погодных условий, и играть в любимые азартные игры.
Читать далее...

Какой мед и при каких заболеваниях помогает?

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 12:18 + в цитатник
Какой мед и при каких заболеваниях помогает?

Акациевый.
Особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Горчичный.
Заболевания дыхательных путей, используется как мочегонное средство.

Гречишный.
Содержит много железа и белка: очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина. Рекомендуется беременным женщинам и людям, страдающим хроническим гастритом с повышенной кислотностью.

Каштановый.
Помогает при желудочно-кишечных и почечных заболеваниях, укрепляет сосуды и иммунитет.

Кипрейный.
Желудочнокишечные заболевания. Растворенный в воде (2-3 ст.л. на стакан) — при бессоннице и головных болях.

Клеверный.
Гинекологические заболевания, геморрой и астения. Обладает мочегонным и отхаркивающим действием.

Липовый.
При простудных заболеваниях, болезнях верхних дыхательных путей. Помогает при лечении печени, почек, воспалении желудочно-кишечного тракта, укрепляет сердечную мышцу.

Луговой.
Обладает противомикробным, противовоспалительным свойством. Его рекомендуют при головных болях, болях в желудке, сердцебиении, бессоннице, при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Подсолнечниковый.
Заболевания сердца, бронхиальная астма, остеохондроз, невралгии, особенно простудного характера. Оказывает общеукрепляющее действие.
screenshot_997 (506x343, 152Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Бeзе без сахара

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 12:17 + в цитатник
Бeзе без сахара

Идеальный десерт кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты:

• Яичные белки - 4 шт
• Ваниль 1 ч. л
• Лимонный сок - 3 ст. л
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт ваниль и подсластитель, продолжая взбивать. Должна получится плотная густая пена.
Противень застилаем пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

Приятного аппетита!
screenshot_996 (507x336, 122Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рагу из кабачков, фасоли и помидоров.

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 12:17 + в цитатник
Рагу из кабачков, фасоли и помидоров.

Ингредиенты:
-кабачки 300 г
-фасоль консервированная (отварная) 200 г
-помидоры 3-4 шт.
-лук репчатый 1 головка
-чеснок 2-3 зубчика
-томатная паста 2 ст.л.
-зелень петрушки по вкусу
-перец чили по вкусу
-укроп по вкусу
-соль по вкусу

Приготовление:
1. Крупный репчатый лук нарезать, спассеровать на сковороде с небольшим количеством воды.
2. Помидоры ошпарить, снять кожицу, мякоть натереть и добавить в лук.
3. Плоды кабачков нарезать кубиками, если они молодые, то кожицу можно не снимать. Положить в обжарку, добавить томатную пасту, перец чили и соль, тушить в течение 20 – 25 минут.
4. В готовое рагу переложить заранее отваренную или консервированную фасоль, рубленый чеснок и зелень петрушки и укропа – по вкусу. Тушить до готовности.
screenshot_995 (509x338, 147Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в heregirl
Страницы: 811 ... 691 690 [689] 688 687 ..
.. 1 Календарь