Сытные куриные блины с сыром.

Ингредиенты:
-Куриный фарш - 250 г
-Яйцо - 1 шт.
-Мука - 1 ст.л.
-Твердый сыр - 50 г
-Специи - 1/2 ч.л.
-Лук - 1/2 шт.
-Молоко - 50 мл.
-Соль - 1 ч.л.
-Сливочное масло - 35 г

Приготовление:
Начать приготовление блинов стоит с создания фарша. Нужно измельчить в блендере или мясорубке курицу вместе с луком и маслом. Также можно взять простой готовый фарш и добавить в него нужные измельченные компоненты. Вбить в смесь яйцо, молоко и хорошенько перемешать массу.
Всыпать муку и специи и тщательно перемешать фарш до однородности.

Натереть нужное количество сыра и ещё раз перемешать.Обжарить блинчики с двух сторон на сковородке. Блинчики должны выйти румяными и очень золотистыми.

Подавать закуску к столу! Ароматные и питательные блинчики с сыром и тонкой ноткой сливочного масла отлично дополнят любое застолье. Такая мясная закуска хороша, как в горячем виде, так и в холодном. Преимуществом блинов является приготовление блюда из минимума доступных компонентов и очень быстрое приготовление - всего 15 минут и... блюдо готово!