-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16877
Комментариев: 21148
Написано: 46600




Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!


Равиоли с грибами.

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 13:23 + в цитатник
Равиоли с грибами.

Ингредиенты:
-Пшеничная мука 1 кг
-Вода 1,25 стакана
-Яйцо куриное 2 штуки
-Свежие грибы 1 кг
-Зеленый лук 1 пучок
-Оливковое масло 6 столовых ложек
-Сливочное масло 4 столовые ложки
-Сливки 30%-ные 2 столовые ложки
-Твердый сыр 1 столовая ложка
-Петрушка 60 г
-Соль по вкусу
-Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Замесить тесто. Смешать муку и соль. Яйца взбить с оливковым маслом и водой. Постепенно вливая яичную смесь в муку, замесить упругое, эластичное тесто. Готовое тесто накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.

2. Приготовить начинку. Мелко порубить грибы (можно взять лисички, белые грибы, грузди) и лук, обжарить их на сливочном масле. Добавить сливки (можно сметану), посолить, поперчить и тушить 10 минут. Начинка должна быть сочной.

3. Тесто раскатать в 2 одинаковых тонких пласта. На один пласт теста разложить по 1 чайной ложке начинки на расстоянии 3–5 см друг от друга. Накрыть вторым пластом, плотно прижать пальцами пласты вокруг начинки, затем разрезать их на квадраты.

4. Варить равиоли в кипящей подсоленной воде 5–7 минут. Вынуть шумовкой, выложить на блюдо, заправить маслом, посыпать тертым сыром и зеленью. Отдельно можно подать кетчуп.
XfuQGUFQVds (560x372, 125Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Творожно-яблочный nудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно.

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 13:22 + в цитатник
Творожно-яблочный nудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно.

🔸 На 100 гр - 90.48 ккал 🔸 белки - 7.05 🔸 жиры - 1.23🔸 углеводы - 12.81🔸

Ингредиенты:
Яблоко 4 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Творог мягкий обезжиренный 400 г
Корица молотая ¼ чайной ложки
Изюм светлый 2 столовые ложки
Йогурт натуральный
Крупа манная 4 столовые ложки
Стевия, соль по вкусу

Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте.
2. Массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15-20 минут при 200 °C.
3. Перед подачей нарежьте пудинг на порции и полейте йогуртом.

Приятного аппетита!
LaQgfQcCTfY (700x513, 136Kb)



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Чарох"

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 13:19 + в цитатник
Печенье "Чарох"

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Мука — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар для теста — 70 г
Сахар для начинки — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Яблоки — 4 шт.
Вода — 50 мл
Корица (молотая) — 1 щепотка
Грецкий орех — 50 г

Приготовление:

1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйцо, разрыхлитель, молоко и все хорошо размешать. Понемногу добавить муку, растереть ее вилкой до однородной массы. Должно получиться не очень крутое тесто.
2. Приготовить начинку. Яблоки вымыть и нарезать соломкой. Выложить яблоки в кастрюльку, добавить сахар, корицу (очень большую щепотку), воду, хорошо перемешать и подержать на среднем огне, перемешивая, до полного выкипания воды. Яблоки при этом станут очень мягкими. Добавить в эту смесь мелко нарубленные грецкие орехи.
3. Затем раскатать тесто (около 3 мм). Нарезать треугольниками со стороной 10-11 см. Сделать в тесте разрезы и выложить начинку. По-очереди завернуть края.
4. Выложить изделия на противень. Противень смазывать не нужно: тесто достаточно жирное и печенье не пристанет. Выпекать в духовке, пока не зарумянится кончик печенья (носик башмачка). Вынуть, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
LxecDSIbFso (700x525, 231Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз

О пользе меда и куркумы

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 13:18 + в цитатник
О пользе меда и куркумы

Мёд и куркума — cамый мощный антибиотик, действие которого не может объяснить даже медицина.
Эта смесь очень сильная и часто используется в медицине.

Куркума уменьшает воспаления, предотвращает развитие мутационных клеток, обладает антибактериальным и противогрибковым воздействием, защищает ДНК, помогает при остеоартрите, проблемах с печенью, дыханием, борется с Альцгеймером. Усиливает воздействие куркумы мед.

Прежде, чем принимать любые средства, желательно проконсультироваться с доктором.

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМЕСИ:
Порошкообразная куркума — 1 столовая ложка;
Мед — 100 граммов.
КАК ГОТОВИТЬ И ПРИНИМАТЬ:
Ингредиенты смешать в стеклянной емкости.
Принимать по столовой ложке каждый час при гриппе или простуде.
Второй день принимать каждые 2 часа, следующий день — каждые 3 часа.
Смесь должна медленно таять во рту.

Всего вам самого лучшего и будьте здоровы!
LkmDu74VhDA (640x389, 225Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Биржа фриланса workspace

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 12:19 + в цитатник
На сегодня, в сети, можно найти достаточно много сайтов, на которых можно зарабатывать. Одними из самых популярных, без сомнения, считаются площадки для фрилансеров, которые готовы за определенное вознаграждение выполнить нужную задачу заказчику.

Перечислять биржи для фриланса нет смысла, так как их огромное количество, и каждая рассчитана на свою аудиторию, как заказчиков, так и исполнителей. Я же хочу поделиться с вами информацией про IT-площадку под названием https://workspace.ru на которой совсем недавно открылась новая тендерная площадка для фрилансеров и заказчиков.

Прямая ссылка https://workspace.ru/freelance/ Основным отличием нового сервиса от аналогичных является отсутствие платы за регистрацию, размещение объявлений, а также комиссий с суммы сделок. Как итог - значительная экономия на выполнение поставленной задачи для заказчика, и больше прибыли для исполнителя. Пользоваться новой услугой проще простого - создаете заказ, детально описывает то, что вам нужно, публикуете его. Получаете предложение от фрилансеров, и выбираете подходящего вам для выполнения задачи. Так что, почему бы этим не пользоваться? Тем более, что задачи можно ставить любые из IT сферы.

Помимо новой биржи для поиска фрилансеров на небольшие задачи, уже давно и активно работают другие разделы сайта - тендеры, поиск специалистов в штат и многое другое. Так что, крайне рекомендую взять данный сайт на заметку. Уверена в том, что он вам пригодиться.
Работает за компьютером (700x525, 164Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Александр Яковлев со вкусом и страстью фотографирует роскошных балерин и танцовщиц!

Среда, 25 Сентября 2019 г. 23:24 + в цитатник
Александр Яковлев со вкусом и страстью фотографирует роскошных балерин и танцовщиц!


1.
shCxOmWbi6Q (403x604, 93Kb)

2.
hRjWDV8eZgk (403x604, 121Kb)

3.
2trIDeNixC4 (403x604, 95Kb)
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ТОП-9 ЛЁГКИХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ

Среда, 25 Сентября 2019 г. 23:23 + в цитатник
ТОП-9 ЛЁГКИХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ

1. Морковный салат с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
● Яйца вареные — 5-6 штук
● Чеснок — 2-3 зубчиков
● Сметана — 1-2 ст. ложек
● Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)

2. Лёгкий и сытный морковный салатик

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца вареные 5-6 штук
● Морковь 4-5 штук (среднего размера)
● Чеснок 2-3 зубчиков
● Натуральный йогурт 1-2 ст. ложек
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!

3. Слоёный салат "по-французски"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо 100 гр
● Морковь 100 гр
● Лук репчатый 100 гр
● Чеснок 5 гр
● Яблоко 200 гр
● Сыр 17% 50 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

4. Салат для здоровья и фигуры, приготовьте на ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Морковь ( крупная) — 1шт
● Яблоко ( зеленое) — 1шт
● Апельсин — 1шт
● Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л.
● Мед (по желанию) — 1 ч.л.
● Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь пропустить через комбайн.
2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.
3. Очистить и порезать кубиками апельсин.
4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед.
5. Кто любит корицу, то можно добавить немного.
6. По желанию заправить йогуртом или сметаной.
По желанию можно добавить орехи, изюм.

5. Салат с морковью и яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Морковь — 1-2 Штук
● Яблоко — 1-2 Штук
● Мёд — 2 Чайных ложки
● Белый винный уксус — 1 Ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте мёд с белым винным уксусом.На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь.Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса.Хорошенько перемешайте. Салат "Любовь морковь" готов.

6. ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших
● Красный лук – 1 шт
● Соль
● Сметана – 4 столовых ложки
● Укроп – 2 столовых ложки
● Сахар – 1 чайная ложка
● Черный перец
● Бальзамический уксус – пару капель
● Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими).В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп. Влейте немного уксуса. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции). Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.

7. Лёгкий капустный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)
● Морковь 2 шт.
● Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица)
● Натуральный йогурт 1 стакан
● Дижонская горчица 2 ст. л.
● Вода 1 ст. л.
● Свежевыжатый лимонный сок 2 ч. л.
● Семена укропа 0,5 ч. л.
● Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь. Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.

8. Салат капустный с кукурузой и яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кукуруза консервированная 100 г
● Яблоко 1 шт.
● Пекинская капуста 0,5 шт.
● Лимонный сок по вкусу
● Соль по вкусу
● Перец черный молотый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.

9. Салат «Греческий»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● помидоры - 3 шт,
● огурец - 1 шт,
● лук (репчатый или красный) - 1 шт,
● перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
● маслины - 3 столовых ложки,
● листовой салат,
● сыр брынза или Фета - 100-150 г

для заправки:
● оливковое масло - 2 столовых ложки,
● лимонный сок - 2 столовых ложки,
● свежемолотый перец
● приправа для салата (отлично подходит Fit Up для салатов )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры нарезать крупными дольками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Брынзу нарезать кубиками. Маслины порезать колечками. Дно салатника или тарелки выложить листьями салата, сверху красиво выложить овощи. Сбрызнуть соусом (для соуса масло смешать с лимонным соком и слегка поперчить).
Сверху выложить кубики брынзы и оливки, посыпать специями. Солить салат не нужно, так как брынза сама по себе достаточно соленая.
screenshot_1482 (509x350, 347Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Качаем ягодицы дома

Среда, 25 Сентября 2019 г. 23:22 + в цитатник
Просмотреть видео
4 просмотров

Качаем ягодицы дома

Метки:  

Глазированные куриные голени и жареный рис с яйцом по-кантонски.

Среда, 25 Сентября 2019 г. 23:21 + в цитатник
Глазированные куриные голени и жареный рис с яйцом по-кантонски.

Как жаль, что я не могу вас угостить этим безумно вкусным блюдом! Как жаль, что монитор не передает этот умопомрачительный аромат! Мне очень хочется поделиться этим рецептом, чтобы вы смогли повторить его и получить истинное наслаждение от пищи - простой, но такой вкусной!
Очень долго я писала, много пошаговых сделала, на самом деле все не так страшно - все готовится просто молниеносно, если не считать времени приготовления курицы в пароварке. А получается ну ооочень вкусно и ароматно!

Вам потребуется:

Куриные голени или крылышки - 400 г.

Для маринада:
Вино белое сухое - 4 ст. л.
Соль, черный перец по вкусу

Для соуса к курице:
Чеснок - 6 зубчиков
Корень имбиря - 4 см
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Соевый соус Киккоман - 4 ст.л.
Коричневый сахар - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 2 ст. л.
Чили - 1 шт.
Сычуаньский перец (горошком) - 1 ч. л.

Для жареного риса:
Отварной рис - 3 стакана
Яйца - 2 шт.
Репчатый лук - 1 небольшая луковица
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Замороженные зерна кукурузы и горошка - по 1/2 стакана
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.

Как готовить:

1. Голени обмыть и замариновать в вине с добавлением соли и черного молотого перца на полчаса.

2. После маринования положите голени в пароварку и готовьте 30-35 минут.

3. Для гарнира отварите рис. Хотя китайцы утверждают, что блюдо вкуснее всего получается из вчерашнего риса. У меня вчерашнего не было, пришлось отварить.)) В след.раз проверю это утверждение.

4. Займемся соусом для голеней. Измельчите зубчики чеснока.

5. На мелкой терке натрите очищенный корень имбиря.

6. Для соуса к рису нарежьте кубиком репчатый лук и морковь.

7. А также болгарский перец.

8. Когда до полной готовности курицы останется 5 минут, начинайте готовить соус. В воке разогрейте на сильном огне немного кунжутного масла и всыпьте мелко порезанный чили и горошины сычуаньского перца.

9. Через минуту выловите шумовкой перцы и всыпьте в ароматное масло имбирь и чеснок, обжарьте 30 секунд и добавьте соевый соус.

10. Сразу же за соевым соусом добавьте сахар.

11. И рисовый уксус. Хорошо перемешайте и уварите соус примерно на треть. Он немного загустеет и карамелизуется.

12. Положите голени в соус и хорошо их прогрейте, постоянно переворачивая, чтобы мясо со всех сторон покрылось соусом. Переложите мясо вместе с соусом в тарелку и протрите вок салфеткой - будем жарить рис.))

13. Влейте намного масла в вок и добавьте лук (жарим, помешивая, 30 секунд), затем морковь (еще 30 секунд).

14. Добавьте перец и снова кратко обжарьте, не забывая помешивать или встряхивать сковороду.

15. Всыпьте кукурузу и зеленый горошек и жарьте еще пару минут. Переложите готовые овощи на тарелку.

16. В мисочке взболтайте яйца и вылейте их в вок. Постоянно перемешивая, обжарьте, формируя хлопья. Переложите яйца к овощам.

17. Готовим соус для риса. В вок налейте соевый соус.

18. Добавьте немного устричного соуса (на нет и суда нет;)

19. Всыпьте отварной рис и быстро перемешайте, чтобы весь рис покрылся соусом.

20. Добавьте к рису овощи и хлопья из яйца, перемешайте в последний раз и обжарьте все вместе в течение минуты.

Приятного аппетита!
LNE7Jb0_f4g (403x604, 128Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Ветчинные рулетики с сыром

Среда, 25 Сентября 2019 г. 23:20 + в цитатник
🔹 Ветчинные рулетики с сыром 🔹

🔹Ингредиенты:
● Ветчина - 500 гр
● Твёрдый сыр - 150 гр
● Куриные яйца - 4 шт.
● Чеснок - 2 шт.
● Майонез - 100 гр

🔹 Приготовление:
Ингредиенты простые и доступные.
Яйца натираем на средней терке.
Сыр также натираем на средней терке.
Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке
Заправляем майонезом, перемешиваем.
На кружки ветчины выкладываем начинку, Закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз.
Из данного количества ингредиентов получается 20 рулетиков. Украшаем и подаем к столу! Приятного аппетита!
4ctb6LizGok (600x450, 166Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Слот Crazy Monkey

Среда, 25 Сентября 2019 г. 21:22 + в цитатник
Современные игровые заведения, в которых можно поиграть в азартные игры, предлагают множество игр на любой вкус. Тут можно найти и настольные игры, и карточные игры, и, конечно же, разнообразные игровые автоматы. И, если настольные и карточные игры представлены ограниченным количеством игр, то игровые автоматы практически бесконечны. Их такое большое множество, что сложно все перечислить. Есть практически на любую тему и тематику.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Слот Sweet Life

Среда, 25 Сентября 2019 г. 20:14 + в цитатник
На сегодня, на просторах интернета, можно найти массу игровых заведений, которые предлагают самые разнообразные игры. Тут уже каждый выбирает то, что ему больше нравится. Но, как показывает статистика, далеко не последнее место занимают сайты, которые предлагают контент азартной тематики.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить полезные овощи, чтобы понравилось всей семье

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 21:37 + в цитатник
Как приготовить полезные овощи, чтобы понравилось всей семье



1.
fIIRT7C50ZQ (356x604, 217Kb)

2.
kiCJO6HT4bc (345x604, 211Kb)

3.
MFumok922Ow (390x604, 224Kb)
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Видео-запись: Стильные хвосты на каждый день

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 21:35 + в цитатник
Просмотреть видео
272 просмотров

Стильные хвосты на каждый день

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 15 пользователям

Заварные колечки с кремом

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 21:33 + в цитатник
Заварные колечки с кремом

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 125 мл
Вода — 125 мл
Соль — щепотка
Сахар — 8 г
Сливочное масло 82,5% — 100 г
Мука просеянная — 150 г
Яйца — 225 г (4 яйца отборной категории)

Для крема:

Творог пастообразный или творожный сыр — 320 г
Масло сливочное к. т. — 175 г
Сахарная пудра — 90 г
Сгущённое молоко — 65 г

Приготовление:

1. Смешать молоко, воду, сахар, соль и нарезанное кубиками масло в сотейнике. Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы масло растворилось к моменту закипания. Как только смесь закипит, всыпать разом всю муку, снять с огня и энергично размешать, пока не уйдут комочки.
2. Вернуть сотейник на тихий огонь и подсушить тесто 1–2 минуты (пока плёночка не образуется на дне).
3. Переложить горячее тесто в чашу миксера или миску. Помешивая веслом или вручную, немного остудить.
4. Ввести в 4–5 заходов яйца, каждый раз хорошо вымешивая (тесто должно стекать с лопатки не рваным краем, образуя как бы треугольник).
5. Переложить тесто в мешок с 15–16 насадкой звезда. Дать тесту отдохнуть минут 10.
6. Разогреть духовку в режиме "верх/низ" до 200 °С. Застелить противень пергаментом. Отсадить 15 колечек диаметром примерно 10 см.
7. Колечки немного припылить через сито сахарной пудрой и поставить в духовку на 40–45 минут, убавив температуру до 180 °С. Дверцу духовки во время выпечки не открывать.
8. Тем временем, приготовить крем. Взбить сливочное масло с пудрой, добавить сгущёнку и взбить ещё раз. Добавить творог комнатной температуры и опять взбить.
9. Заполнить испечённые колечки кремом. Сверху припылить сахарной пудрой.
10. Готовые колечки хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!
nTIwHbrO-zQ (560x700, 248Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Тайский салат с креветками и огурцами

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 21:26 + в цитатник
Тайский салат с креветками и огурцами

Простой, легкий и очень вкусный салатик!

Ингредиенты:

Для салата:

Большие креветки — 8 шт.
Огурец, порезать кубиками — 1 стак.
Небольшая мелко нарезанная луковица — 1 шт.
Небольшой мелко нарезанный помидор — 1 шт.
Листики салата — 2 шт.
Кинза — по вкусу
Кунжутные семечки — 1 ст. л.

Для заправки:

Перец чили — по вкусу
Соевый соус — 2 ст л.
Сок лайма — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вскипятите воду в кастрюле, положите в кастрюлю креветки и варите их до полной готовности.
2. Откиньте креветки в дуршлаг, поставьте их в холодильник, чтобы они остыли.
3. Приготовьте заправку: смешайте ингредиенты в небольшой миске.
4. Выложите в салатную миску креветки, порезанный огурец, помидор, салатные листья, лук, кинзу, кунжутные семечки.
5. Полейте сверху заправкой и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!
screenshot_1480 (509x491, 435Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

3 рецепта домашнего кваса

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 21:25 + в цитатник
3 рецепта домашнего кваса

Бородинский квас (из бородинского хлеба и изюма)
Ингредиенты:
- 3 л воды

- 2 куска бородинского хлеба
- 15 г дрожжей
- 1 ч. ложка муки
- горсть изюма
Приготовление:
1. Нарезать хлеб ломтиками и слегка подсушить в духовке. Залить кипятком, дать суслу настояться 3 часа.
2. Дрожжи развести с мукой, добавить в сусло. Оставить на сутки. Процедить. Разлить по бутылкам, в каждую добавить по изюминке. Выдержать 3 часа в тепле, потом положить бутылки в холодильник.
3. Через 3–4 дня квас можно пить.

Яблочный квас (из кислых яблок)
Ингредиенты:
- 5 кислых яблок
- 2,5 л воды
- 400 г сахара
- 10 г дрожжей
Приготовление:
1. Яблоки очистить, нарезать ломтиками и отварить до мягкости.
2. Яблочный отвар остудить и смешать в блендере.
3. Жидкое яблочное пюре вылить в банку, добавить сахар, дрожжи.
4. Дать настояться в течение 3–4 дней.

Квас с мятой (с мятой и бородинским хлебом)
Ингредиенты:
- 3 л воды
- 1 кусок бородинского хлеба
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки порезанной свежей мяты
- 10 г дрожжей
Приготовление
1. Хлеб немного разломать и залить кипятком. Дать настояться 3–4 часа. Процедить.
2. Добавить мяту, сахар, дрожжи. Оставить бродить на 1–2 дня.
Квас с мятой готов.
-dD3AcLHoZ8 (700x392, 216Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Бессрочная лицензия MSOffice 365 в SoftComputers

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 18:29 + в цитатник

Интернет-магазин SoftComputers предоставляет лицензионную бессрочную подписку на MicrosoftOffice 365 ProPlus.

В чем преимущество MicrosoftOffice 365?

 - MicrosoftOffice 365 является «облачной» системой, поэтому в нем можно работать как из браузера, в любом месте, если Вы к примеру находитесь не за своим компьютером, а так же из классического приложения, который устанавливается на компьютер.

- Возможность работы на любом устройстве Windows и Mac, а так же на смартфонах под управлением Android и iOS. И это все на одной лицензии.

- 1 лицензия на 5 устройств. Активируйте одну лицензию на разных устройствах и используйте их одновременно.

- 5тб облачного хранилища OneDrive в комплекте. Получите 5тб хранилища, используйте его с любого устройства, обмениваясь файлами используя общий доступ.

Купить Microsoft Office 365

Приобретая лицензионный доступ в MicrosoftOffice 365 всего за 749 ₽, вы получаете неограниченный доступ к работе с приложениями Офиса. В состав пакета входит:

- Word

- Exel

-PowerPoint

- Outlook

-OneNote

- Publisher

- Access

- Доступ в OneDrive на 5тб облачного хранилища

Интернет-магазин SoftComputers предоставляет читателям блога heregirl скидку в 15% по промокоду: BA7C4990F9BB437D (поле для промокода после нажатия на кнопку «Купить»)

Моментальная доставка лицензии на Вашу электронную почту сразу после оплаты в автоматическом режиме. Гарантия и круглосуточная техническая поддержка портала к Вашим услугам!

Приобрести MicrosoftOffice 365 можете в каталоге магазина SoftComputes.org на следующей странице.

Скачать приложение можете так же на нашем сайте – Ссылка.

office-365 (700x393, 92Kb)




Процитировано 3 раз

Куриный рулет

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 22:19 + в цитатник
Куриный рулет

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Ингредиенты:

Для омлета:

●3 яйца
●100 г любого твердого сыра
●100 г майонеза
●1 ст.л. манки

Для начинки:

●300-350 г куриного фарша
●2 большие луковицы
●соль, перец

Приготовление:

Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. Я взяла столько
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле
Затем сложила его в блендер......и измельчила
Соединила фарш, лук, соль и перец
Хорошо перемешала
Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом
Вылить тесто
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания
Убрать бумагу
Свернуть рулет
Обернуть рулет фольгой
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
oZplbWAenS4 (604x402, 138Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спина без складочек и рельефный живот

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 22:18 + в цитатник
Спина без складочек и рельефный живот

Выполняйте каждое упражнение по 15 раз, 2-3 круга


1.
wW7rU595C6g (500x600, 94Kb)

2.
C9Sg7exP1xY (500x600, 94Kb)

3.
3nxyRHctE7A (604x481, 75Kb)

4.
3il6OWS889g (500x600, 89Kb)
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в heregirl
Страницы: 844 ... 724 723 [722] 721 720 ..
.. 1 Календарь