-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 14408
Комментариев: 20109
Написано: 43047

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!


Шампиньоны с курицей и сыром. Невероятно вкусно!

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:11 + в цитатник
Шампиньоны с курицей и сыром. Невероятно вкусно!

Ингредиенты:

500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.

2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.

3. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.

4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.

5. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.

6. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.

7. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы.

8. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

Приятного аппетита!
eBPlun-lH9Q (604x416, 100Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Правильные чебуреки. Самый удачный и вкусный рецепт

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:10 + в цитатник
Правильные чебуреки. Самый удачный и вкусный рецепт


Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

Ингредиенты:
Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
rjE2v0teBEA (604x289, 86Kb)

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 5 пользователям

Зрелые бананы – находка для кожи

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Зрелые бананы – находка для кожи

Не знаете, что делать с чуть перезревшими бананами? Эти плоды могут очень многое, если использовать их для кожи или волос. Мы нашли как минимум восемь новых применений для банана.

1. От сухости кожи. Самый простой способ – раздавить банан вилкой в миске, и нанести кашицу на кожу. Оставить на 15-20 минут. Избегайте области вокруг глаз! После - смойте теплой водой, а затем холодной. Сухая кожа сразу почувствует мягкость и облегчение.

2. От жирной кожи. Избавиться от жирного блеска поможет следующий несложный состав: смешайте пюре одного банана и 2 чайные ложки лимонного сока.

3. От сухости волос и зуда кожи головы. Масла и калий, содержащиеся в бананах, могут быть использованы в масках не только для лица, но и для волос. Перемешайте в блендере 2 спелых банана, авокадо и одну упаковку йогурта. Эта сливочная смесь, больше похожая на десерт, должна быть нанесена на кожу головы как маска, на 20 минут. Затем волосы прополоскать теплой водой.

4. От морщин. Бананы богаты витамином Е – витамином молодости, как говорят косметологи. В комплексе с авокадо (источником жирных кислот), эти два плода могут составить прекрасную омолаживающую маску от морщин и пигментных пятен.

5. От шелушащейся кожи. Сделайте банановый скраб, и используйте для отшелушивания мертвых клеток. Подходит и для нормальной кожи. Состав: банан, овсянка, кокосовое масло. Периодичность применения: 1 раз в неделю.

6. От опухших глаз. Ешьте бананы, это избавит от отеков под глазами. Калий помогает в борьбе с задержкой соли. Можно применить банан к отекам и наружно.

7. От акне. Все дело в кожуре! Прежде чем выбросить её, потрите внутренней стороной кожуры лицо. И умойтесь йогуртом. Повторяйте процедуру 1 раз в день (или чаще) в течение недели, и прыщи начнут исчезать. Но если вы заметили покраснения и раздражения – прекратите этот способ.

8. От трещин на пятках. Мякоть 1-2 бананов нанесите на стопы, подождите 10 минут и смойте. Это предотвратит сухость ног и появление новых трещин, а также заживит уже имеющиеся.
3 (640x407, 96Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Секреты красоты.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:07 + в цитатник
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения.

Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины.

Вам понадобится:

3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда;
Как готовить:

Отварите и процедите рис. Воду, которая с него стечет, сохраните. Добавьте в кашу столовую ложку теплого молока и теплую ложку меда.

Нанесите маску из этого раствора на чистую и сухую кожу. Оставьте ее на лице, пока она полностью не высохнет. А потом смойте ее водой, в которой вы готовили рис.

Рисовая вода обладает сильными антиоксидантными свойствами. Она увлажняет кожу и стимулирует кровообращение. Эта вода также помогает в удалении пигментных пятен и снимает воспалительные процессы на коже. Использовать ее можно и перед тем, как вы собираетесь загорать: она увлажнит кожу и защитит ее от образования новых морщин.

Для получения оптимальных результатов рекомендуется накладывать рисовую маску по крайней мере один раз в неделю. Повторите эту процедуру несколько раз — и станете выглядеть на 10 лет моложе.
YMPUPvhG_4c (604x403, 89Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Секреты красоты.

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт тонкой итальянской пиццы. Очень вкусно!

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:05 + в цитатник
Рецепт тонкой итальянской пиццы. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
XUJlLf7R5b0 (600x386, 121Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца
Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

Московская пеллетерия - магазин кожаных изделий

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:00 + в цитатник
Изделия из настоящей кожи всегда были, если и будут востребованными. Это касается абсолютно всего, что делается, на сегодня, из кожи.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Auto Parking24

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 07:30 + в цитатник
Многие люди, которые часто летают в различные командировки по стране и за ее пределы, сталкиваются с таким вопросом, как проблемное возвращение домой, особенно из аэропорта. Это актуально для больших городов, таких как Москва. Да, можно поехать на такси, но из аэропорта это будет стоить больших денег.
Читать далее...

Метки:  

Домашние пельмени

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 11:01 + в цитатник
Домашние пельмени
Очень вкусные, сочные домашние пельмени. У них есть только один недостаток - очень быстро съедаются.
Для приготовления вкусных домашних пельменей понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
яйца - 1 шт.;
вода - 110 мл;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
свинина - 300 г;
лук - 1 шт.;
соль;
перец.

Муку просеять в миску. Отдельно смешать яйцо, соль и воду. Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10. Оставить минут на 10 в покое.

Приготовить начинку для домашних пельменей: пропустить через мясорубку мясо и лук. Фарш тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Тесто раскатать в тонкий пласт.

Стаканом вырезать кружочки.

На кружок теста, в самый центр, положить немного фарша.

Согнуть кружок с фаршем пополам и защипнуть края.

Далее нужно соединить два уголка вместе.

Повторяем эту процедуру пока не кончится тесто или начинка.
Варить пельмени нужно в кипящей подсоленной воде. Когда они всплывут, проварить их еще 4-5 минут.

Выложить сочные, вкусные домашние пельмени на тарелку, положить кусочек масла и присыпать свежесмолотым чёрным перцем.
Приятного аппетита!
DFt998_-t3I (700x525, 185Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Лифтинг-маски для лица

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 11:00 + в цитатник
Лифтинг-маски для лица
1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.

Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.
pTzmJZnwSVc (580x300, 60Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Уход за лицом

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

ДОМАШНИЕ МАСКИ ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 10:59 + в цитатник
ДОМАШНИЕ МАСКИ ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
X5Ains6vhAc (500x500, 164Kb)
⭐ 1. Маска на основе алоэ от выпадения волос.
3 столовые ложки свежего сока алоэ, 1 желток и 1 ст. ложку меда смешиваем и наносим на волосы. Держим 20 минут и смываем. Если вы никуда не собираетесь, можно добавить еще и 1 ч. ложку чесночного сока. После этого волосы можно ополоснуть отваром крапивы.

⭐ 2. Домашняя маска от выпадения волос на основе хны и кефира.
Бесцветную хну разводим обыкновенным кефиром. Готовую смесь втираем в кожу головы и наносим на волосы. Закутываем полотенцем и оставляем на 30 минут. Хна для волос — это очень эффективное средство против их выпадения.

⭐ 3. Луково-чесночная маска от выпадения волос.
Смешиваем 2 ст. ложки тертого чеснока и столько же тертого лука. Наносим на волосы за 1 час до мытья, затем смываем шампунем и ополаскиваем настоем крапивы или ромашки.

⭐ 4. Маска от выпадения волос с водкой и яйцом.
Два яичных желтка смешиваем с 2-мя столовыми ложками водки. Втираем готовую маску в кожу головы, закутываем и оставляем на 30-40 минут. Голову хорошенько моем и споласкиваем настоем крапивы или ромашки.
Читать далее...
Рубрики:  Красота и уход/Уход за волосами.

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 3 пользователям

Девушки

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 10:58 + в цитатник
Девушки
6uOQP9PbxLw (640x640, 168Kb)
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чистка стиральной машины от плесени.

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 14:08 + в цитатник
Чистка стиральной машины от плесени.

В стиральной машинке время от времени появляется плесень. В интернете нашла несколько способов избавления от неё, которые, в общем-то, сводятся к обработке внутренностей машинки средствами, содержащими хлор.

Сначала использовала для этих целей исключительно «Доместос», а затем поняла, что любые современные чистящие средства дают тот же эффект. Поэтому чищу тем жидким средством, которое в данный момент есть под рукой.

Вам понадобится:
Жидкое чистящее средство, желательно с хлором.
2 хозяйственных салфетки или губки, которые не жалко потом выбросить.
Плотные хозяйственные перчатки.
25 граммов пищевой лимонной кислоты.

Пошаговое решение:
1. О том, что в машинке завелась плесень, понимаешь не сразу, стирает себе и стирает. Постиранные вещи пахнут стиральным порошком, но, когда машинка постоит с закрытой дверцей, появляется неприятный запах. Кроме того, стоит отвернуть резину, как взгляду предстаёт вот такая неприятная картина.
2. Проверяем салфеткой. Результат налицо, надо чистить.
3. Сначала любой салфеткой просто убираем с резиновой прокладки ту грязь, которую можем убрать.
4. Затем, как я уже писала, берём любое жидкое чистящее средство и наносим его на резину везде, где можем достать.
5. Затем хорошенько распределяем чистящее средство по складкам резиновой прокладки.
6. Закрываем дверцу машинки и оставляем её так часа на 2.
7. По прошествии этого времени включаем режим полоскания и выполаскиваем из машинки чистящее средство.
8. Этого уже достаточно, контрольная салфетка осталась чистой.
9. Но раз уж мы занялись машинкой, но почему бы не сделать профилактическую чистку барабана лимонной кислотой. В отсек для стирального порошка засыпаем пакетик (25 гр) обычной пищевой лимонной кислоты.
10. Включаем машинку на самый горячий режим стирки, у меня это 95 градусов. Когда он закончился, даже моя старая машинка выглядела намного приличнее.

Обратите внимание:
К сожалению, этим методом мне не удаётся полностью избавиться от плесневого грибка, а только на время его припугнуть. Хотя я почти насухо вытираю резину после каждой стирки и стараюсь между стирками держать дверцу машинку открытой, приблизительно 1 раз в год мне приходится чистить стиральную машинку вот таким нехитрым способом.
ce9Nxz9OZ7U (604x337, 96Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Натуральная косметика: пять лучших масок от выпадения волос.

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 14:06 + в цитатник
Натуральная косметика: пять лучших масок от выпадения волос.
🌸1. Луковая маска для волос
Смешайте по столовой ложке касторового масла и свежеотжатого сока лука (без мякоти), по чайной ложке спиртовой настойки календулы, коньяка, меда и добавьте яичный желток. Нанесите получившуюся смесь на корни волос, аккуратно втирая в кожу головы, наденьте целлофановую шапочку и обмотайте сверху полотенцем (в тепле ингредиенты этой очень эффективной домашней маски от выпадения волос будут действовать намного лучше). Через час-полтора вымойте голову, как обычно. Делайте маску раз в 5-7 дней, в профилактических целях – раз в 7-14 дней. Для усиления эффекта можно добавить в нее зубчик перемолотого в кашицу чеснока. Луковая маска для волос эффективна даже в случае очень сильного их выпадения. Главный ее недостаток – специфический запах (он может оставаться достаточно долго, особенно если луковый сок плохо процедили). Убрать запах лука с волос можно, ополоснув их после мытья фруктовым уксусом или лимонным соком, а также воспользовавшись специальным ароматизированным спреем для волос.

🌸2. Маска для волос с дрожжами
Разведите теплым молоком 30-50 г дрожжей (лучше всего не сухих, а «живых», прессованных) до состояния очень густой кашицы. Оставьте бродить в теплом месте на 30-40 минут. Добавьте яичный желток, по чайной ложке меда и коньяка. Нанесите дрожжевую маску на сами волосы и кожу головы. Наденьте целлофановую шапочку, оберните голову полотенцем. Держать эту домашнюю маску от выпадения волос нужно минимум час (а еще лучше два), после чего вымыть голову как обычно. Если волосы выпадают сильно – маску с дрожжами можно делать перед каждым мытьем (но не чаще, чем раз в 2-3 дня).

🌸3. Маска для волос с горчицей
Она улучшает кровообращение в коже головы, «будит» спящие волосяные фолликулы, хорошо питает и укрепляет сами волосы. Разведите горячей водой 2 столовые ложки сухого горчичного порошка, добавьте яичный желток, 2 столовые ложки оливкового масла (также можно взять касторовое, репейное и пр.), 1-2 чайные ложки меда. Вотрите получившуюся горчичную маску для волос в их корни, держите минимум 15 минут (в идеале 45-30 мин.). Делайте ее раз в 7-10 дней. Эта домашняя маска против выпадения волос особенно рекомендуется для жирных волос, для чувствительной кожи головы она может не подойти. Также не используйте ее при поврежденной или раздраженной коже. Если волосы сухие – добавляете больше масла, также предварительно можно смазать маслом их кончики. Если маска с горчицей сильно жжется – держите ее меньше, также можно добавлять в нее меньше меда (чем его больше – тем сильнее «работает» горчица).

🌸4. Перцовая маска для волос
Смешайте 3-4 столовые ложки меда с чайной ложкой молотого красного перца или его спиртовой настойки (обычно продается в аптеке), если мед засахарившийся, густой – его нужно предварительно разогреть на водяной бане. Все, перцовая маска от выпадения волос готова! Осталось нанести ее на кожу головы, втирая в корни волос. Легкий самомассаж усилит действие ингредиентов маски. Затем наденьте на голову целлофановую шапочку, держите маску 20-40 минут. Делайте ее 1-2 раза в неделю: маска с перцем для волос остановит их выпадение, улучшит питание волосяных луковиц, ускорит рост новых волос.

🌸5. Маска против выпадения волос с маслами и витаминами
Эта домашняя маска особенно хороша для сухих, поврежденных, ломких, выпадающих из-за нехватки питательных веществ волос. Сделать ее просто: смешайте по 1-2 столовых ложки настойки календулы и касторового масла (в равных частях), 1 желток, по ½ чайной ложки масляных растворов витаминов А и Е. Вотрите получившуюся смесь в корни волос, нанесите на их кончики и расчешите волосы, чтобы распределить масляную маску по всей их длине. Держать на волосах эту домашнюю маску от выпадения волос можно 2-3 часа (укутывать голову не обязательно), делать ее стоит 1-2 раза в неделю. Также можно добавить к масляной смеси 4-5 капель эфирного масла (при выпадении волос хорошо помогают масла иланг-иланга, кедра, мускатного ореха, петитгрейна, бея, лаванды, розмарина, чайного дерева).
MqBTT7YhkbQ (465x439, 95Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Уход за волосами.

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Домашние сочники с творогом

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 14:05 + в цитатник
Домашние сочники с творогом
Продукты для сочников с творогом:
Творог (не сухой, в меру влажный) – 400г;
Сахар – 7 столовых ложек;
Яйца – 2 шт.;
Сметана – 0,5 стакана + 1 столовая ложка;
Сливочное масло – 75г;
Мука – 2 и ¼ стакана;
Манная крупа – 1-2 столовых ложки;
Соль – щепотка;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.

Как приготовить сочники с творогом:
300 г творога нам нужны для начинки. Чтобы она получилась нежной, нужно перекрутить творог на мясорубке или взбить в блендере. Можно применить и ускоренный метод — хорошо размять творог руками, чтобы раскрошить комочки.

Добавляем к творогу 4 столовых ложки сахара, по ложке сметаны и манки, белок от одного яйца. Желток оставим для смазывания сочников. Если Вам нравится аромат ванилина, добавим в начинку ванильный сахар.

Хорошо перемешаем ингредиенты. Если начинка жидковата, можно положить добавочную ложку манки.

Теперь приготовим тесто. Взобьём миксером 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара и полстакана сметаны до однородности, примерно полминуты на средней скорости.

Добавим мягкое сливочное масло и взобьём ещё 20-30 секунд.

Раскрошим в тесто остальные 100 г творога и снова взобьём с полминуты.

Затем просеем в миску муку с разрыхлителем и замесим тесто. Оно должно быть мягким, но не прилипать к рукам. Возьмите сначала 2 стакана муки, а ¼ стакана подсыпайте по мере замешивания, с учётом консистенции теста.

Немного присыпав стол мукой, раскатаем творожное тесто в корж толщиной примерно полсантиметра и вырежем кружки. Лучше вырезать их не стаканом, а чем-то побольше, например, пол-литровой банкой или креманкой.

На каждый кружок положим по полной с верхом чайной ложке начинки. А чтобы сочники получились фигурными, как настоящие, сделаем верхний край волнистым с помощью фигурного ножа. Хотя можно и ровными выпечь — на вкус это не повлияет!

Накроем нижнюю половину сочников с начинкой верхней, фигурной половиной. Защипывать не надо, просто чуть прижмите.

Застелем противень кондитерским пергаментом, смажем бумагу подсолнечным маслом и переложим сочники на противень.

Желток взобьём с чайной ложкой воды и смажем им сочники при помощи кондитерской кисточки.

Ставим противень в духовку, прогретую до 180-200°С, и выпекаем сочники до румяной корочки.

Готовые сочники с творогом красиво выложим на блюдо. Вкусного Вам чаепития!
LXrnE6wb5Is (520x390, 110Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Куриная пастрома

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 14:01 + в цитатник
Куриная пастрома

Ингредиенты:

● 1 шт. грудка куриная (без кости)
● 2 ст. молоко коровье
● 3 ч.л. соль
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
● 1 ст.л. сок лайма
● 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.

Приятного аппетита!
FB8dyUw7YMU (604x453, 125Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Все для маникюра

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 07:19 + в цитатник
На сегодняшний день такие услуги, как наращивание ногтей очень востребованы практические во всех салонах красоты. Кроме того, наращиванием ногтей можно заниматься и дома, это не требует каких-то особых навыков, достаточно пройти несложные обучающие курсы, и можно заниматься.
Читать далее...

Метки:  

Салют

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 07:16 + в цитатник
Салют – развлечение, которое является отличным завершением практически любого праздника! Хороший, красивый салют может доставить неописуемое удовольствие всем гостям без исключения.
Читать далее...

Метки:  

Маска для восстановления волос с легким окрашивающим эффектом

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:04 + в цитатник
Маска для восстановления волос с легким окрашивающим эффектом
Ингредиенты:
1) яйцо - 2 штуки
2) коньяк - 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый - 1 столовая ложка
Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку.

Вот тут начинается самое противное. Маска липкая, коричневая, и как ни завязывай, она протекает под краями пакета и стекает на шею. Но я хочу быть красивой и не лысой. Поэтому терплю полтора часа, периодически вытирая вытекающую маску влажным полотенцем (это была моя ошибка - полотенце потом так и не отстиралось). Через полтора часа, тщательно промываю голову обычной водой, не используя ни шампунь, ни бальзам, вообще ничего. Вытираю полотенцем, сохну.
На выходе получаю абсолютно чистые, блестящие, мягкие и шелковистые волосы.
За последний месяц делала такую маску 4 раза, теперь мои пожженные волосы полностью восстановлены, моя парикмахер даже не заметила, что они были таковыми.
8VxgRLL68is (500x471, 108Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Уход за волосами.

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как наладить работу кишечника?

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:03 + в цитатник
Как наладить работу кишечника?

Постоянные быстрые перекусы и несбалансированное питание приводит к нарушению функционирования кишечника. От этого и дискомфорт и боли в желудке. Мы предлагаем Вашему вниманию несколько советов как возобновить нормальную работу кишечника.

Как наладить работу кишечника? – целебные рецепты

1. Постарайтесь выделять как можно больше времени для организации Вашего обеда.

2. Не стоит увлекаться фастфудами, чипсами, сухариками и пр. продуктами.

3. Ежедневно в Вашем рационе должны присутствовать овощи и фрукты. И, конечно же, они должны быть спелыми и свежими. Клетчатка, которую содержат плоды, подобно ёршику способна вычищать кишечник и выводить из него природным путём токсины и вредные вещества.

Врачи рекомендуют каждый день съедать, как минимум, пять фруктов и овощей.

4. Одним из самых доступных, но очень эффективных способов для улучшения работы кишечника считается употребление кисломолочных продуктов. Включите в свой ежедневный рацион ряженку или кефир и уже через две недели Вы позабудете о дискомфорте.

5. Ещё одним хорошим способом восстановить работу кишечника является простая овсянка! Ешьте её на завтрак вприкуску с половиной свежего яблока или банана, изюмом и орехами. Это блюдо отличается не только своим полезным действием, но и прекрасными вкусовыми качествами.

6. Больше двигайтесь! Для нормального функционирования кишечника необходимо движение (хотя бы короткая разминка). Старайтесь чаще выходить на улицу на прогулки, забудьте о лифте на второй этаж, а также играйте с Вашими детьми в подвижные игры.

7. Также Вы можете воспользоваться следующим рецептом из копилки народной медицины: берём 200 граммов чернослива и заливаем их кипятком. Дайте сухофруктам настояться на протяжении 2 часов в тёплом месте, после чего ешьте чернослив и пейте его настой в течение всего дня. К слову, такая еда может быть отличным разгрузочным днем. А на следующее утро Ваши весы покажут результат на 0,5-1 килограмм меньше!

8. Салат «Метла». Этот салат не только хорошо очищает кишечник, но и благотворно влияет на работу печени. Вот его рецепт: нужно мелко нашинковать или натереть на тёрке свеклу, яблоко и морковку, после чего заправить всё оливковым маслом.

9. Одним из самых эффективных средств для улучшения работы кишечника, без сомнения, являются травяные настои. Смешайте в равных пропорциях зверобой, мелиссу, бессмертник и тысячелистник и залейте их крутым кипятком. Дайте настою постоять около 12 часов под крышкой, после чего принимайте его по пол стакана в день.
yU0tlaJKg60 (243x170, 8Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог Золотая рыбка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:01 + в цитатник
Пирог Золотая рыбка

Ингредиенты:

2 банки рыбных консервов (у нас форель),
0,5 стакана риса,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 луковица,
2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
яйцо для смазывания.

Приготовление:

Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы. Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).
V-RX8o1Y2S0 (700x464, 210Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Несладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в heregirl
Страницы: 720 ... 420 419 [418] 417 416 ..
.. 1 Календарь