-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 13951
Комментариев: 20001
Написано: 42476

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!


Банановые маффины "Чунга-Чанга"

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 08:38 + в цитатник
Банановые маффины "Чунга-Чанга"
Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.

Ингредиенты:
Бананы крупные и очень спелые — 3 шт.
Сахарный песок — 75 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода — 1 ч.л.
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Мука — 150 г.
Соль — 1/2 ч.л.
Масло сливочнoe — 70 г.
Глазурь для украшения (факультативно) — 6 ст.л.

Способ приготовления:

1. Очищаем бананы и разминаем их вилкой в глубокой миске.

2. Добавляем сахарный песок, слегка взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.

3. В отдельной посуде смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соду и соль.

4. Соединяем с банановой смесью. Должно получиться жидкое тесто.

5. Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Включаем разогревать духовку на 190 градусов.

6. Наполняем формочки тестом и ставим выпекаться минут на 20-25.

7. За это время маффины очень сильно поднимутся и подрумянятся. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем.

8. Вынимаем их из формочек.

9. И оставляем остывать на полотенце.

10. Готовые маффины по желанию украшаем глазурью.

11. Подаём к чаю или кофе.
RqAguU56Af8 (600x450, 50Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 08:37 + в цитатник
СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Ингредиенты:

Для сметанного слоя:

700 г сметаны (у меня 18%)
100 мл молока
100-130 г сахара (по вкусу)
1 ст.л. желатина
1 ст.л. ванильного сахара

Для клубничного слоя:

300 г клубники (у меня замороженная)
3 ст.л. сахара
1 ст.л. желатина (неполная)
100 мл холодной кипяченой воды

На фото еще есть шоколадка - тертым шоколадом можно посыпать желе при подаче ;)

Состав

Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного - водой. Оставляем набухать.
Теперь займемся клубничным желе. Клубнику размораживаеми прокручиваем в блендере с 3 ст.л. сахара.
Набухший желатин на медленном огне доводим до растворения, не даем закипеть. Остужаем до комнатной температуры и аккуратно, небольшими порциями вводим в ягодное пюре.
Оставляем в холодильнике. Тем временем доводим до растворения желатин, который был залит молоком
Отставляем в сторону и начинаем взбивать сметану с обычным и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, вводим охлажденный до комнатной температуры желатин.
От клубничного желе отделяем 8 столовых ложек и отставляем в сторону.
Выкладываем желе в креманки: сначала половину сметанного желе, атем сверху, очень аккуратно, клубничное. Затем снова, тоже аккуратно, сметанное. Слои немного смешаются, но это не страшно. На последний слой сметанного желе кладем по 2 ст.л. отставленного клубничного и делаем палочкой произвольные разводы.
Даем желе застыть в холодильнике - около 2-3 часов, но может уйти и больше.

Приятного аппетита!
tUWfzgzjZXw (500x368, 29Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям

Жиросжигающий напиток из меда и корицы.

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 13:03 + в цитатник
Жиросжигающий напиток из меда и корицы.

Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь "остынет". Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из холодильника, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса.
Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
_j5lN30TvRc (560x378, 28Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Секреты стройности

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 12:14 + в цитатник
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА

Ингредиенты:

Для теста:
🔹 1 стакан муки
🔹 1 стакан сахара
🔹 1 ч.л. разрыхлителя для теста
🔹 5 куриных яиц
🔹 ванилин по вкусу.

Для крема:
🔹 1 куриное яйцо
🔹 1 стакан молока
🔹 полстакана сахарного песка
🔹 2.5 ст.л. пшеничной муки
🔹 50 г сливочного масла.

Для глазури:
🔹 50 г сливочного масла
🔹 3 ст.л. какао
🔹 4 ст.л. сахарного песка
🔹 4 ст.л. сметаны
🔹 ванилин по вкусу.

Приготовление:

1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Очищение сосудов головного мозга

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 12:13 + в цитатник
Очищение сосудов головного мозга

Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.

Очищение сосудов головного мозга – уникальные методики:

1-я методика: мед и грецкие орехи
Необходимо измельчить пять грецких орехов и тщательно смешать с одной столовой ложкой натурального липового меда, добавить по щепотке измельченных корицы и имбиря, перемешать, поместить смесь на сутки в холодильник. Принимать целебную смесь следует три раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложки.

2-я методика: луковый сок и мед
Необходимо выжать треть стакана сока из лука, смешать его со стаканом натурального меда, употреблять целебную смесь следует по одной чайной ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Целебная смесь не только эффективно очистит сосуды, но и укрепит иммунитет.

3-я методика: натуральные соки
Ежедневно за полчаса до обеда и ужина употребляйте по половине стакана гранатового сока (чередуйте с яблочным соком и морковным) - выбирая сок в магазине, обратите внимание на то, что сок должен быть максимально натуральным, либо делайте свежевыжатые соки.

4-я методика: настой лопуха
Необходимо залить кипятком в термосе горсть (около 10 грамм) высушенных корней лопуха, дать настояться в течение 8-10 часов, после чего процедить и поставить в холодное место. Принимать целебный настой следует по 4 столовые ложки за полчаса до завтрака. Курс приема – один месяц.

5-я методика: полезные продукты
Для общего оздоровления организма и очищения сосудов следует ежедневно за полчаса до завтрака съедать по одному мандарину, горсти изюма и грецких орехов, через 15-20 минут выпить стакан воды смешанный с одной чайной ложкой меда и долькой лимона, еще через 10-15 минут можете приступать к завтраку.
kZ4oam63JaM (451x300, 29Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 12 пользователям

ПИРОГ "БУРЕНКА"

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 12:11 + в цитатник
ПИРОГ "БУРЕНКА"

Ингредиенты:

Для теста:
● 200 г масла сливочного/маргарина
● 150 г сахара
● 1 яйцо
● 350 г муки
● 50 г какао-порошка
● 10 г разрыхлителя

Для начинки:
● 600 г творога нежирного
● 150 г сахара
● 1 чайная ложка ванилина
● 1.5 столовые ложки крахмала
● 4 яйца

Приготовление:

Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!

Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая, и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.

Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).
4SQxKbUaQck (604x453, 50Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Итальянский салат

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 12:08 + в цитатник
Итальянский салат
Ингредиенты:
Кукуруза консервированая 340 г
Грибы маринованные 300 г
Огурцы 96 6 шт
Ветчина 45 340 г
Лук зеленый 138 60 г
Майонез 160 200 г

Нарезаем грибы маринованные.

Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник.

Ветчину нарезаем соломкой.

Затем свежие огурцы нарезаем соломкой и добавляем перья зеленого лука.

Все перемешиваем солим, заправляем майонезом. Салат готов, приятного аппетита.

Вот как выглядит готовое блюдо.
rT7IHHL81Lg (604x453, 56Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 4 пользователям

Казино Вулкан

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 07:08 + в цитатник
Всем привет! Данный пост будет интересен всем, кто увлекается азартными играми!
Читать далее...

Метки:  

Курс из 5 обертываний убирает несколько сантиметров с талии и бедер

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 12:59 + в цитатник
Курс из 5 обертываний убирает несколько сантиметров с талии и бедер

Итак, для обертывания нам понадобятся:

- пленка пищевая;
- кофе;
- морская соль
- оливковое масло (у меня озонированное) (1 ст. л.);
- 4-5 капель апельсинового масла.

Смешайте кофе и соль, оставьте на 5 минут,чтобы соль смогла растрористься.

Затем добавьте масла. Перемешайте.

Намазываем все на проблемные участки.
Мне этого хватило на ноги и попу.

Держим 40–60 минут (в это время не пьем, не едим!), укутавшись в теплое-теплое одеялко.

Смываем. Можно принять солевую ванну. После — молочко для тело. У меня Ваниль от ИвРоше.
На утро радуемся гладенькой коже и отвесу.

Рекомендуется к применению 2 раза в неделю!
F3bJYmMt3wY (604x386, 33Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Советы для похудения

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 14 пользователям

СЫРНЫЙ ХЛЕБ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 12:57 + в цитатник
СЫРНЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты:

● Дрожжи сухие — 5 г.
● Мука пшеничная — 500 г.
● Сахар-песок 30 — г.
● Соль морская ½ ч.л.
● Растительное масло — 5 мл
● Сыр жестких видов — 120 г.
● Кедровые орехи — 30 грам

Приготовление:

1. Перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе. Делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду(около 300 мл), перемешивая составляющие изнутри, чтоб не испортить стены колодца.

2. Замешиваем тесто, которое месим до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук и не будет гладким и однородным. Сейчас его необходимо положить в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.

3. За это время тесто обязано возрости в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять, чтоб вышел углекислый газ, и бросить до повторного подъема.

4. Тем временем трем сыр на большой терке.

5. Когда тесто подойдет 2-ой разов, делаем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем сыром и скатываем в рулет.

6. Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сыром и кедровыми орехами. Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались. Либо можно предварительно смазать батон яичком.

7. Выпекаем хлеб в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки(это займет 30-40 минут). Либо выпекать в мультиварке на основном режиме. После выпечки даем хлебу немножко отдохнуть, и он готов.
rMgdoB3GKWQ (700x525, 83Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

5 супер-закусок в виде шариков

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 12:56 + в цитатник
5 супер-закусок в виде шариков

1. Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:

● Стакан отварного риса,
● Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
● Яйца вар. 3 шт.
● Майонез-3 стол. ложки.
● Пучок укропа,
● Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

2. Творожные крокеты с овощным салатом
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

УНИКАЛЬНЫЙ СЕКРЕТ ИСЦЕЛЕНИЯ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 10:07 + в цитатник
УНИКАЛЬНЫЙ СЕКРЕТ ИСЦЕЛЕНИЯ
УНИКАЛЬНЫЙ СЕКРЕТ ИСЦЕЛЕНИЯ
Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
MDdIw7zI7bk (604x453, 25Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Советы для похудения

Метки:  


Процитировано 132 раз
Понравилось: 48 пользователям

Hot Work - работа для всех

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 07:59 + в цитатник
На сегодняшний день найти достойную работу, с хорошей зарплатой и приемлемыми условиями труда достаточно трудно, особенно в небольших городах. Это обусловлено многими причинами...
Читать далее...

Метки:  

Швейная фурнитура оптом

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 07:47 + в цитатник
Практически на каждой одежде есть различная пластиковая и металлическая фурнитура - пуговицы, застежки, пластиковые наконечники, пряжки, фиксаторы и многое другое.
Читать далее...

Метки:  

Развлекательный видео портал

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 07:40 + в цитатник
На сегодняшний день в интернете существует очень много различных порталов и сайтов, на которых можно посмотреть различные видео, сериалы, фильмы и так далее...
Читать далее...

Метки:  

10 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:47 + в цитатник
10 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ
1) КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

● Картофель - 600-700 г
● Сливки (10%) - 400 мл
● Любой сыр (Гауда) - 150 г
● Соль - по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на крупной терке
4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка
6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.

2) САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям

КЕФИР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:46 + в цитатник
КЕФИР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
✔ Кефир-это прекрасный низкокалорийный продукт, содержащий уникальный набор полезных грибков и бактерий, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника и усилению обмена веществ в организме, а также снижению массы тела. К тому же кефир отлично утоляет голод и может использоваться в качестве продукта для употребления вечером и даже на ночь.

✔Корица усиливает обмен веществ, снижает уровень глюкозы, холестерина и стабилизирует выработку инсулина, поэтому она может применяться для похудения. Согласно последним исследованиям, корица способна запускать процесс расщепления старых жировых клеток и препятствовать образованию новых.

✔Имбирь содержит гингерол, особое вещество, которое способствует ускорению пищеварения и улучшению обменных процессов в организме, снижая вес.

✔Красный жгучий перец -это суперпродукт для похудения, который подавляет аппетит, ускоряет метаболизм, стимулируют термогинез, тем самым способствуя снижению лишнего веса.

Для приготовления этого напитка для похудения возьмите:
● 1 стакана свежего кефира комнатной температуры
● 0, 5 столовой ложки молотого корня имбиря
● 0, 5 столовой ложки корицы
● и щепотку красного жгучего перца

Добавьте в кефир пряности, все перемешайте.

Кефир для похудения готов!

Стакан такого кефира нужно выпивать утром во время завтрака или на ужин в течении 3 -4 недель.Вес будет снижаться постепенно, но начнут уходит объемы. Вы это заметите, если перед употреблением этого средства, замерите размеры своей талии и бедер.

К тому же это средство хорошо действует на кожу, благодаря корице, улучшается цвет лица. А имбирь в сочетании с кефиром хорошо повышает иммунитет.По вкусу это средство достаточно жгучее, поэтому людям с заболеваниями желудка нужно принимать с осторожностью.
2X3bSsI5Dj0 (700x534, 65Kb)
Рубрики:  Красота и уход/Советы для похудения

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

Топ-5 лучших рецептов сосисок в тесте

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:44 + в цитатник
Топ-5 лучших рецептов сосисок в тесте

1) КОРН ДОГ 🍴

Ингредиенты:

● Мука - 100 гр.
● Кукурузная мука - 100 гр.
● Сахар - 3 ст.л.
● Паприка - 1 ст.л.
● Сода - 1,5 ч.л.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Соль - 0,5 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 2 ст.л.
● Сосиски - 6 шт.
● Масло для жарки - 300 мл.

Приготовление:

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.

Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.

Теперь обжариваете сосиски (я делал по одной) в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.

Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.

2) БУЛОЧКИ "ГУСЕНИЧКИ" 🍴
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Уютерра - товары для дома

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 08:47 + в цитатник
Жизнь с маленьким ребенком - сплошные ограничения. Туда не сходишь, то не сделаешь. Особенно трудно с моей дочкой ходить по магазинам... Она мне не дает вообще ничего смотреть и делать. Поэтому походы в магазин ограничиваются покупками продуктов. Думаю, что у многих молодых мамочек такая же проблема...
Читать далее...

Метки:  

Вывоз ТБО в Москве

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 07:19 + в цитатник
Делаете ремонт в частном доме, и у вас скопилось много твердого мусора? Или вы просто хотите, чтобы ваш земельный участок или любая другая территория всегда были чистыми и радовали глаз, значит, пора обратиться в компанию «Эко Сервис».
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в heregirl
Страницы: 696 ... 372 371 [370] 369 368 ..
.. 1 Календарь