Все родители желает только лучшего своему ребенку. Читать далее...

Мясо по-купечески с грибами. Вкуснятина необыкновенная!

Продукты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
- помидор - 1 шт,
- сыр - 200-250 гр,
- майонез,
- соль, специи - по вкусу.

Описание приготовления:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита!

Недавно решила попробовать приготовить блины на кефире. Никогда их не готовила... Читать далее...

Рецепт на скорую руку. Очень вкусные сосиски в тесте!

Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками.

Ингредиенты:

-500 г дрожжевого слоеного теста
-500 г сосисок
-50 г сыра (по желанию)
-яйцо для смазки

Приготовление:

Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.

Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.

Сосиски очистить от оболочек.

Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать).

Можно по желанию использовать сыр.

Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра.

И так же обмотать полоской теста.

Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Оставить на 15-20 минут.

Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.

Готовые изделия имеют загорелый верх.

Сосиски в тесте можно есть как теплыми, так и холодными.

Приятного аппетита!

Салат "Влажский"

Что нужно:

• Отварной картофель в мундире - 4 шт.,
• Огурец свежий - 4 шт.,
• Ветчина подкопченная - 400 гр.,
• Горошек зеленый - 1 банка (400 гр.)
• Соль, черный перец - по вкусу,
• Майонез.

Как делать:

Картофель отварить в мундире, и желательно с вечера.

Картошку нужно обязательно немного подсушить.

Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь, посчитать до десяти.

Когда вся вода выпарится, картошка готова.

Отварной (почищенный) картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой.

Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, перемешать и подавать.

Заправлять, непосредственно, перед подачей.

Витаминные добавки в шампуни

При мытье волос добавляем в шампунь витамины A, B, PP, C, B12, P6 в ампулах (продаются в аптеке). Волосы становятся очень блестящими, с сумасшедшим объемом.

Процедура:

Витамины в ампулах, в целый флакон шампуня добавлять не надо, потому что толку никакого не будет, витамин С, например, только 20 минут на воздухе живет. А делать так: в чашку налить шампунь (на два намыливания) добавить витамины (все сразу) можно кстати и по отдельности, перемешиваем и моем голову.

Когда намыливаем второй раз, оставляем шампунь на волосах минут на 5, потом смываем.После первого раза заметите, что объем стал просто сумасшедший,что волосы на много меньше стали выпадать.

Волосы любят мёд

Медовые маски - отличное народное средство для поддержания здоровья волос.

Для этого нам необходимо: 30 г измельченной ромашки залить 100 г крутого кипятка и подержать 15-20 минут на водяной бане.

Затем охладить, процедить и добавить в настой 1 десертную ложку мёда, лучше жидкого майского.

Волосы вымойте, подсушите полотенцем, и смочите приготовленным раствором, а через полчаса ополосните теплой водой с 1 столовой ложкой уксуса.

Если у вас сухие волосы, то процедуру необходимо проделывать 1 раз в 10-12 дней, а если жирные - то раз в 6-7 дней.

Если вас часто беспокоят боли и "тяжесть" в желудке, изжога, попробуйте хотя бы на время отказаться от таблеток.

Есть достаточно эффективные и простые народные средства.

1. Возьмите 250 г меда, 0,5 л растительного (лучше оливкового) масла, сок 1 большого лимона. Тщательно перемешайте. Храните в стеклянной банке в холодильнике. Перед употреблением смесь хорошо взболтайте и принимайте 3 раза в день за полчаса до приема пищи по 1-2 ст. ложке.

2. Многие говорят, что вылечить гастрит можно принятием 2 ч. ложек свежего сока алоэ трижды в день за полчаса до приема пищи.

3. Перемешайте 1/2 стакана свежего сока алоэ со 100 гр меда. Принимайте 1-2 ч. ложки трижды в день за 15 мин. до еды. Курс 3-4 недели.

4. 0,3 гр мумиё с 1 ч. ложкой меда до еды дважды в день. Продолжительность лечения 30 дней. При недостаточной эффективности повторите после 10-дневного перерыва.

5. Настойку прополиса 10% перемешать с маслом облепихи (все купить в аптеке) в пропорции 10:1. Принимать по 30 капель 3 раза в день за 1 час до еды в течении месяца.

Каждый человек обладает своим иммунитетом. Кто-то болеет чаще, кто-то реже... Тут уже кому как повезет. Читать далее...

Глицериновая маска "Молодость"

Если каждый день, за час до сна наносить эту маску на лицо, то очень скоро вы увидите, как морщинки на лице разглаживаются, а цвет лица выравнивается.

Смесь для маски приготовить очень просто. Глицерин и витамин Е можно недорого купить в любой аптеке.

На 30 г. глицерина взять 10 капсул витамина Е. Капсулы лучше всего проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку с глицерином.

Перед тем как нанести маску, очистите кожу лица и сделайте легкий массаж. Когда нанесете маску, кожа станет немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, можно сбрызнуть кожу освежающим тоником.

Напиток для избавления от лишнего веса

Простое и полезное аювердическое средство для избавления от лишнего веса.

Перемешайте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки мёда с 1 стаканом тёплой воды. Принимайте такой напиток каждое утро на пустой желудок.

Это поможет Вам избавиться от лишних килограммов, а так же поддержит Ваше тело в хорошей форме.

Рецепты лучших маринадов для сочного шашлыка

1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);

2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;

3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;

4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;

5) лук, прокисший томат;

6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;

7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;

8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;

9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.

10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.

Приятного аппетита!

Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1/2 шт.
• Ветчина - 150 г
• Огурцы (маринованные) - 4 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сыр - 50 г
• Зелень - 20 г
• Сметана - 4 ст.л.
• Соль по вкусу

Приготовление:
1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

Приятного аппетита!

Самые лучшие упражнения для ног

Каждое упражнение рекомендуется повторять 5-6 раз, в дальнейшем – по 10-15 раз, если нет других показаний по выполнению. Большое значение играет регулярность. Каждое упражнение лучше делать не торопясь, равномерное, это поможет прорабатывать каждую мышцу.

Упражнение 1. Ходьба на месте

2-3 минуты шаг на месте, старайтесь высоко поднимать колени.

Упражнение 2. Вытягивание ног

Исходное положение: лежа, руки находятся за спиной. Силой вытяните левую ногу и потяните на себя носок. Сделайте то же самое для правой ноги, а затем потяните две ноги одновременно.

Упражнение 3. Подтягивание ног

Исходным положением является: лежа, руки за спиной. Насколько можете плотно прижмите ноги к полу, затем расслабьте их, немного согните колени. Повторите упражнение.

Упражнение 4. Тянем носки

Исходное положение: лежа на спине, ноги выпрямлены, руки отведены от туловища в стороны ладонями к полу. Силой тянем носки сначала к себе, а потом – от себя. Рекомендуется усложнить упражнение, чуть приподняв прямые ноги.

Упражнение 5. Удержание приподнятых ног

Исходное положение: лежа на спине, руки положите под голову. Поднимите ноги под углом 45°, вытяните носки и замрите на 5 секунд, затем расслабьтесь и опустите их. Медленно сгибайте ноги, прижимая их к животу, затем медленно распрямляйте. Немного приподняв туловище, замрите в таком положении на 5 секунд, и медленно опустите.

Упражнение 6. «Пистолет»

Станьте левым боком у стола. Держите прямую правую ногу параллельно полу и присядьте на левой ноге как можно ниже. Стопа должна быть зафиксирована и не отрываться. Повернитесь правым боком и сделайте такое упражнение для другой ноги.

Добрый вечер, дороги друзья. Читать далее...

Советы, которые стоит соблюдать всегда!

1. Готовить витаминный запас
Это означает не только то, что в сезон нужно съедать ведро клубники, сливы или черешни. Но и помнить, что в нашем климате есть много месяцев, когда овощей, фруктов и ягод не так много. Сезонную малину и землянику можно заморозить или засушить, и потом готовить с ними чай, просто добавив к любимому заварному несколько ложек сухих ягод, делать коктейли, пироги и компоты. И не забываем сушить травы и цветы, – выращенная даже на подоконнике или на даче мята (тимьян, чабер, базилик) и собранные своими руками цветы липы или ромашки, ароматней и полезней аптечных.

2. Есть свежее
Особенно это касается мясных и молочных продуктов, если вы их едите. Красное мясо и птицу всегда лучше выбирать домашнюю или фермерскую, овощи и фрукты – по сезону, чтобы избежать попадания в организм продуктов удобрения и всяких пестицидов. Кроме того, это относится и к кухне: всегда лучше приготовить свежее, чем разогреть старое.

3. Избегать молока длительного хранения
Мы ведь знаем, что в натуральном молоке, кроме питательного белка и «хороших» жиров, содержатся полезные энзимы и лактоферрин, повышающий иммунитет и обладающий антиокислительными, противовоспалительными, противовирусными свойствами. В магазинном молоке всего этого уже нет: в процессе переработки всё, что в нём было полезного, попросту уничтожается. Увы, молоко усваивается гораздо хуже любого другого продукта. По консистенции ультрапастеризованное молоко – это однородная жидкая масса с равномерно распределенными частичками жира. В гомогенизации нет ничего хорошего, так как при перемешивании в молоко попадает воздух и молочные жиры превращаются в окисленную маслянистую субстанцию. Употреблять окисленные молочные жиры — значит вводить в свой организм большое количество свободных радикалов; здоровее от этого вы точно не станете. При попадании такого молока в желудок, содержащийся в нем казеин слипается в один большой комок, затрудняя пищеварение. Мой выбор – цельное сырое коровье, а еще лучше козье, молоко.

4. Избегать искусственных витаминов
Потому что всегда есть возможность получать комплекс из свежих фруктов и овощей. Но для этого нужно заботиться о себе и следить за рационом, иначе откуда вы еще узнаете, что по максимуму калий мы получаем из бананов и кураги, магний – из кунжута, семян и зелени, витамин С – из черники и смородины, А – из рыбы, яиц и оранжевых овощей, группу В из цельных злаков, мяса, бобовых, зеленых овощей и особенно капуст, а Е – из орехов. Хотя есть особые обстоятельства, когда без мультивитаминного комплекса в таблетках не обойтись – болезни, большие спортивные нагрузки и т.д. Ничего критично плохого в них тоже нет, не зря ведь медицина прогрессирует с каждым годом, заключая в маленькие капсулы максимум пользы.

5. Следить за кожей
Изнутри – отдавая себе отчет в том, чем мы себя питаем, ведь состояния желудка и кишечника первым делом сказывается на состоянии кожи. И внешне. За такой большой и видимой частью нас ухаживать проще, чем за остальными органами.

6. Больше времени проводить на свежем воздухе
Комментарии не нужны. Просто бросайте все ваши дела дома и идите гулять в предстоящие праздники.

И еще один совет. Если вы хотите оригинально поздравить близкого человека, и подарить стоящий подарок - подарите картины на холсте. Картина, на мой взгляд, самый лучший подарок, который всегда будет напоминать человеку о вашем подарке! Заинтересовались? Тогда заходите на сайт Quad-art и выбирайте понравившиеся!

Маски для упругости живота

Уксусные обертывания взять на 1 стакан воды 1 ст.л. 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса.

Дрожжевая маска: 20 г. дрожжей, 5 ч.л. сливок, 5 ч.л. меда. Маска питает, стягивает поры, стимулирует кровообращение и повышает упругость.

Крапивная маска: 2 ст. ложки сухой крапивы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут. Остудить, смочить слой марли в отваре и закрепить пищевой пленкой на животе. Держать маску около часа.

10 интересных способов использовать мяту для красоты и здоровья

Мята всегда считалась лекарственным средством от большого количества заболеваний. Она широко используется в современной фитотерапии, ароматерапии, фармакологи и косметологии. Чтобы убедиться в ее целебных свойствах, попробуйте следующие рецепты.

Снятие спазмов в животе

Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.

Предотвращение инфекционных заболеваний

Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.

Успокаивающий скраб для ног

Освежающие свойства мяты связаны с содержанием в ней ментола, который очень хорошо успокоит уставшие за день ступни. Смешайте мелко порезанные листочки мяты с морской солью и оливковым маслом, потрите этой смесью ступни и ополосните водой.

Облегчение головной боли

Головная боль часто связана со спазмами сосудов. Так же, как и при боли в животе, поможет теплый чай с мятой или просто вода с мятой.

Против заложенности носа

Невозможно дышать? Заварите мяту горячей водой (или снова чаем) и сделайте ингаляцию, подышав парами ментола. Действие будет практически такое же, как от капель для носа, но этот способ натуральный и более дешевый.

Снять стресс

Мята — прекрасное легкое и натуральное успокоительное, которое поможет вам уменьшить уровень стресса и снять тревожные ощущения.

Профилактика раковых заболеваний

Сейчас активно ведутся исследования в сфере влияния мяты на образование раковых клеток. Есть мнения, что она существенно замедляет их развитие, особенно это касается рака кожи, легких и толстой кишки. В настоящее время никаких достаточно достоверных доказательств нет, но всё-таки есть шанс, что скоро у нас появится ещё одно оружие против смертельной болезни.

Добавьте мяту в косметику

Сделать домашнее мыло или шампунь, в принципе, не так уж и сложно. А с мятой самодельная косметика приобретёт удивительный аромат. Эфирное масло мяты можно найти в специализированном магазине или просто в аптеке. Кстати, капельку масла можно добавить и к фабричным кремам и шампуням.

Мятный лёд

Чувствуете, что мяту уже нужно срочно использовать, поскольку она начинает портиться? Сделайте лёд с листочками мяты. Потом эти кубики можно будет положить в воду, лимонад или холодный чай, таким образом добавив к напитку свежую ноту.

Освежающий тоник для лица

В большую миску налейте холодной воды и покрошите листья мяты. Поставьте в холодильник на часок. Потом погрузите лицо в эту мятную воду. Вы почувствуете невероятную бодрость!

Корректирующая диета

Действие: потеря веса, коррекция обмена веществ
Результат: к финалу диеты уходят до 8 кг
Применение: 13 дней
Необходимо: привычные продукты, зарядка по утрам, массаж
Диета настраивает организм таким образом, что какое-то время спустя организм не прибавляет вес. Правда, от перекусов и кофе-брейков придется надолго отказаться.

Понедельник
Завтрак: черный кофе без сахара.
Обед: 2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат.
Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом в небольшом количестве растительного масла.

Вторник
Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом, и помидор.
Ужин: горячий суп.

Среда
Завтрак: черный кофе без сахара с несладким сухариком.
Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.
Ужин: 2 яйца вкрутую с 2-мя ломтиками нежирной ветчины.

Четверг
Завтрак: черный кофе без сахара с несладким сухариком.
Обед: 1 яйцо, 1 морковь, кусок сыра.
Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятница
Завтрак: тертая морковь с лимоном.
Обед: порция рыбы, жаренной под прессом, и помидор.
Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.

Суббота

Завтрак: черный кофе без сахара с несладким сухариком.
Обед: порция цыпленка, жаренного или тушеного в собственном соку, зеленый салат.
Ужин: большой бифштекс, зеленый салат.

Воскресенье

Завтрак: чай без сахара.
Обед: свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат.
Ужин: то, чего просит душа, но без фанатизма

Далее начинаем вновь с первого дня.

Напитки в течение диеты: только вода (простая или минеральная).
Морковь может быть заменена на помидор и наоборот.

 

Добрый день, дорогие друзья. Читать далее...