Очeнь вкуcный картофeль, запечeнный в духовкe. Беритe на заметку!

Ингредиенты:
2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.

Запомните или сохраните, обязательно воспользуйтесь, вспомните меня еще добрым словом!
Очeнь вкуcный картофeль, запечeнный в духовкe.

Малиновый открытый пирог со сметанной заливкой

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар —200 г
Яйца — 3 шт.
Малина —300 г
Сметана — 400 г
Ванильный сахар — 5 г

Приготовление:

1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме.
2. Поверх теста выложить малину.
3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. Выпекать при 180 °С 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Сырный суп с сосисками

Ингредиенты:

Вода — 3 л
Сыр плавленый — 300 г
Сосиски — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное — 3 ст. л
Соль

Приготовление:

Помыть и почисть овощи. Картофель, нарезать средним кубиком. Лук и морковь мелким, обжарить на растительном масле. Сосиски очистить от пленок и нарезать кружочками. Плавленый сыр натереть на крупной терке.

Довести воду до кипения, положить картофель и зажарку. Варить до готовности картофеля. Когда картофель свариться, положить в суп сосиски и сыр. Посолить если нужно, перемешать и варить еще пару минут. При подаче посыпать зеленью.

Куриные наггетсы.

Чтобы куриная грудка получилась сочной и вкусной, можно приготовить из нее наггетсы.

Благодаря панировке, мясо в наггетсах остается сочным и нежным. Для вкуса в панировку можно добавить тертый твердый сыр или молотые орехи.

Нам потребуется:
Куриная грудка – 1 шт.,
Яйцо – 1 шт.,
Мука – 3 ст. ложки,
Сухари панировочные – 5 ст. ложек,
Масло растительное для жарки,
Соль, перец – по вкусу.

Куриное филе отделите от кости и порежьте на крупные кусочки, посолите и поперчите каждый кусочек.

Подготовьте 3 тарелочки – в одно разбейте яйцо, в другие насыпьте муку и панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.

В сковороду налейте растительное масло так, чтобы все дно было покрыто. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте масло. Выложите в сковороду запанированные кусочки курицы. Не кладите сразу слишком много, кусочки должны жариться, не касаясь друг друга.

Обжарьте наггетсы с двух сторон до румяной корочки. Готовые наггетсы выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир. Подавайте наггетсы горячими.

Медовик сказочный.

Ингредuенты:

Тесто
●4 ст ложки мёда
●1-2 ч. л. соды
●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста)
●80 гр сливочного масла или маргарина
●4 яйца
●4 ст. л. воды
●5-6 стаканов муки

Крем
●800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр
●200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр
●ваниль
●Сливки 33%- 0,5 литра,
●сгущённое молоко (обычное)-200 гр.

Процесс приготовления:

Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и прогреть на бане до растворения сахара. Добавить мёд и снова прогреть, пока мёд растворится. Добавить соду, постоянно мешая, пока сода перестанет шипеть.От себя добавила ст.ложку водки( или коньяка) . Снять с бани и в горячую массу добавить 1-2 стакана муки, размешать , накрыть и оставить остывать до тёплого состояния. Затем по одному ввести яйца и оставшуюся муку. Муку всю сразу не добавляйте, может уйти меньше или больше. Замесить тесто средней консистенции, накрыть и оставить на пол часика.Затем разделите тесто на 10-12 частей, раскатывайте каждую часть сразу на пекарской бумаге. Я раскатывала очень тонко, мой размер коржа 26 см. Всего получилось 12 коржей -11 на торт, 1-на посыпку. Выпекать при темп 200 гр. 5 минут( до золотистого цвета)

Готовим крем
-сметану соединить с сахаром и ванилью, поставить на 5 мин. в холодильник, затем взбить. Сахар таким образом быстрее растворится! Сливки охлаждённые взбить до лёгкого загустения ,не переставая взбивать,постепенно добавляем сгущёнку. Соединяем сметанный крем со сливочным и обильно наносим на коржи. Когда положили последний верхний корж, не спешите наносить крем. На этот корж положите что-нибудь не тяжёлое( книжку например), что бы только СЛЕГКА прижать!!!!! Тогда слои будут ровными и разрез торта вас порадует! Оставьте так хотя бы на пол часика (в тепле) Ну и затем можно завершать работу-обмазать верх и бока торта и присыпать крошкой от оставшихся коржей!
Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием!

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке.

Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке - отличное решение для гарнира или перекуса. В отличие от жареной, цветная капуста, запеченная в духовке по этому рецепту, получается не жирной, но такой же вкусной, золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Это блюдо не оставит равнодушным любителей овощей.

Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке, понадобится:
1 небольшой кочан цветной капусты;
2/3 стакана панировочных сухарей;
1/3 стакана натертого твердого сыра;
1/2 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. сладкой паприки;
2 яйца;
соль - по вкусу;
растительное масло.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.

Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.Яйца взбить вилкой.

Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом. Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень. Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.

В условиях тотальных ограничений, зарабатывать через социальные сети стало в разы сложнее. Это касается, в первую очередь, инстаграма, который был заблокирован. Тысячи людей, которые зарабатывали на рекламе, на рекламе своих продуктов, и продвигали товары и услуги, потеряли возможность зарабатывать. Но выход есть всегда. В данной ситуации можно опробовать новую социальную сеть под названием https://лико.рус/

https://лико.рус/ - это новая социальная сеть, которая направлена не только на общение, но и на заработок. Она имеет схожий дизайн с инстаграмом. Ключевой особенность Лико является то, что за каждый пост, который будет опубликован на вашей страницы, вы сможете зарабатывать баллы, лайки и комменты. Все это в дальнейшем можно будет обменивать на специальные токены Liko. Liko токены, это криптовалюта. По аналогии с другими альткоинами, она имеет свою цену, которая стабильно растет.

Кроме того, на сайте Лико можно создавать свой собственный магазин, размещать там рекламные продукты, продвигать товары, услуги, и, соответственно, зарабатывать на этом реальные деньги. Все как вы любите - социальная сеть с возможность заработка. Стоит опробовать Более детальная информация на сайте.

Не знаю, насколько актуальной будет моя история после начала кризиса, но думаю, что любой положительный опыт может быть полезен. Итак, как я ушла из салона красоты, где работала несколько лет и начала продавать БАДы?

Как я докаталась до такой жизни? Некоторые мои знакомые действительно в шутку (но это не точно) задают такие вопросы. Возможно, это непонимание сути бизнеса или банальная зависть, ведь сейчас я стабильно зарабатываю до 150 тысяч рублей в месяц. Если бы не дополнительная работа на дому с маникюром, получала бы больше.

Началось все в конце прошлого года, когда после очередного закрытия салонов красоты я твердо решила – пора заниматься собственным бизнесом. У меня был достаточно хороший опыт в маникюрной сфере, поэтому решила открыть собственный «салон» на дому. Дело шло медленно, приходилось переманивать клиентов, а далеко не все соглашались работать в другом месте.
Наверное, вы уже поняли, что денег мне не хватало. Что делать и как дальше жить? Спасибо близкой подруге Ире, ведь именно она предложила заняться продажами БАДов и витаминов. Конечно, изначально я скептически относилась к этой затеи, но сейчас понимаю, как сильно ошибалась.

Ну ладно, это все лирика, теперь расскажу, как мы начали делать деньги. Раньше работать с БАДами еще не приходилось, а выбор пал на продукцию компании arctic-h.com. Компания не самая известная на рынке, хотя продукция качественная и относится к премиальному сектору.

Отбросив все страхи и предрассудки, мы с подругой приступили работе. После регистрации на сайте и получения ссылки для работы в личном кабинете мы начали предлагать Антистресс комплекс и Омега-3. Благо эта продукция всегда пользовалась спросом. Кстати, еще понравился морской коллаген и сжигатель жиров.

В первые несколько недель работала только через знакомых и друзей, но сейчас уже начала предлагать продукцию в социальных сетях. Ничего сложного в этом нет, главное — найти реальных клиентов, которые будут покупать и получать свой процент. Заработок через неделю составил около 19 тысяч рублей.

Система вознаграждений работает как часы: сразу после покупки ты получаешь на счет вознаграждение. Функционал разный, начиная от 1% и заканчивая 16% с продажи. Сейчас я на четвертом уровне и получаю 10% с реализованной продукции. Несложно рассчитать общий доход, если у вас есть достаточно клиентов среди знакомых.

Сейчас у меня сформировалась крупная сеть заказчиков, которые начали самостоятельно предлагать реферальные ссылки. Так в моей голове появилась мысль создать собственный интернет-магазин, но пока это только планы.

Итак, какой вывод я для себя сделала: зарабатывать в Арктик Хелс можно более 150 тысяч рублей в месяц. Если активных клиентов больше, то и доход будут приличный. Желаю всем удачи и успехов.

Женский организм - очень сложный механизм, который требует трепетного отношения к себе. В противном случае могут возникать разнообразные проблемы, которые следует незамедлительно решать. Одними из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются женщины - являются проблемы по гинекологии.

У каждой женщины они проявляются по разному. Но, тот факт, что их нужно решать - неоспорим. Сейчас есть реальная проблема, которая заключается в доступности информации в сети. Порой она не то что не соответствует действительности, так эта информация может быть еще и вредной, если следовать ей. Поэтому, ни в коем случае не следует следовать тому, что вы найдете в интернете, а лучше найти хорошего специалиста, который на основании тестов, результатов анализов и осмотра сможет понять в чем проблема и как ее решить.

Благо, толковые специалисты есть, и один из них - Дмитрий Александрович Соляников, практикующий врач, акушер-гинеколог-хирург, детский гинеколог. Дмитрий Александрович имеет богатый опыт работы в этом направлении. Специалист с большой буквы. Я лично обращалась к нему, когда у меня были проблемы по гинекологии, и долгое время решить их не получалось, не смотря на то, что обращалась к разным врачам. Благодаря ему я смогла забеременеть, родить здорового ребенка, а также решить свои проблемы по гинекологии.

К Соляникову Дмитрию можно обратиться по следующим вопросам: миома матки, эндометриоз, бесплодие, стрессовое недержание, кисты, полипы, эрозия, и многое другое. Полный перечень слуг приведен на сайте https://www.solyanikov.ru/

Клиника находится по адресу г. Москва, Севастопольский пр., дом 24, корпус 1. Записаться на консультацию можно на сайте, а также по телефонам. Отзывы пациентов, которые уже успели воспользоваться услугами Дмитрия, также, доступны на сайте.

Кроме того, есть страницы в соц. сетях, из которых можно получить более детальную информацию - https://m.vk.com/solyanikov_doc и https://www.instagram.com/solyanikov_doc/ и https://t.me/solyanikov для быстрой связи.

Крайне рекомендую этого специалисты. Уверена, любая проблема будет решена, если другие врачи не справились. Буду очень рада, если данная информация будет для вас полезной.

Делюсь опытом работы с Арктик Хелс. Заработал 170 тысяч рублей и вам советую.

Все работы хороши, если ты получаешь не только удовольствие, но и достойный заработок. В продажах я уже длительное время, а все началась в 2015 году, когда пришлось покинуть комфортный офис сетевой компании и заняться собственным бизнесом. На самом деле перепробовал очень много специальностей, даже успел поработать в автосалоне и торговал медицинскими изделиями.

Сейчас параллельно занимаюсь товарами для животных, но основной заработок идет как раз с реализации продукции Арктик Хелс.

Не хочу вдаваться в далекие дали и дебри, рассказывая, как я вышел на БАДы и товары для здоровья. Скажу лишь, что познакомился с продукцией по рекомендации друга, который уже несколько месяцев работал и получил с меня дополнительный заработок.

Итак, система продаж Арктик Хелс работает достаточно просто. Вам нужно пройти короткую регистрацию на сайте и войти в личный кабинет, где и будет проходить основная статистика по продажам. Сразу оговорюсь для скептиков, ничего покупать ВАМ лично не нужно. Задача номер один – найти клиентов, которые будут покупать товары. С каждой продажи вы получаете до 16%.

А вообще, рекомендую сразу нацелиться на создание собственной сети продавцов. Дело в том, что система Арктик Хелс дает возможность зарабатывать всем посредникам в цепочке. Сейчас на меня работает пять продавцов, которые получают собственное вознаграждение.

Чтобы не быть многословным, показываю на примере: после регистрации вы копируете реферальную ссылку и отправляете клиенту. Пусть это будет ваш друг, вообще не имеет значения. Он также копирует ссылки и отправляет уже своим клиентам, которые набирают товаров на N-сумму и оплачивают их.

На этом все. Через несколько минут вы получаете условные 1000 рублей, а ваш продавец 500 рублей. Запомните, компания платит пятерым участникам цепочки за разный функционал: 1%, 1%, 4%, 10% и 16%. 

Уделите несколько часов в день и получите 10-20 тысяч рублей с 30-40 клиентов, которые сделают заказ. Если думаете, что найти покупателей сложно, то я вас заверю – главное — иметь стремление и все будет отлично.

Какие товары продавать? Вопрос интересный, но я особо не заморачивался определенными направлениями. На сайте Арктик Хелс можно найти товары для здоровья, похудения, фитнеса и всей семьи. Все зависит от того, кому вы предлагаете продукцию. Например, молодые мамы часто покупают витамины Омега-3, они вообще отлично расходятся по всем категориями клиентов.

Часть продукции сбываю через своих заводчиков животных и ветеринарные клиники. Да, компания занимается даже такой продукцией, поэтому не удивляйтесь. Все только в ваших руках.

Уговаривать не буду, лишь делюсь опытом, но советую попробовать. Вы точно ничего не теряете, а возможность заработать в наше нелегкое время многого стоит.

Голландский рулет

Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
10. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Салат "Вкусный"

Ингредиенты:
- свежий огурец
- яйца варёные
- сыр
- крабовые палочки
- лук репчатый
- майонез

Приготовление:
1. Количество продуктов не пишу, потому что это не принципиально, зависит от количества едоков.
2. Салат выкладывается слоями:
1 слой-лук,порезанный мелко,смазать майонезом;
2 слой-огурец на крупной тёрке(лишнюю жидкость отжать),смазать майонезом;
3 слой-крабовые палочки натереть на тёрке,смазать майонезом;
4 слой-яйцо натереть на тёрке,смазать майонезом
Слои повторить.Верхний слой -сыр на тёрке.
Салат готов!Можно его немного украсить зеленью.

Торт «Milchmädchen»

Тесто:
сгущенка - 1 б ( 400 г)
яйца - 2 шт
мука - 1 ст. (160 г)
разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)

Крем:
сливки 35% - 400 мл
сахарная пудра -0,5ст

Приготовление:
1. Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит.

2. На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста. Распределяем тесто по всему кругу. Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания.

3. С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце. Таким образом выпечь все коржи. Если у кого помещается, можно и по два коржа печь.

4. Сливки взбить с сахарной пудрой. Промазать коржи кремом. Украсьте как хотите и поставьте на ночь в холодильник пропитываться.

Приятного чаепития!

Сырные блинчик.
⠀
Ингредиенты:
- 1,5 ст молока
- 2 шт яиц
- 1 ст муки
- 150 гр сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- укроп
- растительное масло
⠀
Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
⠀
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Бeзyмнo вкycный мopкoвный тopт

Ингpeдиeнты:⁣
- мopкoвь⁣ - 1 шт.
- мoлoкo - 50 мл.
- яйцo⁣ - 1 шт.
- oвcяныe oтpyби - 50 гp.
- paзpыxлитeль⁣ - ½ ч.л.
- кopицa, вaнилин, пoдcлacтитeль - пo вкycy⁣.

Kpeм:⁣
- мягкий твopoг⁣.
- чepнocлив и кypaгa⁣.

Пpигoтoвлeниe:⁣
Ингpeдиeнты для кopжa oтпpaвляeм в блeндep.⁣
Tecтo выливaeм в фopмy, гoтoвим в микpoвoлнoвкe 3-5 минyт.⁣
Ocтyжaeм, paзpeзaeм нa кopжи.⁣
Cyxoфpyкты мeлкo peжeм, cмeшивaeм c твopoгoм, кpeм гoтoв.⁣
Пpoмaзывaeм кopжи, yкpaшaeм, нacлaждaeмcя пoлeзнoй вкycняшкoй.⁣

Для меня музыка - это то, что помогает немного отвлечься от нынешней сложной ситуации. Конечно, она не является решением каких либо проблем, но в ней я нахожу отдушину. Поэтому, постоянно нужно скачивать что-то новое. Для этого я пользуюсь отличным сайтом, под названием https://mp3tusa.com. Классный сайт, на котором собрана большая коллекция классной музыки. Новые треки появляются очень быстро. Есть подборки топ треков. Удобный поиск позволяет быстро находить желаемые треки по алфавиту, направлению, стилю музыки и так далее. Вариантов очень много. Стоит также отметить, что на сайте нет ничего лишнего. Только музыка. А что еще нужно от хорошего сайта? Так что, пользуйтесь.

Дети независимо от возраста любят сладости. И родители обычно не могут отказать в желании малышей полакомиться конфетами или пирожным. Из-за того, что молочные зубики являются временными, они меньше всего защищены от образования кариеса. А пища, в составе которой много сахара и углеводов, существенно уменьшает защиту молочных зубов.

Кариес — типичное детское заболевание, которое обычно протекает стремительно. Некоторые родители отказываются от посещения стоматолога, даже когда кариес находится на запущенной стадии, а ведь это серьезная проблема, требующая своевременного лучения.

Стоматологическая клиника Sky Dream Clinic кариес оказывает широкий перечень стоматологических услуг, в том числе занимается лечением кариеса. Стоимость услуг у нас низкая, а постоянным заказчикам делаем скидки. В нашей клинике работают высоко профильные врачи, которые имеют большой практический опыт лечения детских болезней ротовой полости. Обращаясь к ним, вам гарантируется безболезненное и эффективное лечение за умеренную стоимость. Не затягивайте с посещением стоматолога, поскольку всегда проще и доступнее лечить заболевания на начальных стадиях.

Если хотите записаться на лечение кариеса в нашей клинике, тогда пройдите по ссылке Здесь.

Золотые серьги — любимый аксессуар большинства модниц. Часто это первые ценные изделия маленьких девочек, неотъемлемая составляющая в образе невесты и важный аксессуар в деловом и каждодневном луке. С их помощью можно выглядеть безупречно, подчеркнуть женственность и создать модный образ.

Особенности выбора

Драгоценности с драгоценными камнями в классическом стиле подойдут для торжественных мероприятий, выхода в свет и к деловому луку. Классика всегда актуальна, она не нуждается в похвале.

Со спортивным стилем и кэжуал идеально смотрятся простенькие лаконичные пуссеты, изысканные клаймберы или, наоборот, яркие, притягивающие взгляды конго, люстры, модели в этническом исполнении.

Стильные платья, брючные костюмы именитых марок и стильные аксессуары требуют достойного выполнения. Отлично смотрятся серьги из золота с бриллиантами, аметистами, гранатами, изумрудами в оправе из металлов разных цветов. Наиболее часто в изготовлении украшений используется золото 585-й пробы. Из большого разнообразия предложений каждая покупательница найдет вариант на свой вкус.

Вкусный праздничный салат

Сытный, нежный и очень вкусный слоеный салат праздничного стола. Помимо бесподобного вкуса, салат получается очень красивым, в разрезе он довольно яркий и аппетитный.

Ингредиенты:
Сыр (натереть на мелкую терку) - 150 гр
Сайра (размять вилкой) - 150 гр (вес самой рыбы)
Яйца (натереть на мелкую терку) - 3-4 шт
Грецкие орехи (измельчить в блендере или мясорубке)
Чернослив (предварительно запарив в кипятке, измельчить на небольшие кусочки)
Свёкла (натереть на среднюю терку) - 2 шт
Майонез или майонез + чеснок

Все ингредиенты для этого салата выкладываются слоями, каждый слой с новым продуктом, смазываем майонезом или майонез + чеснок.

На фото форма диаметром 17 см.

Заливная рыба в томате

Что потребуется для этого блюда:
· Рыбная тушка (минтай, хек) – две штуки по шестьсот граммов.
· Лук – одна штука
· Одна морковка.
· Две столовые ложки муки.
· Шесть столовых ложек домашнего кетчупа или помидорной пасты.
· Четыре столовых ложки растительного масла.
· Лавровый лист.
· Одна чайная ложка сахара.
· Соль, перец молотый
Заливная рыба в томате, рецепт приготовления следующий:
1. Рыба должна быть сначала тщательно промыта, обрезаны плавники и нарезана кусочками толщиной в два сантиметра, эти кусочки надо посолить и поперчить.
2. В сотейнике нужно нагреть две столовых ложки растительного масла. Обвалять рыбные кусочки в муке и прожарить на сковороде с двух сторон по две-три минуты.
3. Изготавливаем помидорную пасту, нарубим очищенный лук тоненькими полу колечками.
4. Морковку тоже нарезаем тоненькими полуколечками.
5. На сковородке разогреваем две столовых ложки растительного масла, складываем в сотейник порезанный лучок и обжариваем все это, размешивая, до прозрачной смеси.
6. После этого на сковородку к лучку положите порезанную морковку и обжарьте, размешивая, до золотистого оттенка.
7. К луку и морковке в сковородку налейте немного помидорной пасты, приготовленной в домашних условиях, залейте получившееся стаканом воды и все тщательно размешайте. Если вы используете сок из томата, то, следовательно, заменяете воду томатным соком.
Используйте перец и соль по вкусу, посахарите, добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Затем огонь сделайте слабее до минимального, и тушите 4-5 мин.
После всего проделанного добавьте соль и перец по вкусу, сахар, лавровый листочек, доведите полученное до кипения, потом сделайте огонь минимальным и потушите 5 мин.
8. Прожаренную рыбку переложите в небольшой казанок, налейте туда томатный соус, и тушите в закрытом сотейнике на слабом огне около двадцати минут.
Все готово, теперь вы можете насладиться вкусом блюда «заливная рыба в томате», рецепт которой вы только что прочитали, это очень вкусно и полезно, шикарный ужин вам обеспечен. Порадуйте себя и своих близких сочной прожаренной рыбкой, наверняка это станет вашим любимым рецептом.
Приятного аппетита!