Сырные блинчик.
⠀
Ингредиенты:
- 1,5 ст молока
- 2 шт яиц
- 1 ст муки
- 150 гр сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- укроп
- растительное масло
⠀
Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
⠀
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.