Малиновое варенье с мятой

Малина — 1 кг
Сахар — 1 кг сахара
Мята — 2 веточки

1. Хорошенько промойте ягоды малины.
2. Малину уложите в кастрюлю, добавь сахар и подожди, пока она пустит сок. Обычно это занимает 4–5 часов.
3. К малине добавьте мяту (предварительно ее лучше немного размять или нарезать, чтобы она лучше отдавала свой аромат), доведите варенье до кипения. Затем варите на медленном огне 5–7 минут, помешивая.
4. Снимите с огня и остуди. Извлеките мяту и разлейте варенье по стерильным баночкам.

Диетическая запеканка из капусты с мясом

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 400 г
Куриный фарш – 400 г (из филе)
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло оливковое для обжарки мяса
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Для заливки:
Йогурт натуральный – 6 ст. л
Яйца – 3 шт
Мука цельнозерновая – 3 ст. л
Соль - по вкусу
Сыр нежирный – 50 г

Приготовление:
Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
Готовим заливку:
Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.
Вылить в капусту с фаршем и перемешать.
Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.
Очень вкусная, сочная запеканка.

Приятного аппетита!

Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

Ингредиенты:
500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая),
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
Соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.

Приготовление:
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 на тефлоновой сковороде без масла (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.

жарить на хорошей сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. В печени достаточно жидкости, поэтому не пригорает, а потом добавляете соус и печенка тушится, поэтому отлично готовится и без добавления масла.

Приятного аппетита!

Творожное печенье «Слойка».

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Вам потребуется:

творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г

Как готовить:

1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!

Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

Приятного аппетита!

Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке

Ингредиенты

Молоко 3.2%- 150 мл
Сметана 18% жирности- 150 граммов
Майонез диетический- 50 граммов
Шампиньоны свежие- 6 штук
Лавровый лист- 1 штука
Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
Специи- по вкусу
Картофель- 4 штуки

Приготовление

Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке - простое по приготовлению, вкусное, домашнее блюдо. Мне всегда нравилось сочетание грибов и сливочного соуса, но в этом блюде оно мне показалось еще более вкусным и аппетитным.

1. Прежде всего очистим картошечку и нарежем ее большими кусками. Затем, нам необходимо нарезать грибочки, тоже большими кусочками. Положим это все в мультиварочку (предварительно намазав ее маслецом) и для аромата посыпем измельченным укропчиком.

2. Приступим к приготовлению нежного сливочного соуса. Смешаем молочко, сметанку, майонезик и специи по вашему вкусу. После того, как соус будет готов, залейте им картошечку с грибочками.

3. Готовить мы будем картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке в режиме "Рис" 15 минуточек.

Готово!

Отзывы о сайте adidas-yeezy.ru: стоит ли покупать обувь в интернете?

На сегодня, интернет магазины пользуются очень большим спросом. И это не удивительно, ведь в них можно купить вообще все, что угодно. Интернет магазины - отличных выход для небольших городов, где довольно трудно найти специфический товар. Но, мы сейчас поговорим не о нем, а о магазине обуви, так как для меня, последнее время, эта тема довольно актуальна.

Лично я пришла к выводу, что заказывать обувь в интернет магазинах куда дешевле, чем в обычных магазинах. Связано это, думаю, с тем, тут нет 100500 посредников, не нужно платить за аренду офиса, с заказами может справится небольшая группа менеджеров, что удешевляет продукцию. Так вот, я очень люблю обувь от компании adidas. Считаю ее лучшей. Это субъективное мнение, оно может не совпадать с вашим, поэтому опустим этот момент. Читать далее...

Азартные игры, на сегодня, очень популярны. И это не удивительно, ведь людей, которые желают пощекотать себе нервы в надежде выиграть солидный куш, всегда было предостаточно. Читать далее...

Если вы давно хотели опробовать такой вид развлечений, как азартные игры, то эта информация для вас. Читать далее...