-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16870
Комментариев: 21147
Написано: 46592


Порадовать себя вкусненько: советы по приготовлению суши

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 21:17 + в цитатник

Порадовать себя вкусненько: советы по приготовлению суши

Порадовать себя вкусненько: советы по приготовлению суши (РЕЦЕПТ)

Мы делились рецептом вкусного и пикантного китайского салата. Теперь рассказываем, как можно дома приготовить суши. Иногда может показаться, что это по силам только профессионалам, однако, если делать все правильно, приготовить суши дома – не такая и сложная задача.

Запаситесь необходимыми ингредиентами и не отчаивайтесь, если что-то не получается.

Ингредиенты:

  • Рис для суши – 430 г
  • Листья нори – 5 шт.
  • Рисовый уксус – 130 мл
  • Сахар – 58 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Вода – 600 мл

Способ приготовления:

  1. Промойте рис холодной водой 7 раз. Залейте рис водой (3 см. над рисом) на 30 минут. Снова промойте.
  2. Добавьте воду (600 мл) и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут. Выключите огонь и оставьте рис под крышкой на 15 минут.
  3. Для заправки смешайте уксус, сахар и соль до растворения. Добавить заправку в горячий рис и перемешать деревянной лопаткой.
  4. Разрежьте листья норы пополам. Смочите руки подкисленной водой и возьмите горсть риса.
  5. Равномерно распределите рис на матовой стороне листа норы, оставляя 1,5 см с одной стороны. Переверните лист норы с помощью коврика. Добавьте начинку (васаби, огурец, лосось) в центр.
  6. Заверните ролл с помощью коврика, придавая ему квадратную, круглую или треугольную форму. Нарезают роллы очень острым ножом. Смочите его подкисленной водой и нарежьте ролл на 6-8 частей.

 



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку