Чтобы порадовать себя: фантастические рулетики на завтрак из нескольких продуктов
Ингредиенты:
3 тонкие сосиски
1 лист тонкого лаваша
кетчуп
1 яйцо
твердый сыр
3 столовые ложки молока
масло
соль
Способ приготовления:
Лаваш разрезаем на полоски, равные длине сосисок. Смазываем полоски кетчупом, равномерно присыпаем тертым сыром.
Выкладываем сосиски и сворачиваем лаваш в три рулетика. Протыкаем их зубочистками, чтобы закрепить срезы, и нарезаем шайбочками произвольного размера (2,5-3 см).
В миске смешиваем яйцо и молоко, подсаливаем и перемешиваем. В полученную смесь погружаем заготовки.
Обжариваем сосиски в лаваше и кляре на сковороде в масле по обе стороны к румяности. Это займет несколько минут.