К приходу гостей: лаваш с начинкой из шпината и сыра

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 18:03 + в цитатник

К приходу гостей: лаваш с начинкой из шпината и сыра

Если нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей, то лучшей закуски из лаваша не придумать. Начинки могут быть самые разные. Кто-то любит лаваш с начинкой из овощей, кому-то заходят мясные роллы, кому-то — сырные. Если есть немного времени, то и лаваш можно приготовить самим.

Лаваш с начинкой из сыра и шпината: рецепт

Что нам потребуется:

200 г твердого сыра
50 г шпината
50 г любимой зелени
1 помидор
4 лаваша
растительное масло для смазывания

Как приготовить лаваш с начинкой: рецепт с сыром и шпинатом

Для начала нужно потереть твердый сыр.
Теперь добавьте к нему мелко нарезанный шпинат и другую любимую зелень. Все хорошо перемешайте. По желанию можно добавить соль, перец и другие специи.
Выложите листья лаваша так, чтобы они как бы слегка перекрывали друг друга и получилось одно большое полотно.

Выложите начинку на лаваши, добавьте дольки помидора и аккуратно скрутите в ролл. При желании можно добавить свежий огурец, фасоль, грибы.
Теперь переложите лаваш на противень и смажьте растительным маслом. Запекайте до румяной корочки. А потом нарежьте на порционные кольца.