Салат с хрустящими баклажанами
|
|
Понедельник, 27 Июня 2022 г. 11:33
+ в цитатник
Салат с хрустящими баклажанами
Ингредиенты:
Баклажаны 1 большой
Помидоры 2 шт
Сыр Фета
Кинза пучок
Крахмал кукурузный 1 ст л
Оливковое масло
Бальзамический крем
Приготовление:
Баклажаны нарезаем довольно крупно, посыпаем крахмалом и перемешиваем и убираем лишнее.
Обжариваем их в большом количестве растительного масла, до золотистой хрустящей корочки.
Помидоры тоже режем довольно крупно и выкладываем в салатник.
Сверху баклажаны, по желанию немного сыра Фета, крупно порубленную кинзу, солим, заправляем оливковым маслом и бальзамическим кремом!
Приятного аппетита
Метки:
Салат с хрустящими баклажанами
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-