ОСТРЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С ТОМАТАМИ
|
|
Среда, 20 Октября 2021 г. 22:05
+ в цитатник
ОСТРЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
горох колотый 300 гр
помидоры черри 200 гр
лук репчатый 1 шт
перец чили 1/2 шт
зеленый лук рубленый 3 ст л
растительное масло 2 ст л
карри порошок 1 ч л
паприка сладкая 1 ч л
чеснок 2 зубчика
соль
Приготовление:
1. Горох промойте, залейте 2 литрами воды, варите на медленном огне 30 минут.
2. Лук очистите, мелко нарежьте, пассеруйте в растительном масле 3-4 минуты, добавьте к гороху. Варите еще 20 минут.
3. Когда горох начнет развариваться, добавьте специи и соль. Через 5 минут добавьте нарезанные половинками помидоры, мелко нарезанный перец чили , зеленый лук и рубленый чеснок.
4. Варите суп еще 3 минуты и снимите с огня.
Приятного аппетита!
Метки:
ОСТРЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С ТОМАТАМИ
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-