САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Ингредиенты:

Морковь по-корейски – 150-200 г.
Огурец свежий – 1 шт.
Сыр твердый – 50 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Колбаса вареная – 150 г.
Майонез – 0,5 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

1. Свежие огурцы ополосните, нарежьте соломкой, поместите в глубокую емкость.

2. Вареную колбасу также нарежьте полосками среднего размера, добавьте к огурцам.

3. Твердый сыр нарежьте аналогично другим компонентам салата.

4. Яйцо отварите вкрутую, охладите, очистите, натрите на крупной терке, добавьте в смесь.

5. Морковь по-корейски отожмите от маринада, очень длинные полоски разрежьте пополам, поместите в салат.

6. Заправьте смесь майонезом, перемешайте ложкой, чтобы он пропитал каждый продукт.

7. Салат переложите в тарелку, украсьте свежей зеленью, подайте на стол.

Приятного аппетита!