Сахар – очень популярный продовольственный товар, который используют не только в быту человека, но и в промышленности. Сахар является незаменимым продуктом в кулинарии. На сегодняшний день существует несколько видов сахара - тростниковый, свекольный, кленовый, пальмовый и сорговый. Каждый тип сахара имеет свой вкус и определенные свойства.
И, если вы часто используете сахар, то я бы хотела порекомендовать обратить внимание на такой тип сахара, как панела. Это особый вид сахара, который получается из концентрированного сока сахарного тростника. Сахар производства Колумбии, поставляется на наш рынок в привычном виде сахарного песка.
Что же такого особенного в этом сахаре? Начать стоит с того, что в нем много минералов, сахарозы, калия, магния, кальция, натрия, витаминов A, B, C, D, и много чего другого. Но не только этим выдается сахар панела. Данный тип сахара имеет очень насыщенный вкус, который дополняет любой напиток незабываемым сладким вкусом. В Колумбии есть даже напиток под названием Aguapanela, который состоит из воды, сахара панелы и сока лайма.
Панелу можно использовать как замену обычного сахара, как добавку в кофе, что бы кофе приобрел карамельный вкус. Помимо добавки в напитки, на основе сахара панелы можно делать самые вкусные кондитерские изделия, для производства шоколада, сиропов, и других продуктов на основе сахара. И все эти продукты, также, получают богатый и насыщенный вкус за счет сахара панела.
На сайте
https://panelaco.ru/ можно почитать более подробную информацию про сахара и его свойства. Не могу с точностью сказать, есть ли данный сахар в свободной продаже по магазинам, но с уверенностью могу сказать, что заказать его можно по ссылке -
https://www.ozon.ru/context/detail/id/182203927/?tab=reviews&sort=created_at_desc Сейчас, кстати, на данный сахар действует скидка, так что, можно купить вкусный сахар еще и сэкономив немного денег.
В общем, если вы заинтересовались, то переходите по ссылкам, читайте и заказывайте вкусный сахар для своих потребностей.