-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16870
Комментариев: 21147
Написано: 46592


Нежные блинчики на айране

Вторник, 10 Марта 2020 г. 22:36 + в цитатник
Нежные блинчики на айране

Ингредиенты:

Айран — 450 мл
Мука пшеничная — 280 г
Сода пищевая — 4 г
Соль — 6 г
Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

1. Возьмите глубокую чашу и просейте в нее муку.
2. В муку влейте айран комнатной температуры, добавьте соль, соду.
3. Тщательно размешайте венчиком, чтобы не было комочков.
4. Чашу с тестом накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
5. По истечении времени разогрейте сковороду. Положите небольшой кусочек сливочного масла.
6. На сковороду налейте порцию теста. Разровняйте с помощью половника. Обжарьте до появления мелких пузырьков-дырочек.
7. Переверните блинчик и обжарьте вторую сторону. Заметного румянца блины не имеют, т. к. в тесте отсутствует сахар. Готовые блинчики получаются бледно-желтого цвета.
8. Блинчики складывайте стопочкой, каждый смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими со сметаной.

Приятного аппетита!
screenshot_1845 (560x346, 162Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЛГП   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2020 г. 06:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 12 Марта 2020 г. 00:03 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 12 Марта 2020 г. 00:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку