Вкуснейшая рыба запеченная в сметане с апельсином на ужин

Ингредиенты:
Рыба 500 г
Апельсины 1 штука
Соль, черный молотый перец по вкусу
Сметана 100 г

Приготовление:
Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сложить в емкость.Приготовить маринад: сметану хорошо взбить с соком апельсина, залить рыбу, аккуратно перемешать и оставить на час мариноваться.
Выложить на фольгу, запекать в разогретой духовке 180 С 15 минут.
Не нужно добавлять никаких приправ к рыбе, ни зелени, ни сыра, тогда очень интересный вкус дает рыбе апельсин. Она получается очень нежная.