Молоко - уникальный продукт, из которого делают огромное количество различных молочных изделий. Одним из субпродуктов, при изготовлении сыра кисломолочного, является сыворотка молочная. Сыворотка - это плазма молока, которая имеет в своем составе лактозу, воду, белок и минеральные соли, углеводы и жиры.

Сыворотка ценится за наличие в своем составе большого количества витаминов, холина, биотина, и никотиновой кислоты. Этот продукт используется больными с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также отлично помогает в лечении различных заболеваний органов пищеварения. Сыворотка рекомендуется к употреблению каждый день для укрепления иммунитета.

Купить сыворотку можно практически во всех магазинах, но если вы из Харькова, то рекомендую брать в КП "Городская молочная фабрика-кухня детского питания". Тут всегда натуральный и самый свежий напиток из молочной сыворотки, который полезен для здоровья. Фабрика имеет пункты выдачи по всему городу. Возможна даже доставка на различные объекты по договоренности. Более детальную информацию можно получить на сайте.