Пикантный картофель фри в духовке без масла.
|
|
Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 20:11
+ в цитатник
Пикантный картофель фри в духовке без масла.
Ингредиенты:
-картофель молодой 5-7 шт.
-яичный белок 2 шт.
-перец черный молотый
-паприка молотая
-соль
Приготовление:
1. Молодые клубни картофеля очистить и нарезать брусками, толщиной в сантиметр. Отдельно взбить сырые яичные белки в пену, добавить сладкую молотую паприку и черный перец, массу перемешать. Смешать яичную массу с картофелем, хорошо перемешать.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить бруски картофеля, печь в течение 7–10 минут при температуре 200 – 220 градусов. Бумагу убрать и допечь картофель фри на противне до образования золотистой корочки.
Метки:
Пикантный картофель фри в духовке без масла.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-