Диетическое овощное рагу в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Мультиварка позволяет сохранить все питательные и полезные вещества овощей и приготовить максимально полезное блюдо, с минимальным количеством калорий.
Овощное рагу - то, что нужно!

Описание приготовления:
Порежьте все овощи, подготовьте остальные ингредиенты.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и слегка обжарьте лук, установив режим жарки. Можно обойтись и без обжарки – на ваш вкус.
Затем добавьте все остальные овощи в следующем порядке - кабачки, картофель, капуста, перец, помидоры, чеснок.
Посолите, поперчите и готовьте в режиме тушения 1 час. На стол подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Кабачок — 1 Штука
Сладкий перец — 2 Штуки
Картофель — 4 Штуки
Помидоры — 4 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4