-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16870
Комментариев: 21147
Написано: 46592


Ароматный картофель с беконом и розмарином

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:28 + в цитатник
Ароматный картофель с беконом и розмарином

Простое и эффектное блюдо. Получается очень вкусно и сытно! Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Бекон — 200 г
Оливковое (или подсолнечное) масло — по вкусу
Перец — по вкусу
Крупная морская соль — по вкусу
Розмарин — 3-4 веточки

Приготовление:

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать продолговатые сорта картофеля, которые используются для варки. Выбирайте клубни одного размера, чтобы весь картофель приготовился одинаково.

1. Тщательно помойте картофель. Налейте в кастрюлю воду, положите картофель и варите его целиком на маленьком огне, практически не доводя до кипения, в течение 15 минут. Воду слейте, а картофель немного остудите.
2. Бекон нарежьте тонкими длинными полосками (можете взять уже нарезанный бекон, такой часто продается в супермаркетах). Розмарин разберите на небольшие веточки — его должно хватить на весь картофель.
3. Приложите веточку розмарина к картофелине и плотно оберните беконом. Выложите клубни в смазанную оливковым маслом форму для запекания, посыпьте сверху щепоткой крупной морской соли и свежемолотым перцем. Запекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 °С. Готовность картофеля проверьте вилкой. В зависимости от размера клубней может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени.

Приятного аппетита!
screenshot_616 (506x341, 332Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

lyplared   обратиться по имени Понедельник, 28 Августа 2017 г. 17:52 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку