-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) –ецепты_приготовлени€  луб_ расоты_и_«доровь€ ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћой_цитатник kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 15861
 омментариев: 20902
Ќаписано: 45320


ѕорционный пирог с сыром и колбасой

—реда, 08 ‘еврал€ 2017 г. 21:45 + в цитатник
ѕорционный пирог с сыром и колбасой

»нгредиенты
15 г дрожжи (сухие)
100 мл молоко коровье
0,5 ст.сметана
0,5 ч .л.соль
1 ч.л .сахар
1 шт.€йца куриные
2-2,5 ст.мука
150 г сыр
100 г колбаса (копчена€)
2-3 ч.л.овощи (сушеные)
40 мл масло оливковое
ѕорционный пирог с сыром и колбасой рецепт. ѕроцесс приготовлени€

1 ¬ 50 мл теплого молока развести сухие дрожжи и сахар, добавить соль, сметану. ¬се размешать и дать посто€ть в теплом месте минут 10. ¬ хлебопечку загрузить муку, молоко и растительное масло. ѕосле первого замеса добавить дрожжевую массу и, при необходимости, немного муки. ƒать хлебопечке выполнить полный процесс замеса. “есто получаетс€ воздушное, а выпечка из него очень м€гка€, вкусна€ и ароматна€. ≈сли вы будете делать тесто без хлебопечки, то его следует пом€ть руками на столе, накрыть полотенцем и дать подойти.
2 “есто раскатать до толщины примерно 3-5 мм.
3 —ыр натереть на терке, копченую колбаску или ветчину (можно добавить маринованные или жареные грибы) нарезать соломкой.
4 Ќа раскатанный пласт теста равномерно распределить начинку, посыпать сушеными овощами (у мен€ смесь овощей с приправами и сушеной зеленью).
5 «атем разрезать пласт на пр€моугольники одинакового размера и свернуть рулеты.
6 –улеты выложить в форму и дать подойти минут 30 в теплом месте.
7 —мазать взбитым €йцом, посыпать кунжутом и маком.
8 ¬ыпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
9 ¬ынуть пирог из формы и дать немного остыть. ≈сть пирог нужно, отламыва€ порционные кусочки, похожие на пирожки или рулетики.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_1004 (556x378, 337Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 13:47 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку