-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћой_цитатник kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 16246
 омментариев: 20943
Ќаписано: 45753


∆аркое в горшочках

—реда, 14 ƒекабр€ 2016 г. 20:41 + в цитатник
∆аркое в горшочках

»нгредиенты:
-свинина - 700 г
-картофель - 5 шт.
-лук (крупный) - 1 шт.
-морковь (крупна€) - 1 шт.
-перец болгарский - 1 -2 шт.
-помидоры - 2-3 шт.
-сметана - 200 г
-прованские травы - по вкусу
-перец черный - по вкусу
-соль - по вкусу
-сыр - 200 г
-зелень - по вкусу

ѕриготовление:
1. ћ€со порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить италь€нские травы и оставить мариноватьс€ минут на 30.
2. ѕодготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.
3. ¬ыложить все сло€ми. Ќа самое дно положить картофель, чуть присолить и смазать немного сметаной или майонезом.
4. ƒалее слой моркови.
5. —лой болгарского перца.
6. ѕотом помидоры. ѕосолить.
7. Ќарезанный лук.
8. ћаринованное м€со.
9. » в самом конце обильно смазать сметаной.
10. Ќалить воды вровень с последним слоем. «апекать при температуре 220 градусов примерно 30-35 минут с закрытыми крышками. «атем сн€ть крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.
11. ∆аркое получаетс€ очень вкусным, овощи и м€со пропитываютс€ соком друг друга, создава€ неповторимую палитру вкуса. ћ€со получаетс€ очень нежное, просто тает во рту, а сыр зарум€ниваетс€ в аппетитную хруст€щую корочку.
ѕри€тного аппетита!
R79h1sjGgV8 (700x525, 208Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз

“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2016 г. 14:55 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку