Мексиканские треугольники из лаваша

Нам потребуется:

-50 г тонкого лаваша
-50-60 г креветок (в готовом виде)
-мексиканская смесь (1/3 пачки) Туда входит кукуруза, горошек, красный перец и что-то еще😅можно любые другие овощи
-20 г сыра (у меня моцарелла)
-2 ч.л томатной пасты+базилик, орегано (специи по вкусу)

Приготовление:

Доводим до готовности овощи и креветки
Лаваш смазываем томатной пастой с травами и специями
Кладем на пласт лаваша начинку, натираем сыр
Заворачиваем и обжариваем на сухой сковородке
Разрезаем пополам на 2 треугольничка
Обязательно попробуйте, это правда вкусно!