Банановое печенье

Ингредиенты:

Творог зернистый 150 г
Молотая овсяная крупа 100 г
Банан 1 шт.
По желанию можно добавить кокосовую стружку.

Для заправки мак, молотые грецкие орехи, кокосовая стружка и т.п. по вкусу

Приготовление:

Творог и банан блендером перетрите в однородное пюре. Добавьте овсяную крупу и руками замесите тесто, которое на час уберите в холодильник. Сформируйте шарики, обваляйте их в маке, орехах или стружке, слегка приплющите и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте в духовке, нагретой до 180С, 12-15 минут.

Приятного аппетита!