Очень вкусный ликерчик, для девчачих посиделок
|
|
Четверг, 30 Августа 2018 г. 22:01
+ в цитатник
Очень вкусный ликерчик, для девчачих посиделок
Крем ликер Limoncino
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лимоны - 6 шт.
Водка - 500 мл.
Сахар - 600 гр.
Сливки 10% - 500 мл.
Стручковая ваниль - 1/2 шт.
Лимоны хорошо промойте и залейте кипятком на несколько минут чтобы наверняка очистить от всех загрязнений. Снимите ножом всю цедру без белой шкурки.Лимонную цедру залейте водкой, накройте емкость крышкой и поставьте в темное место при комнатной температуре на 7 дней.Готовую лимонную настойку процедите.В сливки добавьте сахар и стручковую ваниль, если такой ванили нет просто замените на ванильный сахар. Доведите до кипения и проследите чтобы сахар полностью растаял. Если использовали стручковую ваниль тогда сливки нужно процедить.Сливки смешайте с лимонной настойкой, хорошо перемешайте. Перелейте в красивую бутылку, плотно закройте и оставьте настаиваться в прохладном месте на 2 недели.Подавайте ликер предварительно хорошо охладив, даже можете положить на 15 минут в морозилку. Хранить в холодильнику около 1 года.
Метки:
Очень вкусный ликерчик
для девчачих посиделок
Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-