Маффины с шоколадом

Ингредиенты:
-Масло сливочное 100 г;
-Сахар 100 г;
-Яйцо 3 шт;
-Мука 200 г;
-Разрыхлитель 1 ч.л.;
-Ванильная эссенция 1 ч.л.;
-Шоколадные дробсы 200 г;(или кусочки шоколада)

1. Время приготовления - 40 минут
2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
6. Замесите негустое тесто.
7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
9. Маффины получились замечательные!
Приятного аппетита!