(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
15 заварных кремов! 5 супермасок для рук 5 эффективных рецептов 7 продуктов baltic horeca solutions smm панель для продвижения в социальных сетях аптека ваш доктор ароматное и необычное! ароматные пышечки без геля и мыла: полезно ли мыться просто водой безумно вкусный пирог без духовки и мороки быстрая закуска: пицца-омлет с колбасками в которые мы все верили весенний салат вкуснейший хачапури с сыром и зеленью восемь упражнений против шейного остеохондроза гинесс-пай: как приготовить пирог на пиве с мясом грибной паштет дранички с ветчиной жидкие волосы: повторяем прическу жульен за одну минуту: 3 лучших рецепта запеченный в тарталетках здоровые рецепты: запеченное куриное филе с сыром йога против целлюлита как преодолеть стресс с помощью фитнеса? как приготовить запеченную индейку как сохранить здоровье и красоту кожи после 40 лет как у бабушки: 5 рецептов как укротить паническую атаку календула с лимоном от давления картинефф картофельные шанежкu (калuткu) качаем ягодицы дома котлеты из кабачков которые очищают организм лучше которые продлят чувство сытости которые снимают отеки который затмит мясные блюда крабовый слоеный салат. кукурузный крем-суп с сыром чеддер куриные зразы с грибами куриный рулет курица курочка в сливочно-горчичном соусе. лишняя вода: 6 продуктов макароны с фаршем от известного шеф-повара меню мясо с овощами в духовке на руках и ногах и как от них избавиться натуральный макияж: как сделать его только помадой невероятно вкусный рис с овощами и грибами отзывы и результаты паста карбонара в мультиварке. печеночные оладьи в сметанном соусе пирог с курицей пирог-венок с беконом пирожки подборка супчиков пореем и сыром бри почему трескаются пятки: причины и способы лечения праздничный салат пример белкового меню на неделю просто размышления о подарке к новому году ракушки фаршированные рецепт дня: овощные котлеты с рисом рецепт на скорую руку - сосиски в тесте! рыба к ужину: рецепт оригинального кляра салат салат "обжорка" салат с копченой курицей салат с курицей салат с фасолью салат-закуска с тунцом и крекерами свинина свинина с овощами способов избавиться от перхоти навсегда суп c чecнoчными гaлушкaми сырно-кабачковые вафли сыром и зеленью творожное печенье с изюмом творожный кекс по госту тефтели под сметанным соусом торт на сковороде за 30 мин три лучших способа от продвинутых кулинаров тыквенно-морковное печенье - очень вкусное упражнения на пресс фантастически вкусно! фантастической корочки у картофель французская диета для похудения: суть ходить цветная капуста в кляре чат-рулетка vonline: чем любые лекарства чем полезны бананы или 22 причины полюбить их чесночные булочки шоколадное печенье с кокосовым кремом этот продукт нужно добавлять в салат обязательно яйцом и сыром
Таиландское блюдо Пад-тай: как вкусно приготовить рисовую лапшу |
Дневник |
Для любителей азиатской кухни и рисовой лапши у нас есть один отличный рецепт, который научит вас готовить таиландское блюдо Пад-тай. Оно невероятно вкусное, сытное и достаточно простое, если заранее запастись нужными соусами. Поверьте, сделать вкусный Пад-тай под силу абсолютно каждому.
Традиционное таиландское блюдо пад-тай стало знакомо нам после того, как в столице начали открываться точки с азиатской кухней. Его все чаще можно увидеть в меню ресторанов, а после нашего материала еще и приготовить в домашних условиях. Главным ингредиентом пад-тая считают соус тамаринда, в состав которого входят засахаренные прессованные бобы. Соус тамаринда можно купить в маркетах или отделах с товарами из Азии (там же советуем вам прихватить рыбный соус). А готовят пад-тай, конечно же с рисовой лапшой, подавая блюдо на стол с дробленным арахисом и ростками сои.
Таиландское блюдо Пад-тай
Что нам понадобится:
300 г рисовой лапши
300 г куриной грудки (или креветок)
100 г тофу
3 яйца
2 зубчика чеснока
125 мл рыбного соуса
40 г сахара
75 мл соуса тамарадина
125 мл воды
3 ст. ложки жареного арахиса
100 г ростков сои
зеленый лук
растительное масло
лайм
Таиландское блюдо Пад-тай: как готовить
1. Положить лапшу в посудину и залить холодной водой. Оставить примерно на 15 минут — пока лапша не станет мягкой. Затем слить воду.
2. Куриную грудку и тофу нарезать тонкими ломтиками. Разогреть масло в глубокой сковороде. Обжарить курицу и тофу на сильном огне в течение 5 минут, чтобы курица подрумянилась. Если вы выбрали креветки, отварите их заранее и тоже положите на скороду. Добавить измельченный чеснок и жарить еще 2 минуты.
3. В посудине смешать рыбный соус, сахар, сок тамаринда и воду. Добавить лапшу и перелить в сковороду смесь с рыбным соусом. Перемешать и жарить около 5 минут.
4. Взбить яйца и влить в сковороду, отодвинув лапшу на край. Затем помешивать все ингредиенты, пока яйца не превратятся в омлет. Добавить рубленый арахис и крупно нарезанный зеленый лук.
5. Перемешать лапшу с омлетом и подержать на огне еще 2 минуты. Добавить ростки сои, перемешать. Подавать с пад-тай с долькой лайма.
|
Метки: Таиландское блюдо Пад-тай как вкусно приготовить рисовую лапшу |
| Страницы: | [1] |
