ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Филе курицы - 400-500 г
Картошка - 4-5 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Укроп свежий - 1 пучок
Огурцы маринованные - 100 г
Грибы маринованные - 100 г
Сыр твердый - 150 г
Майонез

Для оформления:
Укроп - несколько веточек
Грибы маринованные - 7-10 шт.
Оливки - 15 шт.
Морковь вареная - 1/4 шт.

Как приготовить:
1) Сварите курицу, морковь, картофель и остудите. Курочку нарежьте кусочками, овощи измельчите на терке. Картошку переложите в миску, смешайте с измельченным укропом и майонезом. Огурцы и грибы порубите, сыр натрите на терке;

2) Возьмите красивое блюдо, сервировочное кольцо (диаметр 16-20 см). Собирайте слои салата в такой последовательности: картофель, огурчики, курица, майонез, грибочки, морковь, майонез, сыр, майонез;

3) Украшаем салат. Из укропа сделайте рождественский венок, сверху положите грибы, оливки и маленькие кусочки вареной моркови. По желанию можно использовать сыр, грецкие орехи, икру.

Приятного аппетита!

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

копченая колбаса — 150 гр.;
грибы маринованные — 150 гр.;
яйцо — 5 шт.;
сыр — 150 гр.;
зеленый лук — 1 пучок;
укроп — 1 пучок;
помидоры — 1 шт.;
майонез по вкусу;
соль по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарезаем мелкими кубиками маринованные грибы и копченую колбасу.
2. Также мелко нарезаем пучок укропа. Теперь собираем в чашке салат: кладем колбасу, яйца, сыр, грибы и зеленый лук. Добавляем по вкусу соль. Заправляем все майонезом.
3. Все хорошо перемешиваем, осталось лишь его красиво оформить. Чтобы придать нашему блюду красивый вид, выкладываем его в форму и отправляем в холодильник, оставляя пропитываться там 2 часа.
4. Снимаем форму и украшаем укропом. Помидоры нарезаем четвертинками и выкладываем сверху.

Приятного аппетита!

Подборка лучших рецептов салатов-тортов
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат "ВДОХНОВЕНИЕ"
3. Салат "КРЕМЛЕВСКИЙ"
4. Салат "ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР"
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат "С ЛЮБОВЬЮ"
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат "ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ"
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.

Ингредиенты
2-3 круглые буханки белого хлеба (можно заменить лепёшками).
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости

далее