Невероятные хрустящие рогалики из бюджетных продуктов: готовить всего 10 минут (РЕЦЕПТ)

Это еще и отличный способ избавиться от творога, лежащего в холодильнике, до того, как продукт испортится.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 30 г сахарной пудры
• 230 г муки
• 4 г разрыхлителя
• щепотка соли
• 100 г сливочного масла
• джем, сгущенка, шоколад

Способ приготовления:

1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой. К массе добавляем творог и перемешиваем.
2. Добавляем соль и поэтапно вмешиваем в тесто муку и разрыхлитель, просеивая через сито. Вымешиваем все вместе. В результате должно получиться эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
3. Тесто делим на 2 части, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозилку на 10 минут. За это время можно включить духовку – чтобы разогревалась, и пойти заниматься своими делами.
4. Затем каждую часть раскатываем на столе, покрытом мукой. Стараемся, чтобы тесто приобрело круглую форму. Нарезаем его на треугольнички.
5. На каждый треугольник выкладываем начинку и заворачиваем.
6. Рогалики сразу выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим выпекаться. Время приготовления – 25 минут при 180 градусах.

Таким образом, потратив на печенье непосредственно десять минут времени, мы получаем целую гору хрустящей вкусности. Это вкусно и гораздо быстрее, чем, например, радужное желе.