Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов!
В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал.
Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru
Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!
Как хранить лук: сортировка и сушка в домашних условиях |
Дневник |
Практически ни одно блюдо не обходится без репчатого лука: салаты, котлеты, супы, гуляши, рагу, шашлык и т.д. Без лука вкусовые качества многих продуктов просто не раскрываются, а полезные свойства этого овоща и вовсе сложно переоценить. Он полезен людям с больным сердцем, при сахарном диабете, для укрепления иммунитета и уничтожения бактерий.
Но вырастить лук на своем огороде – это лишь половина дела, его еще нужно правильно сохранить. ХОЧУ.ua рассказывает, как правильно хранить лук, чтобы он пролежал как минимум до зимы. Кстати, необходимо разбираться, как правильно выбрать лук для разных блюд.
Перед тем, как выбрать способ хранения, выкопанные луковицы нужно хорошенько просушить, чтобы уберечь от гниения. Репчатый лук рекомендуется сушить при температуре 25-30 градусов, лучше в солнечную погоду. Урожай раскладывают в один слой на открытом воздухе, можно также оставить лук на грядке, время от времени их переворачивая. Между прочим, сырой лук улучшает память.
Если погода не позволяет просушить овощ на улице, перенесите луковицы в хорошо проветриваемое место с крышей, чтобы он не отсырел. Овощи хорошо и быстро сохнут в панцирных сетках, поскольку продуваются со всех сторон и не приходится постоянно перемешивать лук. Еще один результативный способ высушить лук – связать их небольшими пучками, повысить на улице или в проветриваемом помещении. Стучать луковичками, чтобы стряхнуть землю, нельзя, иначе луковицы загниют. А при покупке лука, существуют способы которые помогут выбрать качественный и вкусный лук.
|
|
Эффективные упражнения для плоского живота |
Дневник |
Плоский животик — вожделенная мечта каждой девушки. Чтобы добиться результатов, важно соблюдать баланс между диетой и физическими нагрузками. Предлагаем ознакомиться с довольно простыми, но очень эффективными упражнениями для живота, выполнение которых поможет вам накачать пресс и сделать животик предметом своей гордости!
Среди комплексов физических нагрузок, одним из наиболее популярных является пилатес. Эта система упражнений идеально подходит для занятий дома. Все, что вам понадобится — это коврик для занятий. Все упражнения выполняются медленно, размеренно и плавно, поэтому получить травму во время тренировки — практически невозможно.
Автор метода коррекции фигуры Body Slim, фитнес-тренер Дина Олейник отмечает:
Чтобы результат был заметен как можно скорее, научитесь выполнять все упражнения сосредоточенно и осознанно, и тогда уже через месяц-второй почувствуете, как мышцы приобретают тонус, а тело становится более упругим и подтянутым. Идеально дополнить пилатес кардионагрузками перед занятием, это позволит "разогреть" мышцы и дополнительно потратить 100-200 ккал за тренировку.
.jpg)
Лягте на спину. Поднимите прямые ноги на несколько сантиметров над ковриком (чем меньше вы поднимаете ноги, тем эффективнее прокачиваете пресс), приподнимите корпус так, чтобы лопатки не касались пола, руки вытяните вдоль туловища ладонями вниз. Прямые руки приподнимайте немного вверх и возвращайте в исходную позицию — представьте, будто бьете руками по воде. Выполняя данное упражнение, главное правильно дышать — вдох на пять счетов (на пять махов руками) и выдох на пять счетов (на пять махов руками).
.jpg)
Исходное положение: сидя, руки вытянуты в стороны, ноги разведены на ширину плеч, большие пальцы ног параллельно друг другу. На вдохе корпус поворачиваете влево, следите за тем, чтобы таз не двигался и не менял положения. Все мышцы от макушки до поясницы должны быть напряжены. Старайтесь повернуться на угол 45 градусов. На выдохе начинаете наклоняться и тянетесь вперед. При этом ноги от пола не отрываете. Цель: правой рукой дотронуться до ступни левой ноги. При этом левая рука вытянута назад. Задержитесь в этом положении на несколько мгновений.
Теперь начинайте раскручиваться. Выпрямившись полностью, потянитесь макушкой вверх. Снова фиксируете свое тело в этом положении на несколько мгновений. На вдохе начинайте движение в другую сторону. И дальше все движения повторяются уже в другой стороне.
Для достижения хорошего эффекта повторите упражнение 2-3 раза. Оно поможет вам сделать мышцы брюшного пресса и нижней части спины подтянутыми и сильными.
.jpg)
|
Метки: Эффективные упражнения для плоского живота |
Как сделать чипсы из лаваша: закуска без вреда для здоровья |
Дневник |
Близится время, когда молодой картофель будет стоять на каждом столе, напоминая нам о знакомом с детства вкусе. Для тех случаев, когда вам захочется не только сварить картофель, но и придумать что-то более оригинальное, мы подготовили для вас четыре заманчивых рецепта.
Печеная молодая картошка
Что нам понадобится:
1 кг молодого картофеля
5 зубчиков чеснока
маленькая веточка розмарина
пучок укропа
100 г сливочного масла
черный перец
Как готовить молодой картофель:
1. Помойте молодой картофель щеткой. Разрежьте клубни пополам, положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите до полуготовности примерно 10 минут. Слейте воду и обсушите картофель.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите картофель в форму для запекания. Чеснок раздавите ножом и добавьте к картофелю. Посолите и поперчите. Масло нарежьте небольшими кусочками и разложите поверх картофеля, добавьте розмарин.
3. Поставьте форму в духовку и запекайте 40 мину до румяной корочки. Во время запекания аккуратно перемешайте картофель 2-3 раза. Готовый картофель переложите на блюдо и посыпьте укропом перед подачей.
Молодой картофель с сулугуни
Что нам понадобится:
1 кг некрупных молодых картофелин
3–5 зубчиков чеснока
2 ст. л. сливочного масла
200 г сулугуни
свежая зелень для подачи
Как готовить молодой картофель:
1. Тщательно вымойте щеткой картофель, положите в кипящую воду и варите 15 минут. Воду слейте, картофель обсушите.
2. Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Растопите в сковороде сливочное масло, всыпьте чеснок, через 20 секунд снимите с огня.
3. Выложите картофель в форму для запекания, полейте маслом с чесноком. Накройте сулугуни, нарезанным ломтями толщиной 1,5 сантиметров. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку под включенный гриль. Запекайте, пока сыр не расплавится и не зарумянится. Подавайте сразу же, со свежей зеленью.
Теплый салат из картофеля и помидоров черри
Что нам понадобится:
750 г мелкого, желательно молодого картофеля
250 г помидоров черри
горсть маслин
1–2 анчоуса
2 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль, свежемолотый черный перец
Как готовить молодой картофель:
1. Положите картофель в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности, 15–20 минут. Снимите с огня, слейте воду и слегка подсушите. Разрежьте каждую картофелину на две или на три части. Помидоры черри разрежьте пополам. Чеснок очистите и мелко порубите.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте картофель, анчоусы и маслины и жарьте, часто помешивая, 5 минут. Когда картофель подрумянится, добавьте в сковороду чеснок и помидоры, влейте бальзамический уксус, поперчите и при необходимости посолите. Готовьте 2 минуты и снимите сковороду с огня. Переложите салат на блюдо и подавайте его теплым.
Салат из молодых овощей и яиц
Что нам понадобится:
300 г редиса
2 средние молодые картофелины
2 средних огурца (можно и помидора)
1 средняя молодая морковка
2 яйца
1 пучок зеленого салата
5 стеблей зеленого лука
5 веточек укропа
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сахара
соль
черный перец
Как готовить молодой картофель:
1. Картофель вымойте щеткой и отварите в мундире до готовности. Остудите и при желании очистите. Нарежьте кружочками. Положите яйца в сотейник, залейте холодной водой и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте сотейник крышкой и оставьте на 10 минут. Очистите яйца от скорлупы и остудите. Нарежьте кружочками.
2. Очистите морковь. Нарежьте очень тонкими кружочками редис, морковь и огурцы. Тонко нарежьте зеленый лук и укроп. Зеленый салат порвите на кусочки и сложите в салатницу, добавьте зеленый лук и укроп и перемешайте. Вокруг разложите овощи. Смешайте в миске лимонный сок с сахаром, солью и перцем. Добавьте майонез и перемешайте. Полейте салат заправкой, украсьте кружками яиц.
|
|
Прозрачные брови: что известно о новом бьюти-тренде |
Дневник |
Еще недавно появилась мода на широкие брови, но сейчас она уходит в прошлое. В новом сезоне главным трендом является эффект прозрачных бровей, по-английски — bleach, и его можно встретить во время модных показов. Рассказываем, что о нем известно.
Если вы часто посещаете Brow-салоны, делаете укладку и прочие манипуляции, связанные с бровями, рекомендуем вам обратить внимание на новый бьюти-тренд.
Суть этой тенденции очень простая: брови не должны слишком привлекать к себе внимание. Достаточно покрасить их в точно такой же оттенок, каким одарила вас природа, или даже на тон светлее.
Добиться эффекта прозрачных бровей не так уж легко. Они то со стороны выглядят "нетронутыми", но мастеру предстоит долгий путь, чтобы добиться настолько естественного эффекта.
Работа с цветом ведется в области кожи, а не на самих волосках. Краситель обычно наносят на кожу щедро и потемнее, чтобы закрыть пустые участки или скорректировать форму. С прозрачным окрашиванием все обстоит примерно так же. Мастер должен работать с максимально светлым оттенком и стараться не переборщить с прорисовкой формы.
После этой процедуры не следует ожидать послушных бровей, так как в результате они становятся максимально светлыми и с их укладкой придется повозиться. Если этого не делать, волоски будут торчать в разные стороны и выглядеть неопрятными.
Для того, чтобы избежать такой проблемы, во время коррекции мастер не только удаляет лишние волоски, но и делает прореживание бровей: вместе с подросшим "пушком" убирает и слишком длинные жесткие волоски неправильной формы, которые растут не так, как остальные, и портят общее впечатление от картины.
Важно: эта процедура занимает побольше времени, чем стандартная архитектура бровей. Поэтому предупредите заранее мастера, что хотите не совсем классическую услугу.
А вы хотели бы попробовать прозрачное окрашивание бровей?
|
|
Летние освежающие коктейли: топ-6 лучших напитков этого сезона |
Дневник |
Не все то освежающее, что не эспрессо-тоник. Лето — пора вечеринок и танцев до утра. Но для того, чтобы не свалиться от усталости с ног, нужно выбрать максимально бодрящие и освежающие алкогольные напитки. С чего начинать вечер отрыва и как не «выключиться» к 11 вечера — рассказываем в материале.
Международная ассоциация барменов дурного не придумает. Этот коктейль станет твоим любимым напитком «для старта». Рецепт простой, а пьется еще проще!
Состав:
Ботаникал джин Hendricks — 30 мл
Красный вермут — 30 мл
Кампари — 30 мл
Апельсин для украшения
(29).gif)
Мартини Драй способен перенести тебя в параллельную Вселенную, будь осторожна! После парочки таких коктейлей появляется риск представить себя девушкой Бонда!
Состав:
Ботаникал джин Hendrick's — 75 мл
Сухой вермут — 15 мл
Оливки — 2 шт
(20).gif)
Английская девственница — не простой коктейль. Это целый эмоциональный бум! Один глоток и ты уже на танцполе. Попробуй добавить чуть дольше льда, если тебе будет сильно сладко.
Состав:
Ботаникал джин Hendrick's — 50 мл
Сахарный сироп Monin — 10 мл
Лимонный сок — 5 мл
Гранат — 170 г (его нужно будет подавить и добавить в коктейль сок).
Коктейль Амброзия придумали в столичном баре Hangover. И он точно понравится всем пиратам и их подружкам!
Состав:
Ананасовый сок — 20 мл
Пряный ром — 40 мл
Сок лайма — 20 мл
Ананасовый сироп — 15 мл
Red Bull Summer Edition (розовый грейпфрут)
.jpg)
Pink Shine — еще один авторский коктейль от бармена из Киева. Попробовать его можно в двух местах: Дринкарне на Михайловской и у себя дома.
Состав:
Клубнично-мятная настойка – 50 мл
Розмариновый сироп — 10 мл
Lemon juice — 10 мл
Red Bull Summer Edition (розовый грейпфрут)
.jpg)
Для тех, кто после вечеринки едет еще на одну, придумали коктейль Jonny be good Summer. Желаем тебе немедленно его попробовать и влюбиться!
Джин – 50 мл
Кокосовый ликер – 20 мл
Лимонный сок – 20 мл
Red Bull Summer Edition (розовый грейпфрут)
Что бы ты не выбрала – ночка будет легендарной. Главное – не перебрать!
|
|
| Страницы: |
