Чесночные булочки

Ингредиенты:
-400 г муки
-1 ч. л. сухих дрожжей
-1 ч. л. сахара
-2–3 зубчика чеснока
-250 мл молока
-0,5 ч. л. соли
-50 г сливочного масла
-2 ст. л. растительного масла
-зелень
-1 желток

Смешайте дрожжи с просеянной мукой, добавьте теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемешайте и замесите мягкое тесто. Миску с тестом укутайте и поставьте в теплое место на 30 минут.

Пока тесто подходит, займитесь приготовлением начинки. В размягченное сливочное масло добавьте измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, перемешайте.
Подошедшее тесто обомните, скатайте в колбаску, которую потом нарежьте на небольшие ломтики. Каждый ломтик раскатайте в лепешку, по центру которой выложите немного начинки. Сложите кружочки 4 раза и поместите по 2–3 штуки в формочки для маффинов.
Смажьте будущие булочки желтком и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.

Замечательная альтернатива хлебу! Чтобы не возиться часто с замесом теста, используйте такой трюк: готовьте сразу 2–3 порции. Часть теста используйте в тот же день, а часть оставляйте в холодильнике на потом: тесто прекрасно хранится под пленкой до 5 дней.

Восточные гренки на тонком лаваше.

Ингредиенты:
-сыр плавленый 200 г
-крабовые палочки 100 г
-яйца 2 шт.
-лаваш тонкий 1 шт.
-масло растительное 3 ст.л.
-мука 1 ч.л.
-чеснок 3 зубчика
-укроп 1/2 пучка

Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать маленькими кусочками. Зубчики чеснока потереть на небольшой терке. Положить сыр в емкость и добавить к нему чеснок, хорошо перемешать. Зелень укропа необходимо промыть, высушить и мелко порубить. Лист лаваша разрезать ровно на 4 части.
2. Для этого лаваш свернуть пополам, перерезать, потом каждую часть сложить напополам и снова разрезать. Положить один пласт лаваша, намазать сыром, посыпать зеленью, выложить крабовые палочки на всю поверхность. Прикрыть вторым пластом лаваша, повторить с начинкой и третьим пластом.
3. Сверху накрыть пластом лаваша (четвертым) и хорошо прижать. Взять острый нож и разрезать получившийся брикет на небольшие квадратики. Добавить муку к яйцам, взбить, восточные гренки на тонком лаваше обмакнуть в яичную смесь и поджарить на растительном масле со всех сторон.

Домашняя нутелла!

Требуются:
Молоко 500мл
Сахар 1 стакан
Орехи 0,5 стакана
Какао-порошок 2 ст. Ложки
Мука 2 ст. Ложки
Сливочное масло 60 грамм

Готовим:

🔹 Орехи нужны грецкие, но подойдут любые. Если это арахис, то перед измельчением его нужно обжарить до готовности. В глубокой удобной мисочке смешайте сахар с мукой и какао-порошком. Влейте 50-70 миллилитров молока и венчиком соединяйте с сухими ингредиентами. Таким образом вы сможете избежать образования комочков. Когда масса будет однородной, добавьте остальное молоко и перемешайте. Шоколадную массу перелейте в кастрюлю с двойным дном. На небольшом огне доведите до кипения. Постоянно перемешивайте венчиком крем! Орехи постарайтесь измельчить максимально.

🔹 Как только шоколадный крем начнет закипать, снимите его с огня. Я ориентируюсь на пузыри, как они они появились и крем заметно загустел, значит готов. Добавьте молотые орехи и сливочное масло. Перемешивайте, пока не растворится масло. Домашняя Нутелла готова! Но для еды она слишком горячая, остудите ее в холодильнике. Угощайтесь!

Отвары луковой шелухи применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.

* Замучили частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.
* Насморк (аллергический и простудный)?
В кипящую воду всыпьте 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышите над паром в течение 3-5 минут.
* Кашель?
Залейте 2 ст. ложки шелухи 2 стаканами воды, кипятите 15 мин., процедите. Пить теплым по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
* Заболели почки и мочевой пузырь?
3 ч. ложки измельченной шелухи заварите 2 стаканами кипятка и дайте настояться 30 минут. При остром цистите по 50 мл 2 раза в день 3-5 дней. При хроническом — по 2 столовых ложки 3-4 раза в день 10 дней.
* Беспокоят вены и сосудистые "звездочки" на ногах?
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать 7 дней. Процедить, принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 мин. до еды. Или: 2 ст. ложки луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды 7-10 дней. Повторный курс после недельного перерыва.

Казино игровые автоматы играть без регистрации

Игра в казино представляет из себя очень интересную вещь. Вы там получите много невероятно хороших воспоминаний, неплохой доход, и в общем позитивное настроение. Ну почему многие попросту не пользуются этим? Неужели есть что-то про тебя запретная, что-то невероятно плохое?

Читать далее...

Сырные оладьи

Ингредиенты:

Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) — 300 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.
2. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи до румяной корочки с двух сторон.
3. Подавайте оладьи горячими.

Приятного аппетита!

Онлайн игровое казино

В XXI веке игровое казино становится все более популярным. При этом перед тем, как наслаждаться азартной деятельностью, крайне важно понять, в чем все-таки заключается виртуальный риск и насколько притягательным он может оказаться. Каждый желающий вправе попробовать в casino-vulcanplatinum.org, как в демо режиме, так и платно. Любые доступные возможности, связанны с азартом, нужно использовать с максимальной осторожностью.

Читать далее...

Казино Вулкан онлайн

Для тех, кто хочет проверить свою удачу и в казино играть бесплатно без регистрации могут это осуществить, зайдя на на сайте по ссылке http://games.casino-vulkans-club.com/. К тому же это отличный вариант провести свободное время за интересной и азартной игрой, не рискуя семейным бюджетом и личными деньгами.

Читать далее...