-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!

Пирог с яйцом и сыром.

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 21:42 + в цитатник
Пирог с яйцом и сыром.

Ингредиенты:
-Лаваш/лепешки тортилья
-2 яйца
-сыр(сколько совесть позволит)
-творог до 100 гр(по желанию)
-сметана 1-2 ст л
-Чеснок/зелень/помидоры

Приготовление:
Яйца варим)
Трём на терке яйца и сыр, добавляем сметану, чеснок, помидоры, зелень,(творог) Хорошо перемешиваем)

Одну лепешку посыпаем сыром, накрываем второй лепёшкой)
Разрезаем на 8-10 частей,
выкладываем в форме солнышка смазываем яйцом)

Выкладываем начинку по кругу, заворачиваем.
Так же сказываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки.
fWUoWX3lpGU (700x700, 312Kb)

Метки:  

Разноцветные сырные шарики

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 21:41 + в цитатник
Разноцветные сырные шарики

Ингредиенты:

Сыр твердый — 100 г
Плавленый сырок — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 50 г
Кунжут белый — 30 г
Укроп свежий — 30 г
Паприка молотая сладкая — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Плавленые сырки натрите на терке с мелкими отверстиями, поместите в глубокую емкость.
2. Заранее отварите яйца вкрутую, очистите, натрите на мелкой терке, добавьте к мягкому сыру. Сыр твердых сортов измельчите аналогично другим компонентам, добавьте в основной состав.
3. Зубчики чеснока очистите, пропустите через пресс. В смесь добавьте майонез и чеснок. Все компоненты тщательно перемешайте до однородности, слегка посолите.
4. Скатайте девять шариков одинакового размера. Три шарика запанируйте в зернах кунжута. Еще три экземпляра опустите в измельченную паприку, обваляйте со всех сторон, не оставляя просветов. 5. Укроп предварительно вымойте, чтобы к моменту приготовления он обсох. Стебельки отрежьте, листочки мелко нашинкуйте. Остальные сырные шарики запанируйте в укропе. Шарики разных видов выложите на одну тарелку, прикройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы закуска охладилась и стала плотнее. Спустя время подайте закуску она стол.

Приятного аппетита!
dfMExgCTb_0 (700x495, 224Kb)

Метки:  

АЛЬФАХОРЕС

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 21:41 + в цитатник
АЛЬФАХОРЕС

Аргентинское печенье. Песочные коржики с начинкой из вареной сгущенки или шоколадно - молочного крема.

Ингредиенты:
Для теста
- 200 гр муки + для присыпки
- 100 гр сливочного масла
- 80 гр крахмала
- 70 гр сахара
- 1 яйцо + желток
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Для начинки
- 200 гр вареной сгущенки
- 50 гр орехов
- 50 гр кокосовой стружки (по желанию)
- сахарная пудра для подачи

Как приготовить:
1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, соль, взбиваем до пышности.
2. Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и крахмал в масляную массу, замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар, убираем в холодильник на час.
3. На присыпанном мукой столе раскатываем тесто в пласт, вырезаем кружочки диаметром 7-8 см и выпекаем на противне, застеленном пергаментом 10-12 минут.
4. Для начинки смешиваем сгущенку с измельченными орехами, намазываем густым слоем на печенье и накрываем сверху вторым. По желанию обваливаем печенье по бокам кокосовой стружкой и посыпаем сахарной пудрой при подаче.

Приятного чаепития!
NSWCzZMJxB8 (700x392, 162Kb)

Метки:  

Сметанное печенье

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 21:41 + в цитатник
Сметанное печенье

Сливочное масло (размягченное, к. т.) — 100 г ᅠ
Сметана любой жирности — 200 г ᅠ
Сахар — 0,75 стак. ᅠ
Ванильный сахар — 1 ст. л. ᅠ
Яйца — 2 шт. ᅠ
Мука — 3,5 стак. ᅠ
Разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 0,5 ч. л. ᅠ
Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) — по желанию ᅠ

Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. ᅠ
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. ᅠ
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Тесто при замесе липнет к рукам. Ввести в тесто достаточное количество муки, чтобы из него можно было сформировать шар, хорошо подпылить тесто мукой со всех сторон и положить в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2–3 часа. ᅠ
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 8 мм–1 см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать 15–20 минут при температуре 180 °C (время выпечки зависит от толщины печенья). Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным. ᅠ
Js7eoC0GoFU (700x700, 370Kb)

Метки:  

Вулкан Платинум

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 20:16 + в цитатник
Если вы давно хотели опробовать игру в азартные игры, то оптимальным вариантом может стать отличное заведение под названием Вулкан Платинум.
Читать далее...

Магазин одежды для дома Cute Suit

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 11:35 + в цитатник
Всем привет! Хочу поделиться с вами информацией про отличный интернет магазин домашней одежды Cute Suit, который я недавно открыла для себя, и которой я уже успела опробовать. Данный магазин предлагает широкий выбор рубашек, сарафанов, туник, костюмов, сорочек, халатов, пижаму, товары для молодых мам и многое другое.

Весь товар отменного качества. Заказывала я тут себе и своей дочке пижаму, и платье, которое можно носить дома. Все соответствует описание, качество на высоте, размер подошел идеально. Я очень довольна! Кроме того, приятная цена, быстрая работа магазина и быстрая доставка заказа не могут не радовать. В общем, рекомендую всем заглянуть сюда. Уверена, что тут вы найдете то, что подойдет именно вам. Приятных покупок.
taro_9wnora2124-01-1000x1500 (466x700, 60Kb)


 Страницы: