-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!

Продукты, богатые йодом: включаем в рацион

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 19:02 + в цитатник
Продукты, богатые йодом: включаем в рацион

Почему йод необходимо включать в рацион
В норме человеку требуется совсем немного этого микроэлемента. Тем не менее эта норма почти удваивается во время беременности и кормления грудью. Ведь недостаток йода может привести к серьезным последствиям для ребенка. К счастью, есть много продуктов, богатых йодом. Читайте дальше, и вы все узнаете!

Почему так важно употреблять йод?
Йод необходим для правильной работы гормонов щитовидной железы. В свою очередь, их основная задача — регуляция обмена веществ.

Важно помнить, что йод необходим для выработки гормонов в организме, а его дефицит во время беременности может негативно повлиять на развитие малыша. Кроме того, такие проблемы, как зоб (увеличенная щитовидная железа), вызывает, помимо прочего, недостаток йода в пище.

1. Йодированная соль
Хотя это не совсем еда, такая соль — самый богатый йодом продукт: 1900 мкг на 100 грамм. Не пугайтесь такой высокой дозировки, ведь соль обычно едят в небольших количествах. У йодированной соли вкус такой же, как у обычной поваренной, но она более полезна для здоровья.

2. Морские водоросли
Море — природный источник йода, поэтому водоросли отличаются высоким содержанием этого элемента.
В море растет огромное количество съедобных водорослей. Здесь можно особо отметить следующие: келп, араме, хизики, вакаме и джамбу. Келп, например, содержит йод в количестве, которое в 4 раза превышает дневную норму. А всего в одной столовой ложке араме целых 730 мкг йода.

3. Клюква
В основном мы пишем о ней как о источнике антиоксидантов. А вы знали, что эта лесная ягода также содержит йод? Всего 11 грамм клюквы дадут вам 400 мкг этого элемента. Кроме того, клюква — низкокалорийный продукт, который богат витамином С и клетчаткой, улучшающей кишечный транзит. Еще она содержит калий, железо и кальций. В общем, сплошная польза для здоровья!

4. Свежая рыба
Рыба, которая водится в море, является источником йода.
Из всех видов морской рыбы треска содержит больше всего йода: 170 мкг на 100г. Кроме того, в ее мясе содержатся витамины В1, В2, В6 и В9. Они улучшают усвоение углеводов, жиров и белка.

5. Мидии
Этот моллюск неспроста считается «жемчужиной» кулинарии. Ведь в нем мало калорий, но при этом содержится огромное количество питательных веществ. Среди них витамины, аминокислоты и минералы, которые очень полезны для здоровья. В числе минералов есть и йод, 130 мкг на 100г.

6. Курица
Среди всех видов мяса курятина лидирует по содержанию йода. В курином мясе содержится 7 мкг йода на 100 г. Конечно, это не так много, как в рыбе, но все же больше, чем в говядине и свинине.

7. Креветки и лангустины
Морепродукты богаты белком, витаминами и, как мы уже говорили выше, йодом. Например, креветки и лангустины являются оптимальным вариантом: в них 35 мкг йода на 100 г.
screenshot_1560 (508x381, 379Kb)

Метки:  

Аварские лепешки

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 19:02 + в цитатник
Аварские лепешки

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 350 г
Кефир — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Сливочное масло для картофельной начинки — 50 г
Сливочное масло для смазывания лепешек — 30 г
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Укроп — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для теста смешайте в миске кефир комнатной температуры с пищевой содой, добавьте также пару щепоток соли, размешайте и дайте постоять 1–2 минуты.
2. Всыпьте просеянную пшеничную муку.
3. Замесите мягкое, но упругое тесто. Оставьте тесто под полотенцем на 20 минут настаиваться.
4. Для начинки почистите картофель, залейте холодной водой и отварите до мягкости в течение 20 минут. Немного подсолите.
5. На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелким кубиком.
6. Слейте воду с готовой картошки, всыпьте к ней жареный лук.
7. Разомните картошку толкушкой с добавлением жареного лука и сливочного масла.
8. В картофельную начинку добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте. Начинка готова. Дайте ей немного остыть.
9. Тесто разделите на 5–6 частей, каждую раскатайте и выложите в центре картофельную начинку - примерно 1–1,5 ст. л. картошки.
10. Соберите края лепешки и снова раскатайте в ровный пласт. Получается круглая лепешка толщиной 0,5–0,7 см.
10. Обжаривайте лепешки на сухой сковороде до румяной корочки — примерно 2–3 минуты с каждой стороны.
11. Готовые горячие лепешки смажьте сливочным маслом.
12. Жареные аварские лепешки складывайте друг на друга. Готовое блюдо сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!
screenshot_1559 (510x352, 343Kb)

Метки:  

Сделай свои ягодицы упругими! Выполняем 3 подхода по 10 повторений!

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 19:01 + в цитатник
Сделай свои ягодицы упругими! Выполняем 3 подхода по 10 повторений!

1.
hQYQLZ_tZhc (477x597, 172Kb)

2.
4pjL64wlC10 (477x597, 160Kb)

3.
--25FN3aMnE (477x597, 170Kb)

4.
wvgOhiG5-A0 (477x597, 158Kb)

5.
kmt_DIip3ys (477x597, 161Kb)

Метки:  

Куриное филе в сырном соусе

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 19:00 + в цитатник
Куриное филе в сырном соусе

Ингредиенты:
● Куриная грудка 1 штука
● Сметана 20%-ная 250 г
● Сыр 50 г

Приготовление:
1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.
2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.
3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.
screenshot_1558 (509x389, 301Kb)

Метки:  

Тыквенные вафли

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 19:00 + в цитатник
Тыквенные вафли

Ингредиенты:

Пюре тыквенное — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Мука кукурузная — 100 г
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 5 г
Корица — по вкусу
Сахарозаменитель или сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Соединить пюре, яйцо и кефир. Добавить муку, сахарозаменитель, ванилин, разрыхлитель и корицу.
2. Испечь вафли в мультипекаре или вафельнице до готовности (3-5 минут).

Приятного аппетита!
screenshot_1557 (509x349, 287Kb)

Метки:  

Клуб Адмирал

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 18:22 + в цитатник
На просторах сети можно найти массу интересных игровых заведений, но вот клуб Адмирал, пользуется особым спросом!
Читать далее...

Игровые автоматы

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 18:19 + в цитатник
Если вас заинтересовали азартные игры, и вы хотите найти классное заведение, где можно поиграть в различные игры, то у меня для вас есть полезная информация!
Читать далее...

Резиновые коврики для авто

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 18:00 + в цитатник
Любой автовладелец, который дорожит своим авто, ухаживает за ним не только на техническом уровне, но и следить за чистотой салона. Одним из важных элементов, который помогает сохранять чистоту в автомобили, являются автомобильные коврики. Как правило, они изготавливаются из специальной резины. Основная цель ковриков - собирать на себе всю грязь и мусор, который заносится на обуви. В дальнейшем, весь мусор, который собирается на ковриках, легко удаляется путем доставания коврика из машины.
Читать далее...


 Страницы: