-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575

Тортик "Пышный" из творога

Дневник

Среда, 02 Апреля 2014 г. 01:31 + в цитатник

Тортик "Пышный" из творога

Ингредиенты:

●0,5 кг творога,
●1 яйцо,
●2 стакана сахара,
●2 чайные ложки соды,
●3 стакана муки.

Приготовление:

Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.

Для заварного крема берём:
●4 желтка,
●1 стакан сахара,
●2 столовые ложки муки,
●3 стакана молока.

Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения.
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.
Украсить торт по желанию. Я украсила стружкой шоколада.

Приятного аппетита!

P-5JarMcIbY (604x453, 64Kb)

На правах рекламы


Ну и напоследок, хочу порекомендовать посетить отличный сайт, на котором можно узнать очень много интересного и полезного! Каждый день новая информация, только тут - http://sisj.livejournal.com/. Приятного просмотра.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Дневник

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 01:09 + в цитатник

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Ингредиенты:

  • Банановые блины:
  • Сливочное масло - 4 столовых ложки
  • Большой спелый банан - 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
  • Молоко - 235 мл
  • Мука - 95 г
  • Яйцо - 4шт
  • Коричневый сахар - 2 столовых ложки
  • Ванилин - ½ чайной ложки
  • Соль - ¼ чайной ложки
  • Корица - ½ чайной ложки
  • Мускатный орех - ¼ чайной ложки
  • Щепотка молотой гвоздики

Начинка:

  • Сливочный сыр - 225 г
  • Обычный йогурт (греческий) - 345 г
  • Сахар - 65 г
  • Ванилин - ½ чайной ложки
  • Глазурь:
  • Жирные сливки для взбивания - 120 мл
  • Коричневый сахар - 50 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Рубленные грецкие орехи - 50 г
  • Ванилин - ½ чайной ложки
  • Соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Шоколадно-кокосовый торт.

Дневник

Суббота, 22 Марта 2014 г. 01:05 + в цитатник

Шоколадно-кокосовый торт.

CFXFMVf3kAg (604x453, 75Kb)

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "шоколад на кипятке".

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 1 ½ стакана сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 5 ст.л. с горкой какао
  • 2 больших яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 1 стакан кипятка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

"Киевский" торт по ГОСТу

Дневник

Вторник, 18 Марта 2014 г. 01:11 + в цитатник

"Киевский" торт по ГОСТу

Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы.

Ингредиенты:

Корж:

  • 200г белков(6 яиц примерно)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 45г муки
  • 150г орехов
  • 185г сахара

Крем:

  • 200г сахара
  • 1 яйцо
  • 150мл молока
  • 250г масла
  • 10г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л коньяка

Приготовление:
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

7 рецептов торта на скорую руку!

Дневник

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 01:59 + в цитатник

7 рецептов торта на скорую руку!

AJH8vJBL_AQ (604x341, 72Kb)

Даже торт может быть быстрым!

Приготовить торт за 20 минут сможет любая хозяйка!
Никаких особенных приемов и хитростей: все просто как дважды два!

Итак, представляем вашему вниманию самые быстрые, но при этом красивые и вкусные тортики, которые легко сделать по случаю неожиданного прихода гостей.

Рецепт первый: Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи

Понадобится: 1-2 яйца, 10ст.л. молока, по 8 ст.л. сахара и муки пшеничной, 6 ст.л. растительного масла, 3-4 ст.л. какао-порошка, 2 ч.л. разрыхлителя для теста, помадка – 6 ст.л. сахара, по 3 ст.л. молока и какао, 1 ст.л. масла сливочного.

Как приготовить быстрый бисквитный торт. Взбить на самой низкой скорости миксера яйца с сахаром, всыпать какао, взбить, всыпать перемешанную с разрыхлителем муку, взбить до однородности, влить в тесто молоко и масло, вымешать, вылить его в форму (подходящую для СВЧ-печи – лучше силиконовую, которую не нужно смазывать). Готовить бисквит на максимальной мощности 5 мин – проверьте его готовность деревянной зубочисткой (она должна выходить сухой). Все продукты для помадка перемешать, довести до кипения на слабом огне, сразу полить торт, дать ему остыть и подать к чаю.

Если хотите чтобы тортик был еще вкуснее, сделайте пропитку из любого крема с коньяком или ромом, разрежьте бисквит на 2-3 коржа и пропитайте кремом.

Рецепт второй: Быстрый торт с вареньем

Понадобится: 1-2 яйца, 1 стакан муки, ½ стакана варенья темного, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 1 щепотка соли, для формы – сливочное масло, манная крупа/сухари измельченные, крем – варенье/шоколадная паста, сметана, сгущенное молоко и т.п.

Как быстро приготовить торт с вареньем. Взбить яйца с вареньем и сахаром, подсолить, добавить гашенную уксусом соду, перемешать. Смазать форму для торта, посыпать манкой или сухарями, влить тесто, поставить в разогретую до 200градусов духовку на 15-20 мин. Пока запекается торт приготовить крем, либо фруктовый сироп (можно – с вином), затем разрезать корж на 2-3 части, промазать кремом или пропитать сиропом, при желании торт также можно облить глазурью.

Глазурь можно приготовить из 2 ст.л. сметаны с 1 ст.л. какао/кофе и сахара: доведите все до кипения, положить 1 ст.л. масла, перемешать и полить торт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Медовое полено"

Дневник

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:10 + в цитатник

Торт "Медовое полено"

Для теста:

  • мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
  • сахар - 2/3 стакана
  • мука - 2,5-3стакана
  • яйца - 3шт
  • сода - 0,5ч.л.

Для крема:

  • сметана 15% - 800мл
  • творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
  • сахар - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Вишневый чизкейк по-фински.

Дневник

Суббота, 01 Марта 2014 г. 01:07 + в цитатник

Вишневый чизкейк по-фински.

Конечно это не настоящий чизкейк, а я сказала бы творожная запеканка, но получается так нежно и воздушно...

Вам потребуется:

На форму 20 см (вышел высотой приблизительно 5 см)

Тесто:

  • 100 гр. масла
  • 120 гр. мягкого творога ( брала обезжиренный)
  • 80 гр. молока
  • 50 гр. сахара
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 240-260 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя


Начинка:

  • 200 гр. вишни ( я взяла на глаз из сиропа)
  • 50 гр. масла
  • 80 гр. сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ст.л. сока лимона
  • 2 яйца
  • 380 гр. мягкого творога ( опять -таки обезжиренный)
  • 80 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 25 гр. картофельного крахмала

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Сметанный торт из крекера

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 01:25 + в цитатник

Сметанный торт из крекера

1 (604x453, 221Kb)

Ингредиенты:
Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 01:20 + в цитатник

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Ингредиенты:

Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
Молоко – 235 мл
Мука – 95 г
Яйцо – 4шт
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – ½ чайной ложки
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Щепотка молотой гвоздики

Начинка:
Сливочный сыр – 225 г
Обычный йогурт (греческий) – 345 г
Сахар – 65 г
Ванилин – ½ чайной ложки

Глазурь:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 г
Сливочное масло – 15 г
Рубленные грецкие орехи – 50 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Королевский"

Дневник

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 01:05 + в цитатник
Торт "Королевский"
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

Стакан = 250 мл.

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

●2 желтка
●1/3 ст. сахара
●100 гр сливочного масла
●0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
●1 ст. муки

2-й корж

●2 белка
●2/3 ст. сахара
●0,5 - 1 ст орехов

Крем:

●0,5 банки сгущенки
●150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
Орехи порезать крупно.
На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
и смазать белковым кремом.
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.

Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
Сверху посыпать орешками
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.
Приятного аппетита!


© heregirl


ykDhja7zYNo (640x480, 78Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали!

Дневник

Понедельник, 27 Января 2014 г. 01:23 + в цитатник

Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали!

Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Шоколадный торт со сметанным кремом

Дневник

Понедельник, 06 Января 2014 г. 01:09 + в цитатник

Шоколадный торт со сметанным кремом

муки
100 грамм сахара
2 яйца
200 грамм сметаны
1/2 соды
2 ст.л. какао
крем:
200 грамм 25% сметаны
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. ванильного сахара
глазурь:
2 ч.л. какао
3 ст.л. 25% сметаны
2 ст.л. сахара
10 грамм сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Шоколадный блинный торт с творожным кремом и бананами

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 01:15 + в цитатник

Шоколадный блинный торт с творожным кремом и бананами

Для небольшого торта нам понадобятся

  • шоколадные блины
  • 250 г творога
  • 100 мл сливок 33%
  • 25 г сахара
  • 25 г сгущённого молока
  • банан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Наполеон по рецепту бабушки, с домашним слоеным тестом

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 01:36 + в цитатник

Наполеон по рецепту бабушки, с домашним слоеным тестом

22 слоя сказочного удовольствия

Для теста:

  • мука 5-5,5 стакана, сколько возьмет (стакан 250 мл )
  • молоко - 2 стакана
  • соль 1 чайная ложка
  • 18 капель лимонного сока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.ложки коньяка
  • 400гр сливочного масла
  • мука 0,5 стакана


Крем заварной:

  • 4 яйца
  • 2 ст сахара
  • 6 ст.л. муки (без горки)
  • ванилин 9гр
  • 1 л. молока

Приготовление:

Яйцо взбить, добавить соль, молоко, коньяк, сок лимона. Сделать углубление в муке и вылить в него жидкость, замесить мягкое, эластичное тесто в форме шара, накрыть его пищевой пленкой и оставить на 30мин на столе . Мягкое сливочное масло хорошенько смешать с 0,5 ст муки.
Тесто раскатать в виде большого прямоугольника, на него по всему периметру распределить масляную лепешку и сделать из теста конверт, загнув 4 угла теста во внутрь .Раскатать в прямоугольник в одном направлении толщиной 1-1,5 см, шириной примерно 25 см. Снова сделать конверт и положить в холодильник на 10 минут. Затем достать конверт и также раскатать в прямоугольник 25 см шириной и положить в холодильник на 20 минут. Последний раз сделать то же самое и в холодильник на 30 мин. Настоящее домашнее слоеное тесто готово!

Из теста сформировать колбаску и поделить ее на 20-22 равные части и убрать в холодильник.
Достаем из холодильника один шарик и очень-очень тонко раскатываем его на силиконовом коврике, выпекаем при температуре 200 гр до светло золотистого цвета в предварительно прогретой духовке..Не забудьте перед выпеканием тщательно наколоть вилкой корж. Таким образом выпекаем все коржи.Последний корж зарумянить посильнее, он пригодится для обсыпки.
Готовим крем: молоко ставим нагреваться, но не кипятим. В большой миске взбиваем яйца и сахар, добавляем ванильный сахар и муку. Когда молоко станет горячим, вливаем 1 ст тоненькой струйкой и тщательно размешиваем до однородной массы. Затем полученную массу переливаем в кастрюлю к молоку и беспрерывно помешивая варим крем около 5-7 минут до загустения. Внимание! Крем нельзя кипятит, следите за температурой. Готовый крем ставим охлаждаться.
Взбиваем 400гр сливочного масла и порционно добавляем в остывший крем.
Сборка: начинаем собирать тортик, пропитывая каждый корж кремом (на один корж примерно 4 ст л крема). Как собрали половину коржей- нажимаем на них и прессуем, далее укладываем остальные коржи и повторяем процедуру. Делаем обсыпку из зарумяненного коржа и торт готов! Дать обязательно настоятся, оставить на столе на часа 4, а потом в холодильник убираем на минимум 12 часов. Приятного аппетита!

© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Ленинградский"

Дневник

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:54 + в цитатник

Торт "Ленинградский"

Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 500гр
- Масло сливочное 280гр
- Сахарный песок 200гр
- Яйца 2 шт
- Сода+уксус 1/ч.л.крем
- Масло сливочное 200гр
- Сахарная пудра 100гр
- Молоко сгущенное вареное 1 банка
- Какао - 2 ст. ложки
- Ликер апельсиновый - 2 ст.ложки
Оформление:
- Джем абрикосовый - 350 гр
- Орехи грецкие - горсть

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Тропиканка"

Дневник

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 01:10 + в цитатник

Торт "Тропиканка":
3gXyaRFm2yI (604x402, 40Kb)
Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"...
Сама автор пишет о нем следующее:
Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году. Слава о нем была такая же, как у "Киевского" торта в Киеве.

Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе.

Ингредиенты:

тесто:
●1 стакан воды
●150 гр. маргарина
●0.5 ч.л. соли
●2 стакана муки
●6 яиц.

крем:
●1л молока
●1 стакан сахара(у меня 250 грамм)
●1 яйцо
●300гр сливочного масла
●1 пакетик ванилина
●2ст.л. коньяка
●4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана)
●Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 01:19 + в цитатник

Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см и диаметром у основания 19 см:
– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр "Филадельфия" – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра

Приготовление
Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.

Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.

В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) тертые крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) рис,
9) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового крема.

Через 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.

После нарезания торта на ломтики получается вот такая вкусная и красивая закуска.

© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Торт "Парижский коктейль"

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 01:09 + в цитатник

Торт "Парижский коктейль"

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки меда
  • 150 гр сахара
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 180 мл горячей воды
  • 500 гр муки
  • 1 ч. ложка соды
  • Лесные орехи или миндаль

Крем:

  • 250 гр сливочного масла
  • 600 мл молока
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложки муки
  • 1 стакан сахара
  • ванилин

Приготовление:

100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Разогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Несложный творожный пирог

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 01:01 + в цитатник

Несложный творожный пирог.

Вам потребуется:

Тесто:

  • 300 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст.л. сметаны
  • 3,5 ст. муки
  • 1 ч.л. соды


Начинка:

  • 2 банана
  • 500 гр. творога
  • 5 ст.л. сметаны
  • 0,5 ст. сахара


Напиток:

  • 2,5 л. воды
  • 1 лимон
  • 150 гр. сахара
  • 1 пучок базилика

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Печеночный торт со сметанным соусом.

Дневник

Среда, 27 Ноября 2013 г. 01:30 + в цитатник

Печеночный торт со сметанным соусом.

Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из – за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно. Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.

Вам потребуется:

600 г печени
200 г лука
200 г моркови
100 г муки
100 мл молока
2 яйца
3 зубчика чеснока
400 г сметаны (у меня 15%)
1 пучок зелени

Как готовить:

1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.

2. Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной.

3. Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем.

4. Я все это делала в блендере. В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком.

5. Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.

Приятного аппетита!

© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1