Салат "Фунчоза с овощами" |
Дневник |
Салат "Фунчоза с овощами"
Ингредиенты:
- 200 г лапши прозрачной рисовой
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Метки: Салат Фунчоза с овощами готовим Салат Фунчоза с овощами как приготовить Салат Фунчоза с овощами? какой салат приготовить? вкусный Салат Фунчоза с овощами |
Готовим вкусные яблочные оладушки |
Дневник |
Готовим вкусные яблочные оладушки
Ингредиенты:
Метки: Готовим вкусные яблочные оладушки как приготовить яблочные оладушки? яблочные оладушки дома вкусные оладушки с яблоками |
Очень вкусное печенье с беконом и сыром |
Дневник |
Печенье с беконом и сыром
Ингредиенты:
Торт с нежнейшим творожным кремом |
Дневник |
Торт с нежнейшим творожным кремом
Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы
Метки: Торт с нежнейшим творожным кремом какой торт приготовить? готовим вкусный Торт с нежнейшим творожным кремом Торт с нежнейшим творожным кремом дома вкусный торт |
Треугольнички с мясом. Очень вкусно! |
Дневник |
Треугольнички с мясом. Очень вкусно!
Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца
Метки: блюда из мяса очень вкусно! вкусная закуска треугольнички с мясом. треугольнички с мясом дома готовим треугольнички с мясом как приготовить треугольнички с мясом? вкусные треугольнички с мясом |
Горячий шоколад. 5 лучших рецептов |
Дневник |
Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
1. Классический горячий шоколад
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2,5 ст л картофельного крахмала
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.
2. Горячий шоколад по-мексикански
Ингредиенты:
- 50 г экстра-черного шоколада
- 500 мл молока
- 200 мл воды
- 3 палочки корицы
- 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)
Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.
Метки: Горячий шоколад 5 лучших рецептов горячего шоколада как приготовить горячий шоколад? готовим горячий шоколад дома вкусный горячий шоколад |
Пахлава |
Дневник |
Пахлава
Вам потребуется:
Метки: Пахлава как приготовить Пахлаву? готовим вкусную Пахлаву Пахлава дома |
Кабачки с мясом в кляре |
Дневник |
Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
-2 – 3 молодых кабачка
-300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
-1 луковица
-1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
-1 яйцо
-Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
-Мука – 2 столовые ложки
-1 – 2 куриных яйца
-2 – 3 чайные ложки молока
-Соль, перец
Метки: Кабачки с мясом в кляре готовим Кабачки с мясом в кляре как приготовить Кабачки с мясом в кляре? Кабачки с мясом в кляре дома вкусные Кабачки с мясом в кляре |
Остренькая капуста быстрого приготовления. |
Дневник |
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)
Метки: Остренькая капуста быстрого приготовления. как приготовить капусту? острая капуста готовим острую капусту рецепт острой капусты |
Готовим вкусные вафельные рожки с фаршем |
Дневник |
Готовим вкусные вафельные рожки с фаршем
Компоненты:
- Вафельные рожки
- 500 г лопатка свиная
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки сметаны 18 %
- 2 столовые ложки панировочных сухарей для фарша
- зелень петрушки
- соль,перец, вегета, любые специи. чеснок
- 2 яйца, 1 столовая ложка муки
- панировочные сухари
- масло для жарки
Метки: Готовим вкусные вафельные рожки с фаршем как приготовить вафельные рожки с фаршем? вкусные вафельные рожки с фаршем вафельные рожки с фаршем дома |
Сосиска в "шубе", просто и вкусно! |
Дневник |
Сосиска в "шубе", просто и вкусно!
Ингредиенты:
-картофельное пюре
-8 сосисок
-2 вафельных коржа
-2 яйца
-соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Коржи смазать горячим картофельным пюре и разрезать на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски.)
На край положить сосиску и свернуть рулетом.
Яйца взбить, посолить, поперчить и обмакнуть рулеты в яичную смесь и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
Метки: Сосиска в "шубе" просто и вкусно! готовим сосиску в шубе как приготовить сосиску в шубе? вкусная сосиска в шубе сосиска в шубе |
Хрустящие рыбные палочки |
Дневник |
Хрустящие рыбные палочки
Ингредиенты:
- яичный белок — 4 шт
- соль и молотый перец — по вкусу
- филе тилапии без кожи — 450 г (нарезанного на полосы)
- желтой кукурузной муки — 1 стакан
- муки — 1/2 стакан
- растительного масла — 1 стакан
Тилапия может быть заменена треской, зубаткой или пикшей.
Приготовление:
Разогреть духовку до 120 градусов. Выстелить противень алюминиевой фольгой. В большой миске взбить яичные белки, 2 чайные ложки соли и 1/4 чайной ложки перца, добавить рыбу и перемешать. В другой большой миске смешать кукурузную муку и муку, приправить солью и перцем. Обмакнуть рыбу в яичную смесь, позволяя стечь излишкам, а затем обвалять в мучной смеси.
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Обжаривать рыбные палочки в несколько партий до золотисто-коричневого цвета, от 4 до 6 минут, переворачивая один раз. Если рыба быстро становится коричневой, уменьшите огонь. Выложить готовую рыбу на противень и держать в духовке, чтобы сохранить теплой. Подавать рыбные палочки с кетчупом.
Метки: Хрустящие рыбные палочки готовим Хрустящие рыбные палочки как приготовить Хрустящие рыбные палочки? вкусные Хрустящие рыбные палочки блюда из рыбы |
Салат "Николь". Необычно вкусно! |
Дневник |
Салат "Николь". Необычно вкусно!
Обычные продукты в интересном сочетании...
Ингредиенты:
4 основных ингредиента в равных пропорциях:
Дополнительно:
Приготовление:
Метки: Салат Николь Необычно вкусно! готовим Салат Николь как приготовить Салат Николь? вкусный Салат Николь Салат Николь дома какой салат приготовить? |
Готовим печенье "Ушки" |
Дневник |
Готовим печенье "Ушки"
Ингредиенты:
-Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
-Молоко — 50 г
-Сахар-песок — 0,5 стакана
-Соль — 1/4 чайной ложки
-Яйцо — 2 шт.
-Мука — 1,5.-2 стакана
Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно перемешать(можно с помощью миксера).
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто. Количество муки надо регулировать, чтобы тесто получилось мягкое, но в то же время не липло к рукам.
Раскатать тесто и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру ещё раз.
Поставить в холодильник минут на 40, чтобы тесто окрепло.
Охлаждённое тесто делим на несколько частей, каждую посыпаем сахаром и складываем друг на друга.
Раскатываем стопку пластов ещё раз в продолговатую лепёшку. Длинные стороны заворачиваем, оставляя в середине щель 1,5 -2 см.
Ещё раз посыпаем сахаром, складываем тесто пополам и нарезаем кусочками 1-1,5 см.
Раскладываем на смазанный противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на минут 15.
Снимать с противня лучше сразу, так как сахар немного вытекает и при остывании "ушки" могут прилипнуть.
Метки: Готовим печенье Ушки Печенье Ушки как приготовить печенье Ушки? печенье Ушки дома вкусное печенье Ушки |
Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять! |
Дневник |
Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!
1. Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
Приятного Вам аппетита!
Метки: лучшие салаты хозяйке на заметку забираем как приготовить вкусный салат? какой салат приготовить? что бы не потерять! самые вкусные салаты подборка 10 самых вкусных салатов! готовим раные салаты |
Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014 |
Дневник |
Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014
1. Салат "Рыжий конь"
2. Салат "Первое января"
3. Салат "Дед Мороз"
4. Салат "Адвент"
5. Салат "Свеча"
6. Салат "Новогодняя открытка"
7. Салат "Новогодние куранты"
8. Салат "Звезда"
9. Салат "Шишки"
Сохраняйте себе.
САЛАТ "РЫЖИЙ КОНЬ"
Способ приготовления
Каждый слой хорошо смазать майонезом, можно немного посолить ( по вкусу).
Для украшения: маслина, перья зелёного лука, копчёный сыр "Косичка", чернослив.
Метки: праздничные салаты подборка вкусных салатов салаты к новому году как приготовить вкусный салат? какой салат приготовить? топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014 лучшие салаты к праздник |
Готовим лазанью с мясом и грибами |
Дневник |
Метки: Готовим лазанью с мясом и грибами как приготовить лазанью с мясом и грибами? вкусная лазанью с мясом и грибами лазанью с мясом и грибами дома лазанья с мясом и грибами блюда из мяса |
Целебные настои для восстановления сил. |
Дневник |
Метки: Целебные настои для восстановления сил. полезные напитки как приготовить целебный настой? целебные напитки как восстановить силы с помощью целебных напитков? секреты здоровья полезные советы |
Гусарики |
Дневник |
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
Метки: Гусарики как приготовить Гусарики? готовим Гусарики вкусные Гусарики Гусарики дома |
Очень вкусный салат без майонеза. |
Дневник |
Очень вкусный салат, без майонеза.
Ингредиенты:
●2 куриных филе
●1 банка консервированной кукурузы
●1 банка консервированной красной фасоли
●средний зеленый перец
●2 средних помидора
●1 средняя луковица
●петрушка
●приправа для курицы
соус
●1/3 ст. растительного масла
●3 ст.л. уксуса
●3 ст.л. горчицы
●2 ст.л жидкого меда
●2 зубчика чеснока
●½ ч. л. тимьяна
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита!
Метки: Очень вкусный салат без майонеза. готовим вкусный салат салат без майонеза какой салат приготовить? готовим салат без майонеза |