Грузинский салат "Весна"

Салат "Газапхули" простой, легкий, полный витаминов — то, что нужно весной.

Ингредиенты:

Огурец — 2 шт.
Яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Лук зеленый — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте. Чеснок очистите.
2. Огурец, яблоко и чеснок натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Яблоко сбрызните лимонным соком. Лук и укроп измельчите.
3. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте, заправьте оливковым маслом.

Приятного аппетита!